ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

البيض الكاذب

البيض الكاذب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نخلط السميد مع الماء ونغليهم حتى يتكاثف ويتركوا ليبردوا.
اغلي القرنبيط ، صفيه ثم مرره

نضيف أيضا السميد ،

ثم اخلط حتى يتجانس المركبان وابدأ في صب الزيت حتى يصل إلى القوام المطلوب

يضاف البصل المفروم والملح وعصير الليمون حسب الرغبة ... وجاهز


البيض الكاذب

البيض الكاذب من: السميد والمايونيز ومعجون الطماطم والبصل وعصير الليمون.

قد تكون أيضا مهتما ب:

  • كافيار الفول مع الخردل
  • بروشيتا مع الكافيار الأسود
  • سلطة سلمون مدخن بالكافيار
  • بيض البيت
  • اومليت مع الكافيار وحليب السمك

المكونات:

  • 200 جرام سميد
  • 150 جرام مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم للتلوين
  • 1-2 بصل
  • 2-3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير:

في قدر ، اغلي السميد في ماء بارد مملح (800 مل ماء) وقلبي باستمرار حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد جيداً.

في وعاء ، اخلطي السميد المبرد مع المايونيز ومعجون الطماطم والبصل المفروم. طعمها جيد مع الملح وعصير الليمون.

يتم تقديم البيض على الخبز. (يمكن استخدام مايونيز البطاطس أو البف باستري)


تم النشر بواسطة Ligia Pop

ليجيا بوب مؤلفة ومستشارة تغذية وشيف خام. كتب 9 كتب حتى الآن ، أربعة منها عن نظام غذائي صحي ، وثلاثة عن ولادة وتنشئة طفل ، وآخر عن الحياة العملية لحياة صحية ، وآخر عن طريقة العزف على البيانو الصديقة للطفل. Ligia هي مضيفة برامج الويب "Ligia's Kitchen" و "Talking to Ligia" والمنظم المشارك لمؤتمرات Raw Generation. شاهد جميع مقالات Ligia Pop

شارك هذا:

يقدر:


يمكنك قراءة المزيد من الوصفة المكتوبة أو الانتقال مباشرة إلى وصفة الفيديو هنا:

يمكنك وضع كل شيء في الخلاط أو يمكنك استخدام خلاط عمودي وهرس الحبوب. كانت والدتي تمرر الفول من خلال المفرمة لعمل عجينة ناعمة.

أضيفي الملح والفلفل المطحون حديثًا وملعقة صغيرة وملعقة صغيرة من عصير الليمون ثم اخلطي كل شيء.

نستخدم الملعقة أو الهاتف أو الملعقة ونبدأ في سكب الزيت شيئًا فشيئًا ، وخلال هذه الفترة نخلط جيدًا.

قم بمطابقة الطعم الحامض مع عصير الليمون ، حسب الطريقة التي تريدها. هذا كل شيء & # 128578

نصائح من جينا براديا

يمكنك ملء الخضار (الطماطم ، الخيار ، الفلفل الحلو) بكافيار الفول ، يمكنك ملء choux ، يمكنك سكبه على البسكويت المملح. أو يمكنك ببساطة تقديمها على خبز عادي أو خبز محمص.

يُغطى بشرائح الزيتون أو البصل الأخضر المجفف أو المفروم ناعماً. تمامًا مثل سلطة كافيار السمك.

هذه السلطة لذيذة وبسيطة وسريعة وجيدة فقط في أيام الصيام أو عندما تريد شيئًا جيدًا بدون لحم. يسعدني أن أدعوك لتجربة المزيد من وصفات الصيام ، لقد أعددنا لك الكثير من هذه الوصفات. & # 128578

كنت أفعل ذلك غالبًا عندما كان لدي ضيوف أو أخذته إلى المكتب وقمت أيضًا بخدمة زملائي. لطالما كان موضع تقدير كبير & # 128578

هل تعرف كيف يبدو الأمر عندما يجلس مكتب بأكمله على الطاولة؟ تقصد 10-15 شخص؟ نجتمع جميعًا من العمل ، كل واحد يضع حقيبته على الطاولة ونأكل معًا من كل مكان. إذا كنت أحمل الفاصوليا المخفوقة أو كافيار الفاصوليا ، فقد كان يضرب عليهم & # 128578 الأطعمة البسيطة ستحب دائمًا الجميع & # 128578

شهية طيبة! ولا تنسى الطبخ بكل سرور. أفضل طعام هو الذي يُطهى بسرور ويؤكل مع أحبائهم!


وصفات مع سلطة الشيا & # 8211 الكافيار وهمية

كانت هذه الوصفة تقريبًا فاشلة ، لكن في النهاية اتضح أنها حققت نجاحًا باهرًا. أنا أتوق للكافيار وحاولت تناوله ، لكنه بدا ثقيلًا جدًا ، لذلك بحثت عن وصفة نباتية. لقد وجدت 2 ، مع بذور الشيا ، واحدة من Pop League هنا وواحدة من Doina Oprea هنا والتي أشكرها على المنشورات. قررت أن أجرب Doina لأنها كانت لديها أيضًا أعشاب بحرية واعتقدت أنها ستكون طعمها مثل الكافيار / السمك من الأعشاب البحرية. أعتقد أن الوصفة يمكن صنعها بدون الأعشاب البحرية ، لأن الأعشاب البحرية التي استخدمتها كان طعمها ضعيفًا للغاية.

لم أستخدم الأعشاب البحرية مرة أخرى ، لذلك طلبت من Doina اللطيف ، من بين 3 تشكيلات كان لدي للمخزن ، أن يختار. أوصتني بأن "السباغيتي" ، بعض الطحالب الطويلة والرفيعة مثل السباغيتي ، كانت مناسبة إلى حد ما. لقد قمت بنقعها في الماء لأنها جافة ، يجب ترطيبها لمدة 30 دقيقة. سأعود بمقال عن الطحالب لأنها تحتوي على الكثير من المعادن التي يصعب الحصول عليها من النباتات المزروعة في الأرض ، خاصة اليوم ، عندما تجف التربة بعد الزراعة المكثفة. يجب أن نستلهم من اليابانيين الذين هم أطول دولة عمراً في العالم وأن ندرجهم في نظامنا الغذائي.

أثناء نقعها ، ظللت أفكر في كيفية جعل السلطة تبدو أقرب ما يمكن من سلطة الكافيار ولها نفس المذاق. تذكرت أن والدتي كانت تضع فتات الخبز المنقوعة في الحليب وعصرها في سلطة الكافيار واعتقدت أن الحليب النباتي سيكون بالضبط ما تحتاجه الوصفة للحصول على المظهر الحليبي لسلطة الكافيار التقليدية والمذاق الكريمي. سلطة الكافيار السمك مثل بودنغ كثيف مع الفاصوليا الجيلاتينية التي تبرز في فمي وهذا هو بالضبط ما خرجت به وصفتي & # 8211 عندما كنت قد فقدت كل الأمل بالفعل

إليك المكونات السحرية:

بذور الشيا 5 ملاعق كبيرة

بصل مقطع حسب الرغبة (أضع 2 بصل صغير)

عصير نصف ليمونة

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

500 مل حليب من الحبوب (أرز ، شوفان ، إلخ)

1 ملعقة كبيرة دقيق الخروب (لا يجب الخلط بينه وبين مسحوق الخروب بنكهة الشوكولاتة. يشبه دقيق الخروب مسحوق أبيض ويستخدم لربط الصلصات والحلويات ، باردًا أو ساخنًا).

لقد قمت بنقع الأعشاب البحرية في 500 مل من الحليب لمدة 30 دقيقة. أخرجتهم وسحقتهم في الخلاط ووضعت بذور الشيا في الحليب الذي نقعوا فيه. بدأت بثلاث ملاعق كبيرة من الشيا كما في وصفة Doina. في غضون ذلك ، قطعت البصل. قمت بخلط بذور الشيا مع الحليب والملح والخردل والأعشاب البحرية المفرومة بالخلاط وبعد دقيقتين أضفت الزيت تدريجيًا.

لقد وضعتهم في الثلاجة لمدة ساعة ، لكن لأنهم لم يربطوا بشكل صحيح & # 8211 ربما لأنني لم أبقهم منتفخة بدرجة كافية ، لا أعرف ، أضفت 2-3 ملاعق كبيرة من الشيا. ما زالوا لا يمتصون سائلًا كافيًا لتكثيف السائل كما في صورة Doina. في النهاية ، قررت أن الحل الأخير هو وضع دقيق الخروب لتثبيتها. ضربتهم مرة أخرى بالخلاط وتركتهم طوال الليل في حالة حدوث أي معجزة حتى الصباح. وقد حدث ذلك لأنهم في اليوم التالي بدوا تمامًا مثل سلطة الكافيار العادية وتذوقوا نفس الشيء تقريبًا. لقد استكملت أيضًا بالملح وعصير الليمون لموازنة حلاوة حليب الحبوب الخفيفة وقدمتها مع الزيتون وشرائح الليمون.


وصفات مع سلطة الشيا & # 8211 الكافيار وهمية

كانت هذه الوصفة تقريبًا فاشلة ، لكن في النهاية اتضح أنها حققت نجاحًا باهرًا. أنا أتوق للكافيار وحاولت تناوله ، لكنه بدا ثقيلًا جدًا ، لذلك بحثت عن وصفة نباتية. لقد وجدت 2 ، مع بذور الشيا ، واحدة من Pop League هنا وواحدة من Doina Oprea هنا والتي أشكرها على المنشورات. قررت أن أجرب Doina لأنها كانت لديها أيضًا أعشاب بحرية واعتقدت أنها ستكون طعمها مثل الكافيار / السمك من الأعشاب البحرية. أعتقد أن الوصفة يمكن صنعها بدون الأعشاب البحرية ، لأن الأعشاب البحرية التي استخدمتها كان طعمها ضعيفًا للغاية.

لم أستخدم الأعشاب البحرية مرة أخرى ، لذلك طلبت من Doina اللطيف ، من بين 3 تشكيلات كان لدي للمخزن ، أن يختار. أوصتني بأن "السباغيتي" ، بعض الطحالب الطويلة والرفيعة مثل السباغيتي ، كانت مناسبة إلى حد ما. لقد قمت بنقعها في الماء لأنها جافة ، يجب ترطيبها لمدة 30 دقيقة. سأعود بمقال عن الطحالب لأنها تحتوي على الكثير من المعادن التي يصعب الحصول عليها من النباتات المزروعة في الأرض ، خاصة اليوم ، عندما تجف التربة بعد الزراعة المكثفة. يجب أن نستلهم من اليابانيين الذين هم أطول دولة عمراً في العالم وأن ندرجهم في نظامنا الغذائي.

أثناء نقعها ، ظللت أفكر في كيفية جعل السلطة تبدو أقرب ما يمكن من سلطة الكافيار ولها نفس المذاق. تذكرت أن والدتي كانت تضع فتات الخبز المنقوعة في الحليب وعصرها في سلطة الكافيار واعتقدت أن الحليب النباتي سيكون بالضبط ما تحتاجه الوصفة للحصول على المظهر الحليبي لسلطة الكافيار التقليدية والمذاق الكريمي. سلطة الكافيار السمك مثل بودنغ كثيف مع الفاصوليا الجيلاتينية التي تبرز في فمي وهذا هو بالضبط ما خرجت به وصفتي & # 8211 عندما كنت قد فقدت كل الأمل بالفعل

إليك المكونات السحرية:

بذور الشيا 5 ملاعق كبيرة

بصل مقطع حسب الرغبة (أضع 2 بصل صغير)

عصير نصف ليمونة

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

500 مل حليب من الحبوب (أرز ، شوفان ، إلخ)

1 ملعقة كبيرة دقيق الخروب (لا يجب الخلط بينه وبين مسحوق الخروب بنكهة الشوكولاتة. يشبه دقيق الخروب مسحوق أبيض ويستخدم لربط الصلصات والحلويات ، باردًا أو ساخنًا).

لقد قمت بنقع الأعشاب البحرية في 500 مل من الحليب لمدة 30 دقيقة. أخرجتهم وسحقتهم في الخلاط ووضعت بذور الشيا في الحليب الذي نقعوا فيه. بدأت بثلاث ملاعق كبيرة من الشيا كما في وصفة Doina. في غضون ذلك ، قطعت البصل. قمت بخلط بذور الشيا مع الحليب والملح والخردل والأعشاب البحرية المفرومة بالخلاط وبعد دقيقتين أضفت الزيت تدريجيًا.

لقد وضعتهم في الثلاجة لمدة ساعة ، لكن لأنهم لم يربطوا بشكل صحيح & # 8211 ربما لأنني لم أبقهم منتفخة بدرجة كافية ، لا أعرف ، أضفت 2-3 ملاعق كبيرة من الشيا. ما زالوا لا يمتصون سائلًا كافيًا لتكثيف السائل كما في صورة Doina. في النهاية ، قررت أن الحل الأخير هو وضع دقيق الخروب لتثبيتها. ضربتهم مرة أخرى بالخلاط وتركتهم طوال الليل في حالة حدوث أي معجزة حتى الصباح. وقد حدث ذلك لأنهم في اليوم التالي بدوا تمامًا مثل سلطة الكافيار العادية وتذوقوا نفس الشيء تقريبًا. لقد استكملت أيضًا بالملح وعصير الليمون لموازنة حلاوة حليب الحبوب الخفيفة وقدمتها مع الزيتون وشرائح الليمون.


كافيار اللوز المزيف وصفة # 8211

مكونات

• 50 جرام لوز خام
• 150 جرام أرز مسلوق
• 100 مل حليب نباتي
• 25 مل زيت زيتون
• ½ ليمون
• 2 ملاعق صغيرة من الخردل
• 50 جم من البصل
• ملح للتذوق

ينقع اللوز في ماء دافئ في المساء (يكفي لاحتوائه) ويشطف في اليوم التالي. ضعي الخلاط مع الحليب النباتي. يمكنك أيضًا استخدام حليب اللوز ، أو أي نوع آخر من حليب الخضار ، الموجود في المنزل.

امزجيها لبضع دقائق ، حتى يتم سحق اللوز وينتج عن تركيبة سائلة تشبه الحليب.

في وعاء الروبوت ذي الشفرة S (أوسع) ، ضع الأرز (مطبوخ مسبقًا ومبرد). يمكنك استخدام الأرز البني. يضاف مزيج اللوز والزيت والخردل.

امزج حتى ينتج معجون ناعم. أوقف الروبوت كثيرًا لتتخلص من الجدران وتجانس التكوين. في النهاية ، اعصري القليل من عصير الليمون وأضيفي الملح حسب الرغبة.

ينقل كافيار اللوز إلى وعاء ويضاف إليه البصل. يجب تقطيعها جيدًا ، وتبريدها لمدة دقيقة في الماء المغلي ، ثم شطفها تحت الماء البارد الجاري.

ينتشر بيض اللوز على الخبز ويقدم مع الزيتون والطماطم والفلفل الحلو والخيار والكوسا (ني أو مشوي) ، إلخ. إذا لم يكن كل من في المنزل يحب البصل ، يمكنك وضعه بشكل منفصل في وعاء ووضع كل واحد على شريحة.

اشتري من هنا:

[wce_products ids = & # 82164789، 8535، 6284، 7734 & # 8242 button = & # 8217 شراء هنا & # 8217]


سلطة مصنوعة من بذور الشيا أو الخضار "الكافيار"

50 غرام بذور الشيا
180 حليب نباتي (إذا لم تكن نباتيًا ، يمكنك استخدام حليب البقر)
1 بصلة صغيرة
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس
زيت بذور الكتان (اختياري) مذاقه قريب من الأسماك
ملح للتذوق

تنقع بذور الشيا في الحليب وتخلط جيدًا وتترك لتنتفخ لمدة 20 دقيقة تقريبًا. يُسكب زيت الزيتون في التركيبة ويخلط زيت بذور الكتان جيدًا. ثم يضاف الملح حسب الرغبة ويخلط. الخطوة الأخيرة هي إضافة البصل المفروم وعصير الليمون. قدميها مع توست أو توست.


1. اختر الفول من الشوائب وانقعه في الليلة السابقة. في اليوم التالي ، صفيها ، اشطفيها بماء الصنبور ، ضعيها في مقلاة وغطيها بالماء البارد. نضعه ليغلي. بعد الغليان لبضع دقائق ، صفي الماء. ضعي عليها الماء الساخن واتركيها تغلي لمدة 1-2 دقيقة. قمنا بتغيير الماء مرة أخرى. نضع الماء المغلي مرة أخرى ونكرر العملية مرة أخرى. اتركه ينضج لمدة ساعة تقريبًا وأضف ملعقة صغيرة من الملح. نستمر في الغلي لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنضج.

2. عندما يغلي الفول ، احتفظ ببعض الماء المغلي وتخلص من الباقي. نمرر الفول بالخلاط العمودي مع حوالي نصف كوب من الماء الذي غلى فيه ، حتى لا يكون جافًا جدًا. أضف الخردل (إذا وضعته) ، قليلًا من الزيت البديل مع عصير الليمون ، مثل المايونيز ، حتى تحصل على عجينة ليست بنفس جودة الفاصوليا المخفوقة.

3. يقطع البصل ناعماً ويضاف إلى الفاصوليا ويخلط جيداً. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. ضعي براعم الفاصوليا في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم يمكننا تقديمها.


كافيار الفول جيد جدًا مع الخبز المحمص أو الكعك.
لقد قدمت كافيار الفاصوليا المزيف مع سلطة صغيرة من الطماطم والزيتون والبصل والقليل من الخضرة مع القليل من زيت الزيتون.


البيض الكاذب

البيض الكاذب من: السميد والمايونيز ومعجون الطماطم والبصل وعصير الليمون.

قد تكون أيضا مهتما ب:

  • كافيار الفول مع الخردل
  • بروشيتا مع الكافيار الأسود
  • سلطة سلمون مدخن بالكافيار
  • بيض البيت
  • اومليت مع الكافيار وحليب السمك

المكونات:

  • 200 جرام سميد
  • 150 جرام مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم للتلوين
  • 1-2 بصل
  • 2-3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير:

في قدر ، اغلي السميد في ماء بارد مملح (800 مل ماء) وقلبي باستمرار حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد جيداً.

في وعاء ، اخلطي السميد المبرد مع المايونيز ومعجون الطماطم والبصل المفروم. طعمها جيد مع الملح وعصير الليمون.

يتم تقديم البيض على الخبز. (يمكن استخدام مايونيز البطاطس أو البف باستري)


1. اختر الفول من الشوائب وانقعه في الليلة السابقة. في اليوم التالي ، صفيها ، اشطفيها بماء الصنبور ، ضعيها في مقلاة وغطيها بالماء البارد. نضعه ليغلي. بعد الغليان لبضع دقائق ، صفي الماء. ضعي عليها الماء الساخن واتركيها تغلي لمدة 1-2 دقيقة. قمنا بتغيير الماء مرة أخرى. نضع الماء المغلي مرة أخرى ونكرر العملية مرة أخرى. اتركه ينضج لمدة ساعة تقريبًا وأضف ملعقة صغيرة من الملح. نستمر في الغلي لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنضج.

2. عندما يغلي الفول ، احتفظ ببعض الماء المغلي وتخلص من الباقي. نمرر الفول بالخلاط العمودي مع حوالي نصف كوب من الماء الذي غلى فيه ، حتى لا يكون جافًا جدًا. أضف الخردل (إذا وضعته) ، قليلًا من الزيت البديل مع عصير الليمون ، مثل المايونيز ، حتى تحصل على عجينة ليست بنفس جودة الفاصوليا المخفوقة.

3. يقطع البصل ناعماً ويضاف إلى الفاصوليا ويخلط جيداً. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. ضعي براعم الفاصوليا في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم يمكننا تقديمها.


كافيار الفول جيد جدًا مع الخبز المحمص أو الكعك.
لقد قدمت كافيار الفاصوليا المزيف مع سلطة صغيرة من الطماطم والزيتون والبصل والقليل من الخضرة مع القليل من زيت الزيتون.


فيديو: حميدو بدون إيقاع - قناة بيبي الفضائية


تعليقات:

  1. Ulrik

    لا أستطيع حتى أن أصدقها بيوت سجل ممتازة

  2. Garwig

    التي كنا سنفعلها بدون فكرتك الرائعة

  3. Txomin

    نعم الحقيقة الحقيقية

  4. Chanler

    منحت ، عبارة مفيدة جدا

  5. Kirklin

    قال بثقة ، رأيي واضح. أوصي بالعثور على إجابة سؤالك على google.com

  6. Vudomuro

    اسأل الآلة الحاسبة الخاصة بك



اكتب رسالة