ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة "عصيدة" التوت والليمون والكينوا

وصفة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • وجبة افطار
  • عصيدة

تعتبر الكينوا بديلاً رائعًا للعصيدة المصنوعة من الشوفان. يعد التوت الأزرق الناضج وقشر الليمون الطازج وقليل من بذور الكتان إضافة رائعة إلى هذا الإفطار الدافئ.

شخص واحد صنع هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 170 جرام كينوا
  • 475 مل حليب خالي الدسم
  • رشة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة شراب القيقب
  • 1/2 ليمون ، مبشور
  • 150 جرام من العنب البري
  • 2 ملاعق صغيرة بذور الكتان

طريقةالإعداد: 5 دقائق ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. اشطف الكينوا في منخل ناعم بالماء البارد حتى يصبح الماء صافياً ولم يعد به رغوة.
  2. سخني الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يسخن ، من 2 إلى 3 دقائق. يقلب الكينوا والملح في الحليب. يُترك على نار متوسطة منخفضة حتى يتم امتصاص الكثير من السائل ، حوالي 20 دقيقة. ارفعي القدر عن النار. قلب شراب القيقب وقشر الليمون في خليط الكينوا. ضع العنب البري في الخليط برفق.
  3. يقسم خليط الكينوا بين وعاءين ؛ فوق كل واحدة بملعقة صغيرة من بذور الكتان للتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(104)

المراجعات باللغة الإنجليزية (83)

بواسطة LilSnoo

أنا مقدم الوصفة وأردت توضيح الإرشادات. حذف هذا الموقع خطوة عندما قاموا بتعديل الوصفة الخاصة بي واقترحوا أن أوضح ذلك بترك تعليق هنا. تأكد من تغطية القدر عند غلي الكينوا ، وإلا فإن السائل سوف يتبخر بسرعة كبيرة. راقب القدر لأن الحليب يميل إلى الغليان. بعد 20 دقيقة ، لا يزال هناك بعض السوائل المتبقية في الإناء ، بحيث يكون لديك دقيق الشوفان المتسق. أنت لا تريد طهي كل السائل من الكينوا. لا تتردد في صب أي حليب تريده - اللوز ، جوز الهند ، الكاجو ، الصويا ، إلخ! هذا أيضا يجعل 2 أجزاء ضخمة أو متوسط ​​3-4 أجزاء. شكرا واستمتع! - 28 يناير 2013

بواسطة رينيه

كان هذا جيدًا حقًا! كان طازجًا ولكنه غني المذاق ، وكانت حلاوة التوت الأزرق والشراب مثالية! مغطاة باللوز المحمص المقطع بدلاً من بذور الكتان. طريقة جديدة رائعة للحصول على الكينوا! - 08 فبراير 2013

عن طريق whoshungry

ممتاز! كانت هذه المرة الأولى التي أحاول فيها تناول الكينوا على الإفطار. بدا الأمر ممتعًا وكان لدي كل المكونات. يا لها من وجبة رائعة! سأقوم بهذا مرارًا وتكرارًا وأحاول فواكه مختلفة أيضًا. كان أطفالي متشككين بعض الشيء ، لكن انتهى بهم الأمر بطلب المزيد. - 20 كانون الثاني (يناير) 2013


ملخص الوصفة

  • نصف كوب كينوا
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 1/2 كوب حليب لوز
  • نصف كوب ماء
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بني
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
  • رشة ملح

سخني قدر على نار متوسطة وقومي بقياس الكينوا. يتبل القرفة ويطهى حتى يتحمص مع التحريك المتكرر لمدة 3 دقائق. يُسكب حليب اللوز والماء والفانيليا ويُضاف السكر البني والملح. يُغلى المزيج ، ثم يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح العصيدة سميكة والحبوب طرية ، حوالي 25 دقيقة. أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر إذا جف السائل قبل أن ينتهي من الطهي. قلّب من حين لآخر ، خاصةً في النهاية ، لمنع الاحتراق.


فطيرة التوت الأزرق عصيدة الكينوا

  • عصيدة:
  • 1/2 كوب كينوا حمراء جافة
  • 1 1/2 كوب خالي من الألبان + إضافي (حليب صويا)
  • 1 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
  • 1/4 ملعقة صغيرة. الملح كوشير
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة. شراب القيقب
  • صريف من جوزة الطيب الطازجة
  • 1 ملعقة صغيرة. مسحوق تشاي لاتيه (اختياري)
  • يكوّن 1/4 كوب من العنب البري المجمد أو الطازج
  • الأغطية:
  • 1/4 كوب من المكسرات المفرومة (استخدمت البقان والجوز)
  • رش بذور الشيا
  • نكهة الليمون حسب الرغبة
  • عصير الليمون الطازج حسب الرغبة

في قدر متوسط ​​الحجم ، اخلطي جميع مكونات العصيدة باستثناء التوت الأزرق. يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم يُخفّف المزيج على نار هادئة ويُغطّى. اتركيه يطهى لمدة 15-20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر مع التأكد من عدم ظهور الرغوة. يجب أن تكون الكينوا متناسقة مع دقيق الشوفان الرطب عند النضج.

أبعده عن النار وحركه مع التوت ، واتركه يدفأ لبضع دقائق ، خاصةً إذا كان مجمدًا.

تزين بالإضافات حسب ذوقك. أنا لست شخصًا كبيرًا في نكهة الليمون ، لذا فأنا أستخدم القليل فقط.

أضف القليل من الحليب الإضافي إذا أردت ، وقدميه دافئًا!

فطور لذيذ ، أو إذا كنت مثلي. وجبة عشاء!


الكينوا بالليمون والتوت والفطور بالكينوا [وصفة]

تدعي فيغاس أنها لا تحب الكينوا. أكلت هذا الوعاء دون أي شكوى. وجعها من الكينوا هو أنها & # 8220 مذاقها مثل الأوساخ. & # 8221 هذا يشبه أن تطلب مني إطعام الكينوا باستمرار حتى تحبه. لم نتمكن & # 8217t من العمل الأساسي مع الكينوا & # 8230 اضطررت إلى تحلية الصفقة وجعلها غريبة بعض الشيء لتظهر لها كم هو جيد.

أولاً ، كان كذلك اليقطين الكينوا شيا بودنغ أكلته مرتين دون أي شكاوى! تحب فيجاس دقيق الشوفان ، لذا فقد اتخذت خطوة إلى الأمام من خلال صنع الكينوا لديها مثل الشوفان & # 8230 لكن لا.

تذكرنا وجبة فطور الكينوا بدقيق الشوفان ، لكنني قمت بتحلية الصفقة باستخدام المفضل لدي مسحوق بروتين أرز الفانيليا والتوت وبعض ستيفيا. نظرًا لأن الليمون له نكهة مشرقة وخفيفة وله درجة مليون درجة في سان دييغو ، فقد أضفت لمسة.

هناك & # 8217s شيء عن الليمون والتوت الذي & # 8217s منعش بشكل لا يصدق ، خاصة في صباح الخريف الحار.

أفضل جزء في هذا الطبق هو أنه سهل. أصنع قدرًا عملاقًا من الكينوا لهذا الأسبوع وأعد استخدامه حسب الحاجة & # 8211 في السلطات أو وجبات الإفطار أو حتى في المخبوزات مثل قضبان الوقود هذه .

قم بطهي الكينوا في الماء العادي للحصول على نكهة محايدة يمكنك إضافتها إلى أي شيء!


مكونات حبوب الكينوا والتوت الأزرق والموز

كيفية صنع حبوب الكينوا بالتوت الأزرق والموز

الخطوة 1 اغلي الكينوا لمدة 15-20 دقيقة لتليينها

لتحضير وصفة الإفطار اللذيذة ، ضعي قدرًا على نار متوسطة ، أضيفي الماء والكينوا واتركي المزيج ليغلي. يقلب باستمرار. بمجرد الغليان ، خففي الحرارة وغطي المقلاة بغطاء. اسمح للكينوا بالجلوس لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتم امتصاص الماء وتصبح الكينوا رقيقًا.

الخطوة 2 اهرسي الموز وقطع العنب البري

في هذه الأثناء ، نأخذ الموز ونقشره وباستخدام شوكة ، اهرسها في وعاء.


الكينوا عنبية

إذا كنت تعشق العنب البري ، فهذا ليس بالأمر المنطقي. هنا لدينا العنب البري الذي تم تسخينه وتلك التي لم يتم تسخينها. هذا يضيف إلى النكهة.

وجبة لذيذة وسريعة للغاية يمكن تحضيرها قبل يوم من حاجتك إليها.

هذه الوصفة الخالية من الغلوتين وخالية من الحبوب سترضي عشاق الكينوا وستجعلك من محبي الكينوا إذا لم تكن جاهزًا تمامًا.

صعب بيع؟ لا على الاطلاق.

بدلاً من طبقك النموذجي من دقيق الشوفان أو الحبوب (والذي بالمناسبة أنا أحب كلاهما) يمكنك الذهاب إلى البرية والحصول على هذا! لدي بعض وصفات إفطار الكينوا الأخرى على MarlaMeridith.com إذا كنت ترغب في التحقق منها & # 8230

هل تعلم أن الكينوا تأتي في عدة أنواع مختلفة؟ الأحمر والأبيض والأسود وقوس قزح & # 8230 (قوس قزح ليس ملونًا حقًا كما يبدو ، إنه مزيج من الثلاثة)


الحمص والكينوا البرغر

بصفتك نباتيًا ، فأنت ترغب في المزيد من الخيارات الخالية من اللحوم. هل سبق لك أن استبدلت برجر لحم بقري بنسخة من الحمص والكينوا؟ يمكنك إعداد وجبة لذيذة لعائلتك بأكملها باستخدام الكينوا البيضاء ومرق الخضار والحمص وبيضة واحدة كبيرة والكزبرة والكمون والملح والفلفل. باستخدام الخبز أو الخبز المصنوع من القمح الكامل ، يمكنك إضافة شرائح الأفوكادو أو الطماطم أو التشيلي الأحمر الصغير أو حتى السلطة الخضراء على البرجر.


90 ثانية بلوبيري فطور كينوا

هذا كل ما تحتاجه لتحضير فطور الكينوا المشحون للغاية.

وما هو أفضل؟ هذا هو نوع الإفطار الذي تشعر بالرضا تجاهه. النوع المليء بالبروتين والألياف والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. النوع الذي يمنحك طاقة دائمة طوال اليوم. النوع الذي يملأك ويبقيك ممتلئًا لساعات.

لذلك لم يعد هناك أعذار. لا مزيد من قطع الزوايا. لا مزيد من تخطي الوجبات. لا مزيد من تجنب وجبتك الصباحية لأنك ببساطة & # 8220 ليس لديك وقت & # 8221 لتناول الطعام.

صدقني ، سوف يشكرك جسدك على توفير تلك 90 ثانية من روتينك الصباحي لتزويد نفسك بوعاء الخير هذا.

أنت تعلم بالفعل أنني من أشد المعجبين بتناول رقائق الكينوا وعصيدة الكينوا على الإفطار. أقوم بإعدادها على الأقل عدة مرات في الأسبوع ، وغالبًا أكثر لأنني أحصل على وعاء كوجبة خفيفة لاحقًا خلال اليوم لأنهم لا يستغرقون وقتًا في صنعها ويمكنك تحميلها بمكونات مفيدة لك.

الكينوا هو طعام الإفطار النهائي لأنه يحتوي على كربوهيدرات معقدة ، مما يعني أن جسمك يستغرق وقتًا أطول في هضمه مما يمنحك المزيد من الطاقة ، ويحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم (ليس في منتصف الصباح) ويساعد على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول.

في الأساس يحصل على A ++ في قسم الإفطار.

عادةً ما تتضمن أطباق إفطار الكينوا الخاصة بي إما شوكولاتة أو نوعًا من الجوز (المفضلان لديّ هما نسخة الشوكولاتة الساخنة ونسخة القيقب البقان الخاصة بي). لا أميل إلى الذهاب في اتجاه الفاكهة & # 8211 ربما لأنني أحب حفظ الفاكهة الخاصة بي للعصائر أو الوجبات الخفيفة & # 8211 لكن إصدار التوت هذا يغير لحنتي.

مذاقها مثل فطائر التوت الأزرق مع كل قضمة ، وهو أمر مذهل لأن هذا يقدّم إحدى وجبات الإفطار المفضلة لدي في العالم (خاصةً عندما يصنعها والدي لي). ونعم ، أدرك الآن أنني بحاجة إلى رش هذا في شراب القيقب في المرة القادمة & # 8230

إذا كانت هناك كلمة تعني أسرع من لحظة ، كنت سأستخدمها لهذه الوصفة. لأنك تعرف تلك العبوات من دقيق الشوفان & # 8220instant & # 8221؟ النوع الذي يأتي في علبة وتضيف الماء فقط ، ضع في الميكروويف وقلّب؟ هذا بنفس السهولة ، وأسرع في صنعه و SOOO أفضل بكثير بالنسبة لك.

لا توجد مواد كيميائية. بدون سكريات مضافة. بلا مواد حافظة. وخالي من الغلوتين والألبان والصويا والجوز 100٪. واهو!

كل ما تحتاجه لتحضير وعاء إفطار التوت اللذيذ هذا هو بعض المكونات البسيطة و 90 ثانية. فقط قم بإضافة كل شيء إلى القدر الخاص بك ، وحركه وقدميه. انه من السهل!


مكونات عصيدة الكينوا

  • 3/4 كوب رقائق كينوا
  • 2 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
  • 2 حبة برقوق
  • 2 كوب حليب لوز
  • 3/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
  • 4 شرائح تفاح
  • 1 حفنة توت أزرق

طريقة عمل عصيدة الكينوا

الخطوة 1 اغلي حليب اللوز مع رقائق الكينوا والبهارات

ضعي مقلاة على نار متوسطة وأضيفي إليها حليب اللوز. دعها تغلي ثم أضف رقائق الكينوا فيها. استمر في التقليب لتجنب الكتل. بمجرد أن يغلي مرة أخرى ، أضيفي مسحوق القرفة وخلاصة الفانيليا ومسحوق جوزة الطيب والزنجبيل مع البرقوق المفروم وامزجيها جيدًا.

الخطوة 2 يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ويقدم دافئًا

دع الخليط يصبح كثيف القوام واستمر في التقليب. بمجرد الانتهاء من ذلك ، اتركه يبرد وانقله في وعاء صغير. قدميها دافئة وغطيها بشرائح التفاح والتوت للاستمتاع بها!


حول هذا الكينوا جرانولا

لكن كل شيء جيد & # 8211 لأنني لا أستطيع أن أقول لا للجرانولا المملوءة برائحة الليمون والمليئة بالكثير من العنب البري المجفف والجوز وجوز الهند المحمص.

إنه حلو ولكن ليس حلوًا بشكل متقطع & # 8211 أكبر لحم بقري مع الأصناف التي اشتريتها من المتجر.

اسمحوا لي أيضًا أن أكون واضحًا & # 8211 هناك بالتأكيد كتل (طالما اتبعت الإرشادات الواردة في الوصفة أدناه) ولكنها مختلطة بدون كتل & # 8211 ، لذلك بشكل أساسي مزيج مثالي من فضفاض ومتكتل. أريد أن أتوقف عن القول متكتل.

يضيف الكينوا هذا الجزء الإضافي من طعم الكينوا الترابي. لست متأكدًا من مدى فائدة هذا الوصف ولكن ثق بي & # 8211 إنه لذيذ.

أعطاني الزوج العين الجانبية عندما قلت أنها تحتوي على الكينوا وبعد ذلك ، بعد تذوقها ، أعلن أنه يحبها بشكل أفضل من تلك الدفعة الأولى التي صنعتها.

الدليل في الحلوى ، يخطئ ، الجرانولا. تمتلك الكينوا في الواقع قوى سحرية!

وصفات إضافية للشوفان قد تستمتع بها:

هل صنعت هذه الوصفة؟ قيم وراجعها بالأسفل! أنا & # 8217d أحب أن أسمع منك.


شاهد الفيديو: هنى وعافية الموسم الرابع - أرز بالأناناس السلطة الكرزية و عصيدة بوبر