ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

ملفات تعريف الارتباط بالبرتقال

ملفات تعريف الارتباط بالبرتقال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وصفة من عيد الميلاد ... :)

  • 150 غرام طحين
  • 150 غرام زبدة
  • 100 غرام سكر بودرة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير برتقال
  • قشر الليمون / البرتقال
  • التشطيب:
  • صقيل ليمون (دكتور اوتكير) + سكاكر زخرفية

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

إعداد وصفات ملفات تعريف الارتباط مع البرتقال:

1. اعجن عجينة من جميع المكونات ، ثم لفها في غلاف بلاستيكي واتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

2. بعد انقضاء الوقت المحدد ، افردي ورقة وقطعي العجين بمساعدة الأشكال.

3. توضع ملفات تعريف الارتباط التي تم الحصول عليها في فرن مسخن ، حوالي 10 دقائق ، حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي على النعل.

4. بعد التبريد ، دهنها بزجاج الليمون ، ثم قم بالتزيين حسب الرغبة!


تحقق لذيذ مع البرتقال

اعصر عصير برتقال ، حوالي 100 مل من العصير.

يتم تقشير البرتقالين المتبقيين واليوسفي ، وتقطيعهما إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 5 مم.

توضع بذور الهيل والقرنفل في ملاط ​​وسحق.

في وعاء ، اخفقي الزبدة والسكر ، ثم أضيفي البيض وعصير البرتقال ومزيج الهيل والقرنفل.

نخلط جميع المكونات ونضيف العنب البري المجفف والدقيق والبيكنج بودر ونعجن العجينة.

في شكل الخبز ، في الأسفل ، رتب شرائح البرتقال ، وعلى الجانب شرائح اليوسفي.

نسكب العجينة ونضعها في الفرن.

اخبزي الكيك على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.

عندما تصبح جاهزًا ، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد ، ثم اقلبه بحذر.


كعكة الجوز والبرتقال

كيك بالجوز والبرتقال ، وصفة بدون دقيق ، يعلوها الجوز والكاكاو وكريمة الماسكاربوني ، كريمة مخفوقة وبرتقال ، بدون جيلاتين. طعم خاص ، حامض حلو ، مر من الكاكاو والجوز. ملفوفة في قطعة مقرمشة من سكر الكراميل والجوز.

لقد صنعت هذه الكعكة عندما مدونة شهية جيدة مع جينا براديا بلغ من العمر 3 سنوات. إنها وصفة عيد ميلاد وأنا أضمن لك أن النتيجة رائعة! & # 128578

ما نحتاجه لوصفة كعكة الجوز والبرتقال:

  • للكونترتوب:
  • للكونترتوب:
  • -6 بيضات زوج
  • -180 جرام سكر
  • - 50 جرام زبدة مذابة
  • - 150 غ من الجوز أو اللوز والبندق المطحون
  • -50 جرام كاكاو
  • -1 مسحوق ملح
  • كريم
  • - 400 جرام مسكربون
  • - 400 جرام كريمة مخفوقة طبيعية
  • - قشر 2 برتقالة
  • - عصير برتقال من 1
  • - القليل من الفانيليا (بذور من نصف قرن أو ملعقة صغيرة من المعكرونة)
  • - 100 جرام عسل أو سكر
  • لشريط الجوز
  • - 300 غ من حبات الجوز
  • - 300 جرام سكر
  • من اجل للتزيين
  • - شرائح البرتقال أو ما تشاء حسب خيالك

طريقة عمل وصفة كعكة بالجوز والبرتقال:

1. كونترتوب & ndash لشكل بقطر 20-22 سم.

أول مرة يتم فيها صنع كونترتوب. ليس من الصعب القيام بذلك ، لكن الأمر يستغرق وقتًا حتى يهدأ. كونه بدون دقيق ، فهو هش للغاية ويجب أن يكون شديد البرودة.

يمكنك أن ترى هنا كيفية صنع الجزء العلوي ، بالنسبة لوصفة الكيك مع طبقة الجوز وكريمة الكراميل ، شرحت كل شيء بالتفصيل. دع سطح العمل يبرد جيدًا حتى تتمكن من تقطيعه جيدًا ، أوصي بوضعه في الفريزر لمدة 30 دقيقة

2. اصنع الكريم

نضع الكريمة المخفوقة (بنسبة 30٪ دهون على الأقل) والماسكاربوني ، بارد جدا ، مباشرة من الثلاجة ويضربوا بسرعة عالية بالخلاط.

كن حذرًا ، يتم عمل الكريم بسرعة ، لذا اجلس بجوار الخلاط أو الروبوت. في 3-4 دقائق جاهز. يضاف السكر أو العسل وقشر البرتقال وعصير البرتقال ويخلط بلطف من الأسفل إلى الأعلى.

3. الحشوة

قطع الجزء العلوي إلى 3 شرائح. في الشكل الذي تم فيه خبز الجزء العلوي ، ومبطن بورق الخبز ، يتم وضع الشريحة التي تم خفضها لأول مرة - وستكون هذه هي وجه الكعكة ، لأنها الأكثر استقامة.

ضعي 1/3 الكريمة ، أضيفي الورقة الثانية ، أضيفي مرة أخرى 1/3 الكريمة. ضعي الورقة الأخيرة من سطح العمل واضغطي برفق ، لتكوني مستقيمة.


بسكويت طازج بالبرتقال

أنا أحب ملفات تعريف الارتباط ، وخاصة منها الطرية. هذه الوصفة مثالية! ملفات تعريف الارتباط عطرة للغاية وتذوب في فمك.

لم يعد لدي وقت لإعداد وصفات متطورة ، رغم أنني أرغب في ذلك. لسوء الحظ ، الساعات التي أمضيها في المطبخ محدودة ، لكنني أحاول طهي الطعام بأكبر قدر ممكن ، حتى لو كنت أستخدم وصفات بسيطة.

عندما يتعلق الأمر بالعجين وأشكال التقطيع واللف ، فإن ماتي موجود في المطبخ. يحب فرد العجينة أو تشكيلها أو تقطيعها بأشكال مختلفة. أنا سعيد لأنه انجذب إلى المطبخ وآمل أن يحبه لاحقًا.

لكن دعونا لا نتحدث كثيرًا ونعود إلى ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا. يكمن سر العجين الطري في الزبدة المستخدمة. يجب أن يكون لديك زبدة دهنية تحتوي على 80٪ دهون. لا تستخدم الزبدة الضعيفة أو المارجرين. إذا سألتني ، فليس لدى المارجرين ما تبحث عنه في أي مطبخ

استخدم أيضًا السكر البودرة ، وليس الحبيبات. إنه مصنوع منزليًا ، ولا يتعين عليك بالضرورة شرائه خصيصًا للوصفة.

المكونات:

- 115 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة

-200 جرام سكر بودرة

- 15 مل عصير برتقال طازج

- قشر برتقال كبير (عضوي)

- الكثير من البرتقال المسكر (لقد صنعت في المنزل)

كيف تصنع:

اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج رقيقًا. ثم نضيف صفار البيض والقشر وعصير البرتقال.

في وعاء آخر ، نخل الطحين الممزوج بالملح والنشا والبيكنج بودر (استخدم مسحوق الخبز العضوي من Dm جيد جدًا). توضع فوق الخليط الرطب وتعجن جيداً. يمكنك استخدام محضر الطعام لتسهيل عملك ، ولكن أيضًا لجعل العجين أكثر هشاشة.

اتركه يبرد لمدة ساعتين على الأقل.

تشكل الكرات الصغيرة وتسويتها بالشوكة. ضع الصينية في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة. أنا جاهز عندما يكتسبون اللون البني قليلاً في الأعلى.


إلى جانب الطعم اللذيذ والمظهر الجميل ، كوكيز بالبرتقال والشوكولاتة كما أنها سهلة التحضير. فيما يلي الخطوات التي يجب عليك اتباعها:

1. أضف القليل من السكر فوق قشر البرتقال المبشور واترك كل شيء ليبرد.

2. اخلطي البندق المطحون مع الزبيب وقشر البرتقال والسكر والزبدة والدقيق والقشدة الحامضة. اغلي كل شيء على نار متوسطة مع التحريك المستمر ، ثم اتركيه ليبرد.

3. غلف صينية بالدقيق أو ورق الخبز.

4. باستخدام ملعقة ، ضع المركب في المقلاة على شكل كعكات دائرية.

5. اترك الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد.

6. ادهني البسكويت بالشوكولاتة من جهة ، ووزّعيها بالعسل المخفف بالماء من الجهة الأخرى.

كوكيز بالبرتقال و الشوكولاتة يمكن أن يقدمها طفلك كحلوى وكوجبة خفيفة ، إلى جانب كوب من الحليب.


إلى جانب الطعم اللذيذ والمظهر الجميل ، كوكيز بالبرتقال والشوكولاتة كما أنها سهلة التحضير. فيما يلي الخطوات التي يجب عليك اتباعها:

1. أضف القليل من السكر فوق قشر البرتقال المبشور واترك كل شيء ليبرد.

2. اخلطي البندق المطحون مع الزبيب وقشر البرتقال والسكر والزبدة والدقيق والقشدة الحامضة. اغلي كل شيء على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، ثم اتركيه ليبرد.

3. غلف صينية بالدقيق أو ورق الخبز.

4. باستخدام ملعقة ، ضع المركب في المقلاة على شكل كعكات دائرية.

5. اترك الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد.

6. ادهني البسكويت بالشوكولاتة من جهة ، ووزّعيها بالعسل المخفف بالماء من الجهة الأخرى.

كوكيز بالبرتقال و الشوكولاتة يمكن أن يقدمها طفلك كحلوى وكوجبة خفيفة ، إلى جانب كوب من الحليب.


كوكيز جوز الهند والبرتقال

ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند والبرتقال هذه جيدة جدًا ، وخفيفة جدًا وحساسة لدرجة أنني لا أعرف ما الذي أقارن به. طعم البسكويت هو وليمة لبراعم التذوق ، الملمس بهجة للفم الشهواني والمظهر البسيط في نفس الوقت متطور وأنيق للغاية. هذه الوصفة للبنادق تستحق المحاولة حقًا ، خاصة وأن المكونات ميسورة التكلفة. لقد أسعدني مزيج جوز الهند والبرتقال منذ أن اكتشفته في وصفة الأعشاش الرقيقة وقد أكدت لي هذه البسكويت أنه لم يكن مجرد انقلاب فودري ، لكنه يظل حبًا دائمًا :).


وقت التحضير: 00:40 ساعة
وقت الطبخ: 00:15 ساعة
الوقت الكلي: 00:55 ساعة
عدد الحصص: 25 حصة غذائية
درجة الصعوبة: معدل

المكونات:

  • 1 علبة 400 مل من حليب جوز الهند.
  • 190 جرام دقيق
  • 60 جرام من جوز الهند المبشور
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 150 جرام من السكر الناعم
  • 90 جرام سكر بودرة
  • 100 جرام زبدة مع 80٪ دهون
  • 100 جرام زبدة جوز الهند
  • 1 بيضة كاملة
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا & # 8211100-150 جرام
  • سكر بودرة للرش

الخطوة الأولى هي وضع 400 مل. من حليب جوز الهند المعلب في قدر توضع على نار خفيفة ، يغلي ببطء حتى يقل عن النصف (حوالي 150 مل) ويثخن جيدًا.

يتم ترك حليب جوز الهند المحضر ليبرد جيدًا ، ثم يتم تمريره إلى التحضير المناسب للقوانص.

1. بالنسبة للبسكويت ، ضعي في وعاء 50 جرامًا من الزبدة و 40 جرامًا من زبدة جوز الهند مع السكر الناعم. امزج التركيبة مع الخلاط حتى تصبح ناعمة (الصورة 1).

2. اخلطي الدقيق ، ورقائق جوز الهند ، والملح والبيكنج باودر جيدًا (الصورة 2).

3. أضيفي ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا فوق البيضة الكاملة واخلطيها حتى تصبح قشدية.

4. يضاف الدقيق الممزوج مع رقائق جوز الهند بالملعقة ، ويخلط على سرعة منخفضة ، ثم يضاف 3-4 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المخفف. يجب أن تكون التركيبة كريمية ولكن ثابتة (الصورة 3).

5. بملعقة صغيرة أو قطعة زينة ، اسكب أكوامًا صغيرة بقطر 4 سم. في صينيين مغطاة بورق الخبز. يجب أن ينتج 50-52 قطعة ، حسب حجمها. لقد سكبتهم بنقاط البيع ثم قمت بتسوية الطرف المشكل بإصبع مبلل (الصورة 4).

6. اخبز البسكويت في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية ، كلا الصوانيين في وقت واحد ، لمدة 12-15 دقيقة. في منتصف وقت الخبز ، يتم قلب الصواني. يجب أن يكون البسكويت ملونًا بشكل خفيف على الحافة باللون البني الذهبي ، وليس بنيًا كثيرًا (الصورة 5).

دع البسكويت يبرد في الصواني الموضوعة فوق الشواية وفي غضون ذلك تحضير كريمة جوز الهند.

في وعاء ، ضعي 50 جرامًا من الزبدة ، و 60 جرامًا من زبدة جوز الهند ، و 3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند ، وملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا والسكر البودرة واخلطيهم حتى يصبح التكوين متجانسًا ورقيقًا وأبيض.

توضع كريمة جوز الهند في مكان مع الطرف العريض الأيمن ، سواء كان مرصعًا بالنجوم أو دائريًا ، وتُسكب على نصف البسكويت لتشكيل حلقة. تمتلئ الفتحة الموجودة في الوسط بملعقة صغيرة من اللبن الرائب البرتقالي (انقر هنا للحصول على وصفة اللبن الرائب البرتقالي).

غطي قاعدة البسكويت بالكريمة وخثارة البرتقال مع البسكويت الآخر ، ومسحوق بسخاء مع مسحوق السكر والبسكويت جاهز للتذوق.

البسكويت الطازج ، فور تجميعه مع الكريمة ، سيكون له قوام مقرمش قليلاً ، مثل المرينغ.

إذا تركت ملفات تعريف الارتباط في مكان بارد من اليوم إلى الغد ، فسيصبح قوامها جيدًا جدًا وستكون ملفات تعريف الارتباط أفضل.

أتمنى أن تعجبك وصفة ملفات تعريف الارتباط هذه التي أسعدتني نتيجتها ببساطة :). إنها وصفة الكيك المثالية لحفل شاي وهي مناسبة تمامًا لأطباق كعكة العطلات. عمل جيد وشهية جيدة!

ملحوظة: زبدة جوز الهند متوفرة في أي متجر للأطعمة الصحية تقريبًا ، كما يوجد حليب جوز الهند أيضًا في محلات السوبر ماركت. إذا لم تتمكن من العثور عليها ولم تجدها ، فاستبدل زبدة جوز الهند بالزبدة العادية وحليب جوز الهند بالكريمة المخفوقة ، لكن المذاق لن يكون هو نفسه.


كوكيز بالبرتقال و الشوكولاتة

كلما احتجنا إلى شيء حلو ، يقودنا الفكر إلى كعك رقيق أو كعكة بسيطة. هذه المرة أعددت بعض كوكيز بالبرتقال والشوكولاتة، بعض ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والعطرة.
كوكيز بالبرتقال و الشوكولاتة إنها رقيقه ، ومزيج الشوكولاتة والبرتقال ناجح للغاية. لمذاق أكثر كثافة ، أوصي باستخدام الشوكولاتة الداكنة.
إذا كانت الوصفة كوكيز بالبرتقال والشوكولاتة غمزة ، جرب كعكات الذرة والبرتقال أو بسكويت الشوكولاتة والنعناع.


كوكيز بالبرتقال و الشوكولاتة

كلما احتجنا إلى شيء حلو ، يقودنا الفكر إلى كعك رقيق أو كعكة بسيطة. هذه المرة أعددت بعض كوكيز بالبرتقال والشوكولاتة، بعض ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والعطرة.
كوكيز بالبرتقال و الشوكولاتة إنها رقيقه ، ومزيج الشوكولاتة والبرتقال ناجح للغاية. لمذاق أكثر كثافة ، أوصي باستخدام الشوكولاتة الداكنة.
إذا كانت الوصفة كوكيز بالبرتقال والشوكولاتة غمزة ، جرب كعكات الذرة والبرتقال أو بسكويت الشوكولاتة والنعناع.


كوكيز بالذرة والبرتقال

إذا كنت تريد بعض ملفات تعريف الارتباط المختلفة ، أوصي بسكويت الذرة والبرتقالوبعض البسكويت بنكهة قوية من البرتقال والشوكولاتة وقوام مقرمش من الذرة.
إنها سهلة التحضير ، إذا كنت تريد رائحة أكثر كثافة ، يمكنك أيضًا إضافة خلاصة البرتقال.
كوكيز بالذرة والبرتقال يمكن أيضًا وضعها على طاولة العطلات ، لكنها أيضًا مثالية لقضاء عطلة نهاية الأسبوع أو خلال الأسبوع.


المكونات فطيرة البرتقال مع Portokalopita

  • 300 مل من الماء
  • 400 مل عصير برتقال (عصير من 2 برتقالة مناسبة)
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 1 عود قرفة
  • 400 جرام رقائق فطيرة رقيقة
  • 4 بيضات كبيرة (أو 5 بيضات متوسطة)
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال عضوي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 300 جرام زبادي يوناني (أو زبادي كريمي آخر)
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 200 مل من زيت عباد الشمس


فيديو: ما معنى ملفات تعريف الارتباط وفوائدها وخطورتها. cookies. معنى تيك