يخنة لحم العجل في طباخ بطيء وعاء الفخار

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
أولاً أقطع اللحم إلى مكعبات مناسبة ، ثم مسحته بمنديل ولفته بالدقيق الممزوج بالفلفل والملح. لقد قمت بتقسيم قطع اللحم بالزيت لمدة 3 دقائق على كل جانب ، ثم وضعتها في وعاء "الغراب" ، أي قدر الطهي البطيء Crock-Pot 2.4 لتر ، أضفت ملعقتين كبيرتين من الزيت وغطيت بالغطاء ، وضبطها. إلى الوظيفة العالية.
في هذه الأثناء ، قمت بتقشير البطاطس والجزر والجزر الأبيض والبصل ، وقمت بتقطيع كل واحدة على حدة ، والجزر والجزر الأبيض إلى شرائح ، ومكعبات البطاطس والبصل. أضعها في وعاء ورش الملح والفلفل الحلو والفلفل الحلو ، وخلطها جيدًا ثم أضعها فوق اللحم.
بعد حوالي 5 ساعات ، عندما عدت إلى المنزل ، أضفت مزيج الطماطم مع الفلفل وبعض فصوص الثوم وتركت تقريبًا. ساعة واحدة في وظيفة بطيئة. وهكذا حللت الطعام لهذا اليوم .....