ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

بيلاف اليقطين

بيلاف اليقطين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 250 جرام أرز
  • 1 كوب قرع مكعبات
  • 1 بصلة
  • حساس
  • فلفل
  • نفط

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

إعداد وصفة القرع بيلاف:

يغسل الأرز.

يقطع البصل ناعماً ويطهى مع مكعبات اليقطين لبضع دقائق. يضاف الأرز المصفى الدقيق والفلفل ويضاف 3 أكواب من الماء.

نضع الطبق في الفرن حتى يصبح الأرز جاهزا.

يقدم مع سلطة مخلل مشكلة ، أو إذا لم يكن هناك صيام ..... مع شريحة لحم.


بيلاف بالفلفل والكوسا وصفة بسيطة وسريعة

بيلاف بالفلفل والكوسا وصفة بسيطة وسريعة، بيلاف الصيام ، فول بفاصوليا. وصفة فيديو خطوة بخطوة.

دعونا نجعل المطبخ الروماني البسيط معروفًا في كل مكان ، كما تطبخه أمهاتنا وجداتنا!
اترك لي التعليقات أدناه ، امدحني أو انتقدني ، كما تراه مناسبًا. اسمحوا لي أن أعرف أنك مررت بي من هذا المنزل الافتراضي. أجيب على الأسئلة وأحب التحدث إلى أصدقائي & lt3

وإذا أعجبك ما أفعله ، يمكنك مكافأتي ومشاركة الوصفات مع أصدقائك أيضًا & # 128578 أنا أحضنك غاليا & lt3


بيلاف مع اليقطين المقلي

4 حصص
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي: 45 دقيقة.

  • 1 يقطين متوسط
  • 3 + 1/2 علبة خضروات مركزة
  • 1 بصلة
  • 1 كوب أرز
  • 1 كوب من النبيذ الأبيض الجاف
  • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • 1 حبه بقدونس
  • 2 & # 8211 3 ملاعق زيت

يشعر طعم اليقطين اللطيف للغاية بأفضل ما يكون عند قليه.

1 & # 8211 سخن الفرن إلى 6/200 جرام من الماء البارد. قشر 1 يقطين بالحجم المناسب ، اقطعه إلى نصفين وقم بإزالة البذور. نقطعها إلى مكعبات صغيرة. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ، أضيفي اليقطين ، وتبليه بالملح والفلفل واخبزيه لمدة 20 دقيقة.

في هذه الأثناء ، ضعي على النار 3 + 1/2 كوب من مركز الخضار ، ثم اخفضي اللهب واتركيها على نار هادئة. تُسخّن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وتُقلى بصلة مفرومة ناعماً لمدة 5 دقائق.

2 & # 8211 يضاف 1 كوب من الأرز ويخلط حتى يصبح الأرز كله & quotدات & quot في الزيت. أضف ملعقتين كبيرتين من التركيز وحركه على النار حتى يمتص السائل. استمر في إضافة التركيز والخلط لمدة 15 دقيقة. أضف كوبًا واحدًا من النبيذ الأبيض الجاف واخلطه.

استمر في الطهي مع التركيز الزائد حتى ينضج الأرز من الخارج ، لكن لا ينضج تمامًا. أضيفي اليقطين مع 3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور وحزمة من البقدونس المفروم الطازج.


بيلاف دسم باللحم

لماذا أسميته لحم ولم أحدد أيهما؟ لأنني دائمًا ما كنت أقوم بتكييفها وفقًا لنوع وكمية اللحوم المتاحة وكان ذلك دائمًا رائعًا!

الأفضل هو لحم الخنزير أو الدجاج.

على أي حال ، تظل الوصفة المفضلة ويتم الإشادة بها ، وتناولها بشهوة وتقديرها من قبل كل من في المنزل.

أنا لا أستخدم المكونات الموزونة أبدًا ، ومع ذلك ، باتباع إرشادات الوصفة ، حتى لو تم تكييفها مع الكميات الموجودة في المنزل ، أضمن أنها ستخرج بشكل مثالي ودسم وجيد جدًا! خاصة إذا كنت تستخدم عصير الطماطم محلي الصنع واللحوم الجيدة.

بيلاف دسم باللحم

  • 60 مل زيت
  • 50 جرام زبدة
  • 300 جرام أرز & # 8211 أستخدم إما أرز سكوتي جيد على الإطلاق أو أرز للرزوتو
  • 100 مل من النبيذ الأبيض شبه الحلو
  • 2 قطعة صدور دجاج أو 800 جرام لحم خنزير
  • فلفل أحمر كبير
  • جزرة
  • 1-2 بصل
  • 3 فصوص ثوم
  • 1 ، 3 لتر ماء (1300 مل)
  • 250 مل من عصير الطماطم أو ملعقة كبيرة مليئة بالمرق
  • 2-3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • البقدونس الأخضر
  • زعتر
  • 2 كان دافين
  • 1-2 ملاعق كبيرة بابريكا
  • ملح
  • فلفل

تحضير بيلاف الكريمة باللحم

قد تبدو الوصفة طويلة أو معقدة ، لكنها ليست كذلك على الإطلاق ، وإذا كانت مختلفة قليلاً عن بيلاف الكلاسيكية ، صدقوني أنها تستحق اتباع جميع الخطوات & lt3

  1. نحضر وعاء به 30 مل من الزيت ونضعه على النار ونحميه.
  2. نضع قطع اللحم المقطعة ونقليها قليلاً من جميع الجوانب & # 8211 4-5 دقائق.
  3. ثم نضع الخضار المقطعة وأوراق الغار. قلبي حتى تنضج الخضار قليلاً ، ثم أضيفي عصير الطماطم واطهيها لمدة دقيقة أخرى.
  4. ثم نسكب الماء ونضيف الفلفل الحلو والزعتر ونضبط طعم الملح. يُترك على نار متوسطة إلى منخفضة ، مع تغطية المقلاة جزئيًا ، حتى يغلي لمدة 45-50 دقيقة من لحظة الغليان ، إذا كنت تستخدم لحم الخنزير أو 25-30 دقيقة إذا كنت تستخدم الدجاج. الفكرة هي طهي اللحم بشكل شبه كامل (95٪). تم اختباره.

في هذه المرحلة ، إذا كنت لا ترغب في تقديم بيلاف قريبًا ، يمكنك التوقف واستئناف تحضير بيلاف قبل 30 دقيقة من تناول الطعام. إذا كنت تأخذه الآن حتى النهاية ، احتفظ بالسائل على نار خفيفة ، بقدر ما تقوم بإعداد المرحلة الثانية.

  1. نضع ما تبقى من الزبدة والزيت (30 مل) في وعاء ونتركه يسخن جيدًا.
  2. يضاف الأرز (مغسول ومصفى جيداً) ويقلى لمدة 4-5 دقائق مع التحريك باستمرار.
  3. يُسكب النبيذ ويُمزج ويُترك حتى يتبخر.
  4. ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من عصير اللحم (ليكون شوربة صافية ، بدون لحوم وخضروات) ومن هذه اللحظة اغلي الأرز لمدة 20 دقيقة ، على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر ، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من العصير الساخن تدريجياً ، عندما تقل المجموعة الأولية. . إذن ، 3 تلميع ، اخلط بخفة ، عندما تطرح 2 آخرين ، ثم مرة أخرى 2 وهكذا & # 8211 هذه العملية تضمن اتساق ودسم بيلاف.
  5. في هذه المرحلة ، يجب غلي الأرز بحوالي 80-90٪ من إجمالي الغليان المطلوب.
  6. أضف اللحم والخضروات بالإضافة إلى العصير لتغطي الأرز تمامًا وتتناسب مع طعم الملح والفلفل & # 8211 انظر الصورة.
  7. من الآن فصاعدًا ، اتركه ينضج حتى ينضج الأرز تمامًا وتصبح جميع المكونات أصدقاء :))

note & # 8211 لا تضع كل السوائل المتبقية على اللحوم والخضروات من البداية ، ولا تحصل على أرز مسلوق مبالغ فيه. أوقف 1-2 أقطاب وأضفهم فقط إذا لزم الأمر. أضعها معًا حتى النهاية

أطفئي النار ، أضيفي البقدونس الأخضر المفروم وجبنة البارميزان المبشورة ، واخلطيها قليلاً ، ثم قدميها ساخنة مع المخلل أو السلطة.


اليقطين STRUDEL

إنه لمن دواعي سروري البالغ أن أقوم بإعداد العجين والمعجنات ، لذا فإن الرضا عن تحضير معجنات نفخة عالية الجودة في المنزل لفطيرة اليقطين اللذيذة ليس بأي حال من الأحوال تحديًا كبيرًا. يبدو الأمر صعبًا جدًا ، ولكن بمجرد أن تعتاد على العبوة الأساسية ، ستبدو كزهرة لأذنك.

مكونات:

لتحضير عجين الفطير:

  • 500 غرام دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • قليل من الملح
  • 300 مل ماء بارد
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 200 غرام زبدة
  • 700 غرام يقطين
  • 80 غرام المكسرات
  • 100 غرام السكر
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب

يتمثل الجزء الأول من تحضير عجين الفطير في خلط الدقيق مع رشة ملح وسكر وعسل يضاف فوقها الماء البارد (شيئًا فشيئًا) والخل والزيت.

اعجن القشرة الناتجة حتى تنفصل عن الأصابع ثم اتركها مغطاة بفوطة المطبخ.

للحصول على عجينة ذات طبقات ومقرمشة ، أحتاج إلى علبة من الزبدة لنشرها على ورقة العجين. يمكن استخدامه باردًا جدًا ، وفي هذه الحالة يمكن دهنه كرقاقة إضافية بمساعدة 2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق بحجم ثلاثة أرباع العجين لتوضع فوق العجينة الأولية ، أو يمكن أن تكون كذلك. تستخدم في درجة حرارة الغرفة.لجعل من السهل دهن ثلثي الورقة كما فعلت لفطيرة اليقطين.

تمت التعبئة والتغليف لأول مرة في ثلاث خطوات حاولت تقديمها في الصور أدناه:

المرة الأولى في ثلاث - الجانب الأيسر (ثلث العجين) غير مدهون بالثلث الثاني ، ثم يتم تغطيته بالجانب الأيمن.

المرة الثانية في أربعة - الأطراف المطوية مطوية باتجاه المركز حتى النصف (اترك 1 سم. مساحة خالية بين الأطراف للخطوة التالية).

في المرة الثالثة ينضم الطرفان كما لو كنا نغلق أغلفة كتاب.


وصفة دجاج سيولاما للطبخ البطيء 6.0 لتر ديجيتال دورسراميك سوتيه وعاء الفخار من الشيف مجنون

وصفة الأجنحة المزججة للطبخ البطيء 6.0 لتر ديجيتال سيراميك سوتيه وعاء الفخار من الكيك

طباخ سلات سعة 6.0 لتر رقمي DuraCeramic Sauté Crock-Pot وصفة صيام من Laura Laureniu

وصفة عنق لحم الخنزير مع قالب الملفوف ، طباخ بطيء مطبوخ 6.0 لتر Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Laura Laurențiu

وصفة بودنغ السلمون المحضرة في Slow Cooker Digital DuraCeramic Sauté 6l بواسطة Blog in Tandem

وصفة الديك الرومي المحشو المطبوخ في Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic من Laura Laurentiu

وصفة لحم الخنزير المقدد المفروم الملفوف في Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Saute by Laura Laurentiu

وصفة شوربة الملفوف الترانسيلفانية مع عرقوب مدخنة في Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic من Cranberry Recipes


أفضل 10 وصفات بالقرع الحلو أو المالح لجميع الأذواق

غالبًا ما يستخدم اليقطين ، نجم الخريف ، الذي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C وبيتا كاروتين ، وهو مفيد لتقوية جهاز المناعة ، في العديد من الوصفات.

أفضل 10 وصفات اليقطين

يمكن أكل اليقطين مخبوزاً في أطباق مختلفة من حساء الكريمة إلى المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات اللذيذة. فيما يلي أفضل 10 وصفات مع اليقطين ، حلو أو مالح ، لجميع الأذواق:

1. كعكة اليقطين والجوز بنكهة القرفة. إنه لذيذ ، ذو قوام كثيف ورطب قليلاً ولون لطيف للغاية.

2. تُلف بالعجين المخمر وفطيرة اليقطين. حسن المظهر جدا ورائحة ، سهل التحضير ، حار ومحبوب للجميع.

3. شوربة كريمة اليقطين. مغذية ولذيذة ، فهي مثالية لتناول طعام الغداء في يوم خريفي بارد. وإذا أضفنا بذور اليقطين ، فإن البهجة القصوى!

4. فطائر اليقطين والجبن المملح. إنها لذيذة ومشبعة ومثالية لتكون بمثابة مقبلات ، لكنها يمكن أن تشكل أساس حزم الخدمة بنجاح.

5. سلطة الشعير مع البنجر واليقطين المخبوز. مليئة بالألوان والنكهة ، سلطة الشعير هذه مع البنجر واليقطين المخبوز ، تقهرك من أول تذوق!

6. عجينة اليقطين مع فطيرة اليقطين بالكراميل. إنها لذيذة للغاية وذات مظهر جميل وستكون بالتأكيد موضع تقدير ، خاصة من قبل الصغار.

7. وصفة الخيال الليمون. تحضير موس المسكربون اللذيذ مع ليمونسيلو ، أماريتي كرامبل واليقطين بالكراميل

8. كعكة موس اليقطين وكورنفليك مغطاة بالعسل. لذيذ جدا ورائحة ، إنه نوع الكيك الذي بمجرد الانتهاء سيتكرر.

9. مربى القرع بنكهة فطيرة ملونة بشكل جميل. إنه يأسرك على الفور برائحته ولونه ، فهو مميز ببساطة وسيكون جيدًا جدًا في موسم البرد ، ويقدم على الإفطار ، أو متضمنًا في الحلويات المختلفة.

10. دجاج مع اليقطين وصلصة الفلفل المشوي. طبق خاص ، بمزيج من المذاقات اللذيذة ، لوجبة غداء أو عشاء.


بيلاف اليقطين

بيلاف اليقطين من: اليقطين والأرز والحليب والنبيذ والماء والمكسرات والسكر والملح.

المكونات:

  • 1 يقطين أصغر
  • 200 غرام أرز
  • 200 مل حليب
  • 200 مل نبيذ أبيض
  • 200 مل من الماء
  • 3-4 حبات جوز
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • ملح

طريقة التحضير:

تختار قرعًا أصغر ، تقسمه إلى نصفين.

قم بإزالة البذور واللب بملعقة ، مع ترك حافة بسمك 1.5 سم على الأقل. نقطع القلب إلى مكعبات ونغلي الأرز في خليط من الماء والنبيذ والحليب. يضاف الملح والسكر ويترك على نار هادئة.

بعد أن يغلي المزيج لمدة 10 دقائق ، نضيف مكعبات اليقطين ، القدر على النار ، عندما يمتص الأرز كل السائل.

نضع الأرز في نصفين من اليقطين ، ونضعهما في صينية ونضعهما في الفرن على الحرارة المناسبة.

بعد 20 دقيقة ، تحقق باستخدام عود أسنان إذا كانت جدران اليقطين قد نضجت. عندما تصبح طرية ، يمكنك إخراج التحضير من الفرن.


طبق أرز اليقطين

كان من المفترض أن يكون أكلة اليقطين ولكن لأنني لم أجد أرزًا في ثلاثة متاجر للريزوتو ، فقد استخدمت الأرز مع الفاصوليا الكبيرة. لكن لا توجد مشكلة ، يمكنك العثور عليه وتجربة الكرنارولي مع الأرز (الأنسب ، ربما اكتب لي حيث يمكنك العثور عليه) أو أربوريو (الأكثر شهرة ، هذا ما أبحث عنه). الوصفة بسيطة للغاية ، لقد لفتت انتباهي أثناء مشاهدة التلفزيون على قناة الطهي. عادةً ما أكتب إذا رأيت وصفة مثيرة للاهتمام ولكنها بسيطة جدًا لدرجة أنني التقطتها بسرعة ونفذتها بعد بضعة أيام.

لا أريد أن أكتب لك بعد الآن أنه عندما يتعلق الأمر بأطباق اليقطين ، فهو جزء من الحب أو اتركه في فئة ، مما يعني إما أنك تحبها أو تمنحها السلام للآخرين لتجربتها. لقد أحببته كثيرًا لأنني أحب نكهة اليقطين ، لكن عائلتي لم ترغب في سماعها أو حتى تذوقها.

بشكل عام ، أقول إنه يمكنك تجربته ، فهو غذاء دسم وعطري وشبع للغاية ، على الرغم من أنه لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. أنصحك باستخدام فطيرة اليقطين لعدة أسباب ، أهمها أنها عطرية وبها بذور قليلة وهي بالتأكيد حلوة ، على عكس تنوعنا التقليدي الذي يمكن أن تحصل به على مفاجآت غير سارة. تأكد من استخدام البارميزان والزبدة ، وإلا فسوف أزعجك :)

لأنه طبق أرز ، أوصي باستخدام مقلاة سميكة غير لاصقة بقطر أكبر.

طبق أرز اليقطين

  • يزن 400 جرام من اليقطين بعد تنظيفها
  • 150 جرام أرز مع حبة كبيرة
  • 1 بصلة صغيرة
  • 50 جرام زبدة
  • 40 جرام جبن بارميزان
  • 100 مل نبيذ أبيض
  • حساء الماء أو الخضار
  • ملح فلفل

قم بإذابة نصف كمية الزبدة وأضف البصل المفروم جيدًا (لم يكن صغيرًا جدًا بالنسبة لي ولكن يجب أن تجرب) ومكعبات اليقطين. اتركه على النار لمدة 2-3 دقائق مع التحريك من وقت لآخر ، ثم صب القليل من الماء حوالي 100 مل واتركه يطهى على نار خفيفة مع غطاء.

عندما ينضج اليقطين نصفًا ، انتبه سريعًا إلى حد ما ، وقم بتسخين القليل من زيت الزيتون بشكل منفصل وأضف الأرز. يقلب على نار خفيفة حتى يصبح نصف شفاف ثم يوضع فوق مكعبات اليقطين. نضيف النبيذ ونتركه لمدة دقيقة ثم حساء الخضار أو الماء. أستخدم النسبة من 1 إلى 2.5 ، أي 2.5 كوب أرز أو كوب ماء. من المهم جدًا عدم وضع الكثير من الماء ، وإلا سيتحول إلى عصيدة ، إذا لم تقم بطهي الأرز من قبل ، ضعه في البداية وأضفه على طول الطريق. يتم التحضير على نار خفيفة ، ويجب تغطية القدر أو المقلاة بغطاء. أضف الملح واتركه يطهى.

عندما ينضج الأرز ، أطفئي النار وأضيفي ما تبقى من الزبدة وجبن البارميزان والفلفل الطازج. يقلب ويترك لمدة 10 دقائق أخرى مع الغطاء ، ثم يقدم.

ملاحظة: إذا كنت تستخدم الزيت بدلاً من الزبدة وتتخلى عن البارميزان ، فإن الوصفة تتحول بنجاح إلى وصفة صيام.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


5 وصفات بسيطة مع اليقطين للأطفال

تعرف على أبسط وصفات اليقطين للأطفال:

هريس اليقطين (6-8 أشهر)

المكونات:

  • 1 يقطين
  • الماء
  • القرفة وجوزة الطيب (تبلي الماء الذي تغلي فيه اليقطين أو رشي قليلاً عند تحضير الهريس).

يعتبر اليقطين أفضل عند خبزه في الفرن ، لكن يمكنك أيضًا تقطيعه إلى مكعبات وتبخيره.

طريقة التحضير:

1. قطع القرع إلى نصفين وإزالة البذور

2. ضع نصفي اليقطين على صينية خبز مع حوالي 5 سم من الماء.

3. اخبزيها على حرارة 200-250 درجة مئوية لمدة 40-60 دقيقة. (عندما تكون جاهزًا ، يجب أن يكون اليقطين ناعمًا)

4. قشر الكوسة ، وابشرها وهرسها

هريس التفاح واليقطين (6-8 أشهر)

المكونات:

  • 1 يقطين
  • 3 حبات تفاح مقشرة ومنظفة من الخلف
  • الماء
  • قرفة أو جوزة الطيب ، اختياري.

طريقة التحضير:

1. نقطع اليقطين إلى نصفين ، ثم نقشره ونثره ثم نقطعه إلى مكعبات متساوية الحجم.

3. ضعي الماء في قدر وأضيفي السلة إلى الخضار على البخار

4. قم بغلي الماء وقم بتبخير اليقطين والتفاح بالبخار حتى يصبح طريًا جيدًا (لا تنس التحقق من مستوى الماء من وقت لآخر)

5. دع التفاح واليقطين يبردان قليلاً بعد طهيهما ، ثم صفيه وأضيفيه إذا أردت القليل من القرفة أو جوزة الطيب لمزيد من النكهة.

أغذية الأطفال مع التفاح واليقطين ودقيق الشوفان (6-8 أشهر)

المكونات:

  • 100 مل من عصير التفاح الطازج
  • 200 جرام من هريس اليقطين
  • 150 جرام من دقيق الشوفان (جاهز)
  • مسحوق قرفة.

طريقة التحضير:

1. تخلط جميع المكونات

2. إذا لزم الأمر ، يمكنك تمريرها في الخلاط ، أو يمكنك تقديمها للطفل على هذا النحو.

كريم اليقطين بزيت الزيتون (8-10 شهور)

المكونات:

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعماً
  • 200 جرام من مكعبات اليقطين
  • 300 مل من شوربة الخضار
  • فلفل ، إكليل الجبل ، ريحان.

طريقة التحضير:

سخني الزيت في قدر وأضيفي اليقطين المقطّع والبصل المفروم مع القلي حتى يصبح البصل شفافًا ، ثم أضيفي مرق الخضار.

يُغلى المزيج حتى تنضج مكعبات اليقطين بدرجة تكفي لهرسها وتتبيلها بالفلفل والريحان وإكليل الجبل حسب الرغبة.

اخلطي هذا الكريم مع الأرز البني أو الكسكس أو الكينوا لتحضير تحضير لذيذ وصحي لطفلك.

ريزوتو مع اليقطين

  • 60 مل زيت زيتون
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 250 جرام أرز
  • 100 مل من عصير التفاح الطازج
  • حوالي 700 مل من شوربة الدواجن أو الخضار
  • نصف حبة يقطين مخبوزة ومهروسة ونصف قرع مقطعة إلى مكعبات وتقلى في القليل من الزيت والزبدة حتى تصبح طرية
  • 60 جرام جبن بارميزان
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة.

1. في مقلاة متوسطة الحجم ، سخني زيت الزيتون ، أضيفي البصل والثوم واقليهم حتى يصبح البصل شفافاً وناعماً ، أضيفي الأرز واخلطيهم جيداً.

2. أضيفي عصير التفاح واستمري في التقليب حتى يمتص الأرز ، ثم أضيفي كمية كافية من الحساء لتغطية الأرز واستمري في التقليب حتى يمتص كل السائل.

3. أضيفي باقي الحساء ، شيئًا فشيئًا ، اخلطي التحضير واطهيه حتى يصبح السائل جاهزًا ، ويجب أن يمتص تمامًا.

4. أضيفي اليقطين المهروس والمقطع واتركيه على نار هادئة حتى ينقع خليط الأرز واليقطين. لا تغلي. أضيفي جبنة البارميزان واخلطي الزبدة ، ثم قدمي التحضير للصغير.


فيديو: بيلاف اليقطين مع الفواكه الجافة


تعليقات:

  1. Canice

    إنه لأمر مؤسف ، أنني الآن لا أستطيع التعبير - أنا أسرع في العمل. لكن سيتم إطلاق سراحي - سأكتب بالضرورة ما أعتقده.

  2. Bowyn

    أعتقد أنني أرتكب أخطاء. أنا قادر على إثبات ذلك.اكتب لي في رئيس الوزراء ، ناقشها.

  3. Malashura

    لقد نسيت أن أتذكر.

  4. Abdul-Hakam

    أنا لا أجرؤ حتى على تسميته مقال.



اكتب رسالة