الزلابية البرقوق

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
اسلقي البطاطس في قشرها ، نظفيها وضعيها في مفرمة اللحم
يعجن العجين. (من البطاطس التي تعطيها الآلة مسحوق الملح والزيت والدقيق كما تحتوي عليه).
يُزال البرقوق (المغسول) من البذور (لكن لا يتم تقسيمهما إلى قسمين ، أتركهما كاملين لأننا نحب الزلابية الكبيرة الغنية بالفاكهة).
تُلف العجينة على طاولة العمل لتسهيل تقسيمها إلى أجزاء من الزلابية. قبل طلاء البرقوق بالعجين ، يُرش عليه بالدقيق (لأن العجين يكون لزجًا جدًا). لبسنا ، كما قلت ، كل برقوق في العجين.
يتم غلي الزلابية الناتجة على نار خفيفة في الماء مع قليل من الملح.
احرص على عدم الالتصاق بقاع الوعاء (إذا حدث هذا ، فنحن نساعدهم في تقشير الرغوة). عندما ترتفع الزلابية إلى سطح الماء يتم غليها.
نرفعها من الماء وتوضع في صينية فتات الخبز وتحضر مسبقاً كالتالي: تقلى فتات الخبز في الفرن حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
أضف السكر حسب الرغبة. بعد إدخال الزلابية في فتات الخبز ، قم بلفها "لتلبس" على السطح بالكامل واتركها لمدة 10 دقائق في الفرن.
شهية طيبة!
أنا آسف ، لقد تدخل ... أنا هنا مؤخرًا.لكن هذا الثيم محبب لي جدا. جاهز للمساعدة.
أعتقد أنك مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.
العملة الثمينة للغاية
إن ذلك لا يقترب مني. من ايضا من يستطيع ان يواجه؟
لا يمكن أن أقرر.
ماذا سنفعل بدون فكرتك الجيدة