ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة القلي السريع بالتونة المستوحاة من المطبخ التايلاندي

وصفة القلي السريع بالتونة المستوحاة من المطبخ التايلاندي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك

تونة طازجة متبلة ومقلية ومغطاة بالطماطم والفلفل الأحمر والريحان والكزبرة الطازجة. تقدم مع أرز الياسمين على البخار.

45 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 4 ملاعق كبيرة صلصة سمك
  • 7 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 1 كجم (2 1/4 رطل) من شرائح التونة الطازجة المقطعة إلى مكعبات
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 4 حبات طماطم مفرومة
  • 1 حبة بصل أخضر مفرومة ناعماً
  • 1 حبة صغيرة من الفلفل الأحمر الطازج ، المصنوع من البذور والمفرومة
  • حفنة من الكزبرة الطازجة المفرومة
  • حفنة من الريحان الطازج المفروم

طريقةالإعداد: 30 دقيقة ›الطهي: 5 دقائق› الاستعداد: 35 دقيقة

  1. في وعاء صغير ، اخلطي صلصة السمك وعصير الليمون والعسل. ضعي التونة في كيس بلاستيكي كبير قابل للغلق واسكبي خليط صلصة السمك فوق التونة. رجي المزيج. برد لمدة 1 ساعة.
  2. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية. عندما يكون الزيت ساخنًا جدًا ، أو يدخن تقريبًا ، ضع 1/2 تونة في المقلاة ؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة ، أو حتى النضج المطلوب. انقل السمك المطبوخ إلى وعاء كبير. كرري العملية مع المتبقي من الزيت والتونة.
  3. يُمزج السمك الدافئ مع الطماطم والبصل الأخضر والفلفل الأحمر والكزبرة والريحان. تخدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(26)

المراجعات باللغة الإنجليزية (17)

بواسطة MrChef

رائع ، سلطة طازجة ولذيذة ممتازة. استخدم مزيجًا من الطماطم الحمراء والبرتقالية والأصفر لتقديم عرض مذهل بصريًا. مزيج من الكزبرة الطازجة والريحان والبصل الأخضر والفلفل الحار والطماطم يمنحك مظهرًا وطعمًا منعشًا وحيويًا. احرق التونة في مقلاة أو مقلاة ساخنة جدًا ، ثم اقلبها باستخدام ملقط لحرق كلا الجانبين للحصول على أقصى قدر من النكهة. - 12 يونيو 2005

بواسطة Yummum

حقًا حقًا - طريقة أفضل مما تبدو عليه! حتى أنني استخدمت التونة المعلبة الرخيصة! أضفت أيضًا لمسة من العسل إلى الصلصة ، وقليلًا من معجون تشيلي ، وبعض البازلاء المجمدة ، والكاجو ، وخدمتها مع الخضار المختلطة. لذيذ وغير مكلف وصحي !! - 27 نوفمبر 2007


روبيان مقلي

زريعة الجمبري اللذيذة مليئة بالنكهات التايلاندية وأزواج مثالية مع تيلدا سوبر غرينز جوز الهند.

مكونات

طريقة

  1. سخني زيت جوز الهند في مقلاة كبيرة أو مقلاة. يُضاف الثوم والزنجبيل وأوراق الليمون والفلفل الأحمر والبصل الأخضر. تقلى لبضع دقائق حتى تنضج
  2. قلّب معجون عشبة الليمون والقريدس وباك تشوي واستمر في الطهي حتى يتحول لون القريدس إلى اللون الوردي ويصبح الطبق كله ساخنًا.
  3. قلّب الكزبرة قبل التقديم مباشرة

اكتشف وصفات مماثلة


طريقة

سخني مقلاة كبيرة وأضيفي الزيت. بمجرد أن تصبح ساخنة ، أضف الخضار حفنة في كل مرة واجعلها تتحرك في المقلاة. طهي لمدة 4-6 دقائق.

في هذه الأثناء ، بالنسبة لشرائح التونة ، سخني مقلاة كبيرة. افركي القليل من الزيت على شرائح التونة وتبليها بالملح والفلفل. قم بطهي كل جانب لمدة لا تزيد عن دقيقتين (حسب مدى ندرة التونة التي تفضلها).

لإعداد الصلصة ، ضعي جميع المكونات المتبقية ، باستثناء النعناع والكزبرة ، في وعاء صغير واخلطيهم.

للتقديم ، ضعي الخضار المقلية في وسط أوعية التقديم وضعي التونة فوقها. تُسكب الصلصة فوق التونة وتُزين بالكزبرة.


لحم البقر التايلاندي والبروكلي المقلي

هذا اللحم البقري التايلاندي والبروكلي المقلي أكثر لذة من النسخة الصينية ، مع مزيد من النكهة والتوابل أكثر قليلاً (يمكن تعديل ذلك حسب رغبتك). يُقطع اللحم البقري إلى شرائح رفيعة ويُقلى بسرعة وسهولة مع البروكلي والفلفل الأحمر وصلصة القلي اللذيذة. يعمل البروكلي حقًا في هذا الطبق ، لأنه يمتص الصلصة تمامًا ويوفر القليل من القرمشة اللطيف. قدميها مع أرز الياسمين العادي المطهو ​​على البخار للحصول على طبق طعام آسيوي سهل ستحبه أسرتك. استمتع!


كيفية عمل تقليب التونة التايلاندية

2 ملعقة كبيرة كريمة شيري
عصير 1 ليمونة
1 ملعقة كبيرة عسل صافي
قطعة زنجبيل بحجم الإبهام مقشرة ومبشورة
440 جم ستيك تونة طازجة ، أو 4 × 100 جم مجمدة (مذوبة) ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم

360 جرام أرز بسمتي
4 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت لفت
2 سلطة طماطم مقطعة أرباع
4 بصل أخضر ، مقشور ومفروم
1 فلفل أحمر صغير ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رقيقة
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج ممزق

امزج الشيري وعصير الليمون والعسل والزنجبيل معًا. أضيفي التونة ، واخلطيها جيدًا ، وغطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

يُطهى الأرز وفقًا للتوجيهات على العبوة لمدة 10-11 دقيقة. يُصفّى ويُعاد إلى المقلاة ويُحرّك في 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة. قم بتغطية المقلاة للاحتفاظ بالحرارة.

في غضون ذلك ، قم بإزالة التونة من ماء مالح (احتياطي). سخني زيت بذور اللفت في مقلاة كبيرة وأضيفي التونة. يُطهى على نار عالية لمدة 2-3 دقائق أو حتى ينضج حسب رغبتك.

يُضاف التتبيلة المحفوظة والطماطم والبصل الأخضر والفلفل الحار ويُقلب لبضع دقائق. نضيف الكزبرة المتبقية والريحان. قدميها على الفور مع الأرز المطبوخ.

وصفة من الدي. لمعرفة المزيد قم بزيارة aldi.co.uk


مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت سمسم
  • 600 جم (1 رطل 5 أونصات) شريحة لحم تونة طازجة ، مقطعة إلى شرائح
  • 300 جرام باكيت ماركس أند سبنسر خليط الخضار المقلي
  • 220 جرام باكيت نودلز طازجة مقلية
  • 60 مل من صلصة الفاصوليا السوداء المقلي
  • كزبرة طازجة للتزيين (اختياري)
أفضل نصيحة لعمل التونة المقلي بصلصة الفاصوليا السوداء

تحتوي محلات السوبر ماركت المختلفة على عبوات مختلفة الحجم وأنواع مختلفة من الخضار والمعكرونة المقلية. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من صلصة الفاصوليا السوداء لضبط النكهة. يمكنك أيضًا استخدام شرائح من لحم المتن المقطّع إلى شرائح رفيعة بدلاً من التونة.


أسماك التونة المطبوخة المعلبة.

يرجى التأكد من قراءة تعليمات الوصفة بعناية لتجنب الأخطاء.

مكونات

المكونات المذكورة أدناه تستخدم أكواب وملاعق قياس قياسية.

2 طماطم متوسطة الحجم مقطعة

4 حبات فلفل موز مقطعة إلى شرائح رفيعة (استبدليها بفلفل رومي واحد وتأكدي من تقطيعها إلى شرائح رفيعة)

1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح

4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة

1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم

2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر (زيادة أو نقصان حسب حاجتك)

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري المحمص (بديل بمسحوق الكاري العادي غير المحمص)

جهز كل المكونات. صفي التونة المعلبة وضعيها جانباً.

ضع مقلاة متوسطة الحجم أو مقلاة على نار خفيفة. يُسكب الزيت (2 ملعقة كبيرة) ويُضاف الطماطم المفرومة (2 وسط) ، فلفل الموز (4 شرائح رفيعة ، يُستبدل بفلفل رومي مقطع إلى شرائح رفيعة جدًا) ، بصل (1 كبير) ، فصوص ثوم (4) ، زنجبيل مفروم (1) tbs).

يُطهى على نار خفيفة إلى متوسطة حتى يصبح البصل طريًا وتكسر قطع الطماطم. 3-5 دقائق.

تجنب زيادة الحرارة لأنك لا تريد قلي البصل هنا.

بمجرد أن يصبح البصل طريًا ، أضيفي الكركم (1/2 ملعقة صغيرة) ، الفلفل الأسود (2 ملعقة صغيرة) ، مسحوق الفلفل الأحمر (1 ملعقة صغيرة) ، مسحوق الكاري المحمص (1 ملعقة صغيرة ، استبدليه بمسحوق الكاري غير المحمص).

يُطهى على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق حتى تمتزج جيدًا.

أضيفي التونة المعلبة إلى مزيج التوابل ، وتبليها بالملح واخلطيها لخلط مزيج التوابل على نار متوسطة منخفضة.

تذوقه وتبليه بالملح وزد الحرارة بإضافة المزيد من مسحوق الفلفل الحار الأحمر.

تجنب تكسير قطع التونة أكثر من اللازم. تريد أن يتم تقسيم قطع التونة إلى قطع أصغر ولكن لا يتم هرسها إلى انتشار مثل الاتساق.


  • 2 كيس من بامبل بي تونة حار تايلندي (2 SP)
  • نصف كوب ماء
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض (1 نقاط ذهنية)
  • نصف كوب بصل أحمر مقطع
  • كوب جزر مبشور
  • 1/2 كوب فلفل أصفر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • نصف كوب بازلاء
  • 1 كوسة مقطعة إلى نودلز
  • 16 حبة فول سوداني محمص جاف ، مطحون (2 SP)

على نار متوسطة في مقلاة ، يُغلى الماء وصلصة الصويا والزنجبيل والسكر على نار هادئة.

يُضاف البصل والجزر والفلفل الحلو والبازلاء ويقلب حتى يصبح طريًا وحيويًا ، حوالي 3-5 دقائق. إذا قل السائل كثيرًا ، أضف القليل من الماء حتى يمكن تقليب الخضار بسهولة.

تُضاف الكوسا والتونة Bumble Bee ويُحرَّك المزيج بلطف ويُطهى حتى يسخن تمامًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.


الباكور ستير فراي

التونة بروتين متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكن استبداله ببروتينات أخرى. إنه يعمل جيدًا في العديد من الوصفات المفضلة لديك ويمكن أن يكون طريقة رائعة لخفض الدهون والكوليسترول وإضافة أوميغا 3 الصحية للقلب إلى وصفاتك المفضلة.

التونة هي أيضًا طريقة رائعة "لخلطها" قليلاً! إنها طريقة رائعة لموسيقى الجاز وصفاتك وإضافة بعض النكهات الممتعة لأطباقك المفضلة.

لقد أوضحنا لك بعض الأمثلة عن كيفية تغير السمات والنكهات الغذائية مع بعض وصفاتنا المفضلة. الان حان دورك! شاركنا أحفادك المفضلة - نحن نحب أن نرى إبداعك!

معلومات غذائية كاملة

تونة ضد. دجاج
260 سعرات حراريه 290
8 جرام إجمالي الدهون 9 جرام
1.5 جرام جلس. سمين 2 جرام
15 ملغ الكوليسترول 40 ملغ
1160 ملجم صوديوم 1040 مجم
32 جرام إجمالي الكربوهيدرات 32 جرام
15 جرام بروتين 19 جرام

حجم الحصة (283 جم)
الوصفة مبنية على المقارنة بين التونة ولحم الدجاج المشوي بدون جلد.

يتم إجراء المقارنات الغذائية باستخدام نفس الوصفة فقط مع استبدال التونة بالبروتين البديل. لم يتم إجراء أي تغييرات أخرى على الوصفات ، لذا ستكون المقارنة دقيقة قدر الإمكان. تم الانتهاء من جميع التحليلات الغذائية باستخدام Genesis SQL الإصدار 9.7.2.


المنتجات الموصى بها

بصفتي عضوًا في Amazon وعضوًا في برامج تابعة أخرى ، فأنا أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

تمت كتابة كل وصفة في هذه المدونة بعناية وحب شديدين بأقصى قدرتي مع وضعك في الاعتبار.
إنه & rsquos مجاني وعلى المدونة ، لتجربته في أي وقت.

كل ما أطلبه هو عدم حفظه في أي تطبيقات أو صناديق وصفات أو مجموعات عبر الإنترنت مما سيؤثر علي كمدون للطعام ونمو هذه المدونة. سأكون ممتنًا إذا قمت بمشاركة الرابط فقط بدلاً من الوصفة الكاملة.

جميع الصور والنصوص على هذا الموقع محمية بموجب حقوق النشر.

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

الاثنين 1 يناير 2018

لذيذ. شكله لذيذ! سأجرب هذه الوصفة بالتأكيد. شكرا للمشاركة

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

اشترك للحصول على التحديثات والنشرة الإخبارية

تم استثمار هذا الموقع من خلال الروابط التابعة. ما يعنيه هذا هو أنني سأحصل على نسبة صغيرة من أي مبيعات تتم من خلالها. سيدفع الدخل مقابل الاستضافة والدعائم والعتاد واختبار الوصفة. شكرا لدعمكم!


شاهد الفيديو: Tom Yum Goong Recipe ตมยำกง - Hot Thai Kitchen!