ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

سلطة الدجاج بالكاري على البومبرنيكل

سلطة الدجاج بالكاري على البومبرنيكل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 2 1/4 كيلو صدور دجاج بدون عظم وجلد
  • 2 1/2 كوب مرق دجاج أو مرق دجاج قليل الصوديوم معبأ
  • 1/2 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 5 أغصان كزبرة ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة مفرومة ناعماً
  • 1/4 كوب عصير ليمون طازج
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح بالإضافة إلى المزيد من التوابل
  • 4 بصل أخضر ، 2 مهروس و 2 مفروم ناعم
  • 2 ضلوع كرفس ، مفرومة ناعماً
  • 1 كوب مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاري
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/4 كوب زبيب ذهبي
  • 2 ملاعق كبيرة كشمش مجفف
  • 16 شريحة من خبز البومبرنيكل الداكن
  • 1 كوب صلصة ، أو حسب الرغبة
  • فلفل أسود مطحون حديثًا للتوابل
  • 3 أونصات من أوراق السبانخ الصغيرة

الاتجاهات

يُمزج الدجاج والمرق والنبيذ وأغصان الكزبرة وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون والثوم وحبوب الفلفل وملعقة صغيرة من الملح والبصل الأخضر المهروس في قدر متوسطة الحجم ويُغلى المزيج جيدًا. خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. نرفع عن النار ونترك الدجاج يبرد في سائل السلق لمدة 45 دقيقة. ثم نرفع الدجاج عن السائل ونتركه جانبا حتى يبرد تماما. صفي سائل السلق واحتفظ به لغرض آخر إذا رغبت في ذلك. تخلص من المواد الصلبة.

قطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة. في وعاء كبير ، يُمزج الدجاج والكزبرة المقطعة مع ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون المتبقي وملعقة صغيرة من الملح والبصل الأخضر المفروم والكرفس والمايونيز ومسحوق الكاري والفلفل الحار والزبيب الذهبي والكشمش ويقلب المزيج جيدًا. تذوق واضف التوابل اذا كان ضروريا. برد سلطة الدجاج ، مغطاة ، لمدة ساعتين على الأقل وحتى عدة أيام مقدما.

لتجميع الساندويتش: ادهن جانب واحد من كل قطعة خبز بحوالي 1 ملعقة كبيرة من الصلصة. ضعي ملعقة من سلطة الدجاج على كل 8 شرائح. تبل قليلا مع الملح والفلفل. قسمي السبانخ بين السندويشات وضعيه على الوجه بالثمانية شرائح المتبقية من الخبز. قطعي السندويشات إلى نصفين وقدميها على الفور ، أو غلفيها في غلاف بلاستيكي واحفظيها طوال الليل ، مبردة ، حتى تصبح جاهزة للتقديم.

حقائق غذائية

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 543

ما يعادل الفولات (إجمالي) 67 ميكروغرام 17٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.4 ملغ 20.9٪


سلطة دجاج بالكاري

خذ بصلة كاملة من الثوم وقطع الجزء العلوي ، وترك الفصوص سليمة. ضعيها في ورق قصدير ورشي زيت الزيتون على الوجه ، وأغلقي ورق الألومنيوم وضعيها في الفرن على درجة 375 لمدة 45 دقيقة تقريبًا حتى تنضج القرنفل وتتكرمل.

يُغطى الدجاج بزيت الزيتون ويُغطى بسخاء بمسحوق الكاري فادوفان. يُطهى الدجاج جيدًا في مقلاة شواء أو مقلاة ساخنة.

بعد أن ينضج الدجاج ويبرد ويستريح ، قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.

اهرسي فصوص الثوم في وعاء للخلط ، ثم أضيفي المايونيز وملعقة كبيرة أخرى من فادوفان والملح والفلفل.
اخفقي الصلصة معًا.

يُضاف الدجاج والمكسرات والتوت إلى الوعاء ثم يُقلب معًا حتى يتماسك تمامًا.

تذوق السلطة ، واضبط التوابل حسب الحاجة - لا تفرط في الملح ، ستجمع النكهات معًا لأنها توضع في الثلاجة.

دعنا نرتاح لبضع ساعات على الأقل.

قدميه على كرواسون أو مع البسكويت


سلطة الدجاج بالكاري

في وعاء كبير ، يُمزج الدجاج والجزر والبصل والكرفس والزبيب. في وعاء صغير منفصل ، يُمزج عصير الليمون والكاري والعسل والمايونيز. يُقلب مزيج الكاري في مزيج الدجاج ويُمزج جيدًا. برد لمدة 1 ساعة. للتقديم ، تُبطن الأطباق بأوراق الخس الروماني ، وسلطة الدجاج اللذيذة على الخس ، وتُزين الجوانب بقطع الطماطم والفجل. قدميها على الفور.

معلومات التغذية:

سعرات حراريه: 229 سعرة حرارية الكربوهيدرات: 21 جرام ، بروتين: 23 جرام ، سمين: 6 جرام ، الدهون المشبعة: 1 جرام صوديوم: 156 مجم ، الأساسية: 3 جرام

التبادلات لكل وجبة: 1 فاكهة ، 1 خضروات ، 3 لحم قليل الدهن. خيارات الكربوهيدرات: 1 1/2.

فئات

تم تطوير هذه الوصفة بواسطة نانسي كوبر ، وهي محررة مساهمة في الإدارة الذاتية لمرض السكري. نانسي هي أخصائية تغذية لمرضى السكري في المركز الدولي للسكري في مينيابوليس ، مينيسوتا.


الوصفة.

وصفة اليوم ، سلطة الدجاج بالكاري ، تقدم (5) 1 كوب حصص ، لكنني عرفت للتو أن الوصفة ستكون وبالتالي جيد ، لقد ضاعفته. كما أنني استخدمت الدجاج المشوي. يم. مثالية لوجبات الغداء المدرسية ، وغداء رسمي ، وحفلات استقبال المولود أو حفل الزفاف ، وحفلات الشاي ... متعة الترفيه في الخريف!


مخاريط جوز الهند بالكاري مع سلطة الدجاج

أضف اهتمامًا إلى مجموعة المقبلات الخاصة بك مع هذه الأقماع الصغيرة ذات المذاق الكبير. يحيط ورق التويل المقرمش ، المخروطي الشكل ، المعطر بالكاري وجوز الهند المحمص ، سلطة دجاج خفيفة ومنعشة مع القليل من الكزبرة والزنجبيل. يتطلب تشكيل المخاريط القليل من التدريب ولكن بمجرد أن تتعطل ، ستسعد بالنتائج. يتيح لك الخبز ثلاث مرات فقط في المرة الواحدة وقتًا كافيًا لتشكيل الأقماع قبل أن تتماسك كثيرًا. هناك عدد قليل من الأغطية الإضافية المضمنة في هذه الوصفة للسماح بإتقان أسلوبك لإتقان الشكل (أو المتذوقون ، كما قد تفضل تسميتهم).

حلوى جوز الهند المخروطية
& # 188 كوب (60 مل) زبدة
& # 189 ملعقة صغيرة (2 مل) معجون كاري أصفر هندي
& # 189 كوب (125 مل) جوز الهند المبشور المحلى
2 ملعقة كبيرة (30 مل) دقيق لجميع الأغراض
2 بياض بيضه
& # 8539 ملعقة صغيرة (0.5 مل) ملح

سلطة الدجاج
& # 188 كوب (60 مل) زبادي سادة
1 ملعقة كبيرة (15 مل) كزبرة طازجة مفرومة
& # 189 ملعقة صغيرة (2 مل) زنجبيل طازج مبشور ناعماً
& # 190 كوب (175 مل) دجاج مشوي مكعبات (حوالي 1 صدر)
& # 188 كوب (60 مل) مكعبات الخوخ أو المانجو
& # 188 كوب (60 مل) من الخيار المفروم ناعماً
ملح وفلفل مطحون طازج
الأغصان الكزبرة

1. لمخاريط التويل ، سخن الفرن إلى 350 & # 176 فهرنهايت (180 & # 176 درجة مئوية). صف 2 أو أكثر من صفائح الخبز بورق زبدة أو حصائر خبز غير لاصقة قابلة لإعادة الاستخدام. قم بتشكيل قطعة من الرقائق في شكل مخروط ، بطول 5 بوصات (12 سم) على الأقل ، بحيث يكون عرضها حوالي 1 & # 189 بوصة (4 سم) بعرض حوالي 3 بوصات (8 سم) من النقطة (هذا هو القالب الخاص بك the tuiles) كرر لعمل 2 المزيد من قوالب المخروط.

2. سخني الزبدة ومعجون الكاري في قدر صغيرة على نار خفيفة مع التحريك حتى تذوب الزبدة (لا تدعها تنفصل). نرفع عن النار ونتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

3. طحن جوز الهند والدقيق في مفرمة صغيرة ، محضر طعام صغير أو في مطحنة التوابل على دفعات ، حتى يتم تقطيع جوز الهند ناعماً ، ولكن ليس مسحوقاً بالكامل.

4. اخفقي بياض البيض والملح في وعاء صغير حتى يصبح الخليط رغوي قليلاً ، ثم قلبي في خليط جوز الهند حتى يمتزج.

5. لكل كيس شاي ، ضعي ملعقتين صغيرتين مستويين (10 مل) من الخليط على صينية خبز مُعدة. باستخدام سكين لوح الألوان أو ظهر الملعقة ، افردها بشكل رفيع في دائرة قطرها حوالي 3 بوصات (8 سم). انتشر برفق حتى لا تسحب قطع جوز الهند وتترك خطوطًا أو ثقوبًا ، يجب أن يصنع الخليط طبقة صلبة. كرر ذلك لعمل دائرتين إضافيتين ، مع تباعدهما بمسافة 2.5 سم على الأقل (لا ينتشران ، لكن المسافة بينهما تجعل تشكيلهما أسهل بعد الخبز).

6. اخبز ، ورقة واحدة في كل مرة ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تغلي ، وتحمر حول الحواف وذهبية بالتساوي في الوسط (راقبها بعناية حتى لا تصبح هشة للغاية أو تحترق).

7. اتركها تبرد على صفيحة الخبز لمدة 10 ثوانٍ ، ثم اعمل بسرعة ، استخدم سكين لوح الألوان أو باستخدام أصابعك بعناية ، وشكل كل دائرة حول قرص مخروط الرقائق حيث تتداخل الحواف وضع جانب التماس لأسفل على ورقة خبز أخرى غير مبطنة. اترك المخاريط تبرد حتى تتماسك ، ثم أخرجها من قوالب الرقائق واتركها تبرد تمامًا على رف سلكي.

8. كرر العملية مع الخليط المتبقي لعمل حوالي 16 قمعًا صغيرًا. في حالة إعادة استخدام ورق الخبز ، امسح الزبدة الزائدة بمنشفة ورقية واترك ورقة الخبز تبرد بين الدفعات. يمكن تخزين المخاريط المبردة في علبة بسكويت في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.

9. بالنسبة لسلطة الدجاج ، يُمزج الزبادي والكزبرة والزنجبيل في وعاء. يُضاف الدجاج والخوخ والخيار ويقلب حتى يتماسك. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. (يمكن تغطية السلطة وتبريدها لمدة تصل إلى 8 ساعات قبل التقديم).

10. قبل التقديم مباشرة ، ضعي سلطة الدجاج بالملعقة في شكل أكواز (يوجد حشوة تكفي لحوالي 12 مخروطًا). رتب على أطباق فردية أو طبق تقديم وزينها بأغصان الكزبرة.


أي مسحوق كاري هو الأفضل لسلطة الدجاج بالكاري؟

  • مسحوق الكاري عبارة عن مزيج من التوابل ويمكن أن يختلف بشكل كبير.
  • يوافق ذلك العديد من الطهاة ذوي الخبرة مسحوق كاري محلي الصنع، المصنوع من التوابل المحمصة والطازجة ، أفضل من الأشياء التي تشتريها في البرطمان. ومع ذلك ، اخترت أنا و rsquove استخدام مسحوق الكاري الذي اشتريته من المتجر لسلطة الدجاج هذه ، كما تم فعله مع سلطة الدجاج بالكاري في Queen Elizabeth & rsquos luncheon.
  • إنه & rsquos لذيذ بشكل مثير للدهشة & ndash plus it & rsquos سريع وسهل.
  • مسحوق كاري مدراس هو لي مزيج الكاري المفضل الذي تم شراؤه من المتجر & ndash it & rsquos غنية بالتوابل ولذيذة.
  • إذا كنت ترغب في صنع هذا الطبق بمسحوق الكاري الطازج محلي الصنع ، تحقق من ذلك وصفة مسحوق الكاري Madhur Jaffrey & rsquos.


المكونات الرئيسية المطلوبة

قد تضطر إلى الذهاب إلى المتجر للحصول على وصفة سلطة دجاج الكاري هذه ، لكن دعني أخبرك أنها تستحق ذلك! هنا & # 8217s كل ما تحتاجه & # 8217:

  • حليب جوز الهند ، كريمة حامضة ، خل ، تروفيا ، مسحوق كاري ، كركم ، ملح + فلفل & # 8211 هذه هي جميع المكونات اللازمة لعمل الصلصة! هذا العمق الرائع ومزيج من العديد من النكهات المختلفة.
  • دجاج & # 8211 لجعل هذه الوصفة أسرع ، استخدم بقايا الطعام أو الدجاج المشوي!
  • الكرفس والبصل والكزبرة & # 8211 لتحضير القرمشة والنكهة.
  • جوز الهند واللوز المبشور & # 8211 لقد استخدمت جوز الهند المبشور غير المحلى لبعض التباين مع الكاري وشرائح اللوز المحمص لمزيد من القرمشة!

الاختلافات

لا تتردد في تعديل هذه الوصفة حسب رغبتك! سلطة دجاج الكاري هذه سهلة التحضير وسهلة الأكل ، إليك بعض الأفكار:

  • المكسرات: حاول إضافة الفول السوداني أو الكاجو أو البقان بدلاً من اللوز. جميعها خيارات رائعة توفر الكثير من الأزمات.
  • مسحوق الكاري: إذا كان لديك مسحوق كاري مفضل تستخدمه ، فاستخدمه! أو جرب التجربة بدون أنواع مختلفة.
  • فاكهة: ضع في اعتبارك إضافة شرائح التفاح أو الزبيب أو أي فاكهة أخرى إذا كنت تبحث عن المزيد من الإضافات المنعشة.

  • صدر دجاج
  • مسحوق الكاري
  • مايونيز
  • كريم فريش
  • صلصة المانجو
  • صلصة رسيستيرشاير
  • كرفس
  • مشمش مجفف
  • الزبيب الذهبي
  • لوز

اختياري للتقديم: البقدونس أو الخبز الأبيض أو البسكويت


المراجعات

لقد أجريت هذا مرات عديدة يمكنني & # x27t العد. لم أعد أهتم بالحمص والرايتا بعد الآن ، الأمر كله يتعلق بسلطة الدجاج. إنه سريع وسهل ولذيذ حقًا! دائما ممتع للجمهور. غالبًا ما كنت أقدمه في كأس زبدة أو خس أو راديكيو أو حتى على لفافة سياباتا كساندويتش. إنه أيضًا رائع للنزهة. سأقول ، إن مسحوق الكاري الذي تستخدمه يحدث فرقًا كبيرًا. عندما صنعته بمزيج كاري رائع تم شراؤه من بائع توابل في سوق المزارعين المحليين ، فقد ارتقى بالتأكيد إلى المستوى التالي! مصنوع من بهارات الكاري في البقالة لا يزال رائعًا ولكن ليس هو نفسه.

كما هي ، أعتقد أن هذه الوصفة لا بأس بها. أصبح الدجاج طريًا كما قال المراجعون الآخرون ، ووجدت أن الحمص جاف جدًا. أود أن أطهيها لتليينها. لكن النكهة في الدجاج رائعة - ما عليك سوى تخطي اللبن أو مزجه جيدًا قبل التقديم. الرايتا سماوية. يعتبر العنب الأحمر لمسة لطيفة من الحلاوة والنضارة. مع بعض التعديلات ، قد تكون هذه وصفة رائعة جدًا. لكنها & # x27s ليست هناك بعد كما هي.

هذه الوصفة لذيذة للغاية ، وتحتوي على مكونات كما هي مكتوبة بالضبط. لكن - لتجنب القوام الطري الذي يشير إليه الآخرون ، لا تضف أيًا من الزبادي إلى سلطة الدجاج. بدلًا من ذلك ، اصنعي ريتا إضافية وقدميها كطبقة علوية. استخدم الزبادي السميك (على الطريقة اليونانية) ، والذي يتحمل الخيار جيدًا.

بالتأكيد أحب هذا. طبق نزهة مثالي. لقد قمت بتقطيع الزبيب للعنب منذ أن لم يكن لدي أي شيء ، وقمت بخلطها في السلطة. أنا & # x27m سعيد لأنني فعلت. يمنع الطبق من أن يصبح مائيًا جدًا. أضفت أيضًا بعض الكرفس الطازج للقرمشة ، وقمت بإلقاء نظرة على الزبادي في خليط الدجاج ، ليس تقريبًا كما هو مطلوب. طبقت الدجاج في القاع ، الحمص ، ثم الرايتا. أعتقد أن هذا يساعد أيضًا في الرطوبة. تأكد أيضًا من إخراج البذور من الخيار - فهذا يبقيه مقرمشًا. سأقوم مرة أخرى نهاية الأسبوع المقبل لرحلة الإبحار.

أنا أحب الحمص بشكل خاص ، وقد صنعته بأنفسهم لاستخدامه في السلطات الخضراء. لقد قدمت أيضًا هذا الطبق ساخنًا (مع طبق رايتا بارد على الجانب) ، وكان جيدًا أيضًا.

أحببت هذه الوصفة على الغداء. ولجعلها أكثر ملاءمة لوجبة الغداء ، أضع الرايتا في القاع ، أسفل العنب لمنعه من نثر الحمص. لقد قمت أيضًا بنقل اللوز إلى سلطة الدجاج (ممتاز) وأضفت الفاصوليا الخضراء الطازجة إلى رايتا لزيادة عامل الخضار. وجبات غداء رائعة طوال الأسبوع تقريبًا.

عندما قرأت الوصفة لأول مرة لم أكن مبتهجًا بالعنب ولكن بعد تذوقها ، فإنها تعطي طعمًا رائعًا. إنها وصفة ممتازة.

لذيذ جدا! أجرى بعض التعديلات. نظرًا لأن العديد من المراجعين ذكروا طعم الدجاج ، وقالوا إن الرايتا لم تضيف الكثير ، فقد حذفت الرايتا ، وبدلاً من ذلك استخدمت طبقة من الخيار المفروم للحصول على القليل من المقرمش. بالإضافة إلى ذلك ، استخدمت لوزًا مفرومًا إضافيًا وخلطته في طبقة الدجاج لمزيد من القرمشة. مع هذه التغييرات ، كان الملمس جميلًا ، مع رشقات نارية صغيرة من القرمشة. الكثير من طبقات النكهة أيضًا. ومن السهل جدا تجميعها. بالتأكيد سيجعل مرة أخرى!

أحب هذا - لقد صنعت مرات عديدة. تخطي الرايتا - فهي ليست ضرورية وتخلق الهشاشة التي اشتكى منها الآخرون. بالنسبة لأولئك منكم الذين لا يحبون الكزبرة (مثلي) فإن الوصفة جيدة تمامًا بدونها. إنها وصفة سلطة الدجاج المفضلة الآن.

حتى إذا كنت لا تنزه ، أوصي بشدة بإيجاد بعض الأطباق الزجاجية لطبقة وتقديم هذه السلطة في أجزاء فردية جميلة ، وتضيف حقًا إلى الاستمتاع بالطبق. لقد اتبعت الوصفة إلى حد كبير كما هي. مثل العديد من المراجعين الآخرين ، ربما سأزيد كميات التوابل في المرة القادمة. لكي نكون منصفين ، لن ألوم الوصفة & # x27t ، لكن حقيقة أن الكثيرين منا ربما لديهم توابل قديمة بعض الشيء وتلاشت في قوتها. لا تتجاهل اللوز ، بغض النظر عما تفعله ، فإنها تحدث فرقًا كبيرًا في الملمس.

كان هذا جيدا. لكن. أتفق مع مراجع آخر على أن خليط الدجاج كان قليلاً & quot؛ موش & quot؛ الحمص كان مذهلاً ، يمكنني أكل وعاء منهم بمفردهم. حتى الآن هو & quot؛ ربما & quot جعل مرة أخرى. أوه ، ولم & # x27t يبدو طويلاً للتحضير ، حوالي 45 دقيقة وكان كل شيء في الثلاجة للتبريد.

اعتقدت أن هذه كانت فكرة رائعة حقًا ، وصنعت جميع الأجزاء وخدمتها معًا ، لكنني لم أعتقد أن الأجزاء المختلفة ساهمت كثيرًا في بعضها البعض. وصفة كاري الدجاج نفسها كانت لذيذة - متوازنة ولذيذة - لكن الطبقات الأخرى بدت غريبة. عندما أقوم بذلك مرة أخرى ، سأقوم فقط بإعداد دجاج بالكاري وتقديمه مع العنب أو مكعبات المانجو ، ربما مع الأرز أيضًا.

يم. لا أعرف كم من الوقت استغرق صنع هذا الطبق لأنني أخذت طعمًا سخيًا بعد كل خطوة. في كل مرة اعتقدت أنها كانت مثالية حتى وصلت إلى المرحلة التالية.

لقد صنعت هذا تمامًا كما هو مطبوع ، باستثناء ضاعفته وشواء صدور الدجاج والأفخاذ (لا إينا) للحوم. لم & # x27t استخدم البرطمانات ، لكن عرضه على طبق كبير في طبقات مع نان على الجانب وإقرانه بسلطة فواكه طازجة وبعض Sauvignon Blanc الجميل. الضيوف كانوا يغمى عليهم من النشوة! (حسنًا ، تقريبًا). سيجعل هذا مرة أخرى! ومره اخرى!

أحب هذا لأنه & # x27s وصفة سلطة دجاج بدون مايونيز. بالإضافة إلى أنه قابل للتكيف بشكل لا نهائي (اترك العنب أو اللوز ، قم بالتبديل حول الأعشاب ، امزج كل شيء معًا ، إلخ.)

أنا معجب كبير بهذه الوصفة. يتطلب الأمر الكثير من الإعداد لكني أحب أن كل شيء يمكن القيام به في وقت مبكر. لقد تركت العنب و / أو اللوز وما زال طعمه رائعًا. أنا أيضًا أفضل الكزبرة في الرايتا بدلاً من النعناع (لكني أحب الكزبرة). إذا لم يكن لدي دجاج مشوي ، فقد استخدمت صدور الدجاج و / أو الأفخاذ وقمت بطهيها في الفرن أولاً مع بعض التوابل. لقد قللت من كمية اللبن في طبقة الدجاج.

هذا فقط رائع! يتطلب الأمر الكثير من التحضير ، لكنني & # x27ve وجدت دائمًا أنه عندما أقوم بصنع وصفة عدة مرات يصبح الأمر أسرع وأسهل. لقد ضاعفت الزنجبيل والثوم والكزبرة ، لكن هذه مسألة ذوق. استخدم أيضًا نصف حريف لأن أحد ضيوفي يشعر بالقلق من & quot ؛ & quot ؛ الأطعمة الحارة & quot. لقد استخدمت نصف كوب ممتلئ من 2 ٪ زبادي يوناني في السلطة ونفس الزبادي في الرايتا وأخيراً ، قمت بتقطيع الملح إلى النصف في الرايتا لأنني اعتقدت أنه ليس هناك حاجة. وضعت فراشًا من الخس الأحمر على طبق زجاجي كبير ، وقمت بتكويم السلطة عليه ، ورشها على الحمص ووضعت الرايتا على ذلك. انشر العنب حول الحافة. كانت جميلة جدًا ، كل طبقة أصغر قليلاً من الطبقة الموجودة تحتها. أحبها الجميع. حتى أختي ، التي ليست مولعة بالكاري ، اعتقدت أنها رائعة. أوصي بشدة بهذا وستجعله طوال فصلي الربيع والصيف.

أنا أكره أن أكون صوت المعارضة لكنني حقًا لم & # x27t مثل هذا على الإطلاق. بدت سلطة الدجاج جيدة جدًا & # x27 موششة & # x27 وشيء كان يجب إعداده كطبق دافئ وليس سلطة باردة. انتهى بي الأمر بعدم صنع الرايتا وإضافة النعناع واللوز إلى الدجاج وكذلك العنب (أرباع) للقوام. أضفت أيضًا البصل المفروم النيء والمزيد من التوابل لإضفاء الحيوية عليه. كان الحمص محمصًا جيدًا في الفرن.

أود أن أضيف أنني أضع المزيد من الزنجبيل والبصل والثوم أكثر من الوصفة المطلوبة - حسب الرغبة! استخدم ذوقك!


شاهد الفيديو: طريقة الدجاج بالكاري على اصوله الذ واسهل وصفه جربوها وحتدمنوها