وصفات جديدة

تدرب على الشواء باستخدام هذه الوصفات الثلاث لشرائح لحم الخنزير وشرائح لحم الخنزير المزدوجة والسمك الكامل المشوي

تدرب على الشواء باستخدام هذه الوصفات الثلاث لشرائح لحم الخنزير وشرائح لحم الخنزير المزدوجة والسمك الكامل المشوي


الآن بعد أن كان لديك بعض الوقت للتفكير في نصائح الشواء الرائعة من Peter Kaminsky التي قدمناها لك في وقت سابق من الأسبوع ، إليك ثلاث وصفات جديدة لتجربتها - Pork Pimenton Sliders with Bacon Jam و Double Cut Pork Chops with Malbec Marmalade و سمك كامل مشوي بالليمون والطرخون. مأخوذ من كتابه ، كتاب الطبخ الأساسي في نيويورك تايمز، من المؤكد أن هذه الوجبات ستذهل الجميع في نهاية هذا الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إقران كل واحد بالنبيذ من Terrazas de los Andes ، والذي وفقًا لزوج Kaminsky بشكل جميل مع النكهات المدخنة المتفحمة.

"The Terrazas de los Andes Reserva Malbec ، (SRP: 21.99 دولارًا) هو نبيذ كامل الجسم يكمل اللحوم المشوية بطيئة النكهة. ألتقط نكهة الكرز الأسود ورائحة مزيج حسي من القرفة وجوز الهند و حتى البنفسج: هذا قدر كبير من التعقيد الذي يرفع مستوى أي لحم مشوي "، كما يقول كامينسكي. "على سبيل المثال ، ألهمت منزلق لحم الخنزير مع مربى لحم الخنزير المقدد وشرائح لحم الخنزير المقطعة المزدوجة مع مربى مالبيك."

تحقق من الوصفات الثلاث أدناه!

سلايدرز بيمنتون لحم الخنزير مع مربى بيكون
قطع لحم الخنزير المزدوجة مع مربى مالبيك
سمك كامل مشوي بالليمون والطرخون


فورمان جريل & # 8211 مخطط وقت الشواء

هذه هي أوقات الشواء الموصى بها عند استخدام فورمان جريل. تختلف أوقات الشواء حسب حجم الطعام وسمكه. يتم عرض الأوقات على شكل نطاق (على سبيل المثال 4-6 دقائق) ، من الأفضل طهي الطعام لأقل وقت ثم البدء في فحص الطعام للتأكد من جاهزيته. من المهم أن تقوم بتسخين الشواية لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء قبل الطهي. هذه الأوقات مخصصة للأطعمة الطازجة أو المذابة تمامًا.

فرخة
استخدم فقط صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقشرة إلى ما يقرب من 1/2 & # 8243 إلى 3/4 & # 8243 بوصة سميكة.
وقت الشواء المقترح:
4-6 دقائق

شريحة لحم
ينصح باستخدام شرائح اللحم الخالية من العظم في فورمان جريل. 1/2 & # 8243 & # 8211 1 & # 8243 بوصة ستيك ستيك أفضل.
أوقات الشواء المقترحة:
4-7 دقائق للندرة المتوسطة
6-9 دقائق متوسط
7-10 لأداء جيد

برجر & # 8211 فطائر لحم بقري مفروم
البرغر ممتاز على فورمان جريل. أوقات الطهي هذه لبرغر 1/4 رطل بسمك 1/2 & # 8243 تقريبًا.
وقت الشواء المقترح:
5-8 دقائق

قطع لحم الضأن ولحم الخنزير
للحصول على أفضل النتائج ، شوي شرائح لحم الخنزير على فورمان أو شواية تلامس داخلية أخرى ، استخدم شرائح لحم خنزير منزوع العظم بسماكة 1/2 & # 8243 & # 8211 3/4 & # 8243.
وقت الشواء المقترح:
6-8 دقائق

شرائح السمك
2-3 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك. ملء تقشر السمك بالشوكة عند الانتهاء.

شرائح السمك
سمك الهلبوت والسلمون وسمك أبو سيف والبلطي وماهي ماهي والتونة يجب أن يكون سمكها 1/2 - 1 & # 8243. اطبخ السمك حتى يصبح اللحم معتمًا بالكامل.
3-4 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك

جمبري
سيكون الجمبري صلبًا عند لمسه ولونه معتم.
طهي بين: 3 & # 8211 4 دقائق

سجق
بالنسبة للنقانق المستديرة النيئة (النقانق الإيطالية ، النقانق ، إلخ) التي يبلغ قطرها حوالي 3/4 & # 8243:
6-8 دقائق
نقانق صغيرة مجمدة 4-6 دقائق
تأكد من الدوران بشكل متكرر للشواء بشكل متساوٍ.


فورمان جريل & # 8211 مخطط وقت الشواء

هذه هي أوقات الشواء الموصى بها عند استخدام فورمان جريل. تختلف أوقات الشواء حسب حجم الطعام وسمكه. يتم عرض الأوقات على شكل نطاق (على سبيل المثال 4-6 دقائق) ، من الأفضل طهي الطعام لأقل وقت ثم البدء في فحص الطعام للتأكد من جاهزيته. من المهم أن تقوم بتسخين الشواية لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء قبل الطهي. هذه الأوقات مخصصة للأطعمة الطازجة أو المذابة تمامًا.

فرخة
استخدم فقط صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقشرة إلى ما يقرب من 1/2 & # 8243 إلى 3/4 & # 8243 بوصة سميكة.
وقت الشواء المقترح:
4-6 دقائق

شريحة لحم
ينصح باستخدام شرائح اللحم الخالية من العظم في فورمان جريل. 1/2 & # 8243 & # 8211 1 & # 8243 بوصة ستيك ستيك أفضل.
أوقات الشواء المقترحة:
4-7 دقائق للندرة المتوسطة
6-9 دقائق متوسط
7-10 لأداء جيد

برجر & # 8211 فطائر لحم بقري مفروم
البرغر ممتاز على فورمان جريل. أوقات الطهي هذه لبرغر 1/4 رطل بسمك 1/2 & # 8243 تقريبًا.
وقت الشواء المقترح:
5-8 دقائق

قطع لحم الضأن ولحم الخنزير
للحصول على أفضل النتائج ، شوي شرائح لحم الخنزير على فورمان أو أي شواية تلامس داخلية أخرى ، استخدم شرائح لحم خنزير منزوع العظم بسماكة 1/2 & # 8243 & # 8211 3/4 & # 8243.
وقت الشواء المقترح:
6-8 دقائق

شرائح السمك
2-3 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك. ملء تقشر السمك بالشوكة عند الانتهاء.

شرائح السمك
سمك الهلبوت والسلمون وسمك أبو سيف والبلطي وماهي ماهي والتونة يجب أن يكون سمكها 1/2 - 1 & # 8243. اطبخ السمك حتى يصبح اللحم معتمًا بالكامل.
3-4 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك

جمبري
سيكون الجمبري صلبًا عند لمسه ولونه معتم.
طهي بين: 3 & # 8211 4 دقائق

سجق
بالنسبة للنقانق المستديرة النيئة (النقانق الإيطالية ، النقانق ، إلخ) التي يبلغ قطرها حوالي 3/4 & # 8243:
6-8 دقائق
نقانق صغيرة مجمدة 4-6 دقائق
تأكد من الدوران بشكل متكرر للشواء بشكل متساوٍ.


فورمان جريل & # 8211 مخطط وقت الشواء

هذه هي أوقات الشواء الموصى بها عند استخدام فورمان جريل. تختلف أوقات الشواء حسب حجم الطعام وسمكه. يتم عرض الأوقات على شكل نطاق (على سبيل المثال 4-6 دقائق) ، من الأفضل طهي الطعام لأقل وقت ثم البدء في فحص الطعام للتأكد من جاهزيته. من المهم أن تقوم بتسخين الشواية لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء قبل الطهي. هذه الأوقات مخصصة للأطعمة الطازجة أو المذابة تمامًا.

فرخة
استخدم فقط صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقشرة إلى ما يقرب من 1/2 & # 8243 إلى 3/4 & # 8243 بوصة سميكة.
وقت الشواء المقترح:
4-6 دقائق

شريحة لحم
ينصح باستخدام شرائح اللحم الخالية من العظم في فورمان جريل. 1/2 & # 8243 & # 8211 1 & # 8243 بوصة ستيك ستيك أفضل.
أوقات الشواء المقترحة:
4-7 دقائق للندرة المتوسطة
6-9 دقائق متوسط
7-10 لأداء جيد

برجر & # 8211 فطائر لحم بقري مفروم
البرغر ممتاز على فورمان جريل. أوقات الطهي هذه لبرغر 1/4 رطل بسمك 1/2 & # 8243 تقريبًا.
وقت الشواء المقترح:
5-8 دقائق

ريش الضأن ولحم الخنزير
للحصول على أفضل النتائج ، شوي شرائح لحم الخنزير على فورمان أو شواية تلامس داخلية أخرى ، استخدم شرائح لحم خنزير منزوع العظم بسماكة 1/2 & # 8243 & # 8211 3/4 & # 8243.
وقت الشواء المقترح:
6-8 دقائق

شرائح السمك
2-3 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك. ملء تقشر السمك بالشوكة عند الانتهاء.

شرائح السمك
سمك الهلبوت والسلمون وسمك أبو سيف والبلطي وماهي ماهي والتونة يجب أن يكون سمكها 1/2 - 1 & # 8243. اطبخ السمك حتى يصبح اللحم معتمًا بالكامل.
3-4 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك

جمبري
سيكون الجمبري صلبًا عند لمسه ولونه معتم.
طهي بين: 3 & # 8211 4 دقائق

سجق
بالنسبة للنقانق المستديرة النيئة (النقانق الإيطالية ، النقانق ، إلخ) التي يبلغ قطرها حوالي 3/4 & # 8243:
6-8 دقائق
نقانق صغيرة مجمدة 4-6 دقائق
تأكد من الدوران بشكل متكرر للشواء بشكل متساوٍ.


فورمان جريل & # 8211 مخطط وقت الشواء

هذه هي أوقات الشواء الموصى بها عند استخدام فورمان جريل. تختلف أوقات الشواء حسب حجم الطعام وسمكه. يتم عرض الأوقات على شكل نطاق (على سبيل المثال 4-6 دقائق) ، من الأفضل طهي الطعام لأقل وقت ثم البدء في فحص الطعام للتأكد من جاهزيته. من المهم أن تقوم بتسخين الشواية لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء قبل الطهي. هذه الأوقات مخصصة للأطعمة الطازجة أو المذابة تمامًا.

فرخة
استخدم فقط صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقشرة إلى ما يقرب من 1/2 & # 8243 إلى 3/4 & # 8243 بوصة سميكة.
وقت الشواء المقترح:
4-6 دقائق

شريحة لحم
ينصح باستخدام شرائح اللحم الخالية من العظم في فورمان جريل. 1/2 & # 8243 & # 8211 1 & # 8243 بوصة ستيك ستيك أفضل.
أوقات الشواء المقترحة:
4-7 دقائق للندرة المتوسطة
6-9 دقائق متوسط
7-10 لأداء جيد

برجر & # 8211 فطائر لحم بقري مفروم
البرغر ممتاز على فورمان جريل. أوقات الطهي هذه لبرغر 1/4 رطل بسمك 1/2 & # 8243 تقريبًا.
وقت الشواء المقترح:
5-8 دقائق

قطع لحم الضأن ولحم الخنزير
للحصول على أفضل النتائج ، شوي شرائح لحم الخنزير على فورمان أو شواية تلامس داخلية أخرى ، استخدم شرائح لحم خنزير منزوع العظم بسماكة 1/2 & # 8243 & # 8211 3/4 & # 8243.
وقت الشواء المقترح:
6-8 دقائق

شرائح السمك
2-3 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك. ملء تقشر السمك بالشوكة عند الانتهاء.

شرائح السمك
سمك الهلبوت والسلمون وسمك أبو سيف والبلطي وماهي ماهي والتونة يجب أن يكون سمكها 1/2 - 1 & # 8243. اطبخ السمك حتى يصبح اللحم معتمًا بالكامل.
3-4 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك

جمبري
سيكون الجمبري صلبًا عند لمسه ولونه معتم.
طهي بين: 3 & # 8211 4 دقائق

سجق
بالنسبة للنقانق المستديرة النيئة (النقانق الإيطالية ، النقانق ، إلخ) التي يبلغ قطرها حوالي 3/4 & # 8243:
6-8 دقائق
نقانق صغيرة مجمدة 4-6 دقائق
تأكد من الدوران بشكل متكرر للشواء بشكل متساوٍ.


فورمان جريل & # 8211 مخطط وقت الشواء

هذه هي أوقات الشواء الموصى بها عند استخدام فورمان جريل. تختلف أوقات الشواء حسب حجم الطعام وسمكه. يتم عرض الأوقات على شكل نطاق (على سبيل المثال 4-6 دقائق) ، من الأفضل طهي الطعام لأقل وقت ثم البدء في فحص الطعام للتأكد من جاهزيته. من المهم أن تقوم بتسخين الشواية لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء قبل الطهي. هذه الأوقات مخصصة للأطعمة الطازجة أو المذابة تمامًا.

فرخة
استخدم فقط صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقشرة إلى ما يقرب من 1/2 & # 8243 إلى 3/4 & # 8243 بوصة سميكة.
وقت الشواء المقترح:
4-6 دقائق

شريحة لحم
ينصح باستخدام شرائح اللحم الخالية من العظم في فورمان جريل. 1/2 & # 8243 & # 8211 1 & # 8243 بوصة ستيك ستيك أفضل.
أوقات الشواء المقترحة:
4-7 دقائق للندرة المتوسطة
6-9 دقائق متوسط
7-10 لأداء جيد

برجر & # 8211 فطائر لحم بقري مفروم
البرغر ممتاز على فورمان جريل. أوقات الطهي هذه لبرغر 1/4 رطل بسمك 1/2 & # 8243 تقريبًا.
وقت الشواء المقترح:
5-8 دقائق

ريش الضأن ولحم الخنزير
للحصول على أفضل النتائج ، شوي شرائح لحم الخنزير على فورمان أو أي شواية تلامس داخلية أخرى ، استخدم شرائح لحم خنزير منزوع العظم بسماكة 1/2 & # 8243 & # 8211 3/4 & # 8243.
وقت الشواء المقترح:
6-8 دقائق

شرائح السمك
2-3 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك. ملء تقشر السمك بالشوكة عند الانتهاء.

شرائح السمك
سمك الهلبوت والسلمون وسمك أبو سيف والبلطي وماهي ماهي والتونة يجب أن يكون سمكها 1/2 - 1 & # 8243. اطبخ السمك حتى يصبح اللحم معتمًا بالكامل.
3-4 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك

جمبري
سيكون الجمبري صلبًا عند لمسه ولونه معتم.
طهي بين: 3 & # 8211 4 دقائق

سجق
بالنسبة للنقانق المستديرة النيئة (النقانق الإيطالية ، النقانق ، إلخ) التي يبلغ قطرها حوالي 3/4 & # 8243:
6-8 دقائق
نقانق صغيرة مجمدة 4-6 دقائق
تأكد من الدوران بشكل متكرر للشواء بشكل متساوٍ.


فورمان جريل & # 8211 مخطط وقت الشواء

هذه هي أوقات الشواء الموصى بها عند استخدام فورمان جريل. تختلف أوقات الشواء حسب حجم الطعام وسمكه. يتم عرض الأوقات على شكل نطاق (على سبيل المثال 4-6 دقائق) ، من الأفضل طهي الطعام لأقل وقت ثم البدء في فحص الطعام للتأكد من جاهزيته. من المهم أن تقوم بتسخين الشواية لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء قبل الطهي. هذه الأوقات مخصصة للأطعمة الطازجة أو المذابة تمامًا.

فرخة
استخدم فقط صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقشرة إلى ما يقرب من 1/2 & # 8243 إلى 3/4 & # 8243 بوصة سميكة.
وقت الشواء المقترح:
4-6 دقائق

شريحة لحم
ينصح باستخدام شرائح اللحم الخالية من العظم في فورمان جريل. 1/2 & # 8243 & # 8211 1 & # 8243 بوصة ستيك ستيك أفضل.
أوقات الشواء المقترحة:
4-7 دقائق للندرة المتوسطة
6-9 دقائق متوسط
7-10 لأداء جيد

برجر & # 8211 فطائر لحم بقري مفروم
البرغر ممتاز على فورمان جريل. أوقات الطهي هذه لبرغر 1/4 رطل بسمك 1/2 & # 8243 تقريبًا.
وقت الشواء المقترح:
5-8 دقائق

ريش الضأن ولحم الخنزير
للحصول على أفضل النتائج ، شوي شرائح لحم الخنزير على فورمان أو أي شواية تلامس داخلية أخرى ، استخدم شرائح لحم خنزير منزوع العظم بسماكة 1/2 & # 8243 & # 8211 3/4 & # 8243.
وقت الشواء المقترح:
6-8 دقائق

شرائح السمك
2-3 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك. ملء تقشر السمك بالشوكة عند الانتهاء.

شرائح السمك
سمك الهلبوت والسلمون وسمك أبو سيف والبلطي وماهي ماهي والتونة يجب أن يكون سمكها 1/2 - 1 & # 8243. اطبخ السمك حتى يصبح اللحم معتمًا بالكامل.
3-4 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك

جمبري
سيكون الجمبري صلبًا عند لمسه ولونه معتم.
طهي بين: 3 & # 8211 4 دقائق

سجق
بالنسبة للنقانق المستديرة النيئة (النقانق الإيطالية ، النقانق ، إلخ) التي يبلغ قطرها حوالي 3/4 & # 8243:
6-8 دقائق
نقانق صغيرة مجمدة 4-6 دقائق
تأكد من الدوران بشكل متكرر للشواء بشكل متساوٍ.


فورمان جريل & # 8211 مخطط وقت الشواء

هذه هي أوقات الشواء الموصى بها عند استخدام فورمان جريل. تختلف أوقات الشواء حسب حجم الطعام وسمكه. يتم عرض الأوقات على شكل نطاق (على سبيل المثال 4-6 دقائق) ، من الأفضل طهي الطعام لأقل وقت ثم البدء في فحص الطعام للتأكد من جاهزيته. من المهم أن تقوم بتسخين الشواية لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء قبل الطهي. هذه الأوقات مخصصة للأطعمة الطازجة أو المذابة تمامًا.

فرخة
استخدم فقط صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقشرة إلى ما يقرب من 1/2 & # 8243 إلى 3/4 & # 8243 بوصة سميكة.
وقت الشواء المقترح:
4-6 دقائق

شريحة لحم
ينصح باستخدام شرائح اللحم الخالية من العظم في فورمان جريل. 1/2 & # 8243 & # 8211 1 & # 8243 بوصة ستيك ستيك أفضل.
أوقات الشواء المقترحة:
4-7 دقائق للندرة المتوسطة
6-9 دقائق متوسط
7-10 لأداء جيد

برجر & # 8211 فطائر لحم بقري مفروم
البرغر ممتاز على فورمان جريل. أوقات الطهي هذه لبرغر 1/4 رطل بسمك 1/2 & # 8243 تقريبًا.
وقت الشواء المقترح:
5-8 دقائق

قطع لحم الضأن ولحم الخنزير
للحصول على أفضل النتائج ، شوي شرائح لحم الخنزير على فورمان أو أي شواية تلامس داخلية أخرى ، استخدم شرائح لحم خنزير منزوع العظم بسماكة 1/2 & # 8243 & # 8211 3/4 & # 8243.
وقت الشواء المقترح:
6-8 دقائق

شرائح السمك
2-3 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك. ملء تقشر السمك بالشوكة عند الانتهاء.

شرائح السمك
سمك الهلبوت والسلمون وسمك أبو سيف والبلطي وماهي ماهي والتونة يجب أن يكون سمكها 1/2 - 1 & # 8243. اطبخ السمك حتى يصبح اللحم معتمًا بالكامل.
3-4 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك

جمبري
سيكون الجمبري صلبًا عند لمسه ولونه معتم.
طهي بين: 3 & # 8211 4 دقائق

سجق
بالنسبة للنقانق المستديرة النيئة (النقانق الإيطالية ، النقانق ، إلخ) التي يبلغ قطرها حوالي 3/4 & # 8243:
6-8 دقائق
نقانق صغيرة مجمدة 4-6 دقائق
تأكد من الدوران بشكل متكرر للشواء بشكل متساوٍ.


فورمان جريل & # 8211 مخطط وقت الشواء

هذه هي أوقات الشواء الموصى بها عند استخدام فورمان جريل. تختلف أوقات الشواء حسب حجم الطعام وسمكه. يتم عرض الأوقات على شكل نطاق (على سبيل المثال 4-6 دقائق) ، من الأفضل طهي الطعام لأقل وقت ثم البدء في فحص الطعام للتأكد من جاهزيته. من المهم أن تقوم بتسخين الشواية لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء قبل الطهي. هذه الأوقات مخصصة للأطعمة الطازجة أو المذابة تمامًا.

فرخة
استخدم فقط صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقشرة إلى ما يقرب من 1/2 & # 8243 إلى 3/4 & # 8243 بوصة سميكة.
وقت الشواء المقترح:
4-6 دقائق

شريحة لحم
ينصح باستخدام شرائح اللحم الخالية من العظم في فورمان جريل. 1/2 & # 8243 & # 8211 1 & # 8243 بوصة ستيك ستيك أفضل.
أوقات الشواء المقترحة:
4-7 دقائق للندرة المتوسطة
6-9 دقائق متوسط
7-10 لأداء جيد

برجر & # 8211 فطائر لحم بقري مفروم
البرغر ممتاز على فورمان جريل. أوقات الطهي هذه لبرغر 1/4 رطل بسمك 1/2 & # 8243 تقريبًا.
وقت الشواء المقترح:
5-8 دقائق

ريش الضأن ولحم الخنزير
للحصول على أفضل النتائج ، شوي شرائح لحم الخنزير على فورمان أو شواية تلامس داخلية أخرى ، استخدم شرائح لحم خنزير منزوع العظم بسماكة 1/2 & # 8243 & # 8211 3/4 & # 8243.
وقت الشواء المقترح:
6-8 دقائق

شرائح السمك
2-3 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك. ملء تقشر السمك بالشوكة عند الانتهاء.

شرائح السمك
سمك الهلبوت والسلمون وسمك أبو سيف والبلطي وماهي ماهي والتونة يجب أن يكون سمكها 1/2 - 1 & # 8243. اطبخ السمك حتى يصبح اللحم معتمًا بالكامل.
3-4 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك

جمبري
سيكون الجمبري صلبًا عند لمسه ولونه معتم.
طهي بين: 3 & # 8211 4 دقائق

سجق
بالنسبة للنقانق المستديرة النيئة (النقانق الإيطالية ، النقانق ، إلخ) التي يبلغ قطرها حوالي 3/4 & # 8243:
6-8 دقائق
نقانق صغيرة مجمدة 4-6 دقائق
تأكد من الدوران بشكل متكرر للشواء بشكل متساوٍ.


فورمان جريل & # 8211 مخطط وقت الشواء

هذه هي أوقات الشواء الموصى بها عند استخدام فورمان جريل. تختلف أوقات الشواء حسب حجم الطعام وسمكه. يتم عرض الأوقات كنطاق (على سبيل المثال 4-6 دقائق) ، من الأفضل أن تطبخ لأقل وقت ثم تبدأ في فحص الطعام للتأكد من جاهزيته. من المهم أن تقوم بتسخين الشواية لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء قبل الطهي. هذه الأوقات مخصصة للأطعمة الطازجة أو المذابة تمامًا.

فرخة
استخدم فقط صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقشرة إلى ما يقرب من 1/2 & # 8243 إلى 3/4 & # 8243 بوصة سميكة.
وقت الشواء المقترح:
4-6 دقائق

شريحة لحم
ينصح باستخدام شرائح اللحم الخالية من العظم في فورمان جريل. 1/2 & # 8243 & # 8211 1 & # 8243 بوصة ستيك ستيك أفضل.
أوقات الشواء المقترحة:
4-7 دقائق للندرة المتوسطة
6-9 دقائق متوسط
7-10 لأداء جيد

برجر & # 8211 فطائر لحم بقري مفروم
البرغر ممتاز على فورمان جريل. أوقات الطهي هذه لبرغر 1/4 رطل بسمك 1/2 & # 8243 تقريبًا.
وقت الشواء المقترح:
5-8 دقائق

قطع لحم الضأن ولحم الخنزير
للحصول على أفضل النتائج ، شوي شرائح لحم الخنزير على فورمان أو أي شواية تلامس داخلية أخرى ، استخدم شرائح لحم خنزير منزوع العظم بسماكة 1/2 & # 8243 & # 8211 3/4 & # 8243.
وقت الشواء المقترح:
6-8 دقائق

شرائح السمك
2-3 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك. ملء تقشر السمك بالشوكة عند الانتهاء.

شرائح السمك
سمك الهلبوت والسلمون وسمك أبو سيف والبلطي وماهي ماهي والتونة يجب أن يكون سمكها 1/2 - 1 & # 8243. اطبخ السمك حتى يصبح اللحم معتمًا بالكامل.
3-4 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك

جمبري
سيكون الجمبري صلبًا عند لمسه ولونه معتم.
طهي بين: 3 & # 8211 4 دقائق

سجق
بالنسبة للنقانق المستديرة النيئة (النقانق الإيطالية ، النقانق ، إلخ) التي يبلغ قطرها حوالي 3/4 & # 8243:
6-8 دقائق
نقانق صغيرة مجمدة 4-6 دقائق
تأكد من الدوران بشكل متكرر للشواء بشكل متساوٍ.


فورمان جريل & # 8211 مخطط وقت الشواء

هذه هي أوقات الشواء الموصى بها عند استخدام فورمان جريل. تختلف أوقات الشواء حسب حجم الطعام وسمكه. يتم عرض الأوقات كنطاق (على سبيل المثال 4-6 دقائق) ، من الأفضل أن تطبخ لأقل وقت ثم تبدأ في فحص الطعام للتأكد من جاهزيته. من المهم أن تقوم بتسخين الشواية لمدة 5 دقائق على الأقل مع إغلاق الغطاء قبل الطهي. هذه الأوقات مخصصة للأطعمة الطازجة أو المذابة تمامًا.

فرخة
استخدم فقط صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقشرة إلى ما يقرب من 1/2 & # 8243 إلى 3/4 & # 8243 بوصة سميكة.
وقت الشواء المقترح:
4-6 دقائق

شريحة لحم
ينصح باستخدام شرائح اللحم الخالية من العظم في فورمان جريل. 1/2 & # 8243 & # 8211 1 & # 8243 بوصة ستيك ستيك أفضل.
أوقات الشواء المقترحة:
4-7 دقائق للندرة المتوسطة
6-9 دقائق متوسط
7-10 لأداء جيد

برجر & # 8211 فطائر لحم بقري مفروم
البرغر ممتاز على فورمان جريل. أوقات الطهي هذه لبرغر 1/4 رطل بسمك 1/2 & # 8243 تقريبًا.
وقت الشواء المقترح:
5-8 دقائق

قطع لحم الضأن ولحم الخنزير
للحصول على أفضل النتائج ، شوي شرائح لحم الخنزير على فورمان أو شواية تلامس داخلية أخرى ، استخدم شرائح لحم خنزير منزوع العظم بسماكة 1/2 & # 8243 & # 8211 3/4 & # 8243.
وقت الشواء المقترح:
6-8 دقائق

شرائح السمك
2-3 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك. ملء تقشر السمك بالشوكة عند الانتهاء.

شرائح السمك
سمك الهلبوت والسلمون وسمك أبو سيف والبلطي وماهي ماهي والتونة يجب أن يكون سمكها 1/2 - 1 & # 8243. اطبخ السمك حتى يصبح اللحم معتمًا بالكامل.
3-4 دقائق لكل 1/2 & # 8243 سمك

جمبري
سيكون الجمبري صلبًا عند لمسه ولونه معتم.
طهي بين: 3 & # 8211 4 دقائق

سجق
بالنسبة للنقانق المستديرة النيئة (النقانق الإيطالية ، النقانق ، إلخ) التي يبلغ قطرها حوالي 3/4 & # 8243:
6-8 دقائق
نقانق صغيرة مجمدة 4-6 دقائق
تأكد من الدوران بشكل متكرر للشواء بشكل متساوٍ.


شاهد الفيديو: How to grill turkey underground Palestinian way-طريقة عمل مندي الديك الرومي بالطريقة الفلسطينية