ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

يخنة البطاطس في مرجل

يخنة البطاطس في مرجل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يُقشر البصل ويُقطع ناعماً ، وكذلك الجزر. يُغسل ويُنظف الفلفل ويُقطع إلى مكعبات. يُوضع الخضار في قدر مع القليل من الزيت ويُتركه يُطهى لبضع دقائق. وفي غضون ذلك ، يُقطع النقانق ويُضاف يوضع في القدر ويضاف الملح والفيجيتا وورق الغار والفلفل ويترك لبضع دقائق أخرى مع التحريك باستمرار.املأ بالماء واتركه حتى يغلي ثم أضف البطاطس ونظفها وقطعت إلى مكعبات.

قشري الطماطم وقطعيها جيدًا وأضيفيها إلى القدر ، اتركيها تغلي حتى تنضج البطاطس ، أطفئي النار ورشي البقدونس المفروم فوقها.


المكونات اللازمة لوصفة جولاش لحم الضأن:

  • 1.5 كغ من لحم الضأن مع العظم
  • 3 بصل
  • 3 فلفل كابيا أو فلفل أحمر
  • 4-5 طماطم سمين
  • 4-5 فصوص من الثوم
  • 1 فلفل حار
  • 150 غرام الكريمة الحامضة
  • 2-3 ملاعق كبيرة طحين
  • 1 حزمة بقدونس
  • زيت القلي أو شحم الخنزير (أفضل لجودة الجولاش)
  • بابريكا حلوة ، فلفل ، أوراق الغار ، ملح


يخنة لحم البقر مع فطائر البطاطس

لطهي البصل معًا ، يُقطع الفلفل إلى قطع ويقطع اللحم إلى قطع مع الألياف.
أن تطفئ بالنبيذ
أضف المكونات الأخرى.
يغطى بقليل من الماء حتى يتم تغطية جميع المكونات.
ينضج على نار خفيفة ، مغطاة.
إذا لزم الأمر ، أضف الماء المغلي من وقت لآخر.

اسلقي البطاطس في قشرها بعد غسلها
عند الطهي ، قشرها وهي لا تزال دافئة
اصنع نافورة بالدقيق
أضف البارميزان
ثم تُهرس البطاطس
لتشكيل القشرة بسرعة كبيرة بحيث يختلط النشا من البطاطس مع الدقيق.
وتنشر العجينة على شكل نقانق صغيرة يتم تقطيعها بعد ذلك ووضعها على الشوكة للحصول على الشكل المميز للنيوكي.
قم بغلي جنوكتشي في الكثير من الماء المملح ، وعندما تصل إلى السطح ، يتم تصريفها ، وتوضع على طبق وتغطى بالخليط.


وصفة طبق أرنب مع كراث في مرجل

في هذه الوصفة نحتاج فقط إلى اللحم والكراث ومعجون الطماطم. بالإضافة إلى بعض البهارات والخضر.

كما يمكن تحضيره بالبصل بدلًا من الكراث ولكن سيكون له طعم مختلف. لا يزال هناك كراث في السوق ، لذا فإن الأمر يستحق التحضير في هذه المجموعة. وتقدم مع عصيدة من دقيق الذرة ، البهجة القصوى. يمكن أيضًا تقديمه مع ملف مقبلات بطاطا بسيطة.

ابحث في المدونة عن عدة وصفات لأطباق اللحوم ، وكذلك وصفات للزينة البسيطة.

* وإذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات في هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها، ذات الصلة بالصفحة. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


يخنة البطاطس مع لحم الأرانب متعة. مع القليل من المكونات بجانب هذا النوع من اللحوم ، نحصل على طعام يناسب ذوق الجميع ، لكننا نحب أيضًا حقيقة أنه سهل التحضير.

المكونات:

750 جرام لحم أرنب
1 كيلو بطاطس
1 بصلة متوسطة الحجم
1 جزرة متوسطة الحجم
1 فلفل أحمر صغير
2 فص ثوم
700 مل شوربة خضار / ماء
5 ملاعق كبيرة زيت نباتي
250 جرام لب الطماطم
2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
ملح
الفلفل
1/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 غصن زعتر
1/2 حزمة بقدونس أخضر

نقوم بتتبيل الأرنب قبل تحضيره بـ 24 ساعة باستخدام الطريقة هنا & # 8211 خلال هذه الفترة نحفظه في الثلاجة.

أولاً ، اقلي لحم الأرانب على نار خفيفة حتى يصبح لونه بنياً قليلاً ، ثم ارفعه عن النار واختر اللحم.

نقطع البصل ناعماً مع الجزر من خلال المبشرة الصغيرة وفلفل الكابيا المفروم. نضع البطاطس المقشرة ونغسلها ونقطعها إلى مكعبات كبيرة فوق الخضار وتستمر في الطهي لمدة دقيقتين إضافيتين.

ارويها بمرق الخضار (أو الماء) واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم أضيفي الطماطم المفرومة والثوم المهروس والبهارات (الملح ، الفلفل ، الزعتر).

ننتقل إلى طبق مقاوم للحرارة (أو قدر يمكن طهيه في الفرن) بغطاء ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة ، ويتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية ، ثم نرفع الغطاء ونترك لمدة 5-10 دقائق. تذوقه وأضف الملح أو الفلفل إذا لزم الأمر. نخرجه من الفرن ونضيف البقدونس المفروم ناعماً ويقدم.

نقدم البطاطس مع لحم الأرانب مع سلطة الفلفل أو الخس.


مرق لحم الغنم مع البطاطس (وصفة للقدر أو المقلاة)

تحضير الوصفة مرق لحم الغنم مع البطاطس:

أولاً ، اغسل اللحم جيداً وقطّعه إلى قطع أصغر (ضع العظام فيها لأن مذاقها جيد).

قشر ودقة ختم البصل. في قدر أكبر (أو قدر مطبوخ مسبقًا ، إذا كان لديك) سخني الزيت وضعي البصل في القلي.

بعد أن ينضج البصل قليلاً ، أضيفي الفلفل الحلو واخلطي. نضيف قطع اللحم ونخلط جيداً.

يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويوضع الماء الدافئ فوق اللحم بحوالي إصبعين ويترك على نار خفيفة مغطى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا.

في هذه الأثناء ، قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح أكبر ، لأنها سوف تسحق عندما تغلي وتشكل الصلصة على اللحم.

عندما ينضج اللحم تقريبًا ، أضيفي البطاطس ، أضيفي القليل من الملح واتركيه مغطى على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة & # 8211 40 دقيقة.

عندما تصبح البطاطس طرية ومهروسة قليلاً (يمكنك سحقها بالشوكة للمساعدة في تكوين الصلصة) ، يصبح الحساء جاهزًا ومتبلًا ثم يقدم مع المخللات.

نتمنى لك حظًا سعيدًا وسبور في المطبخ!

لأحدث وصفات البطاطس نحن في انتظارك على صفحة الفيسبوك Cartofior.ro

اقرأ وصفات البطاطس الأخرى:

كرات اللحم بالخضروات (وصفة للصيام في مقلاة أو فرن)


مكونات وصفة الحساء المولدوفي:

  • 1 كغم من لحم الخنزير أو لحم العجل
  • 1 كجم من البطاطس
  • 2 بصل
  • 2 جزر
  • 2 فلفل أحمر
  • 1 رأس ثوم
  • كوب مرق
  • بقدونس أخضر ، فلفل مطحون ، أوراق الغار ، ملح ، زيت للقلي

للعجين - تمامًا مثل الخبز


يخنة البطاطا مع النقانق

مكونات

  • 1 كجم من البطاطس الجديدة
  • 1 بصلة
  • 4 فصوص ثوم في القميص
  • 2 جزر
  • 4 نقانق مدخنة متوسطة الحجم
  • 3 ملاعق كبيرة مرق
  • 1 ورقة غار
  • ملح
  • فلفل
  • بابريكا حلوة (ربع ملعقة صغيرة)
  • شبت أو بقدونس

طريقة التحضير
ضعي البصل والجزر والثوم في قدر مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت و 4 ملاعق كبيرة من الماء. تخلط برفق بملعقة خشبية. نضيف البطاطس المقشرة والمقطعة ، النقانق المفرومة والماء الساخن وورقة الغار. يضاف المرق والملح والفلفل والبابريكا إلى الغليان الأول. يتبل بالخضار حسب الرغبة.


إذا أعجبك ، شاركه مع أصدقائك!



المكونات:


الحساء:
1 كغ رقبة لحم خنزير
1 بصلة
1 فلفل حلو
6 فصوص ثوم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة عوامة
1 ملعقة كبيرة فيجيتا
الملح والفلفل حسب الذوق
زيت القلي

للبطاطس المهروسة:
نصف كيلو من البطاطس
150 جرام حليب
100 جرام سمن
ملح للتذوق

طريقة التحضير:
نأخذ اللحم ونغسله ونقطعه إلى مكعبات مثل الحساء.


ننظف البصل ونقطعه ناعماً ونضعه في مقلاة بالزيت الساخن.

نرش الفلفل ونقطعه إلى مكعبات ونضيفه إلى البصل.


بعد قلي البصل والفلفل ، أضيفي اللحم إلى المقلاة ، وتبليه بالفيجيتا ، والفلفل الحلو ، والملح والفلفل واتركي كل شيء & # 8211 مغطى بغطاء & # 8211 على النار لمدة 45-50 دقيقة على النار المناسبة. إذا لم يترك اللحم كمية كافية من الماء ، أضف كوبًا من الماء فوق اللحم واتركه يغلي.



في هذه الأثناء ، قشر الثوم واقطعه جيدًا. أضفه إلى اللحم قبل 15 دقيقة من إبعاده عن النار.

في وعاء ، ضعي ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ، وخففيها بكوب من الماء وأضيفيها فوق اللحم ، قبل 15 دقيقة من رفع الحساء عن النار.



يمكننا تقديم الحساء بجانب مقبلات البطاطس المهروسة أو أي مقبلات أخرى نفضلها.
قشر البطاطس واغسلها وقطّعها إلى مكعبات واغليها في ماء مملح واطهيها لمدة 30 دقيقة.


بعد الغليان ، صفي الماء وأضيفي المارجرين والملح والحليب واطحن حتى تتكون هريس.



فيديو: Duurzame energie #6 Plaatsen Elterm elektrische cv-ketel en een Wesen elektrische boiler.