ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

قرنبيط مشوي

قرنبيط مشوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • رأسان كبيران من البروكلي ، مقطّعتان إلى زهيرات كبيرة مع بعض السيقان
  • ملح كوشير ، فلفل مطحون طازج

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 450 درجة. اخلطي البروكلي والزيت على صفيحة خبز مطوية. يتبل بالملح والفلفل. تحمص مع التقليب من وقت لآخر حتى تصبح طرية وتحمر لمدة 25-35 دقيقة.

قسم التعليقات أنا أحب هذه الوصفة! إنه بسيط جدًا ولكنه لذيذ جدًا. الفرن الخاص بي أسخن قليلاً من معظمه ، لذا قمت بفحص البروكلي كل 10 دقائق. يمنحه التفحم الخفيف للبروكلي نكهة رائعة لا تحصل عليها مع البروكلي المطهو ​​على البخار. سيجعل في كثير من الأحيان! شكرا لقد صنعت هذا البروكلي المحمص لتقديمه مع السلمون المشوي. اتبعت الوصفة إلى "T" وكانت درجة الحرارة والوقت الذي يمكنني تعديله. استخدم ميزان الحرارة الخاص بالفرن للبقاء على درجة الحرارة وابدأ في التحقق بعد 20 دقيقة. الفرن الخاص بي في مكانه واعتمدت على التوقيت وكان ذلك خطأي. يجب أن أعرف أفضل! هذه الوصفة هي 2 كما هو مكتوب و 5 مع التعديل.

  • 1 حفنة كبيرة من البروكلي (نهايات خشبية مشذبة وسيقان مقشرة)
  • 1 فلفل أحمر منزوع النواة ومقطع إلى شرائح (اختياري)
  • 1-2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 2 إلى 3 فصوص ثوم (مقشرة ومهروسة ومفرومة ناعماً)
  • 1/2 ملعقة صغيرة كوشير أو ملح البحر

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قسمي تيجان البروكلي إلى زهيرات وقطعي السيقان إلى شرائح دائرية.

رتبي البروكلي والفلفل الأحمر (إذا كنت تستخدمين) في طبقة واحدة على صينية خبز مطوية. رشي عليها زيت الزيتون ورشي عليها الثوم والملح وقلبيها حتى تتغطى.

تحمص في الفرن المسخن مع التحريك مرة أو مرتين لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح البروكلي طريًا ومقرمشًا ويبدأ في الكراميل.

اجعلها وجبة: ابدأ بسلطة الطماطم المتوارثة. ثم قدم البروكلي المحمص إلى جانب سمك السلمون المقشر بالفستق والبطاطس المحمصة أو الكسكس الإسرائيلي مع التوت البري المجفف. اختتم الوجبة بشريحة من كعكة الشوكولاتة والتوت الطازج.


كراك بروكلي البروكلي المحمص بالفرن مثالي في 20 دقيقة! ارفع البروكلي الأساسي مع وصفة البروكلي الفاحشة هذه التي تنتج قمم البروكلي المتفحمة المقرمشة بنكهة شنيعة. أفضل مكونات وصفة البروكلي سريعة وسهلة مصنوعة الآن من زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والملح ومسحوق الرانش وجبن البارميزان واللوز المحمص. اصطحب هذا الطبق الجانبي الكلاسيكي إلى المستوى التالي وقم بتقديمه كمقبلات مع هذا صلصة جبنة كويسو المكسيكية. كيفية تحميص البروكلي:

لذا ، إليك أفضل نصيحة لدي حول كيفية طهي البروكلي بحيث تحصل على تلك الحواف المقرمشة اللطيفة دون أن تصبح السيقان طرية جدًا & # 8212 ارتفاع الحرارة. سيحتاج فرنك إلى التسخين المسبق لدرجة حرارة 450 درجة فهرنهايت لهذه الوصفة. لكنها تسير بسرعة وتعمل مثل السحر بالنسبة لي في كل مرة. لتحميص البروكلي في الفرن ، ببساطة & # 8230

  1. أضيفي الزيت والموسم. عادةً ما أفعل هذا مباشرة على ورقة الخبز نفسها (بشكل أساسي لتوفير وعاء إضافي لغسله!). انشر زهور البروكلي على صينية خبز. يرش الزيت بالتساوي ويقلب ليمتزج. انشر البروكلي عودة في طبقة متساوية (قطع / جوانب مسطحة لأسفل ، إذا كنت ترغب في الحصول على المزيد من الكراميل). ثم قم بتتبيل كل شيء بالتساوي مع رشة سخية أو اثنتين من ملح البحر الناعم والفلفل الأسود الطازج.
  2. منال. ضع صينية الخبز في الفرن وشويها على نار عالية لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى تصبح حواف الزهيرات متفحمة ومقرمشة قليلاً. راقبها عن كثب ، حيث يمكن أن تتفحم الأزهار بسرعة كبيرة. (ستطهو أيضًا بشكل أسرع ، بالطبع ، إذا قمت بتقطيع البروكلي إلى زهيرات أصغر حجمًا.)
  3. الموسم. امنح زهيرات البروكلي المشوية طعمًا ولاحظ ما إذا كانت بحاجة إلى ملح وفلفل إضافي. ثم اطبخيها وقدميها دافئة واستمتع بها!

التعليمات الكاملة مفصلة في صندوق الوصفات أدناه.


بروكلي محمص بالزنجبيل

كما تذهب الخضار ، يعتبر البروكلي بمثابة حصان عمل. محلات السوبر ماركت تخزنها دائمًا ، وسيأكلها الأطفال الذين يصعب إرضائهم بشكل موثوق ، ويعرف متعهدو الطعام والطهاة أن السيقان القوية ترضي الجماهير. لسوء الحظ ، هذا يعني أنه يتم اللعب قليلاً.

حسنًا ، حان الوقت للاستمتاع بالبروكلي مرة أخرى. هذه الوصفة ليست سريعة وسهلة فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة للغاية. في المرة الأولى التي صنعتها فيها ، ذهب أطفالي إلى جنون من أجل الأشياء ، ويتشاجرون بشكل هزلي على طبق تلو الآخر ويتوسلون حرفيًا للحصول على المزيد حتى يلتهموا تاجًا كاملًا من البروكلي. وكل ما يتطلبه الأمر لجعله جيدًا يبعث على السخرية هو زيت الزيتون ، وقليل من الزنجبيل الطازج ، ورشة ملح ، وتحميص سريع في فرن ساخن. إنه سهل بما فيه الكفاية لقضاء ليلة أسبوعية مزدحمة ، وهو خاص بما يكفي للشركة ، ولذيذ بما يكفي لدرجة أنك قد تكسب حتى بعض كارهي البروكلي. أما بالنسبة لمحبي البروكلي ، فستجعلهم سعداء للغاية.

اجعلها وجبة: لتناول وجبة سريعة في ليلة مزدحمة ، استفد من الفرن المسخن مسبقًا ، وقم بطهي سمك السلمون الهندي المتبل بينما يشوي البروكلي. تقدم مع الكسكس الإسرائيلي مع التوت البري المجفف واللوز المحمص. للحلوى ، ضعي القليل من آيس كريم الفانيليا مع شرائح الموز ، ورشيها بالطحينة (أو إذا كنت تشعرين بالبهجة ، ضعي صلصة الطحينة بالكراميل).


تفاعلات القارئ

اترك تعليقا إلغاء الرد

273 تعليق


هذه وصفة البروكلي المفضلة لدي الآن رسميًا !! سووو لذيذ. سهل الصنع ومثالي ببساطة.


شكرا لك! جربته الليلة مع broccolini (كما كان في الثلاجة) واتضح أنه جميل. لم أكن متأكدًا من الليمون والبارميزان ، لكن كان ذلك تناقضًا كبيرًا مع تلميح S + P plus ، بالطبع ، حلاوة البروكوليني!


ممتاز. وصفة رائعة وسهلة.

أين درجة حرارة الفرن؟ الجميع يفترض 400 F؟


طبق البروكلي مذهل للغاية!


رائع! ال. أفضل. بروكلي. أي وقت مضى!! لقد صنعت هذه الليلة الماضية لأول مرة وقمنا بتغطيتها! أتمنى لو جعلنا المزيد & # 8230 لذيذ جدًا! السحر حقا! شكرا مرة أخرى على الوصفة الممتازة الأخرى ، ناجي & # 8230 ، أطباقك مذهلة!


لطالما أحببت البروكلي. عندي. لكن هذا & # 8230.
كان هذا أفضل بروكلي حصلت عليه على الإطلاق. أحب ابني البالغ من العمر 17 عامًا ذلك كثيرًا لدرجة أنه قام وصنع لنفسه دفعة أخرى بعد العشاء.

واو يا له من مجاملة. شكرا جزيلا AMF! N x

مرحبًا ، هل يمكنني استخدام جبن الماعز بدلاً من ذلك أو جبن البارميزان لوصفة خبز البروكلي

مرحبًا ناجي ، هذا البروكلي السحري هو تقريبًا ما صنعته الليلة الماضية دون أن أعرف ذلك. لم أكن أعرف للتو & # 8217t حول إضافة Parm. الجبن ، الزوج سوف يحبها أكثر مع ذلك ، يأكلها ، ولكن تحت الإكراه لول.
أردت أن أعرف ما إذا كان لديك Ninja Foodie ، لقد اشتريت 9 في 1 (أعيش في فرنسا ، المطابخ صغيرة لذا فإن وجود الكثير من الأجهزة في جهاز واحد أمر رائع). لم يكن لدي مطلقًا مقلاة هوائية من قبل ، لذا أمضيت الأشهر الأربعة الماضية في تجربة ذلك. ولكن أحد الأشياء الرائعة هو استخدام مزيج الطهي بالضغط ثم القلي بالهواء. أحب أن أحضر دجاجتي بالكامل ثم أرتجف حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً. الاختلاف الوحيد عن الطهي في الفرن هو أن الدجاج طري للغاية ، ويستغرق وقتًا أقل للطهي ، ويستخدم كهرباء أقل ولا يسخن المطبخ مثل الفرن التقليدي والمواقد. (أنت في الصيف هناك الآن إيه؟ لذلك على أي حال قمت بطهي البروكلي الخاص بي في Ninja on Air Fry أو Air Crisp كما يسمونه. سأفعل ذلك مرة أخرى ، بإضافة الثوم و Parm ، يجب أن يعمل هذا مع القرنبيط والبروسيل البراعم أيضًا & # 8211 أليس كذلك؟ إذا كان لديك نينجا أو تفكر في الحصول على واحدة ، فأنا أحب أن أسمع عن وصفاتك لهم ، أو حتى لمجرد Air Fryer.


ثوم بارميزان بروكلي محمص

أثمر: 6 حصص

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطبخ: 10 دقائق

الوقت الكلي: 15 دقيقة

يأتي هذا معًا بسرعة كبيرة خلال 5 دقائق فقط من الإعدادية. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا الطبق أفضل وأسهل طبق جانبي لأي وجبة!

مكونات:

  • 24 أوقية من زهور البروكلي *
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 4 فص ثوم مفروم
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا
  • عصير 1 ليمونة

الاتجاهات:

  1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت. يُسخن طبقًا للخبز أو طبقة من الزيت قليلًا برذاذ غير لاصق.
  2. توضع زهيرات البروكلي في طبقة واحدة على صينية الخبز المجهزة. يضاف زيت الزيتون والثوم مع الملح والفلفل حسب الرغبة. إرم بلطف لدمجها.
  3. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تنضج.
  4. قدميها على الفور ، مع رشها بجبنة البارميزان وعصير الليمون.

تلاحظ:

* 24 أوقية من زهور البروكلي تساوي حوالي 5 أكواب.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىdamn_delicious على Instagram وهاشتاجها # شوقي.


أشهى أنواع البروكلي المحمص مع البارميزان والليمون

  • المؤلف: إيلينا إليوت
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 20 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
  • المحصول: 4 يخدم كطبق جانبي 1 ×
  • النظام الغذائي: خالٍ من الغلوتين

وصف

أشهى أنواع البروكلي المحمص مع البارميزان والليمون. مع عدد قليل من المكونات البسيطة و 10 دقائق من وقتك ، ستصنع طبقًا جانبيًا مدهشًا ستستمتع به عائلتك بأكملها.

مكونات

1 رأس كبيرة من البروكلي أو 2 رأس صغيرة ، ممزقة إلى زهيرات صغيرة.

1/4 كوب جبن بارميزان مبشور + احتياطي 2 ملعقة كبيرة

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

قشر ليمونة واحدة ، استخدم صنفًا عضويًا أو غير مشمع

عصير نصف ليمونة طازج ، استخدم عصير الليمون المبشور منه. احتفظ بالنصف الآخر.

1/2 ملعقة صغيرة ملح. أستخدم ملح الهيمالايا الوردي.

تعليمات

سخني الفرن إلى 200 & # 8217C (400 & # 8217F)

ضعي جبن البارميزان المبشور ، وبرش الليمون ، وعصير الليمون ، وزيت الزيتون ، والملح في كرة خلط صغيرة وقلبي حتى تمتزج المكونات.

رتبي زهيرات البروكلي على صينية خبز مبطنة بورق الخبز أو ورق السيليكون.

رشي مزيج الليمون والبارميزان فوق الزهيرات وقلبي جيدًا حتى تمتزج جميع زهور البروكلي بالخليط.


هل تحتاج إلى مزيد من الأفكار حول ما يجب القيام به مع سيقان البروكلي؟

يا رفاق ، أنا حقًا ، حقا أريدك أن تصنع هذه. نحن نحبهم ، وأنت أيضًا ستحبهم!

ولكن ، أريدك أيضًا أن تستلهم التفكير في طرق لتجنب إهدار الطعام ، سواء كنت تستخدم هذه الوصفة الخاصة أم لا.

لذا ، ماذا يمكنك أن تفعل مع سيقان البروكلي؟

اعتبرهم جزءًا من البروكلي! إذا كنت & # 8217 تعد سلطة بروكلي في نزهة ، على سبيل المثال & # 8230 لماذا تتوقف عند تضمين الزهور فقط؟ قم بتقطيع السيقان وإلقائها أيضًا!

أو يمكنك تقطيع السيقان إلى شرائح وقليها مع الخضار الأخرى ، وقطعها للبطاطس المقلية أو الحساء & # 8230 مرة أخرى ، إلى حد كبير في أي مكان يمكنك تخيله باستخدام الزهيرات.

فقط تذكر أن سيقان البروكلي لها قوام مختلف (أنت تعرف & # 8230 أكثر صلابة وأقل زهور- ص) ، وقد يكون لها أيضًا وقت طهي مختلف قليلاً. ولكن بعد ذلك & # 8230 ، كن مبدعًا ، وستستفيد من التغذية الرائعة ، دون التخلص من جزء جيد تمامًا من الخضروات التي أنفقت بالفعل المال لشرائها!

ولكن في الحقيقة ، أولاً & # 8230 اصنع سيقان البروكلي المحمص بجبن البارميزان. ربما تكون هذه & # 8217ll هي فكرة الوصفة الوحيدة & # 8220use-up-that-broccoli & # 8221 التي تحتاجها على الإطلاق!



تعليقات:

  1. Aldric

    وجهة النظر الموثوقة ، مغرية

  2. Tagrel

    هناك شيء في هذا. شكرا على الشرح.

  3. Tugami

    أعتقد أنك كنت مخطئا

  4. Teddy

    أرى هذا أيضًا من وقت لآخر ، لكنني لم أرفق أي أهمية له من قبل.

  5. JoJodal

    يرجى إعطاء التفاصيل

  6. Ioachime

    سأبقى هادئًا فقط

  7. Daibheid

    عظيم ، هذه عبارة قيمة للغاية.

  8. Vudohn

    هناك موقع على السؤال الذي تهتم به.

  9. Cormack

    المحاولة ليست تعذيب.



اكتب رسالة