ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

أفضل وصفات المعكرونة الايطالية

أفضل وصفات المعكرونة الايطالية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نصائح التسوق الايطالية المعكرونة

الطعام الإيطالي يدور حول البساطة وترك المكونات تتألق. لذا تأكد من حصولك على مكونات عالية الجودة والنكهة. سيكون لأسواق المزارعين والمتاجر المتخصصة منتجات ومنتجات رائعة. فقط تأكد من الحصول على بعض زيت الزيتون الرائع.

نصائح طبخ المعكرونة الايطالية

على عكس المأكولات الأخرى التي تحظى بتقدير كبير ، عادة ما يكون الطهي الإيطالي سهل التحضير مع العديد من الأطباق التي تحتوي على 4 إلى 8 مكونات فقط ، ويعتمد الطهاة الإيطاليون بشكل أساسي على جودة المكونات بدلاً من التحضير الدقيق.

مزاوجة النبيذ

حلو تشينين بلانك, مسقط، أو amontillado شيري مع الحلويات القائمة على الجوز. السوترن أو النبيذ الألماني الحلو مع كعكة الباوند والجبن وغيرها من الحلويات اللطيفة ؛ بلان تشينين الحلو أو مسقط أو نبيذ Alsatian vendange المتأخر (الحصاد المتأخر) مع الحلويات الأكثر حلاوة ؛ نبيذ تشينين بلانك الحلو أو نبيذ مسقط أو نبيذ ألزاسي المتأخر (الحصاد المتأخر) ، ميناء, الماديرا، أواخر الحصاد زينفاندل، أو كابيرنت سوفيجنون أو فرنك كابيرنت مع حلويات الشوكولاتة.


يُصنع نوكي السميد على الطريقة الرومانية على غرار عصيدة من دقيق الذرة ، ثم يتم تبريده حتى يتماسك ، ويقطع إلى أقراص ، ويوضع في طبقات في طبق غراتان قبل الخبز ليُقرم السطح.

تمتص المعكرونة نكهة مرق البارميزان أثناء طهيها ، ونشويات المعكرونة تجعل السائل يثخن إلى قوام يملأ الشفاه.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


وصفات المعكرونة الطازجة

كانت المعكرونة عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي الإيطالي لما يزيد عن ألف عام ، واليوم لا توجد معكرونة هاربة ، أينما ذهبت في العالم. في حين أن المعكرونة المجففة مفيدة لتقليب صلصة المعكرونة النشوية ، إلا أن المرونة الحريرية للمعكرونة الطازجة في بعض الأحيان تفي بالغرض ، سواء كانت في وعاء بخار من التورتيليني أو في كومة رائعة من فيتوتشيني اللامع.

هناك شيء للجميع في مجموعتنا من وصفات المعكرونة الطازجة. إذا كنت قد بدأت للتو في رحلة المعكرونة الخاصة بك ، فإن وصفة تالياتيلي محلية الصنع من Filippo Trapella هي نقطة انطلاق جيدة ، أو يمكنك تجربة Massimo Spigaroli's Herb و ricotta ravioli إذا كنت تحب شيئًا تقليديًا حقًا. بمجرد أن تشعر بالراحة في صنع المعكرونة الخاصة بك ، حسنًا ، العالم هو محارتك. يمكن تكييف المعكرونة الطازجة مع المتطلبات الغذائية المختلفة - تستخدم كريستينا باورمان الحنطة السوداء ودقيق الأرز في وصفتها الممتازة الخالية من الغلوتين تاالياتيلي. يستخدم Eugenio Boer حبر الحبار لمنح تورتيلي بلح البحر مع مستحلب قنفذ البحر لونًا أسود مذهلًا ، بينما يستخدم فيتوتشيني الفستق من Francesco Sposito دقيق الفستق Bronte لإضفاء صبغة خضراء داكنة. يتبع معكرونة السبانخ لويجي سارتيني طريقة كلاسيكية ، لكنه يستخدمها في طبق لازاني إيفوليوشن بعيدًا عن التقليدي. إذا كنت حقًا في مواجهة التحدي ، فقم بإلقاء نظرة على معكرونة قوس قزح المذهلة من Viviana Varese مع وصفة مرق السمك الإيطالية ، حيث تستخدم الجرجير والشمندر والكاكاو والطماطم والزعفران لتلوين صفائح المعكرونة المرقعة.

هناك الكثير إلى جانب هذه المجموعة ، وكل منها مفيد بطريقته الخاصة لمعرفة كيف يصنع الطهاة الإيطاليون المعكرونة الخاصة بهم. قم بالتمرير لأسفل لإلقاء نظرة على جميع وصفاتنا.


وصفات المعكرونة على الطريقة الإيطالية

تصوير: بريان كينيدي & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: مارشال تروي ونسخ 2012 ، شبكة الغذاء التليفزيوني ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: إيفان سونغ لصحيفة نيويورك تايمز

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2012، Television Food Network، GP. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: إيفان سونغ لصحيفة نيويورك تايمز

تصوير: جيسيكا بروكس ونسخ © 2016 ، Cooking Channel، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: إمر شميدت ، أرماندو رافائيل موتيلا

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: بريان كينيدي & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Armando Rafael Moutela & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة. 2014 قناة الطبخ ذ. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: إيفان سونغ لصحيفة نيويورك تايمز

تصوير: أرماندو رافائيل موتيلا ونسخ 2009 ، زقاق إرميا

تصوير: Armando Rafael Moutela & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة. 2014 قناة الطبخ ذ. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: بريان كينيدي & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

باستا الفورنو

إن الإضافة المفاجئة للزيتون المملح إلى المعكرونة بالجبن وخبز الباذنجان هي طريقة سهلة لبدء هذا الطبق الكلاسيكي.

اوريتشيت مع كرات لحم الدجاج الصغيرة

تعتبر المعكرونة الطرية والملفوفة هي وسيلة المعكرونة المثالية لكرات الدجاج البسيطة والطماطم المسلوقة وكرات من جبن الموزاريلا ورش الريحان. من يحتاج الصلصة؟

لازانيا جيادا الإيطالية

مكرونة بالقرع الشتوي والطماطم

لازانيا المدرسة القديمة مع صلصة البولونيز

قم بتوجيه النكهات الإيطالية المشرقة عن طريق بدء اللازانيا بصلصات منزلية الصنع.

جمبري اسكامبي مع لينجويني

بيني مخبوزة مع الخضار المشوية

هذا الطبق المليء بالخضروات المكون من ثلاثة أجبان - فونتينا وجبن بارميزان وجبن موزاريلا مدخن - يمنحه نكهات معقدة ومتنوعة.

مكرونة بالفاصوليا وبلح البحر

خضار مشوي و سجق لازانيا

يمكن تحضير هذه اللازانيا السهلة في 35 دقيقة ، وذلك بفضل المعكرونة التي لا تحتاج إلى غليان ، وهي مليئة بالباذنجان اللذيذ - اللحمي تقريبًا - والكوسا الرقيقة.

ليمون باسل أورزوتو

ضلع قصير و لازانيا البشاميل

ضلع قصير طري وشاميل كريمي يضيفان إلى اللازانيا الغنية للغاية.

تاجلياتيل مع الفطر

تُحدث المعكرونة محلية الصنع كل الاختلاف في طبق Debi Mazar و Gabriele Corcos. يُمزج الفطر الطري مع الزبدة والنعناع وزيت الزيتون والبيكورينو للحصول على تالياتيلي بسيطة جاهزة للدوران حول الشوكة.

خبز زيتي

طاجن فقاعات محشو بالمعكرونة وصلصة طماطم سهلة والكثير من الجبن والريحان الطازج يمكن وضعه على الطاولة في أقل من ساعة.

بيستو لازانيا

سجق إيطالي ، سبانخ وريكوتا كانيلوني

لازانيا سجق إيطالي حار

يتوازن كل من جبنة الموزاريلا الكريمية والسجق الحار بشكل جميل في هذا المزيج الغني من اللازانيا.

زيتي مخبوز بالسبانخ و لحم العجل

باستا الفورنو بالسوجو

خذ هذه المعكرونة المخبوزة بالفرن فوقها عن طريق إضافة صلصة مطبوخة ببطء ومرصعة بالنقانق.

سباغيتي سباغيتي لا بوتانيسكا

باستا مع بروسيوتو و خس

Ricotta و Grana Padano Gnocchi

الباذنجان Timbale

سجق و Radicchio Orecchiette

صلصة حمراء و اسباجيتي

باستا البروكون فورماجينو: باستا بالزبدة والجبن

لازانيا الرجل الكسول

يعتبر البشاميل السهل الذي ابتكره ديفيد روكو وصلصة الطماطم لمدة خمس دقائق - التي يحمّلها باللحم المفروم والفلفل الحار والكرفس لتشكيل طبق بولونيز دسم - أساس هذا الطاجن الإيطالي المليء بالجبن. ما عليك سوى وضع الصلصات على طبقات من المعكرونة المجففة واترك الفرن يعمل بطريقة سحرية.

صلصة كريمة الطماطم مع التونة

تأتي التونة الإيطالية المعلبة في شرائح كبيرة معبأة بزيت الزيتون. يقدم David صلصة طماطم بسيطة مع التونة عالية الجودة والزيتون والطماطم المجففة بالشمس والقشدة.


3. Rag & ugrave alla Bolognese

إذا كنت تبحث عن وصفة Rag & ugrave أصلية ، فستحب بالتأكيد هذه الوصفة من Philosokitchen. قد يكون هذا أفضل طبق بولونيز لديك. انها & رسكووس لذيذ وخفيف وبسيط. تعرف على كيفية طهي هذه الوصفة من خلال قراءة البرنامج التعليمي الكامل.


وصفات سجق ايطالية لا تقاوم

سواء كنت تشتهي المعكرونة أو البيتزا أو السندويشات أو طاجن الإفطار الدافئ والمريح ، فإن النقانق الإيطالية تناسب الفاتورة دائمًا. إنه سهل وسريع التحضير ومعبأ ببعض النكهات اللذيذة - مما يجعل وجبة رائعة ممكنة في أي يوم من أيام الأسبوع.

متعلق ب:

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: ميليسا ليبرتيلي

تصوير: ستيفن جونسون و copy2015، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: بريان كينيدي & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: كريستوفر تستاني

سجق ، فلفل و بصل

Giada & rsquos سر العبقرية لحشر المزيد من النقانق الإيطالية في كل قضمة من هذه السندويشات الإيطالية اللذيذة؟ أجوف الجزء السفلي من اللفافة لإفساح المجال لمزيد من الحشوات!

مقلاة مكرونة بالسجق الإيطالي

هل تبحث عن طبق شهي مناسب للعائلة؟ Ree & rsquos veggie-and-sausage باستا هي الطريقة الأفضل. أفضل ما في الأمر أن كل شيء جاهز في 16 دقيقة فقط.

سجق إيطالي و فلفل ستراتا

يمكنك تحضير وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء مع هذا الطاجن الجبني المصنوع من السجق والفلفل. تقدم 4-6 حصص ، لذا فهي مثالية لإطعام جميع أفراد الأسرة.

أوريكيت مع بروكلي راب ونقانق

لست من محبي الصلصة الحمراء؟ طبق المعكرونة هذا يستخدم زيت الزيتون ورقائق الفلفل الأحمر وجبن البارميزان المبشور بدلاً من ذلك.

كرات السجق الايطالية

هذا الإصدار من كرات النقانق ، مقبلات جنوبية تقليدية ، يحصل على لمسة إيطالية. يضيف فلفل الكرز المخلل لمسة من الحمض والتوابل التي تكمل ثراء السجق والموزاريلا.

ريجاتوني مخبوزة مع سجق

يجمع Giada بين النقانق الإيطالية اللذيذة مع البروكلي والريجاتوني للحصول على طبق مكرونة مخبوز دافئ ومريح والذي سيصبح جزءًا من تناوبك المعتاد.

عشاء شيتبان سجق

أصبح العشاء في ليلة نهاية الأسبوع أسهل بكثير. ضعي النقانق والخضروات في صينية مع القليل من زيت الزيتون والتوابل وشويها حتى تنضج. انه من السهل!

سجق إيطالي و برجر فلفل

تقوم كاتي بترقية البرغر الخاص بها باستخدام نوعين من النقانق الإيطالية (الحلو و حار) بدلا من اللحم المفروم. كيف تتزين برغر النقانق؟ البصل والفلفل الحلو والموز والفلفل ، بالطبع!

باستا مع جندوفلي ونبيذ أبيض وسجق إيطالي حار

النقانق الإيطالية في المنزل تمامًا مع المحار الصغير في طبق المعكرونة المليء بالنكهة Guy & rsquos. أولاً ، يتبل النقانق ويطبخها حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا ، ثم يضيف باقي المكونات. عندما تفتح البطلينوس ، حان الوقت لتقليل الصلصة قليلاً و [مدش] وتناول الطعام!

قوارب كوسة محشوة بالسجق

مزيج من النقانق الإيطالية الحلوة والساخنة يجعل الحشو المثالي لنصف الكوسا و [مدش] جنبًا إلى جنب مع بعض جبن البارميزان والموزاريلا ، بالطبع!

قذائف ايطالية غير محشوة

طبق مفضل للعائلة مع لمسة! هذا الإصدار غير المريح له كل نكهة الأصداف المحشوة وندش بدون كل عمل حشو المعكرونة. أفضل جزء؟ يمكنك تحضير هذا الطبق في وقت مبكر وتجميده لوقت لاحق.

بيتزا سجق ساخن من حديد الزهر

من الذي يحتاج إلى فرن بيتزا بينما يمكنك صنع فطيرة لذيذة في الفرن باستخدام مقلاة من الحديد الزهر؟ تضفي الإضافات مثل السجق الحلو ورقائق الفلفل الحار والعسل التوازن المثالي بين النكهات الحلوة والمالحة.

أوريكيت مع بروكلي راب ونقانق

وصفات معكرونة Ina & rsquos من فئة 5 نجوم تحظى بتعليقات رائعة. يقول المعجبون أن الطبق له نكهة مدهشة و rdquo و هو واحد و ldquofor لجميع أفراد الأسرة للاستمتاع و rdquo. لا يوجد العديد من المكونات في هذا الطبق ، لذا تأكد من استخدام أفضل جودة يمكنك العثور عليها. سيكون من يستحق ذلك!

الخنازير الإيطالية السجق والفلفل في البطانيات

الخنازير في البطانيات تحصل على تحول إيطالي! مزيج الجبن والبيستو والفلفل المحشو في النقانق هو الفائز. استخدم النقانق الساخنة إذا كنت تحب القليل من التوابل.

عشاء سجق و ريجاتوني تفريغ

لا تغلي قدرًا كبيرًا من الماء. يستدعي عشاء المعكرونة اللذيذ هذا وضع طبق من الريجاتوني غير المطبوخ وطبقات من الريكوتا والنقانق الإيطالية في الكسرولة مباشرةً ، لذلك لن يكون لديك ما تغسله أثناء الخبز.

أفضل شوربة زفاف إيطالية

لقد جربنا كرات اللحم المصنوعة من النقانق ولكن وجدناها ثقيلة وكثيفة و [مدش] إضافة لحم الخنزير المطحون يبقيها خفيفة ولكن لا تزال لذيذة للغاية. إذا كنت تريد حقًا زيادة عامل أومامي في هذا الحساء ، فقم بإلقاء قشرة بارميزان في المرق أثناء الغليان.

سجق إيطالي وخبز بيض

لن يكون الإفطار مملاً أبدًا مع سجق Giada & rsquos وخبز البيض. تعشش البيض في حشوة نقانق شهية لطبق شبيه بالكسرولة لتتم مشاركته مع جميع أفراد الأسرة! عند تكسير البيض ، تأكد من الحفاظ على صفار البيض سليمًا حتى يظل سائلاً قليلاً عند انتهاء البياض من الطهي.

ريجاتوني السجق بالجبن

يمكن طهي طبق النقانق و rsquos ذو الطبقات من Ree & rsquos على الفور و [مدش] أو تخزينه في الفريزر لليلة عندما تحتاج إلى وجبة قليلة الصيانة.

حشو سجق ايطالي

قد تفكر في الحشو كطبق جانبي للعطلات ، لكن هذا الطبق يعد مرافقًا رائعًا للعديد من الوجبات الشتوية مثل شرائح لحم الخنزير والدجاج المشوي والمزيد.

ريغاتوني بالسجق والشمر

لا تعرف ماذا تفعل مع الشمر؟ تدمجها Ina في ريجاتوني الخاص بها ، جنبًا إلى جنب مع النقانق الإيطالية والبارميزان المبشور للحصول على نسخة للبالغين من المعكرونة والجبن.

الاسكواش الايطالية المحشوة بالسجق من صني

هل حصلت على بعض الروابط الإضافية للنقانق الإيطالية؟ استخدمها لعمل حشوة حلوة ومالحة للقرع المجوف. إنه & rsquos الطبق الجانبي للخضروات ، ونحن على يقين من أنه لن يكون بمقدور أي شخص أن يقول & lsquono & rsquo!

سجق إيطالي ، سبانخ ، وريكوتا كانيلوني

من الطرق المفضلة لدينا لاستخدام النقانق الإيطالية؟ كملء للمعكرونة المحشوة. هذه الوصفة تستدعي المعكرونة والصلصة محلية الصنع. إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لعمل كل شيء من البداية ، فإن الشراء من المتجر يعمل بشكل رائع أيضًا.

صحن كرات اللحم والسجق

في المرة القادمة التي تقوم فيها بصنع كرات اللحم بطيئة الطهي لغواصات كرات اللحم ، قم برمي بعض النقانق الإيطالية أيضًا. سيضيف نكهة إضافية إلى الصلصة وكرات اللحم المطبوخة على نار هادئة و [مدش] وسيكون إضافة مرحب بها للساندويتش التقليدي.

باستا السبانخ والجوز والزبيب بالبيستو الذهبي مع سجق الدجاج الإيطالي

عندما تحتاج إلى عشاء سريع ومرضٍ ، ابحث عن النقانق الإيطالية. يطبخ بسرعة ويضيف الكثير من النكهة إلى أي شيء تقرنه به.

فطر محشي سجق ايطالي

تريد أن تعطي الفطر المحشي أقصى قدر من النكهة؟ املأها بمزيج من النقانق الإيطالية والشمر والفطر والثوم.

قشور محشوة بالسجق والسبانخ

أفضل طريقة لأكل الخضر الورقية؟ محشوة في معكرونة أل دينتي مع السجق الإيطالي الساخن وثلاثة أنواع مختلفة من الجبن!

لازانيا سجق

نصيحة احترافية: عندما تقوم بتجميع اللازانيا ، قم بتبديل اتجاه المعكرونة مع كل طبقة. هذا سيعطي الطبق النهائي مزيدًا من الاستقرار!


وصفات المعكرونة

المعكرونة بالنسبة لإيطاليا مثل السمك والبطاطا بالنسبة لبريطانيا! هناك الآلاف من وصفات المعكرونة الإيطالية فعليًا ، فمن أين تبدأ؟ هناك وصفات المعكرونة الإيطالية الصحية ، وصفات المعكرونة الإيطالية السريعة ، وصفات المعكرونة الإيطالية الكلاسيكية والوصفات التي تتميز بلمسة جينو الفريدة!

سواء كنت تريد صنع عجينة المعكرونة الخاصة بك أو تختار من بين عشرات الأنواع المختلفة من المعكرونة ، فهناك شكل من المعكرونة يكمل كل وصفة معكرونة! في الواقع ، هناك أكثر من 600 نموذج معروف بـ 1300 اسم لا يصدق.

قد لا تدرك ذلك ، لكن شكل المعكرونة الذي تختاره يلعب دورًا كبيرًا في شكل الطبق النهائي ومذاقه. على سبيل المثال ، طويلة ، رقيقة مثل المعكرونة بابارديل أو ينجويني اذهب بشكل أفضل مع وصفات صلصة المعكرونة الإيطالية لأن الصلصة تغلف الخيوط. أشكال المعكرونة مثل فوسيلي (ينابيع صغيرة) و كونشيجلي (قشور) تتماشى جيدًا مع صلصات المعكرونة ذات القوام ، مثل بولونيز حيث يتم التقاط اللحم في شقوق صغيرة من المعكرونة ، مثل المعكرونة الأنبوبية بيني روجيت (ريشات ممزقة) ، معكرونة (المرفقين) و ريجاتوني (حواف سميكة) مثالية لوصفات صلصة المعكرونة الإيطالية المكتنزة المليئة بالخضروات اللذيذة!

كما يقولون 1 من كل 12 شخصًا في العالم يمتلكون نسخة من Dark Side of the Moon بقلم Pink Floyd ، يعرف كل شخص في العالم وصفة واحدة على الأقل للمعكرونة الإيطالية! إنه متعدد الاستخدامات بشكل مثير للدهشة ، إنه مغذي ولذيذ ، وإذا قمت بالتمرير عبر وصفات المعكرونة الإيطالية الأصيلة من Gino ، وصفات صلصة المعكرونة الإيطالية ووصفاته لأطباق المعكرونة باللحم ، بدون لحم ، بالجبن أو بدون أو مليئة بالخضروات ، وصفات المعكرونة الطازجة والمخبوزات وصفات المعكرونة ، سوف تجد وصفات المعكرونة الإيطالية التي يسيل لها اللعاب لشخص واحد أو لشخصين أو لجميع أفراد الأسرة!

يمكنك العثور على مجموعة كاملة من أفضل وصفات المعكرونة الإيطالية في كتب وصفات Gino الأكثر مبيعًا أو يمكنك العثور على مجموعة مختارة من الأفكار الرائعة أدناه. حان الوقت لبدء الطهي!


كرواسون بالفراولة والكريمة الفرنسية من أجل فطور وغداء عطلة نهاية الأسبوع

بسسست. هل سمعتي؟ برنامج الأعمال النسائية Selfmade ، الذي يستمر 10 أسابيع من Brit + Co ، يعود إلى الصيف! وهذا يعني أيضًا أن برنامج المنح الدراسية الخاص بنا قد عاد للعمل بفضل شريكنا المذهل ، Office Depot. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن برنامج تغيير الحياة وكيفية الانضمام إلى مجتمع ريادة الأعمال المزدهر الذي ساعد في إرشاد أكثر من 5700 امرأة حتى الآن.

ما هو سيلفمادي؟

صُممت هذه الدورة لمساعدتك في إنشاء عمل جديد أو تنمية عملك الحالي ، ويقودها شخصيًا مؤسس Brit + Co بريت مورين ، ويدعمها أكثر من اثنتي عشرة من رواد الأعمال والمبدعين والمستثمرين في الدولة. يتلقى الطلاب تدريبًا شخصيًا على كل شيء بدءًا من كيفية الخروج من منطقة الراحة الخاصة بك إلى كيفية توسيع نطاق عملك وكل شيء بينهما. والآن ، بفضل الراعي المؤسس Office Depot ، يمكن لعدد أكبر منكم الانضمام إلى الدورة!

ما هو موعد البرنامج؟

تنطلق الجلسة الصيفية لـ Selfmade يوم الإثنين 28 يونيو وتستمر لمدة 10 أسابيع حتى الجمعة 3 سبتمبر 2021.

كم يكلف التسجيل؟

يبلغ سعر التسجيل 2000 دولار ، ولكن بالنسبة للجلسة الصيفية ، يسعدنا أن نتعاون مع Office Depot لمنح 200 مقعد منحة مجانية للدورة. المنح الدراسية مفتوحة للمقيمين في الولايات المتحدة ، وتركز على النساء ذوات البشرة الملونة ، والنساء من المجتمعات المحرومة والممثلة تمثيلا ناقصا ، والنساء المحتاجات إلى الدعم لمساعدتهن على تتبع طريقهن. بعد كل شيء ، نعتقد اعتقادًا راسخًا أن نظام الدعم الخاص بك هو جزء كبير من كيفية تحقيق العظمة ، ونحن هنا لنشجعكم جميعًا.

لترشيح نفسك أو أي شخص تعرفه للحصول على منحة دراسية ، توجه إلى نموذج الطلب الخاص بنا هنا. الموعد النهائي لتقديم طلبات المنح الدراسية هو 8 يونيو - حان الوقت لاتخاذ قفزة!

بمجرد اختيار مستلمي المنح الدراسية في يونيو ، سيكون أمام الطلاب المحتملين 48 ساعة لقبول مقاعدهم ، لذا راقب صندوق الوارد الخاص بك بدءًا من 8 يونيو! بالنسبة لأولئك الذين لا يتلقون منحة دراسية كاملة ، ستكون مؤهلاً للحصول على خصم خاص وامتيازات للتقديم فقط!

فما تنتظرون؟ اغتنم الفرصة بنفسك واقترب خطوة واحدة من صنع الذات حقًا. تعرف على المزيد حول برنامج Selfmade ، وتقدم بطلب للحصول على منحة دراسية واستعد لتكون مصدر إلهام :)

اكتشف الدروس القيمة التي أخذها أصحاب الأعمال الصغيرة ورواد الأعمال هؤلاء من الدورة الربيعية لدورة Selfmade التي استمرت 10 أسابيع في Selfmade Success Stories.


في مطعم Pirelli & # x27s في روما ، تناولت الشيف باربرا لينش ما كان بالنسبة لها ، الكاربونارا المثالي: كانت الصلصة صفراء زاهية من البيض الطازج ، وكان كل ريغاتوني يخفي مكعبات من الجينالي الدهني. في بوسطن ، حيث يوجد في لينش خمسة مطاعم ، شرعت في إتقان الطبق. وصفتها ذات الصفار الثقيل تفوق الدسم - بدون قشدة! - بمزيج مسكر من الفلفل (يمكنك استبدال الفلفل الأسود للجميع وما زال رائعًا). إنه & # x27s على عكس أي كربونات متكتلة لديك & # x27ve. الحيل؟ تتجاهل معظم بياض البيض ، ويخفف ماءها من الصلصة. كثرة الجبن تجعله سميكًا ، لذلك تضيف البيكورينو تدريجيًا أثناء رمي المعكرونة حتى تصل إلى القوام الصحيح (يجب أن تكون الصلصة فضفاضة بما يكفي لسحب المعكرونة من خلالها). كان لينش على حق: إنها معكرونة تستحق إتقانها.

يوازن هذا الوحي النباتي بين حلاوة اللحم اللذيذة للقرع مع القرنبيط المر والصلصة الكريمية. قدمها مع سلطة بسيطة (انقر للوصفة)


إليك أفضل 12 وصفة إيطالية ، بدءًا من خبز الفوكاتشيا وحتى التيراميسو اللذيذ والمزيد. بون شهية!

1. سلطة كابريزي مع صلصة البيستو

لا شيء يضاهي سلطة الطماطم الطازجة في الصيف! لدغة رائعة من المقبلات لبدء وجبتك. هذا المزيج من الطماطم الطرية وسلطة جبنة الموزاريلا المغطاة بصلصة البيستو الطازجة هو مزيج مميز ولكنه بسيط. يقدم لمسة لسلطة الكابريزي الكلاسيكية.

الوصفات الإيطالية: سلطة الكابريزي مع صلصة البيستو هي نكهة طازجة ومميزة لسلطة الطماطم.

2. بانزينيلا

Panzenella هي سلطة خبز توسكان ، مثالية لفصل الصيف. لا يتبع وصفة معينة ، لكن المكونين اللذين لا يتغيران هما الطماطم والخبز. هذه السلطة رائعة مع كأس بروسيكو المثلج والكثير من أشعة الشمس!

الوصفات الايطالية: سلطة صيفية مثالية ، تحتوي البانزانيلا على توابل وأعشاب وخضروات مجمعة معًا.

3. بروشيتا

طبق أنتيباستو ، بروشيتا يحتوي على خبز مشوي مغطى بالخضار والثوم المسحوق ومزيج الطماطم. خبز ريفي مقطّع إلى شرائح ومغطاة بطبقة مختلفة - ريحان الطماطم دائم الخضرة والفطر والثوم المبتكر. المبدئ الإيطالي الكلاسيكي!

الوصفات الايطالية: بروشيتا هو طبق إيطالي كلاسيكي مع نكهة الثوم الغنية والجبن والتوابل والطماطم!

4. خبز الفوكاتشيا

عجينة طازجة مغطاة بالبصل المكرمل والزيتون وشرائح الطماطم وأوراق الريحان وجبنة البارميزان المبشورة والمخبوزات اللذيذة!

الوصفات الايطالية: خبز لذيذ وشبع ومخبوز بإتقان!

5. مكرونة كاربونارا

طبق المعكرونة الروماني البسيط هذا مشتق من اسمه من كلمة "كاربوني" التي تعني الفحم. كانت معكرونة شائعة بين عمال مناجم الفحم. تستدعي الوصفة الأصلية غومالي ، وهو خد الخنزير ، ولكن نظرًا لعدم توفرها بسهولة ، استخدم الطاهي لحم الخنزير المقدد بدلاً من ذلك.

الوصفات الإيطالية: المعكرونة كاربونارا هي أفضل طبق جبني تحب أن تنغمس فيه!

6. مارغريتا بيتزا

هل تتخيل بيتزا ساخنة طازجة من الفرن؟ قم بإنشاء واحد في المنزل! بيتزا مارغريتا هي بالنسبة للكثيرين العلم الإيطالي الحقيقي. أحد أكثر الأطباق الإيطالية المحبوبة ، يتطلب فقط بعض المكونات البسيطة وتحصل على نتائج لذيذة بجنون! لا يمكنك أن تخطئ في تناول مزيج الطماطم والريحان والموزاريلا الطازجة.

الوصفات الايطالية: بيتزا مارغريتا الكلاسيكية مع الكثير من الجبن ، هل نحتاج إلى قول المزيد؟

7. مخبوز عيش الغراب

طبق من الريزوتو بالزبداني مع عيش الغراب. وعاء صحي من ريزوتو الفطر له فوائد أكثر مما تتصور. مصدر كبير للبروتين ومضادات الأكسدة القوية وله خصائص مقاومة للسرطان. وصفة الريزوتو بالفطر وصفة لذيذة إلى جانب كونها سهلة وسريعة! عظيم لإطعام حشد جائع!

8. باستا كون بومودورو إي باسيليكو

هذه هي أبسط وأبسط صلصة معكرونة مطبوخة ، ومن ثم فهي معيار للطاهي الإيطالي الجيد في المنزل. هذه القوارب من بين الوصفات الإيطالية الأصلية للمعكرونة. سهلة وسريعة ، وصفة المعكرونة هذه يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة. تُقدم كوجبة إفطار ، أو تحزم لتيفين الأطفال أو تذوقها كوجبة خفيفة في المساء. يمكنك حتى طهي هذا لتناول عشاء غير رسمي وكسول وإقرانه بالنبيذ الأحمر.

الوصفات الإيطالية: أساسيات جميع وصفات المعكرونة ، يمكنك طهيها على العشاء أيضًا.

9. تيراميسو - كعكة البيك أب

وصفة التيراميسو اللذيذة بأصابع إسفنجية مغموسة بالقهوة ، وطبقات حولها وملطخة بخليط ماسكاربوني الكريمي. كلمة "تيراميسو" باللغة الإيطالية تعني "اصطحابي". بسبب ركلة الكافيين فإنه بالتأكيد يفعل!

الوصفات الايطالية: حلوى طرية ذائبة في الفم يمكنك إقرانها مع الشاي أو بعد العشاء مباشرة.

10. لازانيا

يجب أن يكون الطبق الإيطالي النهائي هو وصفة اللازانيا. يكمن سر أفضل وصفة لازانيا في صلصة البولونيز المصنوعة منزليًا بشكل مثالي ، وتتميز لازانيا لحم الخنزير المقدد ولحم الضأن بطعم لذيذ! محشوة بجبنة البارميزان ومزيج من الخضار وشرائح لحم الخنزير المقدد ولحم الضأن المفروم ، وصفة اللازانيا هذه مثالية.

11. الفستق بانا كوتا

انهي وجباتك بالطريقة الايطالية! كوتا بانا هي حلوى مصنوعة من الجيلاتين والقشدة والحليب. مبرد ويقدم مع تزيين بالفستق. تعني كلمة بانا كوتا الإيطالية "الكريمة المطبوخة". هذه حلوى سهلة وسريعة التحضير لحفلة في المنزل. مع حفنة من المكونات فقط ، يمكنك الحصول على هذه الأطعمة الإيطالية الشهية والاستمتاع بها!

الوصفات الإيطالية: Pannacota هو علاج لذيذ للاستمتاع بعد وجبة دسمة.

12. بانيتون

خبز إيطالي حلو ، البانيتون هو حلوى مثالية لعيد الميلاد أو رأس السنة مع البيض والدقيق والسكر والزبيب والبرتقال المسكر والليمون والكرز.

استمتع بوقت الطهي الإيطالي واستفد من هذه الوصفات لمفاجأة أصدقائك وعائلتك.


شاهد الفيديو: #مكرونة # ضاع عمري في سلقها حتى عرفت هاد الطريقة المختلفة جربوها بطريقتي سهلة وسريعة وناجحة 100


تعليقات:

  1. Fitz Simon

    هل يمكنك العثور بسرعة على هذه الإجابة المذهلة؟

  2. Acestes

    جملة رائعة وفي الوقت المحدد

  3. Marchland

    ما إذا كانت نظائرها موجودة؟



اكتب رسالة