ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

مقبلات رول السبانخ محشوة بكريمة الجبن

مقبلات رول السبانخ محشوة بكريمة الجبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نفصل البيض ونخلط الصفار في وعاء مع الزيت والسبانخ والقشدة الحامضة والدقيق وصودا الخبز والقليل من الملح ، ونخفق بياض البيض مع رشة ملح.

باستخدام ملعقة ، قم بخلط المكونات 2 برفق حتى يمتزج كل شيء جيدًا.

في المقلاة الكبيرة على الموقد ، ضع ورقة خبز واقلب التكوين الناتج. ضعيها في الفرن لحوالي. 20 دقيقة.

عندما تصبح جاهزة ، نقوم بتشغيلها على ورقة خبز أخرى ولفها برفق باستخدام الورق. اتركه هكذا حتى يبرد تمامًا.


في هذه الأثناء ، اخلطي الجبنة الكريمية مع الكريمة حتى تحصلي على كريمة يسهل دهنها. (أستخدم جبنًا لا يمكن دهنه بهذه البساطة على اللفافة ، ولهذا السبب قمت بخلطها مع الكريمة الحامضة ، إذا كان لديك جبن كريمي مختلف ، يمكنك حذف إضافة المزيد من الكريمة).

عندما تبرد ورقة اللفافة تمامًا ، قم بفكها برفق ، وافرد الجبن الكريمي ، ثم دحرجها مرة أخرى ولفافة السبانخ جاهزة.

اتركه في الثلاجة لفترة ثم يمكن تقديمه! إنها فكرة رائعة لقوائم الطعام الاحتفالية!

اختياريا ، في الحشوة يمكنك إضافة: الشبت والبقدونس والبصل الأحمر ...


لفة مع السبانخ والجبن

أولاً ، اصنع قطعة رأس بانديسبان تضع فيها هريس السبانخ. نفصل البيض ونخفق بياض البيض مع قليل من الملح. افركي الصفار بالزيت وهريس السبانخ ، أضيفيهم في بياض البيض وأضيفي الدقيق.

ورق حائط صينية بورق الخبز ، اقلب التكوين واخبز لمدة 15 دقيقة. اتركها لتبرد قليلاً ، قم بفك الأسطوانة قليلاً من الورق وضعها عليها مرة أخرى.

ضعي هريس الجزر في جبنة الكريمة السادة. أضع الجزر المبشور من خلال المبشرة الصغيرة ، مسلوق ومصفى). قشر القرع وابشره وافرده بالتساوي على الجبن والجزر.

يتم لف اللفة بإحكام وهي ساخنة ، ثم يتم لفها (لفها) بإحكام بالورق الذي تم خبزها عليها وتترك لتبرد لمدة ساعتين على الأقل.


لفائف السبانخ مع جبنة الكريم والسلمون

في وعاء نضع البيض والقشدة والسبانخ المذاب والمضغوط والملح. امزج مع خلاط يدوي للحصول على تركيبة سائلة. يُسكب على صفيحة خبز مدهون بقليل من زيت الزيتون أو الزبدة. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة. بعد هذا الوقت ، سوف يتخثر سطح العمل ، دون أن يتحول لونه إلى اللون البني.

سطح العمل مقلوب على منشفة رطبة. اتركي سطح العمل يبرد قليلاً ، ثم دهنه بالتساوي بالجبن الكريمي ووزعي مكعبات السلمون المدخن. بمساعدة المنشفة ، يتم تشكيل اللفافة ، في محاولة للركض بأكبر قدر ممكن.

اتركيه ليبرد لمدة 1-2 ساعة ، ثم يمكنك تقطيعه وتقديمه.

المجموع: 830 جرام ، 1468.5 سعرة حرارية ، 82.3 بروتين ، 121.3 دهون ، 12.1 كربوهيدرات ، 0 ألياف
المصدر: http://calorii.oneden.com

ملاحظة: هذه الحسابات تقريبية. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فأوصيك بإجراء حساباتك الخاصة ، بدءًا من المنتجات الملموسة المستخدمة.


لفائف السبانخ مع اللوردا والجبن

إنه رسمي! لقد حان الربيع ، أو هكذا آمل! لذا ، دعنا نضعها في وصفات موسمية ، أقول! أول شيء اشتريته في اليوم الآخر عندما ذهبت إلى السوق كان السبانخ الطازج ، والذي فاتني حقًا. عبثًا أضعها في الفريزر ، كما لو لم يتم شراؤها من سوق الربيع. تتويجًا أن لوكا أيضًا يحبها كثيرًا ، بغض النظر عن كيفية طهيها. لكن هذه المرة قلت أن أجرب شيئًا جديدًا ، لفائف السبانخ بالجبن ، خفيفة جدًا ، جيدة فقط لتناول الإفطار. بالمناسبة ، إنها مقبلات مثالية لعيد الفصح ، إذا كنت ترغب في طهي شيء مختلف هذا العام.

المكونات:
& # 8211 1 كجم من السبانخ الطازجة
& # 8211 2 روابط leurda
& # 8211 بصل أبيض
& # 8211 2 بيضة
& # 8211 4 ملاعق كبيرة دقيق مبشور
& # 8211 2-3 فصوص من الثوم
& # 8211 300 جرام جبن بقري
& # 8211150 جرام جبنة كريمية
& # 8211 ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة

أولاً ، قمت بتسخين الفرن إلى 180 درجة ووضعت الشواية في المنتصف. ثم غسلت السبانخ وكسرت السيقان الكبيرة ، ثم قطعت السيقان من اللوردا وغسلت الأوراق جيدًا. ثم أضعها لتغلي في قدر كبير به ماء مغلي وتركتها لحوالي 20 دقيقة. ثم قمت بتصريفها في مصفاة ، وقمت بتمريرها تحت تيار من الماء البارد ، لوقف عملية الغليان والحفاظ على لونها الأخضر.

كما أنني أضع السبانخ واللوردا في الخلاط وخلطتهما حتى أصبحا معكرونة. أضفت البيض وخلطت ثم الطحين والبصل المفروم. صببت المعجون الذي تم الحصول عليه في صينية مقاس 20 & # 21530 سم ، مبطنة بورق الخبز ، وقمت بتسويتها بملعقة ووضعت الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

بينما كانت أوراق السبانخ تُخبز ، قمت بإعداد الكريمة ، على التوالي قام روبوت KitchenAid بكل العمل وفي غضون 30 ثانية قام بخلط الجبن والجبن والثوم. أضع الملح والفلفل الأبيض المطحون طازجًا وأجهز الكريمة.

بالنسبة لورقة السبانخ ، أعددت منشفة مطبخ نظيفة ورطبة قليلاً. قلبت الملاءة المخبوزة على المنشفة ، وقمت بلفها بعناية ، حتى لا تتشقق عندما دحرجتها بجبنة كريمية. ثم فتحت الورقة ، ووزعت عليها جبنة الكريمة ولفتها مرة أخرى. قمت بلف اللفة في غلاف بلاستيكي واتركتها تبرد طوال الليل.

بعد بضع ساعات في البرد ، هذا هو شكل لفائف السبانخ واللوردا والجبن الكريمي.

بعض التوضيحات الصغيرة: ليس عليك استخدام السبانخ واللوردا فقط ، يمكنك استخدام أي خضار موسمية: نبات القراص ، لوبودا ، ستيفيا ، أوراق الهندباء ، إلخ. يمكنك أيضًا وضع الجبن المنفاخ بدلاً من الجبن القريش ويمكنك نكهة الجبن الكريمي بالريحان الطازج وإكليل الجبل والنعناع وما إلى ذلك. هناك الكثير من الاحتمالات والتركيبات ، فقط القليل من الشجاعة لامتلاكها وأن تسأل العمات في كشك السوق ما هي الدفيئات الزراعية التي تبيعها هناك؟ ستندهش من رخص ثمن هذه & # 8220 حشائش & # 8221 ، عطرة جدًا وصحية! لا ، دعها تكون جيدة بالنسبة لك وتستمتع ببعضها البعض مع الصور النهائية لفائف السبانخ مع الليوردا والجبن.


نخفق البيض مع الزيتون المفروم والجبن المبشور ، نضع البيكنج بودر ، ونضع في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت ، نضع ورق الخبز ، نسكب التكوين ونضعه في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق ، وعندما يصبح جاهزين نرفع القدر. خذ اللفة ولفها بإحكام شديد (لتبقى باردة مثل اللفة) ، اتركها لتبرد ، وفي هذه الأثناء قم بإعداد كريمة السبانخ.

تحضير كريمة السبانخ:

يترك السبانخ ليذوب ويصفى ، ثم نضعه في الخلاط وننظف الثوم ونغسله ونمرره في الخلاط ، يتم تقشير الجبن الكريمي والقشدة الحامضة وخلطها جيداً مع السبانخ ، نضيف يُدهن الملح حسب الرغبة ، ويُوزّع على ورق اللف ، ويُشدّد جيدًا ، ويُوضع في ورق القصدير ويترك ليبرد (حتى تتمكن من تقطيعه جيدًا) لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، ثم يُقطّع ويُقدّم.


عصا محشوة بالجبن ولحم الخنزير & # 8211 وصفة بالفيديو

هل جربت هذه الوصفة؟ تابعوني علىJamilaCuisine أو ضع علامة #jamilacuisine!

وصفة الرغيف الفرنسي المحشو إنه لأمر رائع للغاية بالنسبة إلى مقبلات احتفالية سهلة التحضير ولذيذة. لأنك قدرت وصفتي ل الفتحات الاحتفالية وأردت المزيد ، لقد صنعت هذه الوصفة لك. إنه أمر سهل وسريع لدرجة أنه من العار ألا تفعل ذلك في الأعياد ، خاصة إذا كنت من محبي الجبن مثلي. أحب الأجبان كثيرًا لدرجة أنني لا أعتقد أنه يمكنني التخلي عنها أبدًا. إذا كان بإمكاني العيش بدون لحم ، فلن أعيش بدون الجبن.

عندما يكون لدينا ضيوف ، نرغب دائمًا في الحصول على طاولة مليئة بجميع أنواع الأشياء الجيدة. أحيانًا تنفد الأفكار أو نشعر بالرضا عن أطباق النقانق الأبدية. أفضل عمل المقبلات التي أحضرها بنفسي ودائمًا ما أستخدم الحد الأدنى من النقانق. لقد لاحظت أن المقبلات التي نعدها يتم تناولها دائمًا حتى الجزء الأخير. تبقى النقانق دائمًا على الأطباق. هذا أحد الأسباب التي تجعلني أكره مقبلات الزفاف. دائمًا ما تكون مليئة بالنقانق التي لا يأكلها أحد.

لهذا الرغيف الفرنسي المحشو ، فأنت بحاجة إلى مكونات بسيطة وسهلة الاستخدام. لقد استخدمت الجبن الكريمي وجبن Telemea والقشدة الحامضة والقليل من الزبدة. يمكنك إضافة أي مكونات أخرى لهم. اخترت الفلفل المخبوز وقليل من الدجاج والبقدونس والزيتون. يمكنك أيضا إضافة الذرة المعلبة. أطباق الدجاج المطبوخة أو الفطر المقوى أو البصل الأخضر أو ​​أي شيء تريده. اشتري واحدة عصا جيدة وجديدة وذات نوعية جيدة. يُزال قلب الرغيف الفرنسي ويُملأ بالجبن الكريمي. ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، حتى يتصلب الداخل جيدًا.

نقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح رفيعة ونرتبها على الطبق. يمكنك وضعها في أطباق كبيرة مع المقبلات الأخرى ويمكنك تقديمها مع الآخرين. يمكنك أيضًا وضع الرغيف الفرنسي المحشو في الفريزر ويمكنك الاحتفاظ به لمدة تصل إلى 3 أشهر. إذا لزم الأمر ، فقط قم بتقطيعه واتركه يذوب حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة. إنه لذيذ للغاية ، حسب رغبة الجميع وسهل التحضير. أتمنى مخلصًا أن تعجبك وصفة الرغيف الفرنسي المحشوة وستكون مفيدة في أول فرصة.


رول سبانخ مقبلات محشو بكريمة الجبن - الوصفات

ظهرت السبانخ الخضراء بالفعل في السوق. وبما أن السبانخ تعطي القوة (لأن هذه هي الطريقة التي علمنا إياها Popeye) فلنأكلها في وصفة لفة. يمكنك تحضير هذه اللفة وتكييفها حسب ذوقك الخاص. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة قطع من السلمون المدخن ، وشرائح لحم الديك الرومي ، والفلفل الحلو ، والبصل الأخضر ، إلخ. إذا جربت خيارات مختلفة ، فيرجى إخباري بكيفية ظهورها.

مرحلة الرحلة (PL) ، التوحيد ، الاستقرار النهائي

المكونات:

- 4 بياض بيض + 2 صفار بيض

تحضير:

يتم تنظيف السبانخ وغليها ثم تقطيعها جيدًا أو هرسها في الخلاط. يُضاف الصفار ، الشبت المفروم جيدًا ، نشا الذرة ، نخالة الشوفان ، البصل المجفف ، الملح والفلفل إلى السبانخ ويخلط.

يخفق بياض البيض مع القليل من الملح بخلاط الرغوة الصلبة ويدمجهم تدريجياً في تكوين السبانخ مع التحريك من الأسفل إلى الأعلى.

تنتشر التركيبة الناتجة في صينية الفرن على ورق الخبز (شكل مستطيل (حوالي 25 × 20 سم) وتوضع في الفرن في الفرن المسخن إلى 180 درجة لمدة 12-15 دقيقة.

اتركيه ليبرد ، وربما لفه بورق الخبز ولفه بمنشفة لمدة 10 دقائق.

انشر الجبن وافرده بالتساوي ، ثم لفه وضعه في الثلاجة. يمكنك إضافة الجبن وقطع شرائح السلمون المكسورة ولحم الخنزير # 8230 الخ.

احفظه في الثلاجة وتناوله باردا.


رول مقبلات بالسبانخ

أضيفي نصف كمية بياض البيض المخفوق إلى خليط السبانخ ، واخلطيهم قليلًا ، ثم أضيفي الباقي ، في محاولة لإخراج أقل قدر ممكن من الهواء من بياض البيض.

تحضير صينية ، وضع ورق الخبز ، صب الخليط والمستوى. هز الصينية برفق لوضع التركيبة بالتساوي.

كلما كان الدرج أصغر ، زادت ورقة اللفافة.

أضعه في الدرج الكبير للفرن الكهربائي.

تخبز على حرارة 175-180 درجة ، لمدة 12-15 دقيقة (حسب كل فرن)

عندما يصبح جاهزًا ، أخرجه من الفرن واتركه يبرد لمدة 1-2 دقيقة ، ثم لفه بورق الخبز واتركه ليبرد. اختر ورق خبز جيد ، حتى لا يلتصق بالورق.

اخلطي مكونات الحشوة (بدون عيش الغراب)

إذا كان الفطر معلبًا ، صفيه جيدًا.

افرد ورقة اللفافة عن طريق تقشير صينية الخبز تدريجيًا.

انشر الجبن بالتساوي ، اترك 1 سم في النهاية ، فارغة (الحشوة ستتحرك أثناء اللف)

ضعي الفطر المفروم بالتساوي في الأعلى ثم لفه.

دع اللفة تبرد لبضع ساعات ، ثم قطّعها إلى شرائح.

لمزيد من النكهة ، يمكنك دهن اللفائف الباردة بقليل من الجبن الكريمي ، ثم تدحرجها في الجوز المقلي أو المفروم أو السمسم.


مكونات رول سبانخ بالجبن

ورقة لف

6 بيضات
6 ملاعق كبيرة كريمة حامضة (120 جم)
6 ملاعق كبيرة دقيق (70 جم)
400 غرام سبانخ مجمدة
ملح فلفل

300 جرام جبنة (150 جرام جبن بقري طازج + 150 جرام جبن تيليما)
1/2 بصلة
4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
2-3 سلك مرار
فلفل

تحضير رول سبانخ بالجبن

  1. يتم إذابة السبانخ في الوقت المناسب ، ثم توضع في قطعة من الشاش وتُعصر حتى تجف جيدًا.
    * يمكنك أيضًا استخدام السبانخ الطازجة ، ستحتاج إلى حوالي 800 جرام من السبانخ التي تحرقها ثم تقطيعها في الخلاط وفي النهاية تصفيتها في الشاش
  2. اخلطي الصفار مع الكريمة والدقيق.
  3. أضيفي السبانخ ، وملعقة صغيرة من الملح والفلفل المطحون. حرك حتى يصبح ناعما.
  4. يتم خفق بياض البيض بقوة ، وهو ما يتم إجراؤه على الهاتف. ادمج الرغوة في خليط السبانخ على ثلاث شرائح مع التحريك برفق باستخدام خفاقة.
  5. ضع تكوين الصاج في صينية الفرن المبطنة بورق الخبز. انتشر بالتساوي ، ثم اخفق الصينية على الطاولة لوضع التركيبة جيدًا.
  6. اخبزي الصينية على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
  7. أخرجي الصينية من الفرن ولفيها فورًا ، ساخنة جدًا ، باستخدام الصفيحة الموجودة تحتها. يتم الدرفلة بإحكام ، ولكن ببطء حتى لا تنكسر الورقة. اترك الورق الملفوف ليبرد (حوالي 15 دقيقة).
  8. حتى ذلك الحين ، قم بإعداد الحشوة: ضعي الجبن والبصل المفروم والفلفل الأسود المطحون في معالج الطعام. تخلط جيدا حتى تصبح كريمية. أضف الشبت المفروم.
  9. ورقة اللفافة (التي يجب أن تكون دافئة قليلاً) غير مغلفة ومدهونة بالحشوة. قم بلفها للخلف ، في غلاف بلاستيكي أو ورق خبز (من المهم لفها بإحكام).
  10. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ثم قطعيها إلى شرائح.
  11. إذا كنت ترغب في تقديمها كاملة على الطاولة ، دهن اللفافة بطبقة رقيقة من القشدة الحامضة ثم رشها بالجبن المبشور ناعماً.

3. انشر الحشوة على الورقة


فيديو: البرك التركي بحشوة السبانخ و الجبنة خطير جدا لازم تجربوه - البوريك التركي وصفة سهلة و سريعة في رمضان