ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة دوفر الوحيدة المشوية الكلاسيكية

وصفة دوفر الوحيدة المشوية الكلاسيكية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • الخضروات
  • خضروات جذرية
  • البطاطس

قليل من الوجبات الفاخرة يمكن أن تكون أسرع وأبسط. عادة ما يتم بيع نعل دوفر ببشرته وتنظيفه.

255 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 4 نعل دوفر صغير ، حوالي 225 جرام (8 أونصة) لكل منها ، مُنظف ومنقوش
  • 750 جم (1 رطل 10 أونصة) بطاطس صغيرة مغسولة
  • 1 غصن كبير من النعناع الطازج
  • 40 جم (1¼ أوقية) زبدة غير مملحة
  • مبشور ناعم وعصير ليمونة كبيرة
  • 450 جرام من أوراق السبانخ الصغيرة
  • جوزة الطيب الطازجة المبشورة (اختياري)
  • ملح وفلفل
  • أغصان النعناع الطازج للتزيين
  • أسافين الليمون للتقديم

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. سخن الشواية على درجة حرارة عالية. قطع قطعة من ورق الألومنيوم لتتناسب مع صينية الشواء ووضع السمك فوقها (حسب حجم الشواية ، قد تضطر إلى طهي النعل على دفعتين).
  2. ضعي البطاطس في قدر ، غطيها بالماء المغلي وأضيفي غصن النعناع. اطبخي لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
  3. في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في قدر صغيرة وتخلط في قشر الليمون والعصير. يتبل بالملح والفلفل. ادهن الزبدة بالليمون على السمك واشويها لمدة 5-6 دقائق أو حتى يقترب اللحم من العظام بسهولة عند ثقبه بالسكين. اقلب السمك بحذر ، وادهنه مرة أخرى بزبدة الليمون واشويه لمدة 5-6 دقائق أخرى.
  4. أثناء طهي السمك ، اطبخي السبانخ على البخار لمدة 2-3 دقائق أو حتى تذبل. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة.
  5. صفي البطاطس وضعيها في طبق تقديم دافئ. أضيفي الكثير من الفلفل الأسود وقلبي بلطف وزينيه بأغصان النعناع. انقلي النعل إلى أطباق العشاء المُدفأة وضعيها بالملعقة فوق أي عصير طبخ من مقلاة الشواء. نضيف شرائح الليمون وتقدم مع البطاطس والسبانخ.

بعض المزيد من الأفكار

الأسماك المسطحة الأخرى الأقل تكلفة مثل نعل الليمون أو نعل تورباي أو سمك السلمون الصغير الكامل هي أيضًا لذيذة مشوية بزبدة الليمون. اترك 4-5 دقائق للطهي على كل جانب. بدلًا من السبانخ ، قدميها مع زهور البروكلي المطهوة على البخار لمدة 2-3 دقائق أو حتى تنضج قليلاً.

نقاط بلس

يعتبر الوحيد مصدرًا مفيدًا لفيتامين B12 ، والذي يلعب دورًا مهمًا في إنتاج DNA و RNA ، المادة الوراثية في الخلايا. * تحتوي البطاطس الجديدة المطبوخة في قشرها على نسبة ألياف أعلى بمقدار الثلث من البطاطس المقشرة ، ويتم الحفاظ على العناصر الغذائية الموجودة تحت القشرة مباشرة.

كل وجبة تقدم

A ، B1 ، B6 ، C ، حمض الفوليك ، النياسين ، الحديد ، البوتاسيوم ، السيلينيوم * الكالسيوم * B2 ، E ، النحاس ، الزنك

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

متلألئ. ذكرني الليمون الحامض بالإبحار في إيطاليا عام 1975! المزيد من فضلك !! - 27 يوليو 2015

أنا أحب كل شيء. الوحيد هو طعامي المفضل وكل وصفاتك بسيطة جدًا وجيدة.-05 أغسطس 2013


تم الكشف عن الغداء الصحي المفضل لدى الملكة - ومن السهل جدًا طهيه

الملكة اليزابيث من المعروف أنها تتناول طعامها بشكل خاص وتفضل وجبة غداء خفيفة وصحية خلال الأسبوع.

بينما يتم إيقاف بعض الأطعمة بشكل قاطع عن القائمة & ndash at قصر باكنغهام الثوم محظور ، من بين أمور أخرى - يقدم الطهاة الملكيون أطباقًا معينة لصاحبة الجلالة والأمير فيليب بشكل منتظم.

واحدة من مفضلات الملك؟ نعل دوفر مشوي على فراش من السبانخ أو الكوسة. نتخيل أن الطعام اللذيذ سيكون على القائمة هذا الشهر لأننا جميعًا نتبنى أنظمة غذائية صحية بعد الانغماس في عيد الميلاد.

WATCH: كعكات الزفاف الملكي على مر السنين

كشف الشيف الملكي السابق دارين ماكجرادي سابقًا: "الملكة ليست من عشاق الطعام. إنها تأكل لتعيش ، على عكس الأمير فيليب الذي يحب أن يأكل ويقف ويتحدث عن الطعام طوال اليوم. عندما تتناول الطعام بمفردها ، تكون منضبطة للغاية. لا يوجد نشا هو القاعدة."

بينما لا نعرف وصفة الملكة بالضبط ، هذا طبق سهل وسريع من براين تورنر من أرشيفنا هو الفائز. بالإضافة إلى أنها صحية للغاية منخفضة الدهون وغنية بالبروتين وغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات D و B-12. جرب طهيه في المنزل بنفسك & hellip

الملكة تحب نعل دوفر المشوي


سولي دوفر المشوي مع صلصة الزبدة البنية والكبر

دوفر سول المشوي مع صلصة الزبدة البنية ونبات الكبر هو طبق بسيط ورائع لا يستغرق سوى القليل من الوقت للتحضير أو الطهي. يجب أن تولي اهتمامك الكامل لكل من شوي نعل الزبدة وتحميرها. كل ما يتطلبه الأمر هو 30 دقيقة كحد أقصى من البداية إلى النهاية ولكن يجب أن تقضي تلك الـ 30 دقيقة في المطبخ طوال الوقت! Dover Sole هي سمكة لحمية ونضرة لدرجة أنها لا تتطلب إلا طهيًا دقيقًا ويدًا خفيفة مع الصلصة. أضف القليل من البطاطس المسلوقة والفاصوليا الخضراء وستحصل على عشاء دوفر سول اللذيذ!

يمكن طهي Dover Sole بالكامل أو شرائح. إذا كان لديك شرائح السمك ، فسيتم تقليل وقت الطهي إلى حوالي 5 & # 8211 6 دقائق ولن تحتاج إلى قلب الشرائح أثناء الطهي.

سولي دوفر المشوي مع صلصة الزبدة البنية والكبر

صلصة الزبدة البنية هي ببساطة زبدة تم غليها وتتحول مواد الحليب الصلبة إلى لون بني غامق. لهذا تضيف الكبر وتخدم. .


كيف اصنعها:

ضعي شرائح السمك في الفرن الآمن على شكل طبقة واحدة. يرش بعض الملح والفلفل. توضع جانبا وتحضر الصلصة.

تذوب الزبدة في الميكروويف لبضع ثوان. يُضاف الشبت المفروم والبارميزان المبشور وعصير الليمون والثوم المهروس. اخلطها جيدًا وقم بتغطية السمك جيدًا.

سخني الفرن مسبقًا إلى 345 فهرنهايت واخبزيه لمدة 30-45 دقيقة. تختلف درجة حرارة الأفران ، لذا قد تحتاج إلى الخبز لفترة أطول أو أقل. أنا لا أغطي السمك بورق الألمنيوم. يجب أن تشكل جبنة البارميزان قشرة خفيفة ولذيذة وأن السمك تحتها سيكون طريًا ورائعًا مع نكهة الليمون بالثوم المذهلة! أوه ، لذيذ جدا جدا! عندما تفعل ذلك ، ستعرف ما أعنيه. ستحبها.


ماركهام أولدل 1991

شرائح سمك السلمون الطازجة المشوية: شرائح سمك السلمون المشوية بالرقائق مع وصفة طعام آسيوية. بالنسبة لفيليه 1/2 بوصة ، أستخدم 90 ثانية لكل جانب ، ثم أكرر لمدة إجمالي 6 دقائق وتتحول الحواف إلى اللون الذهبي. توابل الكاجان جيدة جدا. فيليه سمك السلمون المشوي الطازج وصفة الخطوة 4 الصورة. إذا لم يكن لديك لوح شواء & # 039t ، ضع السمك المفلطح على ثلاث طبقات من رقائق الألومنيوم بعد أن يتم دهن الطبقة العلوية بزيت الزيتون. تعتمد أوقات الطهي على سمك السمك.

تعتمد أوقات الطهي على سمك السمك. يأتي من الماوي ومليء بالنكهة. أفضل وصفات السمك المفلطح المشوي على شهي | سمك السلمون المشوي ، سمك السلمون المشوي ، الفلفل الجامايكي المشوي ، الفلفل المفلطح ، الطماطم ، المانجو الطازج ، عصير الليمون ، طازج. فيليه سمك المفلطح أو شرائح أخرى على شواية باربيكيو فيليه نظيف في ماء عذب بارد و. نظرًا لأنه نحيف ورقيق ، فإن شبكة الشواء أو السلة تحمله تمامًا ولكن هناك حاجة لمنع الأسماك من الانكسار مباشرة على الشواية.

Pin On R من i.pinimg.com شرائح سمك السلمون الطازجة المشوية وصفة الخطوة 4 الصورة. فيليه سمك السلمون المشوي الطازج وصفة الخطوة 4 الصورة. رتبي شرائح الفيليه في طبق خبز من السيراميك أو الزجاج كبير بما يكفي لاحتوائها. أضيفي بعض البطاطا الحمراء المقطعة والمشوية ، مع القليل منها مشوي. أفضل وصفات السمك المفلطح المشوي على شهي | سمك السلمون المشوي ، سمك السلمون المشوي ، الفلفل الجامايكي المشوي ، الفلفل المفلطح ، الطماطم ، المانجو الطازج ، عصير الليمون ، طازج. ضع السلة على شواية ساخنة مسبقًا. أفضل 10 وصفات لشرائح السمك المفلطح المخبوزة: تعتمد أوقات الطهي على سمك السمك.

الخطوة 4 يُطهى على الشواية لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يصل السمك المفلطح إلى درجة حرارة داخلية 140 درجة فهرنهايت.

وصفات الشواء المفلطح من باربيكيو sbs food: أضف بعض البطاطا الحمراء المقطعة والمشوية ، مع القليل منها مشوي. شرائح سمك السلمون الطازجة المشوية: اقلبها وكررها على الجانب الآخر. ادهني ملعقة كبيرة من عصير الليمون فوق الفيليه. يقدم مع أرز أبيض وخضروات خضراء. تحميل في أقل من 30 ثانية. شرائح السمك المفلطح الطازجة خالية من الجلد ولها لون كريمي إلى أبيض اللون مع نكهة خفيفة خفيفة وقشرة صغيرة. قدمي السمك مع الصلصة البيضاء البسيطة وجبنة البارميزان. النعل الرمادي ، ونعل دوفر ، ونعل ريكس ، وشرائح السمك المفلطح الطازجة الصخرية خالية من الجلد ولها لون كريمي إلى أبيض اللون مع نكهة خفيفة خفيفة وتقشر صغير عند طهيها. شرائح السمك المفلطح الطازجة خالية من الجلد ولها لون كريمي إلى أبيض اللون مع نكهة خفيفة خفيفة وقشرة صغيرة. اجمع بين جبن البارميزان والزبدة والمايونيز والبصل والملح. قم بتنزيل صور شرائح السمك المفلطح والصور.

شرائح السمك المفلطح الطازجة خالية من الجلد ولها لون كريمي إلى أبيض اللون مع نكهة خفيفة خفيفة وقشرة صغيرة. Dreamstime هو أكبر مجتمع للصور الفوتوغرافية في العالم. فيليه سمك السلمون الطازج المشوي: عادة ما يختلف لون اللحم من سمكة مفلطحة: قم بالتنزيل في أقل من 30 ثانية.

الحرارة غير المباشرة الطريقة السهلة لشواء الأسماك والمأكولات البحرية الشراكة من www.seafoodnutrition.org قم بتبريد بقايا السمك المفلطح في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أو 4 أيام. تحميل في أقل من 30 ثانية. شاهد المزيد من الأفكار حول السمك المفلطح المشوي وأطباق السمك ووصفات السمك. الخطوة 4 يُطهى على الشواية لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يصل السمك المفلطح إلى درجة حرارة داخلية 140 درجة فهرنهايت. مكونات فيليه سمك السلمون الطازج المشوي. عند شوي السمك المفلطح ، غالبًا ما تكون السمكة التي تُحرق في المقلاة لذيذة وسريعة في أي يوم. شرائح السمك المفلطح الطازجة خالية من الجلد ولها لون كريمي إلى أبيض اللون مع نكهة خفيفة خفيفة وقشرة صغيرة. انقع السمك المفلطح لمدة 30 دقيقة.

1/2 كوب (25 جم) من فتات الخبز الطازج الخشن.

وصفة رائعة للسمك المفلطح المشوي / هنا 12 وصفة سمك مفلطح مختلفة لإطعام العائلة. شرائح السمك المفلطح الطازجة خالية من الجلد ولها لون كريمي إلى أبيض اللون مع نكهة خفيفة خفيفة وقشرة صغيرة. وصفات الشواء المفلطح من باربيكيو sbs food: أخرجيها من الشواية وقدميها. للحصول على وصفة فاخرة (لكنها بسيطة) ، من الصعب التغلب على هذه الوصفة. أثناء تسخين الشواية ، حرك شرائح السمك المفلطح في المحلول الملحي واتركها لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ثم أخرجها من المحلول الملحي. مكونات فيليه سمك السلمون الطازج المشوي. يأتي من الماوي ومليء بالنكهة. تعتمد أوقات الطهي على سمك السمك. وصفات فيليه سمك السلمون المشوي من media.al.com تتناول هذه الصفحة شرائح سمك السلمون الطازجة ، وتحتوي على شرائح سمك السلمون المفلطح مع البيستو ، وعلبة للأسماك المجمدة ، وشرائح السمك المفلطح المقلي ، grenobloise ، lintonseafood.com: قم بتبريد بقايا السمك المفلطح في حاوية محكمة الإغلاق لما يصل إلى 3 أو 4 أيام. الجمع بين المكونات المتبقية والسمك. توابل الكاجان جيدة جدا.

تحميل في أقل من 30 ثانية. Dreamstime هو أكبر مجتمع للصور الفوتوغرافية في العالم. شرائح السمك المفلطح رقيقة وقشرية ولها نكهة تشبه المحار. شاهد المزيد من الأفكار حول السمك المفلطح المشوي وأطباق السمك ووصفات السمك. فيليه سمك السلمون المشوي الطازج وصفة الخطوة 4 الصورة.

/> كيفية شواء شرائح السمك أو شرائح اللحم منزوعة الجلد من www.seriouseats.com المخبوزة المخبوزة بالطماطم الطازجة وزيتون كالاماتا والكبر والبصل والنبيذ الأبيض. تحميل في أقل من 30 ثانية. رتبي شرائح الفيليه في طبق خبز من السيراميك أو الزجاج بحيث تكون كبيرة بما يكفي للاحتفاظ بها. اشوي شرائح الفيليه حتى يتحول لونها إلى اللون البني ، من 3 إلى 5 دقائق. فيليه سمك السلمون المشوي الطازج وصفة الخطوة 4 الصورة. توابل الكاجان جيدة جدا. وصفات فيليه سمك السلمون المشوي من media.al.com هذه الصفحة عن شرائح السمك المفلطح الطازجة ، وتحتوي على شرائح سمك السلمون مع البيستو ، وعلبة للأسماك المجمدة ، وشرائح السمك المفلطح المقلي ، grenobloise ، و lintonseafood.com: ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.

مكونات فيليه سمك السلمون الطازج المشوي.

عند شوي السمك المفلطح ، غالبًا ما تكون الأسماك التي تُحرق في المقلاة لذيذة وسريعة لأي يوم. عادة ما يختلف لون اللحم من سمكة مفلطحة: أكثر من 496 صورة فيليه سمك مفلطح للاختيار من بينها ، دون الحاجة إلى الاشتراك. توابل الكاجان جيدة جدا. انظر إلى الوصفة كاملة هنا. ملح ، كريمة ، فيليه سمك المفلطح ، بطاطس ، ثوم المعمر. فيليه سمك السلمون الطازج المشوي: يُدهن السمك برفق بخليط المايونيز. ضع ورق القصدير بشكل مسطح على الشواية (لا تغلق). اقلب وكرر على الجانب الآخر. سمك السلمون المخبوز مع الطماطم الطازجة ، زيتون كالاماتا ، الكبر ، البصل ، والنبيذ الأبيض. ادهني ملعقة كبيرة من عصير الليمون فوق الفيليه. تحميل في أقل من 30 ثانية.

انظر إلى الوصفة كاملة هنا. أثناء تسخين الشواية ، حرك شرائح السمك المفلطح في المحلول الملحي واتركها لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ثم أخرجها من المحلول الملحي. فيليه سمك السلمون الطازج المشوي: ادهني ملعقة كبيرة من عصير الليمون فوق الفيليه. تحميل في أقل من 30 ثانية.

المصدر: imagesvc.meredithcorp.io

يقدم مع أرز أبيض وخضروات خضراء. فيليه سمك السلمون المشوي الطازج وصفة الخطوة 4 الصورة. النعل الرمادي ، ونعل دوفر ، ونعل ريكس ، وشرائح السمك المفلطح الطازجة الصخرية خالية من الجلد ولها لون كريمي إلى أبيض اللون مع نكهة خفيفة خفيفة وتقشر صغير عند طهيها. سمك السلمون المخبوز مع الطماطم الطازجة ، زيتون كالاماتا ، الكبر ، البصل ، والنبيذ الأبيض. أفضل 10 وصفات لشرائح السمك المفلطح المخبوزة:

مكونات فيليه سمك السلمون الطازج المشوي. تحميل صور شرائح السمك المفلطح والصور. فيليه سمك السلمون الطازج المشوي: تتضمن هذه الوصفة وضع حشوة المأكولات البحرية بين شرائح السمك وتغليف العبوة بين صفائح عجين الفطير. غطي الشواية واطهيها حتى يصبح السمك معتمًا ويبدأ في التقشر ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.

رش سلة شواء أو صينية شواء بفتحات برذاذ غير لاصق. إذا لم يكن لديك لوح شواء & # 039t ، ضع السمك المفلطح على ثلاث طبقات من رقائق الألومنيوم بعد أن يتم دهن الطبقة العلوية بزيت الزيتون. تحميل صور شرائح السمك المفلطح والصور. ضع الفيليه في سلة سمك. فيليه سمك السلمون المشوي الطازج وصفة الخطوة 4 الصورة.

المصدر: www.thespruceeats.com

تحميل في أقل من 30 ثانية. شاهد المزيد من الأفكار حول السمك المفلطح المشوي وأطباق السمك ووصفات السمك. شرائح السمك المفلطح رقيقة وقشرية ولها نكهة تشبه المحار. فيليه سمك السلمون المشوي الطازج وصفة الخطوة 4 الصورة. ضع ورق القصدير بشكل مسطح على الشواية (لا تغلق).

مكونات فيليه سمك السلمون الطازج المشوي. فيليه سمك السلمون المشوي الطازج وصفة الخطوة 4 الصورة. مكونات فيليه سمك السلمون الطازج المشوي. اشويها وتقليبها وتتبيلها من وقت لآخر لمدة 10 دقائق لكل بوصة من السمك أو حتى يصبح السمك قشاريًا ولم يعد شفافًا في المنتصف. عند شوي السمك المفلطح ، غالبًا ما تكون السمكة التي تُحرق في المقلاة لذيذة وسريعة في أي يوم.

المصدر: images-gmi-pmc.edge-generalmills.com

أفضل 10 وصفات لشرائح السمك المفلطح المخبوزة: بالنسبة لفيليه 1/2 بوصة ، أستخدم 90 ثانية لكل جانب ، ثم كرر ذلك لمدة إجمالي 6 دقائق وتتحول الحواف إلى اللون الذهبي. صور شرائح السمك المفلطحة جاهزة. انظر إلى الوصفة كاملة هنا. فيليه سمك السلمون الطازج المشوي:

فيليه سمك السلمون الطازج المشوي: رش سلة شواء أو صينية شواء بفتحات برذاذ غير لاصق. جفف الشرائح بالتربيت بمنشفة ورقية وضعها على ورق القصدير. يُطهى السمك على البخار في ورق القصدير ويُطهى على الشواية لسهولة التنظيف السريع ، ووجبة سريعة ولذيذة. تحميل صور شرائح السمك المفلطح والصور.

سمك السلمون المخبوز مع الطماطم الطازجة ، زيتون كالاماتا ، الكبر ، البصل ، والنبيذ الأبيض. عادة ما يختلف لون اللحم من سمكة مفلطحة: فيليه سمك السلمون الطازج المشوي: شرائح السمك المفلطح الطازجة خالية من الجلد ولها لون كريمي إلى أبيض اللون مع نكهة خفيفة خفيفة ورقاقة صغيرة. ضع السلة على شواية ساخنة مسبقًا.

تتضمن هذه الوصفة وضع حشوة المأكولات البحرية بين شرائح السمك وتغليف العبوة بين صفائح عجين الفطير.

المصدر: houseofnasheats.com

يُدهن السمك برفق بخليط المايونيز.

اشويها وتقليبها وتتبيلها من وقت لآخر لمدة 10 دقائق لكل بوصة من السمك أو حتى يصبح السمك قشاريًا ولم يعد شفافًا في المنتصف.

تتضمن هذه الوصفة وضع حشوة المأكولات البحرية بين شرائح السمك وتغليف العبوة بين صفائح عجين الفطير.

فيليه سمك السلمون المشوي الطازج وصفة الخطوة 4 الصورة.

يُرفع عن الشواية ويُقدّم.

السمك المفلطح هو سمكة ماء مالحة بيضاء معتدلة ولذيذة عند خبزها.

المصدر: imagesvc.meredithcorp.io

فيليه سمك المفلطح أو شرائح أخرى على شواية باربيكيو فيليه نظيف في ماء عذب بارد و.

فيليه سمك المفلطح أو شرائح أخرى على شواية باربيكيو فيليه نظيف في ماء عذب بارد و.

تبّل فيليه بالملح والفلفل ، ثم ضعي القليل من الزيت على جانب واحد من كل فيليه ، وادهنه بأصابعك برفق لتغطية اللحم.

المصدر: www.foodrepublic.com

4 شرائح سمك فيليه (6 أونصات لكل منها) 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

المصدر: www.keyingredient.com

اخبزي السمك المفلطح في فرن مسخن لمدة 10 دقائق.

المصدر: cdn.apartmenttherapy.info

ضع السلة على شواية ساخنة مسبقًا.

أثناء تسخين الشواية ، حرك شرائح السمك المفلطح في المحلول الملحي واتركها لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ثم أخرجها من المحلول الملحي واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.

للحصول على وصفة فاخرة (لكنها بسيطة) ، من الصعب التغلب على هذه الوصفة.

الخطوة 4 يُطهى على الشواية لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يصل السمك المفلطح إلى درجة حرارة داخلية 140 درجة فهرنهايت.

المصدر: images-gmi-pmc.edge-generalmills.com

4 شرائح سمك المفلطح (6 أونصات لكل منها) 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

تعتمد أوقات الطهي على سمك السمك.

نضيف بعض البطاطا الحمراء المقطعة والمشوية مع القليل من البطاطا المشوية.

أفضل 10 وصفات لشرائح السمك المفلطح المخبوزة:

فيليه سمك السلمون الطازج المشوي:

يُطهى السمك على البخار في ورق القصدير ويُطهى على الشواية لسهولة التنظيف السريع ، ووجبة سريعة ولذيذة.

جفف الشرائح بالتربيت بمنشفة ورقية وضعها على ورق القصدير.

ضع الفيليه في سلة سمك.


حبة كاملة مشوية بالليمون وصفة زبدة الكبر

سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. يُتبّل الزيت ويُتبّل النعل ويوضع على ورقة خبز جيدة التزييت. اشويها لمدة 10 إلى 15 دقيقة دون التقليب ، حتى تنضج وتبدأ في التقشر.

في هذه الأثناء ، أضيفي 2 ملعقة كبيرة ماء إلى عصير الليمون. سخني قدر وأضيفي الزبدة. دعها تتحول إلى رغوة وعندما تبدأ في التحول إلى اللون البني قليلاً ورائحة البسكويت ، أضف عصير الليمون ، نصفًا في البداية ، ثم تذوق الصلصة وأضف النصف الآخر إذا أردت. إذا بدأت الصلصة في الغليان بقوة ، ارفعي المقلاة عن النار. يضاف الكبر والبقدونس ويتبل جيدا. يُسكب مباشرة فوق السمك ويُقدم على الفور مع البطاطس الجديدة والسبانخ الذابل.

هذه السلطات الربيعية الأكثر صحة مذاقها لذيذ وهي جيدة لك للإقلاع

بواسطة Samuel Goldsmith • 2021-05-24T08: 38: 11Z

يحتل الهليون مركز الصدارة في لدغات معجنات الهليون وجبن البري التي تعتبر مثالية لتناول طعام الغداء أو الشاي.

بواسطة Samuel Goldsmith • 2021-05-23T12: 23: 03Z

لن يكون الربيع كما هو بدون تحميص وصفة دجاج جوز الهند هذه المليئة بالنكهات الآسيوية


دوفر سولوصفة السمك المشوي

نعل دوفر هو الاستثناء لقاعدة أن الطازجة هي الأفضل. يجب أن يكون عمره يومين أو ثلاثة قبل استخدامه.

اسأل بائع السمك عن عمر السمكة - سيكون قادرًا على إخبارك ما إذا كان يحتاج إلى يوم أو يومين أو أنه يمكن استخدامه على الفور.

إذا كنت تريدها لمناسبة خاصة ، مثل حفل عشاء ، فطلبها منه في الأسبوع السابق ، مع إعطائه اليوم الذي تريد تناولها فيه - وبهذه الطريقة سيعرف اليوم الذي يحتاجه ليطلبها لك .

من الأفضل تقديم دوفرز مشويًا بشكل سهل. إنها سمكة ذات نكهة رقيقة ، لدرجة أنها لا تحتاج إلى صلصات فاخرة لإخفاء الطعم.

إذا كنت ترغب في ذلك ، فقم بصنع بعض الجبن القرنبيط أو الفاصوليا الخضراء أو الهليون بدلاً من السلطة - بعض الخضروات الممتازة مع هذه السمكة الرائعة.

استخدم فرشاة المعجنات لدهن السمك أثناء طهيه - لدي واحدة لا أستخدمها إلا لتخمير الأسماك حتى لا تلوث الشعيرات الأطعمة الأخرى.

  • 4 فيليه نعل دوفر
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • فلفل اسود
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • شبت طازج أو بقدونس مفروم

سخني الشواية وضعي المقلاة على بعد حوالي 4 سم (10 سم) من الحرارة.

ندهن الشواية بالزيت ونضع السمك عليها.

ادهني السمك بالزيت ورشي عصير الليمون والفلفل فوقها.

يُطهى لمدة 4 أو 5 دقائق على كل جانب - دهنه بالزيت إذا لزم الأمر لمنع الأسماك من الجفاف.

قدميها على الفور مع شرائح الليمون والبطاطس الجديدة والسلطة.

وصفة السمك المشوي

نعل Dover هو الاستثناء من "Fresh is best" وليس من الأسماك الشائعة جدًا التي يمكن العثور عليها عند تجار السمك دون طلب خاص. & # xa0

إنه مكلف مقارنة بالأسماك الأخرى ويحتاج إلى تناوله عندما يكون عمره يومين إلى ثلاثة أيام ، مما يجعله منتجًا محرجًا لأي متجر في المخزن.

ستجده غالبًا على الساحل في مطاعم المأكولات البحرية المتخصصة والعديد من المدن الساحلية بها أسواق أسماك في الميناء. إنها إحدى أهم النصائح للحصول على أسماك طازجة وغير عادية - للذهاب إلى أقرب مدينة ساحلية وزيارة أسواق الأسماك هناك. & # xa0

ستجد غالبًا أنه يمكنك الذهاب إلى بائعي الأسماك على شاطئ البحر وسيكونون قادرين على الحصول على مصدر Dover الوحيد إذا اتصلت مسبقًا وأخبرهم بما تريد. سيكون السعر هو "السوق" في اليوم. & # xa0


  • شريحة نعل 1/4 رطل (قطع سميكة من 1/8 بوصة إلى 1/4 بوصة)
  • 1/4 كوب خل بلسمي
  • 1/4 كوب عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة خردل جاف
  • 1 بصلة صفراء صغيرة (مفرومة)
  • 2 ملاعق صغيرة بقدونس طازج (مقطع)
  • شرائح ليمون
  • ملح
  • فلفل

اشطف شرائح السمك وجففها بالمناشف الورقية. ضعهم في طبق خبز ضحل.

في وعاء صغير ، يُمزج الخل البلسمي وعصير الليمون والخردل والبصل والبقدونس المفروم. تخلط وتسكب فوق السمك. غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

سخن الشواية وزيت المشابك جيدًا. يُرفع السمك من ماء مالح ويوضع على الشواية. شوى على نار عالية لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى تصل الأسماك إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 145 درجة فهرنهايت. تريد أن يكون هذا النعل رطبًا وطريًا ، لذا تأكد من عدم الإفراط في طهي السمك ليس فقط لأنه لن يجف ولن يكون صالحًا للأكل. كما أنه سيكون رائحته وطعمه مريب.

بمجرد طهيها ، أخرجيها من الشواية ، ورشي الملح والفلفل ، وزينها بشرائح الليمون ، وقدميها على الفور.

كيفية شواء السمك بشكل صحيح

قد يكون شواء شرائح السمك صعبًا بعض الشيء. قد يكون من الصعب قلب الأسماك الرقيقة وقد تتفتت (من خلال الشبكات) عند الطهي. هناك بعض الطرق لتجنب كارثة الاستجواب:


دوفر الوحيد ألا بارميجيانا

  • وقت الطبخ 20 دقيقة
  • يخدم 2
  • صعوبة وسط

مكونات

طريقة

1. ادهن مقلاة الشواء بالقليل من الزيت وضع نعل دوفر فوقها. ادهني السمك برفق بزيت الزيتون ، وتبليه بقطر 10 جم من الزبدة أسفل كل من خطوط الوسط. اعصري القليل من عصير الليمون.

2. اشوي السمك على نار متوسطة عالية على جانب واحد لمدة 10 دقائق فقط.

3. أخرجيها من الشواية ، وصفيها واحتفظي بالعصير ، ثم ضعي السمك فوق المبشور بارميجيانو ريجيانو وضعيه تحت الشواية لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً ويغلي.

4. في هذه الأثناء ، سخني العصائر المحفوظة مع 50 جرام زبدة في قدر ثقيل على نار متوسطة عالية حتى لون الكراميل. أضيفي ما تبقى من عصير الليمون والقشر والبقدونس. يقلب ويتبل حسب الرغبة.

5. أخرجي السمك من الشواية واسكبي فوق زبدة البقدونس. تقدم مع بارميجيانو ريجيانو المبشور.


طبق السمك الصغير البسيط هذا يمتزج جيدًا مع الكثير! يمكنك تناوله بمفرده أو تحضير أحد هذه الأطباق الجانبية لتناول وجبة كاملة مرضية.

  • وصفة جوليا تشايلد رقم 8217 تتطلب زبدة مصفاة. لتحقيق ذلك ، قم بتسخين الزبدة في قدر وقم بإزالة الطبقة البيضاء الرغوية التي تظهر فوق الزبدة المذابة. يرفع عن النار ويترك لمدة 5 دقائق.
  • يفعل ليس فوق المقلاة ، وإلا فإن شرائحك ستصبح بنيًا بشكل صحيح.
  • يمكنك استخدام شرائح إما عظام أو عظام أقل. سيطهو اللحم بدون عظم بشكل أسرع ويسهل تناوله وتحضيره & # 8211 ، لذا استخدم أيهما أكثر راحة لك.

شاهد الفيديو: اللحم سيذوب بفمك كالزبده!! مع تتبيلة خطيره يخفيها عنك اصحاب المطاعم.


تعليقات:

  1. Corydon

    أشياء ذكية ، تتحدث)

  2. Arashilkis

    موضوع مذهل ، فهي ممتعة للغاية))))

  3. Gilford

    هل يمكننا معرفة ذلك؟

  4. Guzahn

    في مكانك كنت قد طلبت مساعدة المشرف.

  5. Shaktirisar

    في رأيي ، أنت مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا على PM.

  6. Shabar

    عصري أنت =)))))

  7. Talbot

    إنه رائع ، إنها الإجابة القيمة

  8. Akilar

    أحسنت فكرة ممتازة



اكتب رسالة