ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة فطيرة الراعي الصحي

وصفة فطيرة الراعي الصحي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر والفطائر اللذيذة
  • فطيرة اللحم
  • فطيرة لحم
  • فطيرة الراعي

في هذا الإصدار من المفضلة لدى الأسرة منذ فترة طويلة ، تحتوي حشوة لحم الضأن المفروم على الكثير من الخضار والعدس الأحمر ، مما يعطي نكهة وملمسًا غنيًا. ستجعل الوجبة السخية من البازلاء الوجبة مغذية أكثر.

266 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 450 جم لحم ضأن مفروم قليل الدهن
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
  • 3 حبات جزر مفرومة ناعماً
  • 3 أعواد كرفس ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 2 حبة كراث ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 360 مل (12 أونصة سائلة) من لحم الضأن أو لحم البقر ، ويفضل أن تكون محلية الصنع
  • 100 جم (3½ أونصة) من العدس الأحمر المجروش
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
  • أغصان البقدونس للتزيين
  • البطاطا والجزر الأبيض تتصدر
  • 500 جم (1 رطل 2 أونصة) بطاطس مطحونة مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
  • 500 جرام من الجزر الأبيض ، مقطع إلى قطع صغيرة
  • 75 مل (2½ أونصة سائلة) من الحليب شبه منزوع الدسم
  • 25 جم زبدة (1 أونصة قليلة)
  • ملح وفلفل

طريقةالإعداد: 45 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 1 ساعة و 5 دقيقة

  1. سخني الزيت في قدر كبيرة ثقيلة. يُضاف لحم الضأن ويُطهى على نار عالية مع التحريك جيدًا بملعقة خشبية لتفتيت اللحم لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا. ادفع اللحم إلى جانب واحد من المقلاة وأضف البصل. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل ويصبح لونه بني فاتح.
  2. يُضاف الجزر والكرفس والكراث ويقلب جيدًا ، ثم يُضاف بوريه الطماطم وصلصة ورشيسترشاير والمرق والعدس. ارفعي النار واتركيها حتى الغليان مع التحريك المتكرر. غطيها جزئيًا بغطاء ، ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
  3. أثناء طهي خليط اللحم ، سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت ، علامة الغاز 6) وحضري الطبقة العلوية. ضعي قطع البطاطس والجزر الأبيض في قدر واسكبي فوق الماء المغلي لتغطي بمقدار 5 سم (2 بوصة). يُغلى المزيج مرة أخرى ، ثم تُخفف النار ويُطهى لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس والجزر الأبيض طرية جدًا. سخني الحليب في قدر صغيرة حتى يسخن.
  4. صفي البطاطس والجزر الأبيض جيدًا وأعيديهما إلى المقلاة. صب الحليب الساخن فوقهم ثم اهرسهم حتى يصبحوا ناعمين تمامًا. يخفق في الزبدة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  5. يُرفع مزيج اللحم عن النار ويُضاف البقدونس المفروم والتوابل حسب الرغبة ويقلب جيدًا. تُسكب الملعقة في طبق فرن كبير ، سعة حوالي 2.6 لتر (4 لتر). ضعي فوقها الخضار المهروسة ووزعيها في طبقة متساوية. اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح فقاعات ويصبح لونها بني فاتح. قدميها ساخنة ومزينة بأغصان البقدونس.

فكرة اخرى

استبدل لحم الضأن بلحم الغزال المفروم قليل الدهن أو الخنزير البري. اترك الكراث وقلب 250 جم (8 1/2 أونصة) من البازلاء الطازجة أو المجمدة في خليط اللحم بعد أن ينضج لمدة 15 دقيقة. في الجزء العلوي ، استبدل الجزر الأبيض بالكرفس.

نقاط بلس

يوفر الجزر فيتامين أ في شكل بيتا كاروتين. يسهل طهي الجزر على الجسم امتصاص واستخدام البيتا كاروتين المعروض. * يوفر هذا الطبق المتوازن من اللحوم الخالية من الدهون والخضروات والبقول الكثير من الألياف القابلة للذوبان ، خاصة من العدس ولكن أيضًا من الجزر الأبيض والجزر والكراث. تتحكم الألياف القابلة للذوبان في مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.

كل وجبة تقدم

A ، B1 ، B6 ، B12 ، C ، E ، حمض الفوليك ، النياسين ، البوتاسيوم ، الزنك * B2 ، الكالسيوم ، الحديد * السيلينيوم

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(12)

المراجعات باللغة الإنجليزية (12)

كان هذا لذيذ للغاية. حتى أنني تسللت بعض الجزر الأبيض متجاوزًا الرجال الذين يكرهون الجزر الأبيض! اترك الكرفس (ذوق شخصي) ، وقد نضيف بعض البازلاء في المرة القادمة ، فقط للون. سهل التحضير وقد تم إدخاله في كتاب وصفاتي! -06 مارس 2013

وصفة رائعة. لذيذ جدا. كان أكثر جفافا مما كنت أرغب في إضافة مخزون إضافي. - 18 تشرين الثاني (نوفمبر) 2010

كان هذا جميلًا جدًا ، لذا سيكون لذيذًا مرة أخرى - 27 مايو 2013


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت أفوكادو
  • 5 أكواب كرفس مقطع إلى مكعبات
  • 5 أكواب فطر مفروم ناعماً
  • ½ بصل متوسط ​​الحجم مقطع إلى مكعبات
  • 3 جنيهات ديك رومي مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
  • 1 ملعقة طعام زعتر مجفف
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون أو حسب الرغبة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح البحر
  • كوب دقيق لوز
  • علبة (8 أونصات) صلصة طماطم قليلة الصوديوم
  • 2 حبة متوسطة الحجم من الكوسة ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة
  • 4 عبوات (10 أونصات) أرز قرنبيط مجمد (مثل Green Giant®)
  • نصف كوب حليب
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا

يُسخّن زيت الأفوكادو في مقلاة كبيرة جدًا على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف الكرفس والفطر والبصل إلى أن يصبح البصل شفافًا ، من 5 إلى 7 دقائق. فتات الديك الرومي في المقلاة. يضاف البقدونس والزعتر ومسحوق الثوم والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر والملح. اطبخ حتى يصبح الديك الرومي ورديًا ويمتص معظم السائل في المقلاة ، حوالي 15 دقيقة.

يرش طحين اللوز فوق مزيج الديك الرومي ويطهى لمدة 1 دقيقة. يقلب في صلصة الطماطم حتى ينضج حتى يتماسك ، حوالي 5 دقائق. ننقل إلى طبق خبز 9 × 13 بوصة ويوضع فوقها شرائح الكوسة.

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

يُطهى أرز القرنبيط في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يسخن ، حوالي 5 دقائق. ضعي كوبًا واحدًا جانبًا في وعاء كبير. نقل ما تبقى من أرز القرنبيط إلى محضر طعام مع الحليب و 1 ملعقة كبيرة من مزيج الزبدة حتى تصبح ناعمة. امزج مع الأرز المحفوظ للحصول على ملمس إضافي.

افردي خليط القرنبيط فوق اللحم والكوسا. قطعي ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية إلى قطع صغيرة وضعيها فوق القرنبيط. يرش بالفلفل الحلو.

تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى يتحول لون القرنبيط إلى اللون الذهبي ، لمدة 30 إلى 35 دقيقة.


فطيرة الراعي ، مضاءة

تعتبر الأطعمة المريحة من الأطعمة التي تسبب السمنة بشكل تقليدي ، ولكن يمكنك تقليل حجمها فطيرة الراعي مع بعض التعديلات.

تم إنشاؤها في شمال إنجلترا واسكتلندا ، حيث كان رعي الأغنام كبيرًا ، وتطورت فطيرة الراعي من أطباق فطيرة اللحم الكلاسيكية المصنوعة في العصور الوسطى. اليوم ، تعد هذه الوجبة المفضلة لدى الأمريكيين.

طريقة رائعة لاستخدام بقايا الطعام ، فطيرة الراعي عبارة عن مزيج من اللحم المفروم (عادةً لحم الضأن أو لحم الضأن) مع المرق والخضروات ، مع طبقة من البطاطس المهروسة. نوع آخر - يسمى "فطيرة الكوخ" - يستخدم لحم البقر. مهما كانت الحشوة التي تستخدمها ، فإن معظم الوصفات تتطلب إضافة الدهون والدهون والمزيد من الدهون! حسنًا ، هذا لا يجعل تناول الطعام الصحي. في الواقع ، تحتوي الوصفات التقليدية على أكثر من 1000 سعر حراري و 60 جرامًا من الدهون لكل وجبة.

إذا كنت ترغب في التمسك بالإعداد الكلاسيكي ، فقم بتفتيح جزء اللحم باستخدام 90٪ أو أعلى من لحم الخاصرة البقري المفروم. لحم الديك الرومي المطحون ولحم الغزال المفروم وثور البيسون كلها بدائل قليلة الدسم. للحصول على فطيرة نباتية ، جرب البروتين النباتي المركب (المعروف أيضًا باسم TVP أو اللحم المفروم "المزيف") الذي ، صدق أو لا تصدق ، مذاقه لذيذ جدًا. يعتبر TVP متعدد الاستخدامات ويعمل جيدًا بمفرده أو ممزوجًا باللحوم الأخرى لأنه يلتقط نكهة كل ما تمزج به. تشمل خيارات الحشو الأخرى فطر بورتوبيللو المقطع أو الباذنجان أو الفاصوليا.

الجزر والبصل والذرة والبازلاء هي الوظائف الإضافية لفطيرة الراعي النموذجية. جرب خضروات مختلفة مثل القرنبيط أو الفطر. تعتبر الخضار المختلطة المجمدة موفرة للوقت. حاول صنع فطيرة مليئة بالخضروات من المنتجات الشتوية الشهية مثل الجزر الأبيض واللفت والثوم المحمص والسلق السويسري.

تعتبر فطيرة الراعي هذه الأيام طبقًا جيدًا لبقايا طعام عيد الشكر ، لكن البطاطا الحلوة والديك الرومي هما مزيج رابح في أي وقت من السنة. يمكنك صنع طبقة من البطاطس المهروسة بالبطاطس التقليدية ، ولكن جرب يوكون جولد أو البطاطا الحلوة أو مزيج منها. إذا اخترت البطاطا الحلوة ، فاهرس موزة فيها باعتبارها "المكون السري" الخاص بك.

عندما كنت أعمل في مدرسة للطهي ، كل ما سمعته هو "الدهون تعادل النكهة". هذا صحيح. الشيء هو أن الكثير من الدهون يساوي أيضًا تجاوز رباعي. البطاطس المهروسة وصلصة اللحم حيث توجد الدهون. قم بتخفيض المكونات عالية الدهون مثل نصف ونصف والزبدة والزيت والقشدة الثقيلة باستخدام بدائل قليلة الدسم مثل الحليب العادي أو قليل الدسم أو الكريمة الخفيفة.

فطيرة الراعي إيلي كريجر: يزن هذا الطبق المعتمد من الأكل الصحي 340 سعرة حرارية و 9 جرامات من الدهون.

أو استخدم الاقتراحات أعلاه لتفتيح فطيرة راشيل راي لمدة 30 دقيقة.


  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
  2. توضع البطاطس في قدر متوسطة الحجم وتغطى بالماء وتتبل بقليل من الملح.
  3. اطبخي لمدة 15 دقيقة حتى تنضج البطاطس تمامًا.
  4. اضغط من خلال خلاط البطاطس (إذا كان لديك واحد) أو اهرسها باستخدام هراسة أو زوج من الشوك.
  5. يُضاف الزبدة والحليب ويُتبل بالملح والفلفل الأسود.
  6. في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
  7. يُضاف البصل والجزر والثوم ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريًا.
  8. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى لمدة 5 دقائق ، حتى يختفي اللون الوردي.
  9. أضيفي الدقيق وصلصة الطماطم وقلبي حتى تتغطى المكونات بالتساوي.
  10. يُضاف المرق ، ورسيستيرشاير ، وإكليل الجبل ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
  11. نضيف البازلاء وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
  12. يُسكب مزيج اللحوم والخضروات في طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة وينتشر في طبقة متساوية.
  13. ضعي فوقها البطاطس المهروسة.
  14. اخبزيها لمدة 25 دقيقة ، حتى تتحول البطاطس إلى اللون البني بشكل جيد على السطح.

أحب هذه الوصفة؟ اشترك في برنامج Eat This، Not That! مجلة لمزيد من أفكار الطبخ في المنزل والأكل الصحي.


قم بإجراء تبديل بسيط

ببساطة عن طريق استبدال المساعدة المتراكمة المعتادة من البطاطا المهروسة (لا تفهموني بشكل خاطئ ، أنا أحب البطاطا المهروسة) لتتصدر هريس القرنبيط المتبل المصنوع من الزبادي اليوناني الصحي سيوفر عليك الكثير من السعرات الحرارية غير الصحية والكربوهيدرات والشعور بالذنب.

يحتوي القرنبيط على نسبة منخفضة جدًا من الكربوهيدرات ، وقيمته الغذائية تفوق بكثير قيمة البطاطس.


طريقة

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية مروحة / غاز 6.

سخني قدر كبير غير لاصق على نار متوسطة. يُضاف البصل والفرم ويُقلى لمدة 8-10 دقائق مع التحريك بانتظام حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني.

نرش الدقيق فوق لحم الضأن ويقلب جيداً. أضيفي الجزر والكوسة والطماطم وبيوريه الطماطم والماء والأعشاب وقلبي مرة أخرى حتى تمتزج. تفتح فوق مكعب المرق وتتبل بالملح والفلفل.

يُغلى المزيج ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة ، مع التحريك بانتظام ، حتى تتكاثف الصلصة وتنقسم الخضار تمامًا تقريبًا.

في هذه الأثناء ، احضر قدرًا من الماء ليغلي. أضيفي البطاطس واطهيها لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى تصبح طرية دون أن تتفتت.

انقلي خليط الحشوة إلى وعاء فرن بسعة 2 لتر / 3½ لتر وضعيه على صينية خبز.

صفي البطاطس وأعيديها إلى المقلاة. تُضاف الزبدة وتُهرس حتى تصبح ناعمة ، ثم تُخفق في الحليب حتى يصبح رقيقًا. قلبي نصف الجبن. يُمزج القرنبيط ويُتبل بالملح والفلفل. أضف القليل من الحليب الإضافي إذا لزم الأمر.

ضعي الهريس بالملعقة فوق لحم الضأن ووزعيه بالتساوي. يرش الجبن المتبقي. اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى يذوب الجبن ويتحول لونه إلى البني الذهبي وتتحول الحشوة إلى فقاعات.

نصائح حول الوصفة

يمكنك استبدال اللحم المفروم والمرق باللحم البقري المفروم والمرق حسب الرغبة.


فطيرة الراعي

من Comfort Food Makeovers بواسطة محرري America's Test Kitchen

تلاحظ

وصفة تحول من قبل مطبخ اختبار أمريكا
قبل: 710 سعرة حرارية ، 40 جرام دهن ، 19 جرام دهون مشبعة
بعد، بعدما: 450 سعر حراري ، 15 جرام دهون ، 6 جرام دهون مشبعة

مكونات

  1. 1-1 / 2 رطل 93٪ لحم بقري مفروم قليل الدهن
    2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 2 ملاعق صغيرة ماء
    1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    ملح وفلفل
    2-1 / 2 رطل بطاطس خمري ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 14 بوصة
    2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
    1/2 كوب 2٪ حليب قليل الدسم
    1 صفار بيض كبير
    8 قطع من البصل الأخضر مقطعة إلى شرائح رفيعة
    2 ملاعق صغيرة زيت نباتي
    1 بصلة مفرومة
    4 أونصات فطر أبيض ، مقشور ومقطع
    1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
    2 فص ثوم مفروم
    2 ملاعق كبيرة ماديرا أو روبي بورت
    2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
    1-1 / 4 كوب مرق لحم بقري
    2 ملاعق صغيرة صلصة رسيستيرشاير
    1 ورقة غار
    2 أغصان زعتر طازج
    2 حبات جزر مقشرة ومفرومة
    2 ملاعق صغيرة نشا ذرة

الاتجاهات

  1. يُمزج اللحم المفروم مع ملعقتين كبيرتين من الماء ، وصودا الخبز ، وملعقة صغيرة من الملح ، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء حتى يمتزج جيدًا ويترك لمدة 20 دقيقة.
  2. في هذه الأثناء ، ضعي البطاطس وملعقة كبيرة ملح في قدر كبيرة وأضيفي الماء لتغطيتها. يُغلى المزيج ، ثم يُخفّف المزيج على نار خفيفة ويُطهى حتى تنضج البطاطس ، من 8 إلى 10 دقائق. تُصفّى البطاطس وتُعاد إلى القدر على نار خفيفة مع التحريك باستمرار لتبخر أي رطوبة متبقية ، لمدة دقيقة تقريبًا. تُطهى على النار ، تُهرس البطاطس على نحو سلس مع هراسة البطاطس. يقلب في الزبدة. اخفقي الحليب وصفار البيض معًا في وعاء ، ثم قلبيهم مع البطاطس. يضاف البصل الأخضر ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يوضع الغطاء جانبا.
  3. يُسخّن الزيت في مقلاة 10 إنش آمنة للفروج على نار متوسطة حتى يتلألأ. يُضاف البصل والفطر ويُطهى لمدة 4 إلى 6 دقائق حتى تنضج الخضار. يقلب معجون الطماطم والثوم ويطهى حتى يصبح قعر المقلاة بني غامق ، لمدة دقيقتين. يقلب في ماديرا ، ويكشط أي قطع بنية ، ويطهى حتى يتبخر ، حوالي 1 دقيقة. يقلب مع الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. قلّب في المرق ، ورسيستيرشاير ، وورق الغار ، والزعتر ، والجزر حتى يغلي ، وكشط أي أجزاء بنية.
  4. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُقطّع اللحم إلى قطع بطول 2 إنش ويوضع فوق الخليط في مقلاة. يُغطّى ويُطهى حتى ينضج اللحم ، من 10 إلى 12 دقيقة ، مع تقليب وتقطيع قطع اللحم بشوكتين في منتصف مدة الطهي. يُمزج نشا الذرة مع ملعقتين صغيرتين من الماء في وعاء ، ثم يقلب في مقلاة. استمر في الغليان مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الحشوة قليلاً ، حوالي 30 ثانية. إزالة الزعتر وورق الغار. الموسم مع الفلفل حسب الذوق.
  5. اضبط رف الفرن 6 بوصات من عنصر الشواية ودرجة حرارة الشواء. ضعي البطاطس المهروسة في كيس كبير مغلق بسحّاب وقصّ الزاوية لعمل فتحة بقياس 1 بوصة. غلي البطاطس بالتساوي فوق الحشوة لتغطية السطح بالكامل. تُسلس البطاطس بظهر الملعقة ، ثم تُستخدم أشواك الشوكة لعمل نتوءات على السطح. ضعي المقلاة على ورقة شواء مقشورة حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون وتغلي الصلصة ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة. دعها تبرد وتقدم قليلا.

المعلومات الغذائية لكل وجبة: كالوري 450 ، دهون 15 جم ، دهون مشبعة 6 جم ، شول 115 مجم ، كربوهيدرات 49 جم ، بروتين 30 جم ، ألياف 5 جم ، صوديوم 850 مجم


الراعي الصحي & # 8217 فطيرة

الراعي الصحي & # 8217 فطيرة. نعم، هناك شيء من هذا القبيل! ديك رومي وخضروات طرية ، مطهوة في مرق غني ومغطاة ببطاطا مهروسة مخلوطة ببعض القرنبيط السري. إنه & # 8217s عشاء 21 يوم لإصلاح الحب! الآن مع اتجاهات الوعاء الفوري!يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة للمنتجات التي أنا مهووس بها.

اعتراف # 60 & # 8211 أعتبر هذا أحد أكبر انتصاراتي حتى الآن.

يعرف القراء المنتظمون لمدونتي أن زوجي ليس & # 8217t أسهل رجل & # 8220fool & # 8221 مع وصفاتي الثابتة.

مثل الوقت الذي صنعت فيه البطاطس المهروسة بالقرنبيط واعتقدت أنها لذيذة.

رقم هم يتذوقون صحي، ذكرني وهو يصنع وجهًا.

على أي حال ، لقد كنت أتوق لجعل ملف الراعي الصحي & # 8217 فطيرة عشاء لنا الآن بعد أن أصبح الخريف ساري المفعول بالكامل. بالإضافة إلى أنه & # 8217s أحد الوجبات المفضلة لزوجي & # 8217s.

كنت أعلم أنه يمكنني إصلاح جزء اللحم بسهولة ، لكن هل يمكنني صنع طبقة مهروسة صحية ومذاقها رائعًا؟ كان من الواضح أن القرنبيط المستقيم قد خرج. وهكذا ، مثل الزوجة الصالحة التي أنا عليها ، قررت التنازل مع زوجي والاستفادة منها على حد سواء القرنبيط والبطاطا المهروسة في الطبقة العلوية بدلاً من القرنبيط المستقيم فقط.

انتظرت حتى التهم أكثر من نصف الكعكة وأعلنها & # 8220Thanksgiving on a Plate & # 8221 قبل أن أبلغه بالأخبار.

سأخبرك بشيء واحد & # 8211 أن سماع عن سر القرنبيط لم يمنعه & # 8217t من حب مساعدة أخرى. كان هذا جيدا جدا.


فطيرة الراعي الصحي وفطيرة رسكووس

  • يتم تغذية اللحم البقري على العشب الخالي من الدهن- 92٪ عديم الدهن. يخدم الجنيه الواحد 6 أشخاص ، وهذا يعني أنني اضطررت إلى زيادة الحصص مع الخضار لجعل هذه الوجبة مرضية.
  • أضفت في الذرة المطلوبة. الخضروات الضخمة هي الفوز دائمًا. أضف إلى ذلك المزيد من الخضار: البصل والجزر والكرفس للفوز المزدوج.
  • وبقية المرق هي في الحقيقة مجرد قائمة كاملة من كتاب اللعب الخاص بي للمكونات لاستخدامها عندما تريد أن تجعل طعم وصفة لحم البقر المريح أفضل - النبيذ الأحمر والأعشاب والتوابل ورشة من صلصة ورسيستيرشاير ومعجون الطماطم وما إلى ذلك. بالتأكيد ليس لطيفًا.
  • توجد البطاطس المهروسة على الجانب الريفي (أحب قطعة صغيرة) مع ملعقتين كبيرتين فقط من الزبدة وقليلًا من اللبن قليل الدسم من أجل النكهة.
  • ثم فعلت شيئًا مجنونًا تمامًا. أضع الجبن السويسري على القمة! وهذا لأنني اعتقدت أنه سيكون طعمًا جيدًا. الناس ، هو كذلك. يا فتى هل طعمها جيد!
  • النتائج: 390 سعرة حرارية لوجبة كاملة. مريح تمامًا. ليست أصيلة ولكنها لذيذة تمامًا وأكثر صحة.

هنا & rsquos فيديو عن كيفية صنعه!


أسئلة:
هل تعرف أو تعرف أي شخص عاش في عصر مختلف تمامًا؟
هل علقت ذكرياتهم معك؟
هل كان لديك فطيرة Shepherd & rsquos الأصلية؟


شاهد الفيديو: طريقة عمل فطيرة الراعي