ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

العنب البري مع العنب البري

العنب البري مع العنب البري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


افرد العجينة في ورقة ليست رقيقة جدًا ، مقطعة إلى أشكال. دهن أشكال التورتة الصغيرة بدهنها بالعجين المقطّع. يتم عمل شوكة من مكان لآخر حتى لا تنتفخ العجينة عند الخبز. بعد تبطين جميع الأشكال ، نعتني بالحشو.


في وعاء نضع التوت الأزرق والسكر ونمزجهم. يضاف الدقيق ويقلب مرة أخرى مع الحرص على عدم سحق الفاكهة. بالتركيب الناتج نملأ الفطائر الصغيرة ، ثم ننشر ورقة أخرى من العجين نقطعها إلى شرائح. مع هذه الشرائط نغطي العنب البري. دهنها بالبيض المخفوق وضعها في الفرن المسخن لمدة 15-20 دقيقة.

هذا كل شيء: بسيط ولذيذ!


ما هي المكونات التي نستخدمها لوصفة مربى التوت البري؟

  • 1 كغم من الفاكهة
  • 1 كغم سكر
  • & frac12 شرائح الليمون
  • 150 مل من الماء
  • فانيلا

مكونات كريمة الشوكولاتة:

للوجه ، اخلطي البيض بالماء ثم ضعيه على نار عالية لمدة دقيقة. أضيفي سكر الفانيليا الممزوج بالسكر واخلطيهم لمدة دقيقة.

نرفع عن النار ونضيف الطحين الممزوج بالكاكاو والبيكنج باودر ونخلط ثم نضع الزبدة المذابة والمبردة. تخلط جيدا وتصب العجينة في صينية مغطاة بالورق. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

سخني الكريمة السائلة واسكبيها فوق قطع الشوكولاتة المكسورة. بعد أن يذوب ، اتركه يبرد ، ثم اخفقه حتى تحصل على الكريمة.

بالنسبة للرغوة ، اخفقي الكريمة المخفوقة مع السكر ، وأضيفي العنب البري المسحوق وتمر عبر مصفاة ، واخلطيها واتركيها باردة.

يوضع الجزء العلوي المخبوز والمبرد في صينية ويدهن بمربى التوت الأزرق. ثم اسكب كريمة الشوكولاتة. اتركيها لتبرد قليلاً ثم أضيفي رغوة العنبية الباردة. تحضير الجيلاتين الزخرفي وصبه بعد أن يبرد. اتركها تبرد لمدة 6 ساعات. قطّعيها وأحضريها إلى المائدة مع الكريمة المخفوقة في الأعلى وزينة الحلوى وشرائح البرتقال.


مكونات كريمة الشوكولاتة:

للجزء العلوي ، يخلط البيض بالماء ثم يوضع على نار عالية لمدة دقيقة. أضيفي سكر الفانيليا الممزوج بالسكر واخلطيهم لمدة دقيقة.

نرفع عن النار ونضيف الطحين الممزوج بالكاكاو والبيكنج باودر ونخلط ثم نضع الزبدة المذابة والمبردة. تخلط جيدا وتسكب العجينة في صينية مغطاة بالورق. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

سخني الكريمة السائلة واسكبيها فوق قطع الشوكولاتة المكسورة. بعد أن يذوب ، اتركه يبرد ، ثم اخفقه حتى تحصل على الكريمة.

بالنسبة للرغوة ، اخفقي الكريمة المخفوقة مع السكر ، وأضيفي العنب البري المسحوق وتمر عبر مصفاة ، واخلطيها واتركيها باردة.

يوضع الجزء العلوي المخبوز والمبرد في صينية ويدهن بمربى التوت الأزرق. ثم اسكب كريمة الشوكولاتة. اتركيها لتبرد قليلاً ثم أضيفي رغوة العنبية الباردة. تحضير الجيلاتين الزخرفي وصبه بعد أن يبرد. اتركها تبرد لمدة 6 ساعات. قطّعيها وأحضريها إلى المائدة مع الكريمة المخفوقة في الأعلى وزينة الحلوى وشرائح البرتقال.


ميني تارت مع كريمة الفانيليا والفاكهة الطازجة

إنها حلوى سهلة التحضير ولذيذة للغاية ، ومناسبة للطقس الدافئ بالخارج. ضعيه في الثلاجة لبضع ساعات ثم قدميه بارداً مع عصير الليمون.

إنه ختام ممتاز لأي وجبة. لعمل فطائر صغيرة بالفواكه الطازجة تحتاج إلى بعض المكونات:

• 15 قشرة من minitarte 500 مل حليب
• 2 صفار
• 5 ملاعق نشا
• الفانيليا السكر
• قشر 1 ليمونة
• 100 جرام سكر بودرة
• الفواكه الطازجة: الفراولة ، التوت ، العنب البري ، الكيوي ، الكشمش ، الكرز

ضعي الحليب ليغلي في قدر. في وعاء ، اخلطي الصفار مع السكر حتى يذوب السكر. أضف النشا واخلط. عندما يبدأ الحليب في الغليان ، أضف تركيبة الصفار واخلط باستمرار حتى يتكاثف ، يكتب viva.ro.

أطفئي النار ، ارفعي القدر عن النار ، أضيفي قشر الليمون وسكر الفانيليا ، اتركيه يبرد ثم املئي التارت بالكريمة وزينيه بمكعبات الفاكهة الطازجة.

ثم اتركي كل شيء في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وقدميها. يمكنك وضع ورقة النعناع على كل تورتة.

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


ميني كيك بلوبيري و ليمون جليز

أعزائي ، أدعوكم اليوم لتناول الشاي العطري و ميني كيك بلوبيري وليمون جليز.

أيام الربيع الجميلة ، والأشجار التي ترتدي الأبيض والوردي ، ورائحة الزهور ، كل هذه تمنحني شعوراً بالرفاهية وتلهمني بالعديد من الأفكار الحلوة والمزيد.

الربيع يجلب لي كل عام أسباب الابتسام فقط ، حيث ولد أحبائي خلال هذه الفترة.

تقترب أيضًا عطلة عيد الفصح ، وهي فرصة جيدة للتفكير في الأشياء الجيدة للترحيب بهم.
هذه الوصفة ميني كيك بلوبيري و ليمون جليز مثالي لهذا الربيع المبكر ، خاصة وأنني كنت أتطلع إلى تجربة المنتجات في المجموعة الجديدة دكتور اوتكر. يجب أن تكون قد لاحظتها على الرف ، في المتاجر.
كان مزيج الليمون + التوت ناجحًا هذه المرة أيضًا ، وكان أقزامي أكثر من سعداء للاستمتاع بهم بحماسة!

وإذا كنا لا نزال نقترب من فترة عيد الفصح ، وسنحتاج بالتأكيد إلى نكهات وزخارف للكعك والكعك وعيد الفصح وما إلى ذلك ، يمكننا مضاعفة فرصة المشاركة في الحملة. "الربيع مصنوع من كعكة!"

ابحث في المتاجر عن المنتجات المشاركة في الحملة.

أدخل الرمز على العلامات الترويجية عن طريق رسالة نصية قصيرة إلى 1816 * أو املأها في النموذج الموجود على www.droetker.ro ، ويمكنك الفوز الجائزة الكبرى أ سيارة فولكس فاجن بيتل وجوائز شهرية أخرى - 6 دراجات بخارية كهربائية أو جوائز أسبوعية 11 × 1،000 رون.

بالتوفيق والأصدقاء وربيع لطيف وسخي!

وقت التحضير: 1 ساعة Nr. الوجبات: 8 درجة التعقيد: متوسطة

المكونات:

  • استغرق الأمر:
  • 200 غرام كريما حامضة
  • رشة ملح
  • 50 غرام سكر بودرة بنكهة الحمضيات Dr. Oetker
  • 2 بيض
  • 240 غرام دقيق قمح
  • 1 ظرف من البيكينغ باودر من دكتور اوتكر
  • 1 كوب توت (مجمد)
  • سطح أملس:
  • 100 غرام سكر بودرة بنكهة الحمضيات Dr. Oetker
  • 1 لتر حليب بودرة
  • عصير ليمون
  • ديكور:
  • فراولة
  • زهور صالحة للأكل

[عنوان التحضير = & # 8221Preparation & # 8221]

أثناء تحضير أشكال الكيك الصغيرة ، استخدمت أشكالًا من الورق المقوى.
نبدأ الفرن على حرارة 170 درجة مئوية ، فرن كهربائي.
في وعاء ، اخلطي الكريمة مع قليل من الملح والسكر. عندما يصبح كثيفًا ويكتسب قوامًا ، أضف بيضة واحدة ، واخلط جيدًا بعد كل واحدة.
نخل الدقيق مع البيكنج بودر وادخله في تكوين البيض. تجانس ، ثم أضف العنب البري المجمد. اخلطي المزيج لتوزيعه في جميع أنحاء التكوين ، ثم قسمي العجينة ، وضعيها في كل طبق خبز.
تخبز في الفرن المسخن لمدة 25-30 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
يمكنك الاختبار باستخدام عود أسنان ، إذا خرج نظيفًا ، فهذا يعني أنه قد تم خبزه ويمكن إخراجه من الفرن.
يُترك ليبرد ، ثم يُرفع من طبق الخبز.
بشكل منفصل ، اخلطي السكر البودرة مع ملعقة صغيرة من الحليب البودرة. أضيفي عصير الليمون واخلطي حتى تحصلي على كريمة القوام المطلوب.
كل كعكة صغيرة مزججة ومزينة بالفراولة أو الزهور الصالحة للأكل.
عسى أن يكون مفيدًا لك ، أيها الأعزاء ، فقد فاز بجوائز ودلل أحباءك بالخير!


خبز التوت والموز

دهن صينية خبز مقاس 24 × 10 سم بالورق وقم بتغطيتها.

تُمزج المكونات ، باستثناء التوت الأزرق ، في وعاء الخلاط.

اربطي الغطاء واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا.

اخلطي التوت الأزرق في العجينة وضعي المزيج في المقلاة.

تُخبز لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تُدخَل السنبلة في منتصف العجين وتبقى نظيفة.

اتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجيه من المقلاة واتركيه ليبرد تمامًا.

أكثر الأطعمة التي نحبها

شارك البهجة مع هذه الوصفات المجربة والمختبرة لإغراءات التذوق. محبوب من قبل الطهاة في المنزل ، سوف تستمتع بابتسامات راضية على العشاء ، تقريبًا مثل النكهات.

روبي ريد (عصير)

أضف جميع المكونات (بما في ذلك أي مواد مضافة) إلى وعاء الخلاط KitchenAid® Pro Line® Series.

شكولاته ساخنة

أضف جميع المكونات (بما في ذلك أي مواد مضافة) إلى وعاء الخلاط KitchenAid® Power Plus®.

شاي الجريب فروت- ني (سموثي)

لتحضير الشاي الأخضر ، نقع كيس الشاي في الماء الساخن لمدة 30 ثانية ولا تتركه.


تشيز كيك مع التوت (بدون مخبوزات)

هل لا يزال لديك توت أزرق في الفريزر؟ إذا كنت لا تعرف ماذا تستعد جيدًا منهم ، أترك لك فكرة هنا.

حلوى بدون خبز تستغرق 30 دقيقة كحد أقصى للتحضير ، من مكونات قليلة وبدون تقنيات معقدة.

مكونات

300 جرام جبن كريمي / جبن طازج

200 مل كريمة مخفوقة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

الاتجاهات

  • جمعت كل البسكويت الذي وجدته في المنزل: هضمي ، مع الزبدة وللأطفال وأضعها في وعاء محضر الطعام ، وأفرمها جيدًا. أذابت الزبدة ، وأضفتها فوق البسكويت وخلطتها قليلاً حتى أصبح قوامها رمليًا.
  • أضع البسكويت في الشكل (استخدمت شكلًا دائريًا بحلقة قابلة للإزالة 18 سم) ، وضغطت جيدًا بكوب ووضعت الجزء العلوي في الثلاجة حتى أعدت الكريمة.
    أضع العنب البري في مقلاة مع ملعقتين كبيرتين من التحلية وتركته حتى تبدأ الصلصة في التماسك. أطفأت النار وأترك ​​العنب البري يبرد.
    رطبت الجيلاتين في الحليب ، وخفقت الكريمة المخفوقة مع الفانيليا وبقية التحلية ، ثم خلطتها مع الجبن. أذابت الجيلاتين على النار (كن حذرًا ، لا تغليه لأن الغليان يدمر الجيلاتين) ثم خففته في الكريم. (أخرجت بضع ملاعق كبيرة من الكريمة وخلطتها مع الجيلاتين الساخن ، ثم صببت هذا الخليط فوق باقي الكريمة.) أضفت العنب البري مع الصلصة ، وخلطت (حصلت على لون جميل!) وسكبت الكريمة على ورقة ملف تعريف الارتباط.
  • وضعت الكعكة في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريبًا ، ثم قمت بتزيينها بمربى التوت الأزرق.

أنا لا أمدحها لأنها صنعتها ، لكنها جيدة حقًا! عليك أن تجربها!


أفضل 5 وصفات عنبية

هناك قول مأثور مفاده أن كل ما هو لذيذ ، أو ما نحبه ، غير صحي. هناك العديد من الأمثلة التي يمكنني أن أعارضها مع هذه الفكرة ، ولكن من بين الأمثلة الأولى التي تتبادر إلى الذهن توت. أكثر من مجرد فاكهة لذيذة ، فقد تم استخدام العنب البري لعدة قرون لتأثيراته العلاجية ، كونه من أغنى الأطعمة بمضادات الأكسدة. مضادات الأكسدة إنها ضرورية في مكافحة الجذور الحرة ، تلك التي تؤثر على بنية الخلايا والتي تؤدي إلى تقدم العمر والتآكل.

فيما يلي 5 من أشهر وصفات التوت الأزرق:

بودنغ الشيا بالتوت (من 1 سنة)

لتحضير هذه الوصفة ، سنستخدم خلاطًا لهرس الفاكهة ، مما يساعد على ترطيب بذور الشيا الرائعة. إنها حلوى أو وجبة خفيفة سهلة التحضير وتوفر الطاقة التي يحتاجها الأطفال الصغار في بداية اليوم ، بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية.

عصير التوت الأزرق (من 7 أشهر)

يمكن أن يكون عصير التوت الأزرق اللذيذ وجبة فطور صحية أو وجبة خفيفة منشّطة ، ومناسبة لجميع أفراد الأسرة ، من الصغير إلى الكبير. إنه مشروب بارد وحيوي يمكنك تحضيره للصغار ، سواء في الصيف أو في الشتاء ، باستخدام العنب البري المجمد. يتم تقديم هذا العصير على الفور لأنه يتأكسد.

شراب التوت (من 6 أشهر)

يسهل تحضيرها وتستخدم المحليات الطبيعية في تحضيرها ، ولكن يمكن إزالتها بالكامل أو استخدامها بكميات أقل ، في حال كنت تفضل صلصة أكثر حامضة. يستخدم شراب التوت البري في الكعك والفطائر أو كصلصة آيس كريم. وقت الطهي قصير ، لذا لن يحافظ على نضارته لفترة طويلة. يُحفظ لبضعة أيام في الثلاجة في وعاء مغطى.

كعكة الفراولة والتوت الخام (من 1 سنة)

الكعكة النيئة مع الفراولة والتوت هي حلوى لذيذة ومثالية للمناسبات الخاصة. بدلاً من الكعك الملون ، مع وفرة من السكر والأصباغ ، يمكن أن تكون الحلوى التي يستمتع بها الطفل الصغير في عيد ميلاده الأول مليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الحديد.

فطائر التوت (من 3 سنوات)

لتحلية سريعة ، تعتبر فطائر التوت الأزرق مثالية. إنها لذيذة جدًا ، وتوفر جرثومة القمح الكثير من المعادن والفيتامينات والألياف. لكن دعونا لا ننسى مضادات الأكسدة الموجودة في العنب البري اللذيذ.


براوني مع التوت الأزرق وكريم الليمون

لم أستطع قضاء موسم التوت الأزرق دون تضمينها في بعض وصفات الحلوى ، بما في ذلك وصفة براوني مع التوت الأزرق وكريم الليمون.

هي وصفة لبلاك بيري مع الشوكولاتة (براوني) في العجين والعديد من العنب البري ، والتي قمت بمطابقتها مع كريمة لذيذة بنكهة الليمون الشديدة.

نحن نحب هذا النوع من الكيك الذي نجمع فيه كعكة البراوني مع الكريمات المختلفة.

أما بالنسبة للفاكهة الموجودة في قمم الكيك ، مثل التوت الأزرق في هذه الحالة ، فهي تتصرف بشكل مثالي وتضفي نكهة ومظهرًا على الكعك.

حاولت تقسيم الكعكة بحلقة دائرية لإلقاء نظرة خاصة ، مثل البرج.

وقد تم وضع الكريم بشكل مختلف في هذا الشكل ، بمعنى أنه غطى السطح بالكامل أعلاه.

كريم الليمون هو من بين المفضلة لدينا ، لأننا نحب الطعم الحلو الحامض. ونكهة الليمون هي الأحدث.

* تذكر أنني في انتظارك كل يوم مع العديد من الوصفات والأفكار الجديدة والعديد من الأخبار الأخرى وما إلى ذلك صفحة الفيسبوك

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها

وستتمكن في المجموعة من تحميل وصفاتك بأطباق مستوحاة من المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير.


فيديو: فوائد التوت البرى لجسم الانسان. الكنز الأزرق. خصائص علاجية ينفرد بها التوت الازرق


تعليقات:

  1. Ambros

    أعتقد أنهم مخطئون. أنا قادر على إثبات ذلك.

  2. Zolok

    أعتقد أن الأخطاء قد ارتكبت. اكتب لي في PM ، ناقشها.

  3. Mur

    هذا لم يستمع

  4. Greyson

    غالبا نفس الشيء.

  5. Keddrick

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. دعونا نناقشها. اكتب لي في PM.

  6. Sefu

    سنة جديدة سعيدة!

  7. Icelos

    أعتقد أن موضوع مثير للاهتمام للغاية. دعنا نتحدث معك في رئيس الوزراء.

  8. Cable

    أنا أتفق معك ، شكرًا على المساعدة في هذا السؤال. كما هو الحال دائمًا ، كل شيء رائع.



اكتب رسالة