ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

تاجلياتيل مع الريكوتا والبانسيتا والجرجير

تاجلياتيل مع الريكوتا والبانسيتا والجرجير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


طبق سريع ولذيذ للأمهات المستعجلات.

  • 250 جرام نودلز طازجة
  • 5 شرائط من بانسيتا
  • 100 جرام من الريكوتا
  • 30 جرام من الجرجير
  • 3 فصوص ثوم

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

وصفة التحضير تاجلياتيل مع الريكوتا ، بانسيتا والجرجير:

اسلقي المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات المدونة على العبوة.

تقلى شرائح البانسيتا في مقلاة حتى تصبح مقرمشة. خذهم للخارج على منشفة ورقية.

تخلصي من بعض الدهون المتبقية في المقلاة وأضيفي الثوم المفروم. يُطهى لبضع دقائق ، حتى يتشرب الزيت. نضيف المعكرونة ونمزجها حتى تغطى بالزيت بالكامل.

قسّميها إلى أطباق ، ثم ضعي البانسيتا المكسور إلى قطع ، متكتلة بجبن الريكوتا والجرجير.


عجة السباغيتي أو عجة المعكرونة

سوف تتذكر عجة فريتاتا الإيطالية. عجينة الفريتاتا هذه عبارة عن غطاء أو دورة أولى مع كريم الأساس. نظرًا لاحتوائه على معكرونة وفيرة من حيث كمية البيض ، نحصل على عجة صغيرة جدًا. إنها وصفة مثالية للنزهة أو تركها تنضج مقدمًا ، ببساطة لتدفئتها قليلاً قبل التقديم.

البيض والمعكرونة ليست لذيذة جدًا في حد ذاتها ، لذلك سيتعين علينا إضافة بعض المكونات الإضافية ، مثل الجبن وبعض الخضار.

المكونات: 400 غرام من السباغيتي ، 100 غرام. جرجير أو سبانخ طازجة ، 200 غرام. جبن ريكوتا (يعمل أيضًا جبن بقري) ، 1 بصل أخضر ، 6 XL بيض ، ملعقتان كبيرتان جبن بارميزان مبشور ، زيت زيتون ، فلفل وملح

تحضير: بالنسبة للمبتدئين ، قم بطهي المعكرونة في الكثير من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، أي ال دينت. في هذه الأثناء ، نقلي الثوم المعمر في مقلاة مع القليل من الزيت. تحضر المعكرونة وتصفيها جيداً وتبرد بالماء البارد.

الآن امزج المعكرونة مع الريكوتا. بشكل منفصل ، اخفقي البيض مع جبنة البارميزان والخضروات الطازجة والثوم المعمر المقلي والملح والفلفل حسب الرغبة. يُضاف مزيج البيض إلى المعكرونة مع التحريك قليلاً.

في مقلاة بالزيت ، اقلب الإسباجيتي واتركها تخبز على الجانبين كما لو كانت عجة.

محتوى المقال يحترم مبادئنا لأخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ ، انقر هنا.

المقال الكامل: الوصفة »الوصفات» وصفات المعكرونة » عجة السباغيتي أو عجة المعكرونة


ما هي بالضبط تاجلياتيل؟

1. المعكرونة متعددة الألوان

أنت على موقع dietetik.ro ، المكان الذي يمكنك أن تعرف فيه كيف تعيش بصحة جيدة وما هي الأنظمة الغذائية التي تناسبك!

  • 400 جرام من تالياتيلي
  • 6 حبات طماطم ناضجة ومفرومة ناعماً
  • 2 كلاب جرجير
  • نصف بصل أحمر مفروم ومصلد
  • 250 جرام من الريكوتا
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة فلفل أحمر كبيرة مفرومة
  • 1-2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان
  • بهارات

2- تاجلياتيل مع الأفوكادو ومعجون الأفوكادو

  • 400 جرام من تالياتيلي
  • 2 حبة متوسطة الحجم من الأفوكادو ، مقطعة إلى مكعبات
  • قائمة طعام واحدة من الأفوكادو مع عصير الليمون والأعشاب
  • 1 حبة فليفلة خضراء أو صفراء مفرومة
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة بيضاء صغيرة ، مفرومة ومقسمة
  • نصف كوب من البقدونس الطازج (استخدم التوابل إذا لم يكن لديك واحد)

3. تاجلياتيل مع الفطر

  • 400 جرام من تالياتيلي
  • 2-3 أكواب فطر
  • 1 بصلة صفراء كبيرة
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • نصف كوب مرق منزلي
  • 1-2 كوب بقدونس

4. النودلز على الطريقة المكسيكية

  • 400 جرام من المعكرونة
  • كيس واحد من الخضار المكسيكية من المتجر
  • التوابل المنكهة مثل الكاري والفلفل الحار والفلفل الحلو والفلفل الحلو
  • صلصة صلصة محضرة من عصير طماطم منزلي وفلفل حار
  • 1-2 كوب بقدونس طازج أو بهارات
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

5. تاجلياتيل مع السبانخ وصلصة الخل

  • 400 جرام من تالياتيلي
  • 2-3 أكواب من السبانخ المفرومة ناعماً والمقسمة
  • 1 بصلة حمراء مفرومة ومقسمة
  • صلصة الخل
  • نصف كوب بقدونس
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 10-12 خبز محمص

6- تاجلياتيل مع الهليون

  • 400 جرام من المعكرونة
  • 12 قطعة هليون
  • القليل من صلصة الطماطم محلية الصنع
  • 1 بصلة حمراء متوسطة مفرومة ومقسمة
  • نصف كوب سبانخ مفروم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • توابل حسب الرغبة

7. تالياتيلي مع البازلاء والنعناع

  • 400 جرام من تالياتيلي
  • 1 بصلة صغيرة من الشمر المفروم ناعماً
  • 2 كوب بازلاء
  • 75 جرام كريمة مخفوقة
  • 6-7 أوراق نعناع طازجة
  • 1 باقة بقدونس طازج أو بهارات
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان (جبن مبشور)
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

8. تالياتيلي مع صدور الدجاج وصلصة الليمون واللايم

  • 400 جرام من تالياتيلي
  • 1 صدر دجاج مسلوق أو مشوي ، مقطع إلى قطع صغيرة
  • بهارات منكهة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
  • نصف ملعقة كبيرة جبن بارميزان
  • صلصة عصير ليمون و ليمون و نبيذ أبيض
  • 2-3 ملاعق كبيرة سمسم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • نصف كوب بقدونس طازج أو بهارات

9- تاجلياتيل مع الجمبري والفلفل الحار

  • 400 جرام من المعكرونة
  • 250 جرام روبيان
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 200 جرام من صلصة الطماطم الحارة محلية الصنع
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة طعام فلفل حار
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

10. تاجلياتيل مع تشكيلة خضروات وخضروات

مقالات مماثلة

يتم إنتاج الريكوتا من بقايا الطعام من إنتاج أنواع أخرى من الجبن (ماسكاربوني أو بروفولون) أو من اللبن الرائب بعد فصل مصل اللبن ، ولا سيما من مصل لبن الأغنام.

الكلمة & # 8220الريكوتا& # 8221 تعني باللغة الإيطالية & # 8220 refiert & # 8221 ، مما يدل على أن مصل اللبن قد تمت معالجته بالحرارة. يبدو أن أصله هو نوع من الجبن "أوكسيغالا" من اليونان. الريكوتا يؤكل مع عصيدة من دقيق الذرة أو الخبز.

الحليب الذي صنعت منه الريكوتا يجب أن يأتوا من سلالات الأغنام سردينيا ، كوميسانا ، سوبرافيسانا أو ماسيسي ، والتي يجب تربيتها فقط في منطقة لاتسيو. وذلك لأن المنطقة بمناخها الخاص تعطي الجبن رائحة خاصة وحلوة. هذا الطعم الحلو هو ما يميزه ريكوتا رومانا أنواع أخرى من الريكوتا.

وفقًا لقواعد التحضير ، يُسمح بإضافة المزيد من المحتوى أثناء تسخين مصل اللبن إلى درجات حرارة تتراوح بين 50-60 درجة مئوية ، لكن من المهم ألا تزيد نسبة مصل اللبن عن 15٪ (مقارنة بكمية الحليب). ترتفع درجة الحرارة بعد ذلك إلى 85-90 درجة مئوية حتى تظهر كتل على السطح ، وهي البروتينات التي تخرج من مصل اللبن. يُسمح لها بالتصلب دون زيادة تسخين المحتويات.

بعد خمس دقائق ، يتم نقل الريكوتا إلى سلال مخروطية (أكبرها 2 كجم). يُترك الجبن في هذه السلال ليُصفى ما بين 8 و 24 ساعة ثم يُوضع في غرف جافة وباردة.

يمكن الاحتفاظ بالريكوتا لبضعة أيام فقط عند درجات حرارة 4 درجات مئوية حيث يجب أن يكون قوامه مثل الكتل البيضاء وطعمه الحلو. يتم تقديم الريكوتا مع مجموعة متنوعة من الأطباق ولكن يمكن أيضًا تناولها مع منتجات الألبان الأخرى أو الكومبوت أو العسل أو بعض الحلويات.


  • حفنة من المكسرات أو اللوز
  • مكعبات جبن بارميزان
  • بيض مسلوق
  • كرفس مع جبنة ذائبة.

المكونات:

ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ،

1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم

أنت تستعد مثل هذا:

تحضير التتبيلة ، اخلطي الثوم المفروم بالزيت والريحان المجفف والفلفل الأسود والملح وعصير الليمون والبقدونس المفروم. غطي شرائح السلمون بالتتبيلة واتركيها تنقع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، مع تقليبها من وقت لآخر. توضع شرائح الفيليه على ورق ألومنيوم ، وتُغطّى بالتتبيلة وتُخبز لحوالي 40 دقيقة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة.


بروشيتا مع البانسيتا وبراعم بروكسل وجبن الريكوتا

Bruschettas أو كيف تبدأ اليوم بإفطار لذيذ ولذيذ. تحتاج فقط إلى القليل من الصبر ، حوالي 20 دقيقة ، كم من الوقت يستغرق التحضير. باختصار ، سوف تقوم بإعداد بضع شرائح من الخبز المقرمش وسوف تقلى البانسيتا مع كرنب بروكسل. ثم تعرف ماذا تفعل.


تسجيل

المقبلات

باذنجان ، فيور دي لاتيه ، صلصة طماطم ، بارميزان ، زيت زيتون ، ريحان

توست ، طماطم ، بروسسيوتو خام ، موتزاريلا ، جرجير ، زيت زيتون

توست ، طماطم ، ثوم ، ريحان ، زعتر ، زيت زيتون

توست ، طماطم ، تونة ، بصل أحمر ، ريحان ، زيت زيتون

توست ، جبنة كريمية ، سلمون مدخن ، كابرس

أنا بانيني

توست ، موتزاريلا ، بروسكيوتو كرودو ، طماطم ، خس ايسبرغ ، مايونيز

خبز بيتزا ، طماطم ، موتزاريلا ، ريحان ، زعتر ، زيت زيتون

خبز بيتزا ، سجق ، فرياريلي

خبز بيتزا ، موتزاريلا ، بروسكيوتو كرودو ، طماطم ، جرجير

خبز البيتزا ولحم الخنزير المقدد والبروفولا المدخن والطماطم

خبز بيتزا ، طماطم ، تونة ، بصل أحمر ، جرجير

السلطة

سلطة مشكلة ، صدر دجاج ، طماطم كرزية ، جبنة بارميزان ، صلصة سيزر ، خبز محمص

ذرة مشكلة ، تونة ، طماطم كرزية ، ذرة ، زيتون أسود ، بصل أحمر ، زيت زيتون ، فوكاتشيا

سلطة مشكلة ، سلمون مدخن ، بصل أحمر ، زيتون أسود ، طماطم كرزية ، نبات الكبر ، زيت زيتون ، فوكاتشيا

ذرة مشكلة ، جرجير ، طماطم كرزية ، جمبري ، مشروم ، زيت زيتون ، فوكاتشيا

طماطم ، بافلو موتزاريلا ، ريحان ، زعتر ، زيت زيتون

سلطة مشكل ، شمندر ، بوراتا ، زيت زيتون

تاب برجر

ملفات تعريف الارتباط مع بذور اليقطين ، ولحم البقر ، والبروفولا المدخن ، والبانسيتا ، والطماطم ، والخيار المخلل ، والبصل الأحمر ، وصلصة الحنفية

كوكي مع بذور اليقطين ، لحم البقر ، خيار مخلل ، بصل مقلي ، إيمينتال ، جورجنزولا ، بارميزان ، موزاريلا ، كريم سائل ، صلصة تاب

كوكي مع بذور اليقطين ، صدور الدجاج المشوي ، موزاريلا ، طماطم ، سلطة ايسبيرج ، بارميزان ، صلصة بيستو

ملفات تعريف الارتباط مع بذور اليقطين ، ولحم البقر ، والموزاريلا ، ودهون الفلفل ، وكوسا ، والباذنجان ، والفطر ، وصلصة الحنفية

كوكيز ببذور اليقطين ، موزاريلا ، فلفل دسم ، زوتشيني ، باذنجان ، فطر ، صلصة تاب

وعاء من بذور اليقطين ولحم البقر والموزاريلا والطماطم والريحان والأوريجانو وصلصة البيستو

دورة مع بذور اليقطين ، اللحم البقري ، الموزاريلا ، الطماطم ، الخيار المخلل ، البصل الأحمر ، صلصة الحنفية

وعاء مع بذور اليقطين ولحم البقر والروبيان والفطر والجرجير والطماطم والبارميزان وصلصة الحنفية

كوكيز ببذور اليقطين ولحم البقر والموزاريلا والفرياريلي والثوم وصلصة الحنفية

كوكي مع بذور اليقطين ولحم البقر والموزاريلا والبانسيتا والبيض والخيار المخلل والطماطم والبصل المقلي وصلصة الحنفية

ملفات تعريف الارتباط مع بذور اليقطين ، ولحم البقر ، والموزاريلا ، وبروسكيوتو كرودو ، والطماطم ، والروكولا ، والبارميزان ، والساب


إذا لم تكن خبيرًا في المطبخ ، فإن المعكرونة ستخرجك من المشاكل في كل مرة. ومع ذلك ، انس أمر المعكرونة المعروفة بالكاربونارا والبولونيز وجرب بعض التركيبات الفريدة.

نقدم أدناه ، بعض وصفات المعكرونة الجيدة للعق أصابعك!

"> />
ماذا يمكن أن يكون ألذ من وصفة المعكرونة مع سمك السلمون المدخن والقشدة الحامضة؟ يستعدون بسرعة لدرجة أنه من دواعي سروري طهيها وخاصة أكلها. احرصي على عدم تحضير الصلصة قبل طهي المعكرونة بوقت طويل. شهية طيبة! انظر الوصفة!

"> />
سلطة التورتيليني الحارة مع الخضار هي طبق يمكنك تحضيره بسرعة ، لإسعاد جميع أفراد الأسرة. ما هو أكثر من ذلك ، إنه صحي. جرب هذه السلطة الساخنة ، حسب الرغبة. انظر الوصفة!

"> />
عيد الفصح يخرجك دائمًا من الطريق المسدود ، لذا جهز هذه الوصفة السريعة والمليئة بالتالياتيلي مع التونة والجرجير. ستضفي الجرجير نكهة جديدة على الطبق وستعطي التونة والثوم طعمًا مثاليًا. انظر الوصفة!

"> />
نقدم لك وصفة مكرونة غريبة من الكمون والشبت يمكنك تحضيرها في أي وقت لعشاء خفيف ولذيذ للغاية. إذا كنت تريد طعمًا غريبًا أكثر وضوحًا ، يمكنك أيضًا إضافة البندق المحمص. انظر الوصفة!


المقالات التي تحتوي على الكلمة: تاجلياتيل

وصفة تالياتيلي لذيذة مع: قشور ، هليون ، كريمة حامضة ، زبدة ، طحين ، شوربة ، بقدونس ، ثوم ، زيت زيتون. المكونات: تالياتيلي قشور طازجة قشدة هليون كريمة زبدة طحين بقدونس ثوم زيت زيتون ملح التحضير: قم بإنهاء القشرة في ماء بارد مملح لمدة 5 ساعات ، بحيث تكون نظيفة جدًا [& hellip]

سلطة مع تالياتيلي

سلطة مع تالياتيلي من: تالياتيلي ، طماطم ، زيتون أخضر ، بصل أخضر ، ريحان ، ملح ، زيت زيتون ، خل عطري ، نبيذ أبيض شبه حلو وسكر. المقادير: 500 جم تاجلياتيل 4-5 طماطم 200 جرام زيتون أخضر حفنة بصل أخضر ملح ريحان طازج 1-2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملاعق صغيرة خل عطري 2 ملعقة كبيرة نبيذ أبيض شبه حلو ملعقة صغيرة [& hellip]

وصفة اليوم: تاغلياتيل مع صلصة البولونيز

تاجلياتيل مع صلصة البولونيز: زيت زيتون ، جزر ، كرفس ، بصل ، ورق الغار ، لحم مقدد ، لحم خنزير مفروم ، لحم بقري مفروم ، نبيذ أحمر ، شوربة دجاج ، معجون طماطم ، لبن ، زبدة ، بارميزان ، مركز بوي سي تالياتيلي. المكونات: 1 كوب زيت زيتون 1 جزرة مفرومة ناعماً 1 كرفس مفروم ناعماً 2 بصل [هيليب]

تاجلياتيل مع الاصداف واليقطين

تاجلياتيل بالقشور واليقطين من: تالياتيلي ، قرع ، قشور ، بقدونس ، زيت بذور العنب ، زبدة ، ملح وفلفل. المقادير: 400 جرام تاجلياتيل 1 ربع يقطين 12 صدف 1 حفنة صغيرة من البقدونس 3 ملاعق كبيرة زيت بذور العنب 80 جرام زبدة ملح وفلفل طريقة التحضير: اغسل البقدونس وقطعه [& hellip]

مكرونة بالخضار والنعناع

وصفة مكرونة لذيذة مع: تالياتيلي ، كوسة ، بازلاء ، ليمون ، نعناع ، جبنة ريكوتا. المقادير: 350 جرام من تالياتيلي ، 500 جرام من اليقطين ، 190 جرام من قشر البازلاء الطازجة أو المجمدة ، وعصير ليمونة غير محلاة ، حفنة من أوراق النعناع ، 250 جرام من جبنة الريكوتا. [& hellip]

تاجلياتيل باللحم البقري والخضار السوتيه

تاجلياتيل باللحم البقري والخضروات المقلية من: اللحم البقري والجزر والكوسا والهليون والفلفل الحلو والطماطم الكرزية والتالياتيلي والفلفل الحلو والزنجبيل والثوم والبقدونس والنبيذ وزيت الزيتون. المقادير: 150 جم لحم بقري 30 جم جزر 30 جم كوسة 30 جم هليون 30 جم فلفل حلو 50 جم طماطم كرزية 120 جم [هيليب]

تاجلياتيل مع صوص الكاري

تاجلياتيل مع صلصة الكاري من: تالياتيلي ، سلمون مدخن ، بصل ، زبدة ، براندي ، كريمة حامضة ، كاري وملح. المقادير: 500 جرام تاجلياتيل 200 جرام سلمون أبيض مدخن 1 بصل 2 ملاعق كبيرة زبدة 5 ملاعق كبيرة كونياك 400 مل كريمة حلوة 2 ملاعق كبيرة ملح كاري التحضير: غلي المعكرونة في ماء مملح حسب التوجيهات [& hellip]

باستا مع الجريمولاتا والروبيان

مكرونة مع الجريمولاتا والروبيان من: تالياتيلي ، ثوم ، عصير ليمون ، بقدونس ، جرجير ، زيت زيتون بكر ممتاز ، زبدة ، جمبري ورقائق فلفل حار. المقادير: 175 جم من تاجلياتيل 1 قشر ثوم كبير مبشور من 1 عصير ليمون من 1/2 ليمونة 1 حفنة صغيرة من البقدونس 1 حفنة من الجرجير 50 ​​مل [& hellip]

تاجلياتيل مع التونة

وصفة لذيذة للتالياتيلي مع التونة من: تالياتيلي ، تونة ، طماطم ، ثوم ، نبيذ ، زيت ، نعناع وملح. المقادير: 500 جم تاجلياتيل 500 جم تونة 4 طماطم 4 فصوص ثوم 100 مل ملح زيت النعناع الأبيض طريقة التحضير: اسلقي المعكرونة في ماء مغلي مملح كما هو مبين في العلبة.

نودلز حارة

وصفة للتالياتيلي الحارة من: تاجلياتيل ، زيت زيتون ، طماطم ، زبدة ، زيت ، بصل ، زعتر ، نبات الكبر ، ملح وفلفل حار. المقادير: 400 جم تاجلياتيل (معكرونة) 100 مل زيت زيتون 500 جم طماطم 50 جم زبدة 2 ملاعق كبيرة زيت 1 بصل زعتر 50 جم ملح فلفل حار طريقة التحضير: دجاج في قدر [& هيلب]

تاجلياتيل مع قذائف

وصفة تالياتيلي لذيذة مع: قشور ، هليون ، كريمة حامضة ، زبدة ، طحين ، شوربة ، بقدونس ، ثوم ، زيت زيتون ، ملح. المكونات: تالياتيلي قشور طازجة قشدة هليون كريمة زبدة طحين بقدونس ثوم زيت زيتون ملح التحضير: قم بإنهاء القشرة في ماء بارد مملح لمدة 5 ساعات ، بحيث تكون نظيفة جدًا [& hellip]

تاجلياتيل مع الباذنجان والطماطم

وصفة للتالياتيلي مع الباذنجان والطماطم من: مكرونة ، باذنجان ، طماطم كرزية ، بصل ، ثوم ، زيتون ، زيت زيتون ، ريحان وملح. المكونات: 200 جرام باستا تاجلياتيل 1 باذنجان 100 جرام طماطم كرزية 1 بصلة 1 فص ثوم 100 جرام شرائح زيت زيتون ملح الريحان التحضير: اغسل الباذنجان [و hellip]

تاجلياتيل مع لحم الخنزير والثوم

وصفة للتالياتيلي مع لحم الخنزير والثوم من: تالياتيلي ، زيت ، ثوم ، لحم خنزير ، بقدونس ، بارميزان ، ملح وفلفل. المقادير: 400 جم زيت تالياتيلي 50 مل 3 فصوص ثوم 150 جم لحم خنزير نيئ مجفف 1 حزمة بقدونس 50 جم ملح فلفل بارميزان طريقة التحضير: اسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. حرارة في [& hellip]

تاجلياتيل بالدجاج المشوي والطماطم

وصفة للتالياتيلي بالدجاج المشوي والطماطم من: صدر الدجاج وقشر الليمون والعصير والطرخون وزيت الزيتون والطماطم والتالياتيلي. المقادير: 500 جرام قشر صدر دجاج منزوع الجلد وعصير ليمونة 1 ملعقة كبيرة طرخون ، مفروم طازجًا ، أو 1 ملعقة صغيرة طرخون مجفف 2 ملعقة صغيرة زيت [و hellip]

تاجلياتيل مع الفلفل ولحم الخنزير المقدد والثوم والبارميزان

وصفة تالياتيلي بالفلفل ولحم الخنزير المقدد والثوم والبارميزان من: نودلز عريضة ، ملح ، طماطم ، ثوم ، فلفل حار ، لحم مقدد ، زيت زيتون ، فلفل ، بقدونس وجبن بارميزان. المقادير: 500 جرام ملح نودلز عريض 6 طماطم 2 فص ثوم 1 فلفل حار 100 جرام بانسيتا أو لحم مقدد أو لحم خنزير مقدد 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون فلفل [والهيلب]

نودلز مع كاربونارا

وصفة تاغلياتيل ألا كاربونارا من: تاجلياتيل ، صفار البيض ، جبن الغنم ، صدر لحم الخنزير ، زيت الزيتون ، الملح والفلفل. المقادير: 400 جم تاجلياتيل 5 صفار بيض 1 بيضة 150 جم جبن ضأن 250 جم صدر لحم خنزير نيء مجفف 50 مل زيت زيتون ملح وفلفل طريقة التحضير: قطع صدر [و hellip]

تاغلياتيل كل غاضب

وصفة للتالياتيلي الغاضبة من: تالياتيلي ، فلفل حار ، ثوم ، طماطم في مرق ، بارميزان ، ريحان ، بقدونس ، ملح وفلفل. المقادير: 500 جرام تالياتيلي 1 فلفل حار 2 فص ثوم 800 جرام طماطم مقشرة في مرق 100 جرام جبن بارميزان 5-6 خيوط ريحان 1 حفنة من ملح البقدونس والفلفل التحضير: سخني الزيت [& hellip]

تاجلياتيل مع صلصة البيستو

وصفة تالياتيلي مع صلصة البيستو من: تالياتيلي ، ريحان ، زيت زيتون ، بارميزان ، ثوم ، براعم صنوبر ، ملح خشن وفلفل. المقادير: 500 جم تاجلياتيل 5-6 خيوط ريحان 50 مل زيت زيتون 100 جم جبن بارميزان 2 فص ثوم 50 جم براعم صنوبر 1 ملعقة صغيرة ملح خشن مبشور فلفل مطحون طازج [& هيلب]

تاجلياتيل بولونيز

وصفة تالياتيلي بولونيز من: تالياتيلي ، لحم مفروم ، لحم مقدد ، زيت زيتون ، بصل ، جزر ، كرفس ، طماطم في المرق ، ثوم ، شوربة خضار ، أوراق الغار ، زعتر ، ملح وفلفل. المقادير: 400 جرام تاجلياتيل 400 جرام لحم مفروم (خليط لحم البقر) 100 جرام لحم مقدد مدخن 50 مل زيت زيتون 1 بصلة 1 جزرة 1 كرفس [& هيلليب]

نودلز الصيف

وصفة تاغلياريني الصيفية من: بذور الصنوبر وعصير الليمون والقشر والبقدونس وزيت الزيتون البكر الممتاز وجبنة البارميزان وجبن البيكورينو وملح البحر والفلفل والتاجلياريني. يتم تحضير الطعام بسرعة مذهلة ، إنه رائع في أيام الصيف ويحبها معظم الناس. يجب على أي شخص تجربة واحدة على الأقل [& hellip]

نودلز الكمأة البيضاء

يعتبر الكمأ الأبيض ، درنة ماغناتوم ، من بين أغلى الأطعمة في العالم ، كونه رمزًا حقيقيًا للرفاهية ، إلى جانب الكافيار والشمبانيا وكبد الأوز. تمت مقارنة رائحتها القوية بمرور الوقت برائحة التراب والثوم والجبن الناضج والبصل والملفوف. الكمأة لا تبدو فاتحة للشهية ، على الرغم من [& hellip]

وصفة اليوم: سمك السلمون مع التالياتيلي

وصفة السلمون مع التالياتيلي من: السلمون والقشدة الحامضة والتالياتيلي وزيت الزيتون والملح والفلفل والبقدونس وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والخضروات والملح والفلفل. سمك السلمون مع التالياتيلي وصفة رائعة تناسب أي مناسبة. المقادير: 500 جم سلمون 400 جم كريمة حامضة 500 جم تاجلياتيل 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح فلفل بقدونس من أجل [هيليب]

تاجلياتيل مع اليقطين والموزاريلا والصنوبر

وصفة للتاجلياتيل مع اليقطين والموزاريلا وبذور الصنوبر من: بذور الصنوبر والبقدونس والزعتر ولب اليقطين والبصل وزيت الزيتون والنبيذ الأبيض وشوربة الخضار والتالياتيلا والموزاريلا. المكونات: 50 غ من بذور الصنوبر 2 خيوط من البقدونس 2 خيوط من الزعتر 500 غ من لب اليقطين 1 بصلة 2 ملعقة كبيرة [هيليب]

تاجلياتيل مع البروكلي

وصفة لذيذة للتالياتيلي مع البروكلي من: البروكلي والطماطم الكرزية والفطر والمعكرونة والسمن والقشدة الحامضة والبارميزان وجوزة الطيب والملح والفلفل. المقادير: 1 بروكلي 12 طماطم كرزية 100 جرام فطر شامبينون 500 جرام باستا تالياتيلي 2 ملاعق كبيرة من السمن 125 مل قشدة منزوعة الدسم 4 ملاعق كبيرة بارميزان مبشور ملح جوزة الطيب فلفل الإعداد: افصل عناقيد [& hellip]

تاجلياتيل مع لحم الخنزير

وصفة لذيذة للتالياتيلي مع لحم الخنزير والفلفل والبروكلي ولحم براغ والملح والفلفل الأبيض وعصير الليمون والريحان الأخضر والبقدونس الأخضر. المكونات: علبة مكرونة تاجلياتيل 2 فلفل 300 جم بروكلي 250 جم لحم خنزير براغ 50 زبدة 200 كريمة ملح فلفل أبيض عصير من ريحان أخضر بقدونس أخضر How to [& hellip]

تاجلياتيل مع صوص البقدونس والبندق

اسلقي 350 جم من التاالياتيلي حسب التعليمات المدونة على العبوة. نضع 80 جرام من البقدونس في محضر الطعام ، و 100 جرام من البندق المحمص ، و 50 جرام من جبن البارميزان المبشور والقشر المبشور ويخلط عصير 1 ليمونة حتى يتم الحصول على عجينة. صب تدريجيًا ، أثناء تشغيل الروبوت ، 100 جم [& hellip]

تاجلياتيلي مع لفائف الدجاج

وصفة لذيذة للتالياتيلي بالزبدة ، دقيق ، لبن ، فطر ، صدر دجاج ، مكسرات ، بقدونس ، جبن ، ملح ، فلفل ، زيت ، بصل أخضر ، فلفل ، زيت. المقادير: 400 جرام معكرونة نودلز 50 جرام زبدة 2 ملاعق صغيرة دقيق 300 مل حليب 100 جرام فطر مكونات الحشو: 4 صدور دجاج 500 جرام فطر 200 جرام مكسرات مخبوزة و [هيليب]

تاجلياتيل مع الفطر والنعناع

وصفة بسيطة للتالياتيلي بالفطر والنعناع من: تالياتيلي بالبيض ، والفطر ، وزيت الزيتون البكر الممتاز ، والفلفل الحار ، والثوم ، والنعناع ، والملح ، والفلفل. المقادير: 380 جرام تاجلياتيل مع بيض للتوابل: 300 جرام فطر 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز 1/2 فلفل حار خالي من البذور 1 فص ثوم 5-6 أوراق نعناع [& hellip]

تاجلياتيل بالدجاج

وصفة لذيذة للتالياتيلي بالدجاج ، زيت ، فلفل حار ، فلفل رومي ، طماطم كرزية ، ريحان ، ثوم ، فلفل رومي ، بذور سمسم ، بقدونس أخضر ، ملح ، فلفل. المقادير: 300 جرام باستا تالياتيلي 1 صدر دجاج ، منزوع العظم والجلد 2 ملاعق كبيرة زيت 1 فلفل حلو 3-4 طماطم كرزية 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف 2 جرو

تالياتيلي دقيق الذرة مع صلصة البيستو والطماطم

وصفة لذيذة للتاجلياتيل محضرة من دقيق الذرة مع صلصة البيستو والطماطم من: تالياتيلي المصنوعة من دقيق الذرة وزيت الزيتون البكر الممتاز والريحان والثوم والصنوبر وحبات الجوز والطماطم والزعتر والملح. المكونات: 250 جرام تاجلياتيل من دقيق الذرة للتوابل: 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز 1 ملعقة كبيرة [هيليب]

نودلز المستهلك مع كاربونارا

وصفة لتاجلياتيل دي كونسوم أليا كاربونارا من: كونسوم ، جزر ، كراث ، طماطم ، لحم بتلو ، بياض بيض ، جيهاتا ، أجار أجار ، لحم مقدد ، زبدة ، بارميزان ، كريمة حامضة ، بيض مبستر ، زيت كمأة وملح. المقادير: 750 جرام تستهلك 20 جرام جزر 10 جرام كراث 50 جرام طماطم ناضجة 100 جرام لحم عجل مفروم 100 جرام بياض بيض

تالياتيلي الحنطة السوداء مع الجمبري واليقطين

وصفة تاغلياتيلا الحنطة السوداء مع الجمبري والكوسا من: دقيق أبيض ، دقيق الحنطة السوداء ، بيض ، صفار بيض ، ملح ، ذيول جمبري ، ثوم ، زيت زيتون بكر ممتاز ، كوسة ، طماطم كرزية ، بقدونس ، ملح وفلفل. المقادير: 200 جرام دقيق أبيض 100 جرام دقيق الحنطة السوداء 1 بيضة 2 صفار بيض 1 مسحوق ملح للتوابل: 12 [هيليب]


6. شوربة مع أرز نودلز ، روبيان ، كراث وبيض مسلوق

كيف أصنع حساء الرامن بما كان لدي في المنزل؟

خلال عطلة الربيع هذه ، اضطررت إلى قضاء المزيد من الوقت مع Alexia ووقت أقل مخصصًا للمدونة. خاصة وأن ابنة أختنا العظيمة ، التي تبلغ الآن 15 عامًا ، تزورنا. هي عبارة عن غسول فم سابق ، ذلك النوع من الأطفال الذين كانوا يأكلون البطاطا النيئة والخضروات النيئة الأخرى حتى بلغت الثامنة من عمرها.

لقد كان تحديًا حقيقيًا عندما كنا في إجازة. الآن هو يأكل أي شيء تقريبًا ، لكن لديه ضعفًا في الطعام الآسيوي ، لكنه حتى الآن لا يزال يواجه التحديات ، على مستوى آخر.

طلب مني أن أصنع له حساء الرامن وكانت تلك الليلة الماضية التي مكث فيها معنا ، لذلك لم يكن لدي متسع من الوقت لإعداد وتوثيق نفسي. لكن من ما كان لدي ، كان لدي طعم رائع ، حساء سريع سأكرره عدة مرات من الآن فصاعدًا.

كنت بحاجة إلى الجمبري واخترت نسخة مجمدة ، فهي أسرع طريقة. ما هو مؤكد هو أن نصيحتي هي لاختيار الجمبري الطازج ، دائمًا!

المكونات:

  • 250 جرام روبيان
  • 1 خيط كراث
  • 4 فصوص ثوم
  • 1 قطعة زنجبيل (15 جرام)
  • 2-3 شرائط من بروسيوتو أو بانسيتا / لحم مقدد ، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • مسحوق الكركم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة طعام صلصة سمك
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون FEELOLIO
  • 600-700 مل مرق الخضار أو الدجاج
  • ملح
  • فلفل
  • 150 جرام نودلز الأرز
  • 3 بيضات مسلوقة

تحضير:

  1. بالنسبة للمبتدئين ، أضع نودلز الأرز في وعاء من الماء الساخن واتركها تنقع وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، في حالتي حتى يصبح الحساء جاهزًا :).
  2. قطعت الثوم إلى شرائح وقطعت الزنجبيل المقشر إلى أعواد رفيعة. أقطع الكراث طويلًا (فقط الجزء الأبيض والقليل من الجزء الأخضر).
  3. في وعاء قمت بتسخين زيت الزيتون (الذي أعطى لونًا مثيرًا) وأضفت فوقه الكراث والثوم والزنجبيل وصلصة السمك وقطع بروسسيوتو.
  4. أضفت البهارات الآن وخلطت على نار عالية لمدة 2-3 دقائق ، ثم أضع الجمبري وسكب عصير الخضار الساخن. من قبيل الصدفة ، احتفظت بالعصير الذي قمت فيه بغلي بعض الخضار لسلطة اللحم البقري ، لكن بدونها كنت سأضع الماء بالتأكيد ، على أي حال يتم توفير معظم النكهات عن طريق البهارات والروبيان.
  5. * إذا كان لديك عود قرفة ، ضعيها في الشوربة واتركيها حتى النهاية. سوف يعطي المزيد من الذوق.
  6. تركت الحساء ينضج لمدة 5 دقائق أخرى ثم أغلقه.
  7. للتقديم ، أضع المعكرونة في سلطانيات ، ثم الحساء بنكهة الجمبري والكراث. في الأعلى ، وضعت بيضة مسلوقة ، مقطعة إلى نصفين ، بالإضافة إلى 2-3 رقائق فلفل حار.
  8. إنه حساء بسيط للغاية ولكن بطعم مثير للإعجاب. بالتأكيد لم أتبع القواعد الخاصة بحساء رامين حقيقي ، لكن ما جاء لي هنا هو متعة لبراعم التذوق.
  9. قبل التقديم ، قمت بتقطير القليل من صلصة الصويا ، كل حسب الذوق.

من الكميات المستخدمة لدينا 3 حصص سخية من الحساء. لقد طهيت وأكلت وكان هذا كل شيء.


فيديو: easiest tastiest Italian pasta with spinach ricotta cheese مكرونة إيطالية بالسبانخ وجبن ريكوتا