ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

شوربة لحم البقر والخضروات والفطر البري

شوربة لحم البقر والخضروات والفطر البري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 3/4 إلى 1 رطل من عظم عرقوب اللحم البقري المقطّع
  • 1 1/2 رطل من لحم بقري مسحب مقطع إلى مكعبات بحجم بوصة واحدة
  • 2 ملاعق كبيرة زعتر مفروم طازج ، مقسم
  • 2 علبة 14.5 أونصة من الطماطم المقطعة في العصير
  • 1 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 1 حبة جزر أبيض كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 2 1/2-أوقية فطر بورسيني مجفف

تحضير الوصفة

  • سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية. يُضاف عظم الساق ومكعبات اللحم إلى القدر. يرش بالملح والفلفل. يُقلى اللحم حتى يتحول لونه إلى البني ويتم تقليل العصائر إلى التزجيج ، مع تقليب عظم الساق من حين لآخر ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. أضف 1 12 ملعقة كبيرة من الزعتر وأوراق الغار إلى القدر. يقلب 1 دقيقة. يضاف البصل والكرفس. يقلب 3 دقائق. يُضاف مرق اللحم والطماطم مع العصير والجزر والجزر الأبيض والفطر. يُغلى الحساء. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها تطهى حتى تنضج اللحم ، حوالي ساعة و 10 دقائق. تخلص من عظام الساق وأوراق الغار. حساء تبلي حسب الرغبة بالملح والفلفل. مغرفة في سلطانيات. يرش الحساء مع ما تبقى من 1/2 ملعقة كبيرة زعتر ويقدم.

وصفة من ماكس هولمز من سان ميغيل دي الليندي المكسيك قسم التعليقات

شوربة الفطر البري الطازج

كتب لين براون من هيوستن ، تكساس: "بالنسبة لي ، من الممتع أن أرى مقدار ما يمكنني تبسيط أو مراجعة وصفة لجعلها خاصة بي. هذا ما فعلته مع الحساء هنا (إنها واحدة من الأشياء المفضلة لدي). حساء الفطر من مطعم ، لكني أضفت المزيد من النكهة مع الفطر البري.

مشاركه إجتماعيه

أضف إلى المجموعة

أضف إلى القائمة


شوربة لحم بالخضار

حساء الخضار باللحم البقري مصنوع من قطع طرية من تشاك المشوي ببطء مع البصل والكرفس والجزر والبطاطس والطماطم والفاصوليا الخضراء. أحب تقديم هذا الحساء اللذيذ مع خبز الباجيت المقرمش أو خبز الذرة مع زبدة الكريمة الحلوة الطرية. هذه وجبة صحية في فصلي الخريف والشتاء تجعلك تشعر بالرضا تجاه خدمة أسرتك.

مكونات

  • 2- & frac12 ملعقة كبيرة زيت كانولا
  • 3 أرطال تشاك روست
  • 7 أكواب مرق لحم بقري منخفض الصوديوم
  • & frac14 ملاعق صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
  • 2 ورق غار
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 2 ضلوع كرفس مقطع
  • 2 حبات جزر مقشرة ومفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
  • & frac12 ملاعق صغيرة من الأوريجانو المجفف
  • & frac12 ملاعق صغيرة من البردقوش المجفف
  • & frac14 ملاعق صغيرة ريحان مجفف
  • 2 حبات متوسطة الحجم من البطاطس الذهبية ، مقطعة إلى مكعبات
  • & frac14 رطلاً فاصوليا خضراء ، مقلمة ومقطعة إلى شرائح بحجم 1 بوصة
  • 1 علبة طماطم مقطعة صغيرة
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير

تحضير

سخني 1 12 ملعقة طعام من زيت الكانولا في فرن هولندي أو قدر ثقيل على نار متوسطة إلى متوسطة عالية. يُضاف تشاك المشوي ويُحمر على كل جانب. أضف حوالي 3 أكواب من مرق اللحم (أو ما يكفي لتغطيتها) والفلفل الأسود وأوراق الغار. يُطهى على نار خفيفة لمدة 2 1/2 - 3 ساعات أو حتى تنضج الشوكة.
بعد غلي اللحم البقري لمدة ساعتين تقريبًا ، سخني ملعقة كبيرة من زيت الكانولا في فرن هولندي منفصل أو قدر ثقيل على نار متوسطة. يُضاف البصل والكرفس والجزر ويطهى 5-7 أو حتى ينضج البصل والكرفس. خففي النار وأضيفي الثوم والبقدونس والأوريجانو والمردقوش والزعتر والريحان لمدة دقيقة مع التحريك المستمر.
أضف 4 أكواب من مرق اللحم والبطاطس والفاصوليا الخضراء والطماطم المقطعة وصلصة رسيستيرشاير. اغسل 1 1/2 كوب من المرق الذي قمت بطهيه في تشاك مع الحرص على التخلص من أوراق الغار. يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار لمدة 20-30 دقيقة.
قم بإزالة تشاك المشوي من القدر واتركه يبرد على لوح التقطيع. تمزيقه بشوكتين مع التخلص من الدهون والغضاريف. يُضاف اللحم المفروم إلى القدر ويُسخن لمدة 5 دقائق.


شوربة فطر صحية

إذا كنت & # 8217 من محبي الفطر ، فهذا هو الحساء المناسب لك. جرب هذه النسخة الصحية من حساء الفطر بدون إضافة منتجات ألبان في أسرع وقت ممكن! # 8217s غنية بالفطر بورتابيلا اللحم ، ولها نكهة عميقة & # 8217s مذهلة.

حساء الفطر الغني والمريح المصنوع من دون كريمة هو ما نحتاجه اليوم! كان الجو باردًا وبائسًا بالخارج وأنا فوق ذلك. نظرًا لأنه من المحتمل أن أعمل بنفسي في مزاج سيئ ، وهو ما أرفض القيام به ، فسوف أتخذ إجراءً! لدي الكثير لأكون ممتنًا له ، والعديد من المشاريع التي تحتاج إلى الهجوم وقائمة من الوصفات لتجربتها. لذلك ، من خلال & # 8220 التحدث إلى & # 8221 التي أعطيتها لنفسي & # 8211 ذهبت للتسوق في الثلاجة ومخزن المؤن & amp ؛ منخفضة ووجدت & # 8230 جميع مكونات حساء الفطر.

أنا حقًا ، حقًا أحب وعاء من حساء الفطر الجيد. لسوء الحظ ، تتطلب معظم الوصفات كريمًا ونصفًا ونصفًا ومكونات أخرى رائعة أحبها ولكني كنت أحاول تقليلها أو على الأقل اهتم بها بعناية. حسنًا & # 8230 اليوم ، أنا فقط مدغدغ لأنني أعتقد أنني & # 8217 قد أصبت بشيء صحيح تمامًا. حساء الفطر هذا غني بالطعم اللذيذ الذي يقدمه فطر بورتابيلا لأي طبق. مغطاة ببعض البصل الأخضر وربما بعض الخبز المقرمش & # 8211 لن تكون هناك مواقف سيئة هنا الليلة!


الأرز البري

المراجعات

معدل أو مراجعة

مراجعات (4 تقييمات)

نكهات جيدة جدًا ، لكني لا أفهم كيف يُطهى اللحم البقري في ساعة واحدة فقط

لقد كنت أصنع هذا الحساء منذ أن وجدته العام الماضي وهو الفائز. الجميع يحبها وأنا سأجعلها مرة أخرى الليلة. إنه رائع مع السلطة والخبز الفرنسي الطازج أو خبز Ciabatta (sp.) الجيد. كما أضفت المزيد من اللحوم إلى الوصفة. تلميح آخر هو الحصول على القرع المقطّع بالفعل في كوستكو. جعلها أكثر سهولة!

رائع حساء الخريف / الشتاء! كان من السهل جدا القيام بذلك. كما قيل في مراجعة سابقة - من كان يعلم أنني أحب اللفت؟ يعطون هذا الطبق نكهة رائعة! سيصبح هذا منتظمًا في منزلنا.

كان هذا الحساء بسيطًا وشهيًا ولذيذًا جدًا. لم # 039 أعتقد أنني أحببت اللفت! من يعرف؟ أعطى اللفت والقرع نكهة ترابية لطيفة دون أن تكون ثقيلة للغاية. بفضل عدم وجود البطاطس ، لم يكن طعمها مثل يخنة اللحم البقري القياسية. سأجعل هذا بالتأكيد مرة أخرى.


وصفة لحم البقر ستروجانوف شوربة الفطر كامبلز

وصفة لحم ستروجانوف مع كريم شوربة الفطر سهلة التحضير في المنزل. 1 علبة كامببيلز كريم مكثف من شوربة الفطر أو شوربة كامبل مكثفة 98 خالية من الدهون. ستروجانوف مع الكريمة الحامضة وشوربة الفطر وصفات لحوم البقر ستروجانوف طبق بصل عميق لجميع الأغراض طحين نودلز بيض مطبوخ زبدة كانولا و 9 أخرى.

سريعة وسهلة همبرغر Stroganoff وصفة Allrecipes كوم

مقلاة واحدة من لحم البقر المطحون ستروجانوف أغسلك لتجفيفها

شبكة الغذاء وصفة لحم ستروغانوف

أعد اللحم إلى المقلاة واطهيه حتى ينضج اللحم.

وصفة شوربة الفطر لحم بقري ستروجانوف.

المكونات 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
املأ قدرًا كبيرًا حتى المنتصف بغطاء مائي واتركه يغلي على نار عالية.
مغرفة 8 أونصة شوربة ساخنة في وعاء شوربة سعة 10 أونصة.
أضيفي الفطر والملح والفلفل إلى خليط البصل البقري.


يُحرّك شوربة الحليب بالفلفل الحلو والفلفل الأسود في المقلاة ويُسخن حتى يغلي.
14 كوب بصل مشوي 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر.
لدينا وصفة سهلة من لحم البقر ستروجانوف على الطاولة في 30 دقيقة فقط.
34 كوب حليب قليل الدسم 2.


في وعاء الحساء ، اخلطي الحساء مع حرارة الماء حتى 1650 فهرنهايت.
يرش البقدونس.
1 1075 أونصة قشدة.
أضف الشوربة والفلفل الحلو.


عندما يغلي الماء نضيف النودلز ويطهى حتى.
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر محمص.
تحضير جميع المكونات وإعداد المحطة.
يُعد هذا الطبق الكلاسيكي المريح ، المصنوع من لحم البقر الطري والبصل وصلصة الفطر الكريمية المغطاة بالمعكرونة الساخنة ، من الأطباق المفضلة للعائلة دائمًا.


في هذه الأثناء ، يُفتت اللحم في قدر كبير يُضاف إليه البصل المفروم ومسحوق الثوم.
مكونات همبرغر ستروجانوف سهلة وسريعة 1 عبوة 16 أونصة نودلز البيض.
14 كوب لحم بقري مطبوخ 1 ملعقة صغيرة كريمة حامضة.
خفض الحرارة إلى المتوسطة.


يُضاف البصل إلى المقلاة ويُطهى حتى ينضج.
يُطهى اللحم البقري حتى يصبح لونه بنيًا مع التحريك كثيرًا.
ستروجانوف لحم البقر مع الكريمة الحامضة وصفات شوربة الفطر المخففة الفورية لحم البقر ستروجانوف قطارة الجنيه الكريما الحامضة الخالية من الدهون لجميع الأغراض نودلز البيض بالملح والأوريجانو المجفف و 29 أخرى.
يُضاف البصل ويُطهى على نار متوسطة حتى ينضج.


1 رطل شريحة لحم بقري مسحب أو شريحة لحم دائرية 34 بوصة 1 ستيك.
1 ملعقة كبيرة ملح ثوم.
1 45 أونصة يمكن أن تُصفى شرائح الفطر اختياريًا.
1 رطل لحم مفروم.


1 بصلة متوسطة مفرومة حوالي 12 كوب.
على الرغم من أن التحضير يستغرق وقتًا طويلاً ، ما عليك سوى وضع جميع المكونات في الطباخ وتنسى ذلك لمدة ساعتين.
احتفظ بالسخونة للخدمة.
قدمي خليط اللحم البقري فوق النودلز.


سخنيها حتى الغليان.
1 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض.
أضيفي القشدة الحامضة وأعيدي اللحم البقري إلى المقلاة.
ضجة في القشدة الحامضة.

أفضل 10 وصفات لكريم كامبل من ستيك الفطر

كلاسيك بيف ستروجانوف وصفة كامبل إس مطبخ

تم اختبار وعاء اللحم البقري الفوري ستروجانوف من قبل إيمي جاكي

طباخ بطيء لحم بقر ستروجانوف وصفة Bettycrocker Com

شوربة كامبل اس كريم من كريمينى شيتاكي فطر مكثف


كيف تصنع شوربة الفطر باللحم البقري بورجوندي؟

  1. مفتاح كبير لهذه النكهة في وصفة الحساء هذه هو تحمير الفطر جيدًا حقًا. لا تتخطى هذه الخطوة لأنها تضيف الكثير من النكهة إلى قاعدة هذا الحساء.
  2. بعد تحمير الفطر بالبصل ، أضيفي اللحم المفروم والزعتر الطازج وقليل من التوابل واطهيهما معًا حتى يتحول لون اللحم البقري إلى اللون البني. صفي أي نقي من القدر إن وجد.
  3. اسكب النبيذ بحرص لإزالة الوعاء من الوعاء ، وأطفئ النار إذا كان لديك موقد غاز حتى لا يكون هناك شعلة حية أثناء سكب الكحول. دع النبيذ ينضج ثم ابدأ في كشط قاع الإناء للحصول على كل النكهة.
  4. ضعي ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم ثم اسكبي مرق اللحم البقري. اتركي الحساء على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
  5. بعد أن يغلي الحساء على نار هادئة ، تذوقه لترى ما إذا كان يجب تعديل التوابل ، ثم أضف المعكرونة. قلب القدر وغطيه حتى تنضج المعكرونة لمدة 8 دقائق. لإنهاء الحساء يضاف الكريمة ويقلب.


شوربة ستيك

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. الرجاء قراءة سياسة الإفصاح الخاصة بي.

شاهد & # 8211 واحدة من وجباتي المفضلة تمامًا عندما كنت طفلاً.

ولا ، أنا & # 8217m لا أشير إلى الأشياء الرديئة من العلبة. أنا & # 8217m أتحدث عن أمي & # 8217s حساء لحم بقري نباتي محلي الصنع ودافئ ولذيذ ولذيذ للغاية. يم. الآن بعد أن عشت في مدينة كانساس سيتي ، اكتشفت أن هذا الحساء القديم يُشار إليه باعتزاز هنا باسم & # 8220 ستيك حساء & # 8221. ولكن أيا كان ما تسميه & # 8212 فإنه & # 8217s لا يزال المفضل!

لذلك بينما نحن لا نزال في منتصف هذه العاصفة الثلجية السخيفة هنا ، ولأواسي نفسي بعد أن علقت سيارتي / تم دفعها من الثلج ليس مرة واحدة أو مرتين ، ولكن ثلاث مرات هذا الأسبوع (أضف إلى ذلك إطار مثقوب هذا صباحًا على الجليد & # 8211 yikes!) & # 8230.قرر أنه بالتأكيد بعض الوقت لبعض الأطعمة المريحة ol & # 8217. لذلك أقدم لك المفضل. الأطفال يحبون ذلك. الكبار يحبون ذلك. حتى الرجال الذين يقاومون الحساء سوف يضيئون عندما يسمعون عن المكون الرئيسي. :)


شوربة لحم البقر والخضروات والفطر البري - الوصفات

مكونات:
2-3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
2 رطل من مرق اللحم البقري ، مقشور من الدهن ومكعبات بحجم 1/2 بوصة - 3/4 بوصة
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش طازج
2 1/2 رطل بطاطس حمراء صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة - 3/4 بوصة
1 بصلة متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
2 كوب جزر ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
1 كوب كرفس ، مقطع إلى 12 إنش قطعة
1 ملعقة كبيرة من قاعدة اللحم البقري ، أستخدم أفضل من المرقة
6 أكواب ماء

تعليمات التحضير:
في قاع إناء شوربة كبير ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. يضاف اللحم ويقلب حتى يتغطى. الموسم مع الملح والفلفل. اطبخي لبضع دقائق ، مع التقليب بين الحين والآخر. بمجرد أن يصبح اللحم البقري بنيًا من جميع الجوانب ، أخرجه من طبق الانتظار. تُضاف الخضار إلى القدر مع التحريك من حين لآخر ، وتُقلى لمدة 3-4 دقائق ، حتى تبدأ في أن تنضج.

نضيف باقي المكونات واللحم البقري المطبوخ مرة أخرى إلى القدر ونتركه حتى يغلي. خففي النار واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس بالشوكة. تذوق المرق واضبط التوابل حسب الرغبة. يُرفع عن النار عندما تنضج البطاطس دون أن تتفتت. قدميها مع خبز شهي أو خبز الذرة واستمتع!


شوربة الفطر البري

4 ملاعق كبيرة زبدة
2 رطل من أي فطر ، مقطعة إلى شرائح ، كلما كان البرية أفضل ، استخدمت شيتاكي ، وبورتابيلو ، وإينوكي ، وبوناشينيجي ، وشانتريل
1 بصلة كبيرة مفرومة
1/4 كوب شيري جاف
1/4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج المفروم
1 ورقة غار
4 أكواب من مرق الدجاج أو اللحم البقري أو الخضار
1 كوب كريمة
ملح وفلفل
حزمة واحدة من أوراق البقدونس المسطحة

نذوب الزبدة في قدر الحساء ونضيف البصل والفطر. يُقلى لمدة خمس دقائق أو نحو ذلك حتى يذبل الفطر ويتخلص من الرطوبة.

نضيف النبيذ والزعتر وورق الغار والدقيق ونخفف النار. استمر في الطهي لمدة خمس دقائق أخرى أو نحو ذلك مع التحريك المستمر وكشط قاع القدر.

أضيفي المرق والقشدة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى أو نحو ذلك. طعم ويتبل بالملح والفلفل.

قدميها كما هي أو إذا كنت تفضلين ، اهرسي كل الحساء أو جزء منه. رشي كل وعاء بالكثير من البقدونس المفروم الطازج.

3 تعليقات:

يا إلهي . هذا يبدو وكأنه فائز حقيقي! شكرا جزيلا لتقاسم هذه الوصفة. أنا صياد متعطش للفطر ، ولدي الآن مخزون رائع من الفطر البري جاهز للاستهلاك. لا يمكن الانتظار لتجربته!

أوهه السماوية جدا !! وصفة رائعة!

مرحباً يا رفاق ، نعم ، هذه وصفة رائعة من قبل عضوة مجموعتنا نانسي. تم إلقاء الثناء عليها مؤخرًا من أجل هذا. ظهرت صورتها وصفتها على & quot؛ قناة طبخ & quot؛ ها هو الرابط!


شاهد الفيديو: Mushroom Soup. شوربة الفطر. شون الفطر ما يشرب زيت. شيف شاهين


تعليقات:

  1. Ahane

    في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.

  2. Orion

    بالنسبة لي ، يتم الكشف عن المعنى في أي مكان ، فقد قام Afftor بأقصى حد ، الذي أحترمه!

  3. Gushakar

    إنه لأمر مؤسف أن لا أستطيع المشاركة في المناقشة الآن. أنا لا أملك المعلومات الضرورية. لكن بسرور سأشاهد هذا الموضوع.

  4. Bazil

    أنا آسف ، ولكن ، في رأيي ، ترتكب أخطاء. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، ناقشها.

  5. Kazinos

    كامل من FOOFOL !!!

  6. Gormain

    نعم ، شخص ما لديه خيال



اكتب رسالة