وصفات جديدة

تارت حلوى بالشوكولاتة والموز

تارت حلوى بالشوكولاتة والموز


وزعي العجينة المذابة في المساء في الثلاجة وضعيها في مقلاة مدهونة بالزبدة ، وخزيها بشوكة وضعها في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة على حرارة 200 درجة.

في غلاية نضيف الكريمة ونضعها على النار (احرصي على عدم غليها) حتى تغلي جيدا.

تضاف قطع الشوكولاتة المكسورة ، وتخلط حتى تصبح ناعمة.

قطعي الزبدة في درجة حرارة الغرفة إلى مكعبات وأضيفيها فوق الكريمة بمعدل مكعب واحد في كل مرة مع التقليب المستمر حتى تصبح متجانسة (لا تضيفي مكعبًا آخر من الزبدة حتى يتجانس الأول).

يضاف الموز المطحون ناعماً ويخلط جيداً.

أضيفي الكريمة الدافئة فوق العجينة المبردة واتركيها تبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

أنا مزينة بالفواكه المفرومة ناعما والجوز المقلي.


فيديو: تارت موز بالشوكولاتة البيضا - تارت عين جمل بالكراميل. سالي فؤاد