ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

ضع الزجاجة

ضع الزجاجة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أرسل لنا العبودي وصفة رومانية بحتة: "إنه طعام شهي جدًا ، وأقول ، يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية" :)

  • 1 دجاجة كاملة
  • 2 ملاعق كبيرة بهارات للدجاج
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • ملح وفلفل
  • 200 جرام فطر
  • 2 بطاطا كبيرة
  • 1 أحمر
  • 1 فلفل
  • 1 بصلة صغيرة
  • 50 مل من النبيذ الأبيض الجاف

حصص: -1

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

تحضير وصفة الدجاج على الزجاجة:

1. اغسل الدجاج جيداً. افركي بالملح والفلفل والبهارات. خذ زجاجة بيرة قديمة واملأها نصفها بالماء. يمكن أيضًا استبدال الزجاجة بوعاء قطره 7-9 سم. يتم وضع شواية الفرن في الخطوة الأخيرة.

2. تقطع الخضار بالسماكة والشكل المطلوبين. ضعي في الصينية 100 مل من الماء والنبيذ والملح والفلفل. اخبز لمدة 100 دقيقة. تحقق من وقت لآخر إذا كان هناك ماء في الدرج.

نصيحة: احترس من الدهون! إذا كان الدجاج يحتوي على الكثير من الدهون ، فسوف يذوب ويصل إلى الخضار


ضعي على الزجاجة وصفة صحية. الحيلة السرية التي تجعل اللحوم طرية وقليلة الدهون

ضعي على الزجاجة وصفة صحية

إن طهي الدجاج على الكوب ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، وهذا الطبق بالتأكيد من بين الأطباق المفضلة لدى العديد من الذواقة. إنه لذيذ وسريع التحضير ولا يتطلب الكثير من المهارة من جانب ربات البيوت اللائي يقمن بإعداده. إليك بعض الحيل حول كيفية تحضير الدجاج على الكوب وما عليك القيام به لتحضير وجبة دسمة تناسب ذوق عائلتك أو ضيوفك.

إحدى الحيل هي ملء الزجاجة بالماء ، وبهذه الطريقة يصبح اللحم أطرى. يمكنك أيضًا إدخال النباتات العطرية في الزجاج ، وبهذه الطريقة تحصل اللحوم على رائحتها ، وفقًا لموقع sodelicious.ro.


& # 8211 كيلوجرام دجاج
& # 8211 4-5 فصوص من الثوم
& # 8211 مغلف بهارات للدجاج
& # 8211 زيت زيتون

ضع 5 مقادير من الماء الساخن ومقدار من الزيت في زجاجة 330 أو 500 مل.

في وعاء ، اخلطي فصوص الثوم المهروسة مع 50 مل من الزيت والتوابل حتى تحصلي على عجينة متجانسة يسهل وضعها على الدجاج بفرشاة.

ثم ضعي الدجاج برفق على الزجاجة المليئة بالماء والزيت. دهن وجه الدجاج بالعجينة نفسها ، ضعي الدجاج بالكوب في صينية نصف مملوءة بالماء الساخن وضعيها في الفرن (تسخن حتى 200 درجة مئوية) لمدة ساعة تقريباً ، أو حتى تصبح جيدة!

بعد أن يبقى الدجاج في الفرن لمدة ساعة ويصبح بنيًا جيدًا ، قم بتتبيله بالخضروات الطبيعية (البروكلي والجزر).


ضعي الزجاجة حسب وصفة جيمي أوليفر

1. سخن الفرن إلى 200 درجة. أخرجي الدجاج من الثلاجة واتركيها في درجة حرارة الغرفة.

2. ضعي التوابل في الهاون وادهنها واطحنها حتى تصبح بودرة ناعمة. دهن الدجاج بزيت الزيتون ثم قم بتتبيله وتدليكه جيداً بيديك.

3. قم بفك غطاء زجاجة الجعة واسكب ثلثيها ، ثم ضعها في الدجاج مع الكمية المتبقية من الجعة. ضعي الدجاجة على صينية خبز بحيث تقف ، ثم ضعيها في الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق أو حتى تنضج. للتحقق مما إذا كان قد تم القيام بذلك ، قم بقص الجزء السميك من الكوبان وتحقق مما إذا كان لا يزال يحتوي على دم.

4. في حالة النضج ، أخرجي الدجاج ودهنيه بصلصة الباربيكيو وضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى يصبح قاتمًا ولزجًا.

5. في هذه الأثناء ، نقطع البصل الأخضر والفلفل الحار وأوراق البقدونس.

6. أخرجي الدجاج من الفرن وانزعي الزجاجة بحذر. نرش البصل الأخضر والفلفل والكزبرة فوق الدجاج ، ثم قدميها.


ضع الزجاجة. لماذا زجاجات البيرة لها ألوان مختلفة

لقد لاحظت بالتأكيد أن زجاجات البيرة لها ألوان كثيرة. في بعض الأحيان تكون خضراء ، وأحيانًا بنية ، ونجدها باللون البيج أو في بعض الأحيان في عيد الميلاد ، ويمكن أن تكون زجاجات البيرة زرقاء. حسنًا ، هناك تفسير لكل هذا.

بدأ صانعو البيرة في استخدام الزجاجة لأنها أبقت البيرة طازجة لفترة أطول. ومع ذلك ، كانت هناك مشكلة خطيرة: إذا تركت الجعة في الشمس لفترة طويلة ، فقد ظهرت لها رائحة وطعم سيئان للغاية. اكتشف العلماء أن أشعة الشمس فوق البنفسجية تكسر أحماض ألفا في شكل قفزات ، والتي تتفاعل بعد ذلك مع الكبريت الموجود في الجعة ، وتشكل مادة كيميائية مماثلة تقريبًا لتلك التي ترشها القشرة. كان الحل هو تلوين زجاجات البيرة لحمايتها من الأشعة فوق البنفسجية. على غرار الطريقة التي تساعد بها النظارات الشمسية في حماية بصرك ، تمنع زجاجات البيرة ذات اللون البني الداكن البيرة من التلف. ثم لماذا البيرة والزجاج الأخضر icircn؟ يوفر حماية منخفضة جدًا من الأشعة فوق البنفسجية ، وفقًا لـ https://www.gustarte.ro/


فيما يلي خطوات تحضير الدجاج على الكوب

الخطوة 1 - اختيار مكونات وصفة الدجاج على الزجاجة

  • دجاجة كاملة بدون أعضاء
  • بعض الخضار للتزيين
  • قارورة
  • زيت الزيتون
  • البهارات: ملح ، فلفل ، ثوم.

الخطوة 2 - تنظيف الدجاج

يجب تنظيف الدجاج جيدًا من الداخل والخارج. يمكن إزالة الجلد ، إذا كنت تريد أن يكون المستحضر غذائيًا قدر الإمكان ، لكن يفضل تحضيره بالجلد تمامًا ، حتى لو قمت بإزالته بعد ذلك.

الخطوة 3 - تتبيل الدجاج

يجب تحضير التتبيلة التي ستستخدم فيها أي توابل تفضلها ، حسب تفضيلاتك وذوقك. ثم ضعي الدجاج في التتبيلة وقم بتغطيته جيدًا من جميع الجهات بما في ذلك الداخل.

يجب حفظ الدجاج على هذا النحو من يوم لآخر حتى نتمكن من تتبيله قدر الإمكان والحصول على مذاق خاص.

الخطوة 4 - تحضير الخضار

كما سيتم اختيار الخضار حسب التفضيلات. سيتم تنظيفها وتقطيعها بالدجاج. بعد ذلك يجب وضعها على الصينية حيث ستضع الدجاج.

الخطوة 5 - نظف الزجاجة

يجب أن يكون الزجاج نظيفًا جدًا ولا يحتوي على عبوات أو غراء.

الخطوة 6 - يجب تسخين الفرن مسبقًا لوصفة الدجاج على الزجاج

يجب أن يكون الفرن ساخنًا عند وضع الدجاج فيه. لذا ، لتصل درجة الحرارة إلى 190 درجة. عندها فقط يمكنك وضع الصينية مع الدجاج والخضروات في الفرن.

الخطوة 7 - يجب ملء الزجاجة

ضعي 1-2 فص ثوم وبضع شرائح ليمون وبصل وقليل من عصير الليمون في الزجاجة. ثم يجب إضافة الملح وفي النهاية تملأ الزجاجة بالماء الساخن وتوضع في منتصف الدرج.

الخطوة الثامنة: ضع الدجاجة على الكوب

يجب أن يعلق الدجاج على الزجاج وأن تكون قدميه لأسفل. بعد ذلك ، ضع الخضار في المقلاة. سوف تقوم بالتأكيد بإعداد أفضل دجاج على الكوب.

الخطوة 9- نسكب التتبيلة فوق الدجاج

يجب خلط التتبيلة التي كان الدجاج فيها مع القليل من زيت الزيتون وحوالي 3 أكواب من الماء. نخلط جيداً ثم نسكب فوق الدجاج في المقلاة.

الخطوة 10- ضع صينية الدجاج على الزجاج في الفرن

توضع صينية الدجاج الموضوعة على الكوب في فرن محمّى ، حيث تُترك لتخبز لمدة 30 دقيقة ، على حرارة 190 درجة.

الخطوة 11- اخفض درجة حرارة الفرن

بعد 30 دقيقة ، يجب خفض درجة الحرارة إلى حوالي 175 درجة ، ثم الاستمرار في الخبز حتى يتم التحضير التام ويكتسب لونًا أحمر جميلًا. في النهاية سوف تستمتع بأفضل دجاج على الكوب.


وصفة لها جذور عميقة في التاريخ

حتى قبل اختراع المقالي والمشاوي ، وحتى قبل ظهور الأفران ، كانت اللحوم المشوية تحظى بشعبية كبيرة. هذه هي الطريقة التي نشأ بها مفهوم المشواة ، والذي استمر مع مرور الوقت وأتقنه الفرنسيون. في العصر الحديث ، مع ظهور الأفران الكهربائية ، ظهرت وظيفة التحميص ، خاصة بالنسبة للدجاج. ظهرت وصفة الدجاج المخبوز كبديل للدجاج المشوي ، والذي يمكن صنعه في أي فرن ، حتى في حالة عدم وجود وظيفة تحميص. يعمل الزجاج كدعم للدجاج على الزجاج. بالإضافة إلى ذلك ، يتحول محتوى السائل إلى بخار يضمن قلي الدجاج.


فيما يلي خطوات تحضير الدجاج على الكوب

الخطوة 1 - اختيار مكونات وصفة الدجاج على الزجاجة

  • دجاجة كاملة بدون أعضاء
  • بعض الخضار للتزيين
  • قارورة
  • زيت الزيتون
  • البهارات: ملح ، فلفل ، ثوم.

الخطوة 2 - تنظيف الدجاج

يجب تنظيف الدجاج جيدًا من الداخل والخارج. يمكن إزالة الجلد ، إذا كنت تريد أن يكون المستحضر غذائيًا قدر الإمكان ، لكن يفضل تحضيره بالجلد تمامًا ، حتى لو قمت بإزالته بعد ذلك.

الخطوة 3 - تتبيل الدجاج

يجب تحضير التتبيلة التي ستستخدم فيها أي توابل تفضلها ، حسب تفضيلاتك وذوقك. ثم ضعي الدجاج في التتبيلة وقم بتغطيته جيدًا من جميع الجهات بما في ذلك الداخل.

يجب حفظ الدجاج على هذا النحو من يوم لآخر حتى نتمكن من تتبيله قدر الإمكان والحصول على مذاق خاص.

الخطوة 4 - تحضير الخضار

كما سيتم اختيار الخضار حسب التفضيلات. سيتم تنظيفها وتقطيعها بالدجاج. بعد ذلك يجب وضعها على الصينية حيث ستضع الدجاج.

الخطوة 5 - نظف الزجاجة

يجب أن يكون الزجاج نظيفًا جدًا ولا يحتوي على عبوات أو غراء.

الخطوة 6 - يجب تسخين الفرن مسبقًا لوصفة الدجاج على الزجاج

يجب أن يكون الفرن ساخنًا عند وضع الدجاج فيه. لذا ، لتصل درجة الحرارة إلى 190 درجة. عندها فقط يمكنك وضع الصينية مع الدجاج والخضروات في الفرن.

الخطوة 7 - يجب ملء الزجاجة

ضعي 1-2 فص ثوم وبضع شرائح ليمون وبصل وقليل من عصير الليمون في الزجاجة. ثم يجب إضافة الملح وفي النهاية تملأ الزجاجة بالماء الساخن وتوضع في منتصف الدرج.

الخطوة الثامنة: ضع الدجاجة على الكوب

يجب أن يعلق الدجاج على الزجاج وأن تكون قدميه لأسفل. بعد ذلك ، ضع الخضار في المقلاة. سوف تقوم بالتأكيد بإعداد أفضل دجاج على الكوب.

الخطوة 9- نسكب التتبيلة فوق الدجاج

يجب خلط التتبيلة التي كان الدجاج فيها بقليل من زيت الزيتون وحوالي 3 أكواب من الماء. نخلط جيداً ثم نسكب فوق الدجاج في المقلاة.

الخطوة 10- ضع صينية الدجاج على الزجاج في الفرن

توضع صينية الدجاج الموضوعة على الكوب في فرن محمّى ، حيث تُترك لتخبز لمدة 30 دقيقة ، على حرارة 190 درجة.

الخطوة 11- اخفض درجة حرارة الفرن

بعد 30 دقيقة ، يجب خفض درجة الحرارة إلى حوالي 175 درجة ، ثم الاستمرار في الخبز حتى يتم التحضير التام ويكتسب لونًا أحمر جميلًا. في النهاية سوف تستمتع بأفضل دجاج على الكوب.


فيما يلي خطوات تحضير الدجاج على الكوب

الخطوة 1 - اختيار مكونات وصفة الدجاج على الزجاجة

  • دجاجة كاملة بدون أعضاء
  • بعض الخضار للتزيين
  • قارورة
  • زيت الزيتون
  • البهارات: ملح ، فلفل ، ثوم.

الخطوة 2 - تنظيف الدجاج

يجب تنظيف الدجاج جيدًا من الداخل والخارج. يمكن إزالة الجلد ، إذا كنت تريد أن يكون المستحضر غذائيًا قدر الإمكان ، لكن يفضل تحضيره بالجلد تمامًا ، حتى لو قمت بإزالته بعد ذلك.

الخطوة 3 - تتبيل الدجاج

يجب تحضير التتبيلة التي ستستخدم فيها أي توابل تفضلها ، حسب تفضيلاتك وذوقك. ثم ضعي الدجاج في التتبيلة وقم بتغطيته جيدًا من جميع الجهات بما في ذلك الداخل.

يجب حفظ الدجاج على هذا النحو من يوم لآخر ، حتى نتمكن من تتبيله قدر الإمكان والحصول على مذاق خاص.

الخطوة 4 - تحضير الخضار

كما سيتم اختيار الخضار حسب التفضيلات. سيتم تنظيفها وتقطيعها بالدجاج. بعد ذلك يجب وضعها على الصينية حيث ستضع الدجاج.

الخطوة 5 - نظف الزجاجة

يجب أن يكون الزجاج نظيفًا جدًا ولا يحتوي على عبوات أو غراء.

الخطوة 6 - يجب تسخين الفرن مسبقًا لوصفة الدجاج على الزجاج

يجب أن يكون الفرن ساخنًا عند وضع الدجاج فيه. لذا ، لتصل درجة الحرارة إلى 190 درجة. عندها فقط يمكنك وضع الصينية مع الدجاج والخضروات في الفرن.

الخطوة 7 - يجب ملء الزجاجة

ضعي 1-2 فص ثوم وبضع شرائح ليمون وبصل وقليل من عصير الليمون في الزجاجة. ثم يجب إضافة الملح وفي النهاية تمتلئ الزجاجة بالماء الساخن وتوضع في منتصف الدرج.

الخطوة الثامنة: ضع الدجاجة على الكوب

يجب أن يعلق الدجاج على الزجاج وأن تكون قدميه لأسفل. بعد ذلك ، ضع الخضار في المقلاة. سوف تقوم بالتأكيد بإعداد أفضل دجاج على الكوب.

الخطوة 9- نسكب التتبيلة فوق الدجاج

يجب خلط التتبيلة التي كان الدجاج فيها بقليل من زيت الزيتون وحوالي 3 أكواب من الماء. نخلط جيداً ثم نسكب فوق الدجاج في المقلاة.

الخطوة 10- ضع صينية الدجاج على الزجاج في الفرن

توضع صينية الدجاج الموضوعة على الكوب في فرن محمّى ، حيث تُترك لتخبز لمدة 30 دقيقة ، على حرارة 190 درجة.

الخطوة 11- اخفض درجة حرارة الفرن

بعد 30 دقيقة ، يجب خفض درجة الحرارة إلى حوالي 175 درجة ، ثم الاستمرار في الخبز حتى يتم التحضير التام ويكتسب لونًا جميلًا ضارب إلى الحمرة. في النهاية سوف تستمتع بأفضل دجاج على الكوب.


ضع الزجاج في الفرن

أقدم لكم اليوم الوصفة الثالثة من تعاوننا مع Ferma Vranceana - Avicola Focsani.
نظرًا لأن الدجاج المشوي كان المنتج الأساسي ، لم أستطع تقييمه بخلاف طهيه بالكامل في الفرن.
لذا فإن توصيتنا هي وصفة ضع الزجاج في الفرن.
الدجاج على الزجاجة وصفة بسيطة ، سهلة التحضير ومتوفرة لأي شخص ، يتم تحضيرها للوجبة العائلية ، عندما يكون كل فرد في منزلك حاضراً لأنه لا بد من تناولها ساخنة !!
بالتأكيد طبخ الكثير منكم الدجاج بهذه الطريقة مرة واحدة على الأقل.
وفعلت ذلك عدة مرات ، لكن في كل مرة لم أستطع التقاط الصورة النهائية لأن عائلتي لم يكن لديها الصبر لانتظاري.
أكلناها مع عصيدة من دقيق الذرة الساخنة وصلصة الثوم ، مجنون !!
ولكن يمكن أيضًا تناوله مع البطاطس المهروسة أو الخضار المخبوزة أو أي مقبلات تحبها !!

لكنني تمكنت هنا حتى من إنشاء مقطع فيديو لمعرفة مدى سهولة التحضير

ضع على الزجاجة ، وصفة الفيديو !!

منافسة !!

لمسابقة هذا الأسبوع التي تقام على صفحة Facebook و Instagram - Ferma Vranceanaيمكنك تجربة هذه الوصفة أو الوصفة المفضلة لديك والتي يكون فيها الدجاج هو النجم.
الجائزة هي مجموعة أدوات طهي لا يمكن إنكارها !!
يمكنك العثور على اللوائح هنا
يوجد أدناه وصفتان إضافيتان للدجاج اللذيذ وسهل التحضير كمصدر للإلهام ، انقر فوق العنوان الموجود في الصورة.

نضع الزجاج في الفرن - المقادير

  • دجاجة مشوية فرما فرانشينا حوالي 1.5 كجم
  • 100 جرام زبدة منكهة بالبقدونس والثوم
  • ملح
  • فلفل
  • فلفل أحمر
    للتقديم

كيف يمكنك تحضير أفضل دجاج على الزجاجة !!

يتم تنظيف الدجاجة بالكامل من الريش إذا بقي أي ريش (لم يكن الأمر كذلك بالنسبة لي) ومسحها بمنشفة ورقية على السطح بالكامل.
قشر الجلد عن الصدر والفخذين بأصابعك.
يتبل بالملح ثم يُدهن تحت القشرة بالزبدة بنكهة البقدونس والثوم.
لدي دائمًا عصا زبدة جاهزة في الفريزر.
دهن الدجاج بالزبدة من فوق وداخل ورش الفلفل والفلفل الحلو.

توضع الدجاجة الجاهزة في زجاجة مملوءة بالماء الساخن ويضاف إليها كوب ماء.
توضع في الفرن المسخن على حرارة 195-200 درجة مئوية لمدة 1:30 دقيقة. يمكن أن يكون الوقت أطول أو أقصر حسب وزن الفرخ.
من وقت لآخر يتم رش الدجاج بالعصير من الصينية حتى يتحول لونه إلى البني بشكل جيد.

أخرجيها من الفرن وتناوليها ساخنة مع عصيدة من دقيق الذرة وصلصة الثوم أو بأي مقبلات تحبينها !!
شهية طيبة!!

نحن في انتظارك معنا على الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك!!


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات حول المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


فيديو: استبدال قناني البلاستيك بالفلوس في ألمانيا


تعليقات:

  1. Mulmaran

    يبدو لي أن هذه هي الفكرة الرائعة

  2. Dozil

    ربح الفوز :)

  3. Tum

    ما هذا؟



اكتب رسالة