ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

سلطة الهندباء مع بذور الرمان والصنوبر والقرع المحمص

سلطة الهندباء مع بذور الرمان والصنوبر والقرع المحمص


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 6 ملاعق كبيرة عصير رمان
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
  • 1 1/2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 7 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة
  • 2 كوسة متوسطة غير مقشرة أو 1 بلوط متوسط ​​الحجم ، نصفين ، مصنفين ، مقطعين إلى 24 قطعة إسفينية
  • 1 رطل من نبات الهندباء الأخضر ، والسيقان السميكة ، وقطع الأوراق إلى أطوال 2 بوصة (حوالي 12 كوبًا)
  • 1 1/2 كوب بذور رمان
  • 1/4 كوب صنوبر محمص

تحضير الوصفة

  • اخفقي عصير الرمان والخل في وعاء. خفقت تدريجياً في الزيت. يتبل بالملح والفلفل. أعد الخفق قبل الاستخدام.

  • تذوب 2 ملاعق صغيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. أضف 1/3 أسافين الكوسة. يُطهى حتى يتحول إلى اللون البني من كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق إجمالاً. نقل أسافين الكوسة إلى صفيحة خبز مطوية. كرر ذلك مرتين أخريين مع قطع الزبدة المتبقية وأسافين الكوسة. يرش القرع بالملح والفلفل. (يمكن تحضيره قبل 6 ساعات. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة.)

  • يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. نقل الكوسة إلى الفرن. اخبز 20 دقيقة.

  • اخلطي الخضار وحبوب الرمان والصنوبر في وعاء كبير. قلبي نصف الصلصة. قسّم بين اللوحات أعلى مع الاسكواش. رشي عليها الصلصة.

قسم المراجعات

جرجير ، ديليكاتا سكواش + سلطة رمان

وصفة من VegOut! السفير The Informal Grub.

  • 4 أكواب جرجير
  • 1/2 ديليكاتا كوسة شرائح
  • 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح
  • 1/3 كوب بذور رمان
  • 1/3 كوب صنوبر محمص
  • براعم البروكلي للزينة
  • 1/2 حبة ليمون معصورة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • عرائس الجبن بالبندق جرب "عشب + ثوم" من Treeline

خضروات واردة في هذه الوصفة

اترك رد

المكون الإضافي لصفحة Facebook

واو ، يا رفاق مدهشون! لقد خرجت! معنا أكثر من 400000 مرة في مارس. أخبرنا ما هي الخضار الجديدة التي جربتها في التعليقات. # vegout2021

دعونا نتحقق من # كوسة من الخضار الحادي والثلاثين لدينا! على الرغم من وجود العديد من الخضروات التي نحبها والتي لم نذكرها في # vegout2021 ، نأمل أن تكون قد استمتعت معنا واكتشفت خضارًا جديدًا ووسعت قوائمك إلى نصف طبق من الخضار مع كل وجبة. إنه أسرع طريق للصحة!

لقد وفرنا الفاصوليا الخضراء لليوم 30 من # vegout2021 مع عشرات الأصناف ، من الفاصوليا العريضة واللحمية إلى الفاصوليا الفرنسية الرقيقة والحساسة ، يمكن أن تكون القرون مستديرة أو مسطحة ، وتأتي بألوان متعددة: أخضر ، أرجواني ، أصفر ، أو مرقش ، لذلك لا يجب أن يكونوا خيارًا يمكن التنبؤ به.


سلطة الهندباء مع بذور الرمان والصنوبر والاسكواش المحمص - الوصفات

جيد جدا. عادة ما أقوم بتقطيعها وتحميصها بزيت الزيتون والقليل من السكر البني. كيف يمكنك أن تفعل ذلك؟

رافيوليس؟ سوفليه؟ الفطائر؟ حساء؟

أي اقتراحات وصفة موضع تقدير قلب!

تحديث: هذه رائعة. شكرا يا رفاق. سأعلمك بما أصنع!

73 تعليقات

ديليكاتا هو الاسكواش المفضل لدي طوال الوقت - طعمه مثالي مع الزبدة فقط - مثل حلوى الحلوى ولكن لتناول العشاء.
أحب أيضًا أن أفركه بزيت الزيتون بمجرد أن أقوم بتقطيعه إلى نصفين وبذره ، ثم أضع فصًا من الثوم تحت كل نصف وأحمصه في الفرن لمدة 40 دقيقة - ثم أسحق الثوم في الفرن. مائدة مع زبدة. يا إلهي ، جيد جدًا لدرجة أننا نقاتل من أجل اللقمة الأخيرة.

تحتوي شبكة Food Network على وصفة غاليت للقرع الشتوي مثيرة للاهتمام. بخلاف ذلك ، سأصوت للحصول على حساء لطيف بالكاري وكريم جوز الهند - ربما غراتان الكينوا والقرع الشتوي.

أنا أيضًا أحبها حقًا في Stir Fry. ما عليك سوى قليها بشكل منفصل على نار منخفضة لفترة طويلة حتى تتكرمل. أنه أمر رائع.

أنا أصنعها بعدة طرق مختلفة ، مثل حشو الرافيولي محلي الصنع بصلصة الجوز والزبدة البنيّة أو المحمص بالكامل مع شراب القيقب والسكر ، ورقائق الفلفل الأحمر ، فيتا ، جوز الصنوبر وملح الكوشر. إنه مزيج رائع من الحلو والمالح والتوابل!

هناك وصفة رائعة لقرع الجوز وحساء الفاصوليا البيضاء في كتاب Alice Water & # 39s The Art of Simple Food. بشكل أساسي ، يمكنك فقط تقليب بعض البصل والمريمية ، وإضافة مرق الخضار أو الدجاج ثم القرع إلى مكعبات والفاصوليا البيضاء. عادة ما نقوم بهرسها جزئيًا في النهاية قبل التقديم. انه جيد جدا!

هذه السلطة هي واحدة من مفضلاتي الشتوية - إنها رائعة في عيد الشكر أو عيد الميلاد. سلطة الهندباء مع بذور الرمان والصنوبر والاسكواش ديليكاتا ، على موقع Epicurious على الرابط: ديليكاتا-سكواش -233136

لا يمكنني أبدًا العثور على خضروات الهندباء ، لذلك أستخدم المعجون أو الخضر المختلطة. أوه ، إنه جميل.

حساء القرع المحمص هو المفضل لدي. ما عليك سوى تحميص القرع في فرن بدرجة 400 درجة. أقطعها إلى مكعبات وأرميها بالملح وزيت الزيتون ، لكن يمكنك تقطيعها إلى نصفين وخبزها.
اقلي البصل المفروم وأضيفي فص ثوم مفروم. بعض الزنجبيل الطازج المبشور جيد ولكنه اختياري في هذه المرحلة. اتركيهم يترابطون لبضع دقائق ، أضيفي القرع وبعض مرق الدجاج واتركيهم على نار هادئة لمدة 10 أو 15 دقيقة. ثم أمزجها مع الخلاط الخاص بي ، وأضف دوامة من الكريمة وفويلا - حساء!

أنا مغرم بشكل خاص بهذا المصنوع من قرع الجوز.

أنا أحب صنع حساء الاسكواش! أقطعها إلى قطع أو شرائح وأحمصها في الفرن. اقلي حساء الخضار المعتاد - البصل والثوم والجزر والكرفس حتى يصبح طريًا ، أضيفي مرق الدجاج واتركيه على نار هادئة. ثم أضيفي الكوسة ، واتركيها على نار هادئة لبعض الوقت ، ثم اهرسيها. أحيانًا أضيف القليل من الكريمة أيضًا وأضيف إليها خبز محمص أو جبن بارم. يم! أوه ، وقليل من الفلفل الحلو ومسحوق الكاري!

قد يبدو غريباً بعض الشيء ، لكنه محمص بالسكر البني وشراب القيقب والزبدة ، ثم هنا الجزء الغريب قليلاً يأكله بشيء مشوي ، مثل أضلاع لحم الخنزير المشوية ببطء في الفرن مع صلصة باربيكيو حلوة منعشة. (فمي يسيل) إنه مزيج رائع حقًا. الحلو من الاسكواش ثم المنعش الحلو من كو. لقد حدث ذلك عن طريق الصدفة ، لحسن الحظ. إنه & # 39s أحد المفضلين & amp ؛ مثل الأزواج & quot لول!

حساء! لقد صنعته مرة واحدة ، لقدر هائل من العمل ولكنه لذيذ. يقوم باسيفيك بصنع حساء الجوز الاسكواش الرائع. ماذا عن الخبز السريع باستخدام القرع والجوز وما إلى ذلك؟

لقد صنعت للتو كوسا محمصًا وسلطة جبن ماعز دافئة. يم!

أنا أحب تحميصه بشكل مشابه لك ، إلا أنني أضيف أيضًا الخل البلسمي وملح البحر وبعض الأوريجانو (بالإضافة إلى زيت الزيتون والسكر البني). والليلة صنعت هذا الحساء اللذيذ باستخدام القرع الشتوي:
http://www.canadianliving.com/food/ham_hock_squash_soup.php

لقد صنعت الخبز الذي ذكر زوجًا منذ أيام أيضًا. إنه خبزي المفضل الحالي.

اقتراحات رائعة أعلاه أيضًا.

أحبها مكعبات ومحمصة في مكرونة مع زبدة بنية ، حكيم ، صنوبر وجبن بارميزان. فيما يلي مثال للوصفة:

يحتوي كتاب الطبخ & # 39Love Soup & # 39 أيضًا على وصفة شوربة رائعة للاسكواش والبطاطا الحلوة.

أنا أصنع حساء الخريف! كوسة ، بطاطس غير مقشرة ، كرفس ، تفاح غير مقشر ، مرق ، كريمة ، أوراق الغار ، بصل.

عند الانتهاء ، اسحق القوام المطلوب. أنا أحبها قليلا متكتلة ، أجزاء جيدة! إنه لذيذ جدًا ولذيذ ومثالي لهذه الأيام الباردة.

كم أحب قرائك وكل الاقتراحات الموجودة بالفعل! لقد كنت أتساءل ماذا أفعل مع منتجاتنا حيث تلقينا العديد من المنتجات العضوية الأسبوعية. لا يمكن الانتظار لتجربة هذه الوصفات!

أتمنى أن تبقى دافئا !!

التحميص هو السبيل للذهاب! بالإضافة إلى الحرارة الرائعة من الفرن تجعلني أشعر بالراحة.

أنا أحب ذلك بالطريقة التي وصفتها ، لكنني أيضًا صنعت فطيرة جيدة حقًا مع قرع الجوز. الاسكواش المحشو من البلوط جيد حقًا - لقد تناولته في عيد الشكر!

أنا أؤيد الريزوتو. أقوم بتحميص القرع كما تفعل ، ثم أضيفه إلى الريزوتو مع بعض الدجاج المشوي ، والكثير من جبن البارميزان ، والفطر وأي شيء آخر تريده. إنه طعام مريح للغاية: د

أنا أحب ديليكاتا مكعبات مع الثوم وإكليل الجبل والبندق المفروم والطماطم المجففة والملح وزيت الزيتون. أنا أخبز في الفرن حتى طري. إنه & # 39s مثل الحلوى! لقد قمت مؤخرًا بنشر وصفة وصور للاسكواش مع خضار الشتاء وجاليت جبن الماعز. كانت تلك لذيذة أيضًا!

Y U M M Y. أنا بحاجة للذهاب للحصول على بعض الاسكواش! :)

لقد وجدت هذا الموقع يحتوي على صور رائعة واتجاهات طبخ وحقائق أخرى مثيرة للاهتمام حول الاسكواش. الكثير من الحكايات الصغيرة الأنيقة .. نحب الاسكواش الأصغر ، والنصفين المخبوزين ، المقطعة الجانبية ، مع الزبدة والقليل من السكر البني وتوابل القرفة.

أقوم بقلي القرع الزوتشيني (الأصفر أو الأخضر ، وأحيانًا كلا النوعين معًا) في الزبدة بالملح والفلفل ، ثم صفيها ، وأضيف جبنة الشيدر الحادة المبشورة ، وجبن مونتري جاك فوقها حتى تذوب. عائلتي تحبه! ربما ليس الأفضل لقلبك رغم ذلك. ييكيس! :)


الهندباء لتناول العشاء

إذا كان لديك جهاز Kindle ، فراجع هذا الإصدار المجاني من كتاب The Ultimate Dandelion Cookbook من أمازون ، مع 148 وصفة تستخدم نفس نباتات الهندباء التي تم سحبها من الفناء الخلفي الخاص بك.

ينزعج معظم الناس من هذه الحشائش الصيفية المزعجة ، ولكن يمكن أن تكون الهندباء سهلة الاستخدام ولذيذة إذا كنت تعرف فقط كيفية استخدامها بشكل صحيح.

سلطة الهندباء النباتية مع بذور الرمان والصنوبر والاسكواش المحمص

VEGAN & # 8211 فاصوليا بيضاء لذيذة وخضراء الهندباء مع صلصة الليمون والخردل

نبات الكينوا # 8211 مع الفطر البري والبازلاء السوداء العينين والجبن

نباتي & # 8211 فطائر الهندباء - مع البيرة!

كاري الخضار الربيعي مع صلصة الكزبرة المنحدرة # 8211

نباتي - عسل الهندباء

نباتي - نبيذ الهندباء

نباتي & # 8211 أزهار الهندباء المقلية

وفر المال عن طريق تحويل منزلك إلى طاقة شمسية. احسب مدخراتك.


الهندباء على العشاء

إذا كان لديك جهاز Kindle ، فتحقق من هذا الإصدار المجاني من كتاب الطبخ The Ultimate Dandelion من أمازون ، مع 148 وصفة تستخدم نفس نباتات الهندباء التي تم سحبها من الفناء الخلفي الخاص بك.

ينزعج معظم الناس من هذه الحشائش الصيفية المزعجة ، ولكن يمكن أن تكون الهندباء سهلة الاستخدام ولذيذة إذا كنت تعرف فقط كيفية استخدامها بشكل صحيح.

سلطة الهندباء النباتية مع بذور الرمان والصنوبر والاسكواش المحمص

VEGAN & # 8211 فاصوليا بيضاء لذيذة وخضراء الهندباء مع صلصة الليمون والخردل

نبات الكينوا # 8211 مع الفطر البري والبازلاء السوداء العينين والجبن

نباتي & # 8211 فطائر الهندباء - مع البيرة!

كاري الخضار الربيعي مع صلصة الكزبرة المنحدرة # 8211

نباتي - عسل الهندباء

نباتي - نبيذ الهندباء

نباتي & # 8211 أزهار الهندباء المقلية

وفر المال عن طريق تحويل منزلك إلى طاقة شمسية. احسب مدخراتك.


سلطة الشمر مع الرمان و البرسيمون

بين الحين والآخر ، يجد المرء خدعة طبخ ستغير حياته.

فمثلا. كانت هناك حياة قبل قرصنة الرمان. كانت الحياة قبل قرصنة الرمان تتكون ، في المتوسط ​​، من خمسة فاصل خمس حبات رمان سنويًا لكل فرد في منزلنا. في المقابل ، الحياة بعد، بعدما اختراق ثمرة الرمان ، بالمعدل الحالي ، في طريقه لتجاوز أكثر من 100 حبة رمان لكل شخص سنويًا. (من المؤكد أن إمدادات الرمان المحلية. أو رواتبنا. ستنفد قبل ذلك بوقت طويل ، على أية حال).

لتجربة لحظة الطهي الخاصة بك ، تسلح برمان وملعقة خشبية وهذا الفيديو التعليمي السهل.

ثم ، بعد أن تتغذى على حبة رمان كاملة أو ثلاثة ، ضع في اعتبارك العديد من أعذار الطهي المتاحة لتجديد إمدادك المتضائل. مثل ، على سبيل المثال ، هذه السلطة.

احلق الشمر (أستخدم مقشرة الجزر لتقطيع قطع رقيقة). ضعي في وعاء من الماء المثلج واتركيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تنضج ، ثم صفيها واتركيها حتى تجف.

اخفقي زيت الزيتون والخل معًا لتكوين مستحلب. أضف بعض الفلفل. قلبي الخضروات بما يكفي من صلصة الخل لتغطيتها برفق. يُضاف الشمر ويُقلب عدة مرات ويُرتب على أطباق السلطة. يُرش الرمان وبذور اليقطين ويُزين بشرائح البرسيمون.


أفضل. قرع. أي وقت مضى.

نحن مدمنون تمامًا على ديليكاتا الاسكواش ، لكن تحميصه وملئه بالكراث السوتيه والمريمية والصنوبر المحمص يأخذ هذا الهوس إلى مستوى جديد تمامًا.

مكونات
زيت الزيتون
2 ديليكاتا كوسة من نفس الحجم
حفنة صغيرة من الصنوبر
1 حبة صغيرة إلى متوسطة الكراث ، بيضاء وخضراء ، مفرومة
8-10 أوراق حكيم طازجة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة أو مفرومة
ملح وفلفل أبيض مطحون طازج

سخن الفرن إلى 375. اشطف وجفف القرع ، اقطع نصفين بالطول ، واكشط البذور. افركي الوجه المقطوع بقليل من زيت الزيتون وضعي وجهه لأسفل على ورقة خبز مبطنة بورق الألمنيوم. شويها لمدة 25-35 دقيقة حتى تبدأ في التليين قليلاً.

في هذه الأثناء ، سخني قدرًا صغيرًا على نار متوسطة. أضيفي الصنوبر والخبز المحمص مع التقليب أو التقليب من حين لآخر حتى يتحول لونهما إلى اللون الذهبي. ادفعه إلى الجانب وأضف كمية وفيرة من زيت الزيتون. انتظر لبضع ثوان حتى يسخن ، ثم قلّب لتغطي حبات الصنوبر. أضيفي الكراث واستمري في الطهي لعدة دقائق مع التحريك حتى تنضج. نضيف المريمية ورشة أو اثنتين من الملح ونطهو لمدة دقيقة أخرى ثم نضيف الفلفل الأبيض حسب الرغبة ونطفئ النار.

اقلب جانب قطع الكوسة لأعلى على صينية الخبز. يُسكب مزيج الكراث في نصفي القرع ، ويُوزع بالتساوي على طول كل منهما ، ثم يُعاد إلى الفرن لمدة 5-10 دقائق إضافية حتى يصبح القرع طريًا بدرجة كافية بحيث يعطي بسهولة عند ضغط الملعقة عليه.

يقدم ساخنا. لقد اكتشفت للتو أنه يمكنك أن تأكل قشرة ديليكاتا الاسكواش وغالبًا ما تكون لذيذة (شكرًا يا أبي) ، لكننا اعتقدنا أن هذا الإصدار كان أفضل من مجرد التخلص من الدواخل. سيكون هذا طبقًا جيدًا لحفل عشاء - ذو مظهر فاخر ومذاق رائع ، ولكنه إلى حد كبير نسيم.

يقدم 4 كطبق جانبي لحفلة عشاء عندما يكون الجميع على سلوك جيد ، أو 2-3 إذا كنت غير مقيد بالأعراف الاجتماعية ولا يسعك إلا العودة لثوانٍ.


شاهد الفيديو: سلطة الهندباء بالخضار وخل البلسمك بمكونات سهلة وبسيطة مع الشيف ابوصيام


تعليقات:

  1. Seireadan

    إنها رائعة ، إنها عبارة قيمة للغاية

  2. Laheeb

    هيه ، لماذا مثل هذا؟ أفكر كيف يمكننا توسيع هذا الاستعراض.

  3. Montrell

    رسالة لا تضاهى ، إنها مثيرة للغاية بالنسبة لي :)

  4. Kigor

    أنا آسف ، هذا ليس ضروريًا تمامًا بالنسبة لي. هل هناك متغيرات أخرى؟



اكتب رسالة