" /> " />
وصفات جديدة

العصي موزاريلا

العصي موزاريلا


أفضل وصفات موقعنا هي مجموعة من الوصفات الأساسية. "/> أفضل وصفات موقعنا ، مجموعة من الوصفات الأساسية لدينا." />

إذا كنت تعاني من نقص في الأعشاب المجففة لوصفة أصابع الموزاريلا ، فقم فقط بالتعويض باستخدام المزيد من الأعشاب الأخرى. هذا جزء من أفضل وصفات موقعنا ، وهي مجموعة من الوصفات الأساسية لدينا.

مكونات

  • 1 رطل جبن موزاريلا (يفضل بولي-أو)
  • 2 كوب بانكو (فتات الخبز الياباني)
  • 1½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1½ ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • زيت نباتي (للقلي ، حوالي 6 أكواب)

تحضير الوصفة

  • قطعي الموزاريلا إلى قطع 3x½ بوصة ، ضعي الدقيق في طبق ضحل ، اخفقي البيض والحليب في طبق ضحل آخر ، اخلطي البانكو ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والريحان والأوريجانو والبقدونس والزعتر في طبق ضحل ثالث.

  • اعمل مع قطعة واحدة من جبن الموزاريلا في وقت واحد ، واغمس في الدقيق ، وتخلص من الفائض. تغمس في خليط البيض ، ثم تغطى بخليط البانكو مع الضغط حتى تلتصق. كرر الخطوات لطلاء ثانٍ. انقله إلى رف سلكي داخل صفيحة خبز مطوية. كرر مع جبنة الموزاريلا المتبقية. نقل الرف مع جبن الموزاريلا إلى الفريزر وتجميد لمدة ساعة على الأقل.

  • ضعي قدرًا كبيرًا مع ترمومتر للقلي العميق واسكبي الزيت حتى يصبح ارتفاعهما 2 بوصة. سخني على درجة حرارة متوسطة حتى يسجل مقياس الحرارة 350 درجة.عمل على دفعات ، اقلي جبن الموزاريلا ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وهشاً ، 2–2½ دقائق ، انقليها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية وتبليها بالملح وهي لا تزال ساخنة ، قدميها مع صلصة المارينارا الحارة.

  • افعل قبل ذلك: يمكن خبز أصابع الموزاريلا بالبقسماط قبل 3 أيام ؛ احفظه مجمد.

قسم المراجعات

خطوات لصنع أصابع الموزاريلا المفضلة!

العصي موزاريلا!. جبن عضوي لذيذ النكهات معد بعناية ، بدءًا من حليب الأفق العضوي. اغمس الجبن في البيض حتى يتغطى تمامًا واترك البيضة الزائدة تقطر مرة أخرى في الوعاء. تُغمر أصابع جبن الموزاريلا في الدقيق ، مع التخلص من الفائض.

تُغطى أصابع الجبن بالدقيق ، ثم تُغمس في خليط البيض وتُغطى بخليط فتات الخبز. كرر طلاء البيض وفتات الخبز. ضعيها على ورقة خَبز مبطن بورق مع رذاذ الطبخ.

مرحبًا بالجميع ، أتمنى أن تقضي يومًا رائعًا اليوم. سأوضح لكم اليوم كيفية تحضير طبق خاص من أصابع الموزاريلا !. واحد من المفضلين لدي. بالنسبة لي ، سأجعله فريدًا بعض الشيء. سيكون هذا حقا لذيذ.

العصي موزاريلا! هي واحدة من أكثر الوجبات الرائجة المفضلة على وجه الأرض. إنه & # 8217s بسيط وسريع ومذاق لذيذ. 8217s يستمتع بها الملايين يوميًا. إنهم بخير وهم يبدون رائعين. العصي موزاريلا! هو شيء أحببته طوال حياتي.

جبن عضوي لذيذ النكهات معد بعناية ، بدءًا من حليب الأفق العضوي. اغمس الجبن في البيض حتى يتغطى تمامًا واترك البيضة الزائدة تقطر مرة أخرى في الوعاء. تُغمر أصابع جبن الموزاريلا في الدقيق ، مع التخلص من الفائض.

للبدء بهذه الوصفة الخاصة ، علينا تحضير بعض المكونات. يمكنك طهي أصابع الموزاريلا! باستخدام 5 مكونات و 9 خطوات. هنا كيف يمكنك تحقيق ذلك.

المكونات اللازمة لصنع أصابع الموزاريلا!:

تُغمس أصابع الموزاريلا في خليط البيض ، ثم تُقلب في فتات الخبز. تُغطى كل قطعة من الجبن بالدقيق ، ثم تُغمس في البيض ثم تُلف في فتات الخبز. تغمس في البيض والفتات مرة أخرى. ضع الدقيق في طبق ضحل.

تعليمات لعمل أصابع الموزاريلا!:

  1. احتفظ بالجبن الخيطي في الفريزر لمدة ساعتين أو حتى يتجمد.
  2. قطّع كل جبنة إلى نصفين واصنع ثلاثة أطباق منفصلة من البيض والدقيق وفتات الخبز.
  3. نأخذ نصف الجبن ونغمس في الدقيق ونرش أي دقيق زائد.
  4. بعد غمسها في البيضة.
  5. ثم يغطى بفتات الخبز.
  6. عند الانتهاء ، كرر كل طبقة ثانية وتأكد من طلاء كل منها مرتين أو حوالي 3 إن لم يكن بنيًا من فتات الخبز.
  7. نحضر مقلاة ونضع زيت الزيتون أو أي زيت مفضل تريده ونحفظه على نار متوسطة.
  8. ضعي عصا الجبن في الزيت واتركيها لمدة 10 ثوانٍ. وتحريكها بشكل مستمر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ..
  9. استمتع!.

اخفقي البيض والحليب في طبق ضحل آخر. يُمزج البانكو ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والريحان والأوريغانو والبقدونس والزعتر في الثلث. في كل مرة ، تُغطى كل قطعة من قطع الموزاريلا في خليط الدقيق ، ثم خليط البيض ، ثم في فتات الخبز ، ثم في الزيت أخيرًا. يُرفع عن النار ويُصفى على المناشف الورقية. رش سلة المقلاة الهوائية وعيدان الموتزاريلا برذاذ طهي غير لاصق.

بحيث & # 8217s سوف يختتم هذا مع أصابع الموزاريلا الغذائية الخاصة! وصفة. شكرا جزيلا على القراءة لك. أنا واثق من أنه يمكنك القيام بذلك في المنزل. سيكون هناك & # 8217s طعامًا مثيرًا للاهتمام في الوصفات المنزلية القادمة. لا تنس حفظ هذه الصفحة على متصفحك ، ومشاركتها مع عائلتك وأصدقائك وزملائك. شكرا لقرائتك. استمر في الطبخ!


ما هو Panko

مع اسم فريد ، البانكو هو ببساطة نوع من فتات الخبز.

البانكو هو اختراع طهي ياباني. كلمة بانكو في اليابانية هي "بان & # 8221 تعني الخبز و & # 8220ko & # 8221 تعني الدقيق.

يتم خبز البانكو الأصلي باستخدام مقلاة متصلة بتيار كهربائي. المنتج النهائي ليس له قشرة.

لم يتم توثيق سبب خبز الخبز بهذه الطريقة جيدًا.

لكن شركة Upper Crust Enterprises ، وهي شركة تصنع البانكو الأصلي في لوس أنجليس (الولايات المتحدة الأمريكية) ، تدعي أن هذه الطريقة بدأت خلال الحرب العالمية الثانية ، عندما احتاج الجنود اليابانيون الذين يقاتلون الروس إلى خبز الخبز.

مع عدم وجود فرن للخبز ، ورد أنهم استخدموا التيار الكهربائي لطهي الخبز ، مما أدى إلى إنتاج منتج لا يزال يُصنع حتى اليوم.

إذا كنت تبحث عن قوام مقرمش ومقرمش عندما تخبز أو تقلى شيئًا مغطى بالبقسماط أو مع فتات الخبز ، فإن البانكو هو السبيل للذهاب.


ملخص الوصفة

  • رذاذ الطبخ
  • 8 أعواد أسنان
  • 4 أصابع جبن موزاريلا قليلة الدسم ، مقطعة إلى أنصاف
  • 1 بيضة
  • كوب بقسماط ايطالي متبل

سخني فرن التحميص على درجة حرارة الشواء ، أو اضبطي رف الفرن على بعد 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين شواية الفرن مسبقًا. رش ورقة خبز صغيرة برذاذ الطبخ.

أدخل المسواك عموديًا في كل عصا جبن من نصف نقطة إلى منتصف الطريق. يخفق البيض في وعاء صغير. ضع فتات الخبز في وعاء صغير منفصل.

اغمس كل قطعة جبن في البيض ، ثم اضغط عليها في فتات الخبز. كرر الغمس في البيض وفتات الخبز للحصول على طبقة سميكة مزدوجة. ضع أصابع الجبن على صينية خبز مُجهزة ورشها برذاذ طهي إضافي للحصول على لون بني موحد.

اشويها في فرن مسخن مسبقًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 4 إلى 5 دقائق. اتركي أصابع الجبن لتتماسك قبل التقديم ، لمدة دقيقة تقريبًا.


كيفية صنع أعواد الموزاريلا المخبوزة من Copycat Applebee

  • 1 كوب حليب 2٪
  • 2 بيض
  • 2/3 كوب دقيق قمح كامل
  • 1 كوب بقسماط ايطالي متبل
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 16 أوقية. أصابع جبنة موتزاريلا

في وعاء ضحل ، اخلطي الحليب والبيض جيدًا.

في وعاء ضحل آخر ، اخلطي باقي المكونات الجافة.

اغمس كل قطعة من أصابع الموزاريلا في مغسول البيض ثم خليط فتات الخبز ، مع التأكد من تغطية العيدان بالكامل.

توضع أصابع الجبن المطلية على طبق كبير بطبقة واحدة وتغطى بورق الألمنيوم.

جمد العيدان لمدة ساعتين تقريبًا حتى تتماسك.

دهن ورقة البسكويت برذاذ الخضار ورتب العصي في طبقة واحدة. رش العصي برذاذ الزيت النباتي.

تُخبز العيدان لمدة 7 دقائق ، أو حتى يتشكل قشرة بنية مقرمشة. دعها تبرد وتقدم.


المكونات التي ستحتاجها

ستحتاج فقط إلى مكونين لتحضير هذه المقبلات اللذيذة! كم ذلك رائع؟ القياسات الدقيقة مذكورة في بطاقة الوصفة أدناه. فيما يلي نظرة عامة على ما ستحتاج إليه:

العصي موزاريلا: اشتريت مرة عن طريق الخطأ جبن قليل الدسم ، وقررت استخدامه في هذه الوصفة ، وندمت عليه. أصابع جبن الموزاريلا العادية هي بالفعل منزوعة الدسم جزئيًا ، وليس هناك سبب لتخفيض الدهون أكثر من ذلك.

شرائح Prosciutto: Prosciutto هو أحد وجبات الغداء المفضلة لدي. إنه لذيذ للغاية وقليلًا منه يقطع شوطًا طويلاً. وأنا أحب أن العلامات التجارية الجيدة تحتوي فقط على لحم الخنزير والملح. ضع في اعتبارك أن prosciutto عادةً ما يتم تقطيعه إلى شرائح رفيعة جدًا ، لذلك قد تتمزق بعض القطع عند إزالتها من العبوة. قد يكون من الجيد الحصول على حزمتين ، فقط في حالة.


نصائح لعمل أصابع موزاريلا نينجا فودي:

  1. تأكد من تجميد أصابع الموزاريلا قبل أن تهويها مقرمشة. إذا كنت لا تريد & rsquot سوف ينتهي بك الأمر مع أعواد الجبن مندي & hellipand لا أحد يريد ذلك!
  2. مثل أي شيء تطبخه على وظيفة هش الهواء ، يحتاج الهواء إلى الدوران حول الطعام من أجل هرسه. لذا ، لا تدع أصابع الموزاريلا تلمس بعضها البعض. إذا قمت بذلك ، فسيكون منديًا جدًا في تلك الأماكن.
  3. جرب الجبن. لقد استخدمت جبن الموزاريلا لأن & hellipit & rsquos سهلة وكلنا نحبها! ولكن ، هناك العديد من الخيارات للجبن والهيلب حتى مقطعة مسبقًا أو بنفس شكل الجبن.

هل تبحث عن المزيد من وصفات Ninja Foodi Air Crisp؟ تحقق من بعض المفضلة لدينا!


لقد صنعت بعضًا من البانكو العادي ، ثم قمت بخلط البانكو مع توابل الكريول. يمكنك أيضًا مزجها بمزيج أعشاب التوابل الإيطالية ، أو بعض توابل Old Bay (أو توابل New Bay!) ، أو ربما مزيج الكاري ، أو أي شيء يلفت انتباهك. أو استخدم فتات الخبز العادي بدلاً من البانكو للحصول على طلاء أدق ، وقم بتتبيلها بالمثل (أو قم بشراء البانكو المحنك أو فتات الخبز).

كانت الطلاءات الأخرى التي لعبت بها لذيذة: الملح المطحون جيدًا ، والمعجنات ، ورقائق البطاطس. إذا تمكنت من سحقها ولف قطعة جبن فيها ، فهذه لعبة عادلة. أنت تريد أن يتم سحقها وسحقها إلى حد ما ولكن ليس مسحوقًا قليل القوام لطيف. يمكنك القيام بذلك في الخلاط أو معالج الطعام ، أو عن طريق وضع العناصر في كيس علوي متين بسحاب واستخدام دبوس أو زجاجة نبيذ للف كل شيء وضربه برفق حتى يصل إلى القوام المطلوب.

ويمكنك أيضًا صنع أصابع جبن موزاريلا خالية من الغلوتين عن طريق استخدام فتات الخبز الخالية من الغلوتين أو البانكو الخالي من الغلوتين أو طلاء آخر خالٍ من الغلوتين. تعتبر أعواد الجبن المصنوعة منزليًا هدية حقيقية لأحد أفراد الأسرة أو الأصدقاء الخاليين من الغلوتين.


العصي موزاريلا

لقد أكلت أصابع الموزاريلا المقلية & # 8217t حتى جربت أصابع الموزاريلا هذه ، المغطاة بفتات خبز البانكو الخفيفة والمقرمشة. انتبه لعملية الخبز بالبقسماط & # 8212 يمكنك تكرارها برماح الكوسة ، أعواد البطاطا الحلوة ، قطع الدجاج ، الجمبري النيء. أي شيء يحتاج بريدينج. فتات البانكو للرئيس!

مكونات

  • 16 قطعة جبن سترينج ، ترفع من الأغلفة
  • & frac12 طحين لجميع الأغراض
  • 2 بيض كامل
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 ملعقة كبيرة من رقائق البقدونس المجففة
  • زيت الكانولا للقلي
  • صلصة المارينارا للتغميس
  • 2 كوب بقسماط بقسماط

تحضير

قطعي قطع الجبن إلى نصفين ليصبح المجموع 32 قطعة.

ضع الدقيق في وعاء صغير.

في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والحليب.

في وعاء منفصل آخر ، يُمزج فتات خبز البانكو مع رقائق البقدونس.

للتجميع: واحدة تلو الأخرى ، لف أصابع الموزاريلا في الدقيق ، ثم غمسها في خليط البيض / الحليب ، ثم ضعيها في فتات البانكو. استخدم يدك لمسح الفتات في جميع أنحاء أصابع الموزاريلا. أزلها برفق وضعها على صينية أو ورقة بسكويت. كرر حتى تتغطى جميع أصابع الموزاريلا.

*** ضع الدرج في الفريزر لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى يتجمد بسرعة. ***

للطبخ: سخني 1 1/2 بوصة من زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عندما تكون ساخنة ، أضيفي أصابع الموزاريلا 8 في كل مرة. راقب عن كثب واقلبها إلى اللون البني المتساوي ، والطهي لمدة أقل من دقيقتين. لا تسمح للجبن بالفقاقيع والتسرب.


أصابع الموزاريلا - الوصفات

سخني الفرن إلى درجة حرارة 400 & # 176 فهرنهايت. & # 160 اخفقي البيض والماء في وعاء صغير باستخدام شوكة أو خفق. & # 160 ضعي جبنة البارميزان في طبق ضحل.

تتكشف 1 صفيحة المعجنات على سطح مرشوش بالقليل من الطحين. & # 160 تقطع صفيحة المعجنات إلى 6 (5 × 3 بوصة) مستطيلات. & # 160 كرر مع بقية صفيحة المعجنات ، & # 160 صنع 12 في & # 160all.

مكان 1 الجبن & # 160 العصا على حافة طويلة من كل مستطيل المعجنات. & # 160 لف العجين حول الجبن واضغط على اللحامات واضغط على الأطراف & # 160 لإغلاقها. & # 160 ادهن الجزء العلوي من اللفائف بمزيج البيض. & # 160 اغمس القمم في جبنة البارميزان. & # 160 ضع اللفائف ، بحيث يكون جانب التماس لأسفل ، على ورقة الخبز. & # 160 وخز قمم اللفائف بشوكة.

اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح العيدان ذهبية اللون. & # 160 أخرجي العيدان من صينية الخبز واتركيها تبرد على رف سلكي لمدة 10 دقائق.

سخني الصلصة في قدر سعة 1 لتر على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة مع التحريك من حين لآخر. & # 160 قدم الصلصة مع العصي للغمس.

شاهد شرحًا إرشاديًا لتقنية الوصفة هذه.

شاهد العرض التوضيحي لمعرفة كيفية عمل هذا النوع من الوصفات ، ثم استشر وصفتك للحصول على إرشادات محددة.

لإغلاق الفطائر المحشوة ، قم بقرص الحواف معًا أو الضغط بأسنان الشوكة ، تمامًا كما تقوم بإغلاق الفطيرة.

قم دائمًا بقلب الجانب المقطوع من Puff Pastry ووضعه على صينية الخبز.


شاهد الفيديو: Stick Figure War