ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة شوربة البطاطس والكراث الشتوي

وصفة شوربة البطاطس والكراث الشتوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • شوربة الكراث
  • شربة الثوم والبطاطس

لقد صنعت هذا مرات عديدة في السنوات القليلة الماضية وكان رائعًا في أمسية شتوية باردة ولديه عامل شعور جيد!


لندن الكبرى ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

35 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 حبة كراث كبيرة مفرومة ناعماً
  • 3-4 فصوص ثوم مهروس
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 4 حبات متوسطة الحجم (مقطعة إلى مكعبات)
  • 2 مكعبات مرقة خضروات مذابة في 1 لتر ماء ساخن
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المفروم
  • رشة من مسحوق الفلفل الحار
  • ملح وفلفل (للتتبيل)
  • كريم فريش

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة. يضاف الكراث والثوم ويطهى حتى يصبح طريًا وذهبيًا.
  2. نضيف البطاطس المقطعة ويقلب لمدة 2-3 دقائق.
  3. يضاف ماء مرق الخضار ويغطى القالب. يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس.
  4. تُمزج المكوّنات بخلاط يدوي حتى تتكوّن شوربة سميكة. (يمكنك إضافة الماء إذا كنت ترغب في ذلك).
  5. نضيف إكليل الجبل ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل.
  6. قدميها مع ملعقة صغيرة من الكريمة الطازجة ملفوفة في كل حصة ولفافة مقرمشة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(9)

المراجعات باللغة الإنجليزية (12)

كميات المكونات المتغيرة: فاتني الكريمة الطازجة وأضفت ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون لخفض محتوى الدهون قدر الإمكان. قمت أيضًا بتضمين إكليل الجبل ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل في مرق الخضار للسماح للنكهات بالاندماج لفترة أطول مع الكراث والبطاطس أثناء الطهي. لذيذ !!!! - 04 يناير 2010

هذا الحساء لذيذ جدا وبسيط. لقد أضفت لحم الخنزير المقدد المفروم إلى بلدي. -04 أبريل 2014

هذا حساء لطيف وسهل التحضير - لكنه ينقصه شيء ؟؟؟ لست متأكدًا مما هو عليه ولكني سأراقب المراجعات - آمل أن يضيف شخص آخر هذا الشيء الإضافي الذي يجعله رائعًا !!!! - 11 فبراير 2010


قد تحتوي هذه الوصفة على روابط تابعة. إذا قمت بالشراء من خلال الروابط ، فإنه يسمح للموقع بجني الأموال دون أي تكلفة إضافية عليك. لمزيد من المعلومات يرجى الاطلاع صفحة سياسة Cooking To Entertainment.

مثله:

المنشورات ذات الصلة

اترك رد إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

عني!

مرحبا جميعا! أنا & # 39 م كودي. من الرائع رؤيتك تستمتع بوصفاتي ومنشورات السفر بالطعام. آمل أن تكون مستمتعًا بوقتك هنا ، وإذا كنت تريد معرفة المزيد عني ، فانقر فوق الموافقة المسبقة عن علمي وسوف تقوم بتصويرك مباشرة إلى صفحة "حول".


مكونات حساء البطاطس والكراث الشتوي

  • 2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو أكثر إذا لزم الأمر
  • 2 حبات من الكراث ، منظفة ومقطعة
  • نصف كوب بصل مقطع
  • 6 بطاطس متوسطة (2-1 / 4 & # 8243 إلى 3 & # 8243 ديا ، نيئة) مقشرة ومكعبات
  • 4 أكواب مرق دجاج
  • 1 كوب نصف ونصف
  • 4 أونصات من جبنة الشيدر المبروشة
  • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم الطازج
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب ذوقك

مخطط لما وراء البحار

قم دائمًا بعمل المزيد من بقايا الطعام

كما سترى من صورة الوصفة أدناه للوصفة الأصلية ، فقد صنعت هذا على دفعات أكبر للضيوف أو الطعام ، كما هو الحال في العمود x3.

عند الطهي لعائلتنا المكونة من أربعة أفراد ، نقوم تلقائيًا بمضاعفة الوصفات للحصول على الكثير من بقايا الطعام التي نسميها & # 8220المبالغ المخططة“.

حتى تلك الدفعة الكبيرة من المبالغ المخططة لوصفة حساء البطاطس بالكراث قد اختفت جيدًا قبل انتهاء الأسبوع.

يختفي هذا الحساء بسرعة كطبق رئيسي لعائلة مكونة من أربعة أفراد. بالإضافة إلى وجود شاب بالغ في المنزل يأكل لشخصين ، كل شيء يختفي بسرعة!

التعريف & # 8211 التخطيطات:قم دائمًا بعمل المزيد عندما نقوم بالطهي حتى تكون هناك بقايا طعام دائمًا للاستمتاع بها طوال الأسبوع.


شوربة البطاطا المشوية

مع كل طبقات البطاطا المخبوزة المفضلة لديك ، بما في ذلك جبنة الشيدر ولحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة والبصل الأخضر ، فإن وعاء التسخين هذا شيء يمكن أن يتفق عليه كل فرد في العائلة. إن مزج بعض الحساء المطبوخ وإضافته مرة أخرى إلى القدر ، هو سر هذا القوام الكريمي الفاخر الذي تتوق إليه. أعلى الأطباق مع لحم مقدد مفتت وجبن شيدر للتقديم.


شوربة البطاطا والكراث

أشارك وصفة حساء البطاطس بالكراث السميكة والقلبية سهلة التحضير ويحبها الجميع. أمي & # 8217s حساء البطاطس والكراث الشهير هو الراحة في وعاء.

شغلت الأخبار هذا الصباح واكتشفت أن الربيع على وشك أن يبدأ رسميًا. ولكن بدلاً من القفز إلى وصفات الربيع ، سأساعدك على تذوق هذه الأيام القليلة الماضية من الشتاء من خلال تقديم وصفة الحساء المريحة النهائية: حساء البطاطس بالكراث السميك والقلب.

على مر السنين ، قمت بإعداد هذه الوصفة الخاصة ومشاركتها أكثر من أي وصفة أخرى. لذلك ، بالطبع ، كان الأصدقاء والعائلة يسألون لماذا لم أقم بنشره على Pinch My Salt.

هذا & # 8217s سؤال جيد للغاية. الجواب بسيط: هذا هو حساء أمي & # 8217s.

ماذا يعني ذلك؟ حسنًا ، من الصعب أن أكتب عن وصفة متشابكة للغاية مع ذكريات الشخص الذي يعني لي أكثر من أي شيء آخر ، والذي لم يعد موجودًا هنا ليصنعها بعد الآن.

يمكنني صنع الحساء ، وأكل الحساء ، ومشاركة الحساء ، ولكن فقط ملاذ & # 8217t تمكنت تمامًا من الكتابة عنها دون أن تبدأ الدموع.

لكن موسم الحساء القلبية قد انتهى تقريبًا ، لذا خرجت من علبة المناديل ، وسحبت بطاقة الوصفة البالغة من العمر 25 عامًا ، وأنا هنا لأشارك هذه الوصفة السهلة والرائعة لحساء الكراث والبطاطا التي لديها القدرة على إعادتي. لطفولتي بدغة واحدة فقط.

& # 8217 ستجد الوصفة القابلة للطباعة في نهاية المنشور. إليك برنامج تعليمي بالصور يوضح لك مدى سهولة صنع حساء البطاطس والكراث.

بادئ ذي بدء ، سأسمح لك بالدخول إلى سر صغير. لسنوات ، كنت دائمًا أقوم بتقطيع البطاطس يدويًا حتى أدركت أن معالج الطعام الجديد الخاص بي يحتوي على أنبوب تغذية كبير بما يكفي لتناسب حبة بطاطس كاملة أو اثنتين في المرة الواحدة!

الآن أقوم دائمًا بتقطيع البطاطس في معالج الطعام Cuisinart باستخدام شفرة التقطيع. إذا كان لديك واحد من شأنه أن يعمل ، عظيم! إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم فقط بتقطيعها يدويًا باستخدام سكين حاد إلى حوالي 1/4 بوصة. إنه حقًا لا يستغرق وقتًا طويلاً كما تعتقد!

ابدأ الحساء عن طريق تقليب الكراث والبصل في الزبدة حتى يعرج ويبدأ في التحول إلى اللون البني.

بعد ذلك ، أضف كل البطاطس التي عملت بجد لتقطيعها (إلا إذا كنت غشاشًا مثلي).

بعد إضافة البطاطس ، اسكب كمية كافية من مرق الدجاج لتغطيها بالكاد. تعتمد الكمية التي تستخدمها على حجم وكمية البطاطس التي قطعتها إلى شرائح. اثنان 14 أوقية. علب المرق متوسطة لكن استخدم المزيد إذا كنت في حاجة إليها.

كما ترى ، فإن مستوى السائل متساوٍ مع البطاطس. إذا ضغطت على البطاطس بالهرسة ، فسيتم غمرها بالكامل.

ينتج عن هذه الكمية من السائل حساء كثيف جدًا. يمكن دائمًا تخفيف الحساء في النهاية مع بعض المرق الإضافي إذا رغبت في ذلك.

لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى تنضج البطاطس ويمكنك على الأرجح البدء في الهرس في غضون 10 دقائق أو نحو ذلك. مقدار الهرس الذي تفعله متروك لك تمامًا.

إذا كنت تحب الحساء الأكثر كثافة ، اترك البطاطس مكتنزة قليلاً. إذا كنت تريد شوربة ناعمة ، اهرسها لفترة أطول. إذا كنت تفضل حساءًا ناعمًا تمامًا ، قشر البطاطس قبل تقطيعها إلى شرائح وهرس الحساء باستخدام خلاط يدوي.

عندما يصل الحساء إلى القوام المرغوب ، أضف بعض الكريمة الثقيلة. الوصفة الأصلية لأمي & # 8217s تقول 1 & # 8211 2 كوب من الكريمة لكني لا أستخدم أكثر من كوب واحد.

أعتقد أنك تفقد الكثير من النكهة بإضافة المزيد من الكريمة. ولكن ، مرة أخرى ، الأمر متروك لك. تأكد من تتبيله جيدًا بالملح والفلفل بعد تقليب الكريمة.

هذا ما يبدو عليه الحساء عندما يكون جاهزًا للأكل. كما ترون ، أنا أحب الاتساق المكتنز قليلاً ولكن لا توجد قطع كبيرة من البطاطس.

استمتع! آمل حقًا أن يصبح حساء البطاطس بالكراث هذا المفضل للعائلة وأن تستمر الوصفة في المشاركة.


طريقة بسيطة لتحضير شوربة الكراث والبطاطا المثالية

مرحبًا بالجميع ، مرحبًا بكم في صفحة الوصفات الخاصة بنا ، إذا كنت & # 8217re تبحث عن فكرة وصفات لطهيها اليوم ، فلا مزيد من البحث! نقدم لكم هنا وصفة شوربة الكراث والبطاطا المثالية فقط. لدينا أيضًا مجموعة متنوعة من الوصفات لتجربتها.

قبل أن تقفز إلى وصفة حساء الكراث والبطاطس ، قد ترغب في قراءة هذه النصائح الصحية القصيرة والممتعة حول الطرق البسيطة لتكون بصحة جيدة.

ندرك جميعًا أنه من أجل أن نكون صحيين حقًا ، فإن خطط الوجبات الغذائية والمتوازنة مهمة مثل الكميات الجيدة من التمارين الرياضية. لسوء الحظ ، ليس لدينا دائمًا الوقت أو الطاقة التي يتطلبها هذا النوع من نمط الحياة. في نهاية اليوم ، يريد معظمنا العودة إلى المنزل ، وليس إلى صالة الألعاب الرياضية. نريد برغرًا لذيذًا ودسمًا ، وليس سلطة لذيذة بنفس القدر (إلا إذا كنا نباتيين). سوف يسعدك اكتشاف أن التمتع بصحة جيدة لا يجب أن يكون صعبًا. إذا استمررت في ذلك ، فستحصل & # 8217 على جميع الأطعمة والأنشطة المطلوبة. فيما يلي بعض أفضل الطرق لتكون صحيًا.

اصعد الدرج. تنزه صعودًا على الدرج إلى المكان الذي تعيش فيه أو تعمل كبديل لاستخدام المصعد. هذا ليس مجهدًا إذا كنت تعمل في طابق مرتفع جدًا ولكن إذا كنت تعمل في طابق سفلي ، فإن استخدام السلالم يعد وسيلة ممتازة لممارسة بعض التمارين الإضافية. حتى إذا كان مكتبك أو منزلك في أحد الطوابق العليا ، يمكنك اختيار النزول من المصعد مبكرًا وصعود السلالم لبقية الطريق. سيقرر معظم الناس أن يكونوا خاملين وأن يستقلوا المصعد بدلاً من اختيار التمرين على السلالم. حتى لو لم يكن لديك سوى رحلة واحدة لتتسلقها ، فإن التسلق لأعلى ولأسفل خلال النهار هو وسيلة رائعة لممارسة تمارين إضافية.

هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها للتمتع بصحة جيدة. عضوية الصالة الرياضية باهظة الثمن والوجبات الغذائية شديدة التقييد ليست الطريقة الوحيدة للقيام بذلك. إن الأشياء الصغيرة التي تختارها يوميًا هي التي تساعدك حقًا على إنقاص الوزن والتمتع بصحة جيدة. أن تكون ذكيًا عندما تختار طعامك وأنشطتك هو المكان الذي يبدأ فيه. من المهم أيضًا ممارسة قدر مناسب من النشاط البدني كل يوم. لا تتجاهل أن الصحة ليست فقط حول مقدار وزنك. يتعلق الأمر بجعل جسمك قويًا قدر الإمكان.

نأمل أن تكون قد استفدت من قراءته ، فلنعد الآن إلى وصفة شوربة الكراث والبطاطس. لطهي حساء الكراث والبطاطا ما عليك سوى 6 المكونات و 6 خطوات. هنا كيف يمكنك تحقيق ذلك.

المكونات اللازمة لعمل شوربة الكراث والبطاطس:

  1. خذ 2 من الكراث.
  2. خذ حبة متوسطة من البطاطس.
  3. احصل على 3 فصوص من الثوم.
  4. احصل على 3 حبات من ورق الغار.
  5. خذ 100 جرام من صدور الدجاج.
  6. تحتاج 6 أكواب من الماء.

خطوات عمل شوربة الكراث والبطاطس:

  1. اخلط جميع المكونات.
  2. يُطهى على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة ..
  3. تأكد من طهي الخضار والدجاج.
  4. الآن دع الحساء يبرد ..
  5. عندما يبرد الحساء ثم اخلطه في الخلاط.
  6. سخنيها قبل التقديم ، حساءك الصحي واللذيذ جاهز للتقديم ..

لتحضير هذا الحساء ، اطبخي الكراث المقطع في القليل من الزبدة ، ثم أضيفي مكعبات البطاطس والمرق والأعشاب. زبداني ، كريمي ، ورائحة عطرة بمساعدة الزعتر والثوم المعمر ، حساء البطاطس بالكراث هذا هو الرفيق المثالي لأي عشاء في الطقس البارد. حساء الكراث والبطاطا الناعم والقشدي المليء بالنكهة. اجعلها وجبة مع الكثير من الخبز والزبدة. حساء البطاطس والكراث هو رد الربيع & # 39 s إجابة لحساء البطاطس الشتاء & # 39 s.

إذا وجدت أن وصفة حساء الكراث والبطاطس مفيدة ، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك أو عائلتك ، شكرًا لك ونتمنى لك التوفيق.


شوربة الكراث والبطاطا

تذوب 50 جرام زبدة في قدر ثقيل. عندما تنضج ، أضيفي 450 جم من البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات 1 سم ، 1 بصلة صغيرة ، تقطع مثل البطاطس ، و 450 جم أجزاء بيضاء من الكراث ، مقطعة إلى شرائح وتخلط في الزبدة حتى تتغطى جيدًا.

يتبل جيدا بالملح والفلفل المطحون الطازج ويقلب مرة أخرى. ضع قرصًا من ورق مقاوم للدهون (يسمى خرطوش من قبل الطهاة) فوق الخضار للحفاظ على البخار ، ثم قم بتغطية المقلاة بغطائها.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، أو حتى تصبح الخضار طرية ولكن غير ملونة.

اكشف المقلاة وتخلص من الورق. يُسكب 850 مل من مرقة الدجاج أو الخضار ، ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار - حوالي 5 دقائق. لا تفرط في الطهي وإلا سيفقد الحساء نكهته الطازجة.

اهرسها في الخلاط حتى تصبح ناعمة كالحرير ، على دفعات إذا لزم الأمر ، ثم تذوق واضبط التوابل. أعد الحساء إلى مقلاة نظيفة وحركه في ثلاثة أرباع كرتونة 142 مل من كريمة الخفق و 125 مل من الحليب كامل الدسم.

لإنهاء الحساء ، يُفرم الجزء الأبيض من 1 كراث جيدًا ويُطهى برفق في مقبض صغير من الزبدة الساخنة لبضع دقائق حتى يصبح طريًا ولكن غير ملون.

أعد تسخين الحساء على نار هادئة (أضف بعض المرقة الإضافية في هذه المرحلة إذا كان الحساء سميكًا جدًا حسب رغبتك) ، ثم اسكبه في أوعية دافئة.

رشي الكريم المتبقي على كل حصة ، وضعي فوقه كومة صغيرة من الكراث المدهون بالزبدة ونثر الثوم المعمر والفلفل الأسود وقدميه مرة واحدة.


طريقة بسيطة لتحضير شوربة الكراث والبطاطا المثالية

مرحبًا بالجميع ، مرحبًا بكم في صفحة الوصفات الخاصة بنا ، إذا كنت & # 8217re تبحث عن فكرة وصفات لطهيها اليوم ، فلا مزيد من البحث! نقدم لكم هنا وصفة شوربة الكراث والبطاطا المثالية فقط. لدينا أيضًا مجموعة متنوعة من الوصفات لتجربتها.

قبل أن تقفز إلى وصفة حساء الكراث والبطاطس ، قد ترغب في قراءة هذه النصائح الصحية القصيرة والممتعة حول الطرق البسيطة لتكون بصحة جيدة.

ندرك جميعًا أنه من أجل أن نكون صحيين حقًا ، فإن خطط الوجبات الغذائية والمتوازنة مهمة مثل الكميات الجيدة من التمارين الرياضية. لسوء الحظ ، ليس لدينا دائمًا الوقت أو الطاقة التي يتطلبها هذا النوع من نمط الحياة. في نهاية اليوم ، يريد معظمنا العودة إلى المنزل ، وليس إلى صالة الألعاب الرياضية. نريد برغرًا لذيذًا ودسمًا ، وليس سلطة لذيذة بنفس القدر (إلا إذا كنا نباتيين). ستسعد باكتشاف أن التمتع بصحة جيدة لا يجب أن يكون صعبًا. إذا استمررت في ذلك ، فستحصل & # 8217 على جميع الأطعمة والأنشطة المطلوبة. فيما يلي بعض أفضل الطرق لتكون صحيًا.

اصعد الدرج. تنزه صعود الدرج إلى المكان الذي تعيش فيه أو تعمل كبديل لاستخدام المصعد. هذا ليس مجهدًا إذا كنت تعمل في طابق مرتفع جدًا ولكن إذا كنت تعمل في طابق سفلي ، فإن استخدام السلالم يعد وسيلة ممتازة لممارسة بعض التمارين الإضافية. حتى إذا كان مكتبك أو منزلك في أحد الطوابق العليا ، يمكنك اختيار النزول من المصعد مبكرًا وصعود السلالم لبقية الطريق. سيقرر معظم الناس أن يكونوا خاملين وأن يستقلوا المصعد بدلاً من اختيار التمرين على السلالم. حتى لو كان لديك رحلة واحدة فقط لتتسلقها ، فإن التسلق لأعلى ولأسفل خلال النهار هو وسيلة رائعة لممارسة تمارين إضافية.

هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها للتمتع بصحة جيدة. عضوية الصالة الرياضية باهظة الثمن والوجبات الغذائية شديدة التقييد ليست الطريقة الوحيدة للقيام بذلك. إن الأشياء الصغيرة التي تختارها يوميًا هي التي تساعدك حقًا على إنقاص الوزن والتمتع بصحة جيدة. أن تكون ذكيًا عندما تختار طعامك وأنشطتك هو المكان الذي يبدأ فيه. من المهم أيضًا ممارسة قدر مناسب من النشاط البدني كل يوم. لا تتجاهل أن الصحة ليست فقط حول مقدار وزنك. يتعلق الأمر بجعل جسمك قويًا قدر الإمكان.

نأمل أن تستفيد من قراءته ، فلنعد الآن إلى وصفة حساء الكراث والبطاطس. لطهي حساء الكراث والبطاطا ما عليك سوى 6 المكونات و 6 خطوات. هنا كيف يمكنك تحقيق ذلك.

المكونات اللازمة لعمل شوربة الكراث والبطاطس:

  1. خذ 2 من الكراث.
  2. خذ حبة متوسطة من البطاطس.
  3. احصل على 3 فصوص من الثوم.
  4. احصل على 3 حبات من ورق الغار.
  5. خذ 100 جرام من صدور الدجاج.
  6. تحتاج 6 أكواب من الماء.

خطوات عمل شوربة الكراث والبطاطا:

  1. اخلط جميع المكونات.
  2. يُطهى على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة ..
  3. تأكد من طهي الخضار والدجاج.
  4. الآن دع الحساء يبرد ..
  5. عندما يبرد الحساء ثم اخلطه في الخلاط.
  6. سخنيها قبل التقديم ، حساءك الصحي واللذيذ جاهز للتقديم ..

لتحضير هذا الحساء ، اطبخي الكراث المقطع في القليل من الزبدة ، ثم أضيفي مكعبات البطاطس والمرق والأعشاب. زبداني ، كريمي ، ورائحة عطرة بمساعدة الزعتر والثوم المعمر ، حساء البطاطس بالكراث هذا هو الرفيق المثالي لأي عشاء في الطقس البارد. حساء الكراث والبطاطا الناعم والقشدي المليء بالنكهة. اجعلها وجبة مع الكثير من الخبز والزبدة. حساء البطاطس والكراث هو رد الربيع & # 39 s إجابة لحساء البطاطس الشتاء & # 39 s.

إذا وجدت أن وصفة حساء الكراث والبطاطس مفيدة ، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك أو عائلتك ، شكرًا لك ونتمنى لك التوفيق.


شاهدني أصنع حساء البطاطس والكراث:

مرحبا انا نورا! لم أكن دائمًا طباخًا ماهرًا ، ولكن بعد ذلك وقعت في حب طاهٍ محترف وتعلمت طريقي في المطبخ. الآن أشارك كل أسراري الخاصة بالطعام الرائع دون عناء هنا على مدونتي ، وهي صغيرة الحجم للطهاة في المنزل مثلي ومثلك تمامًا.


شاهد الفيديو: هنيتك من العشاء مع هذه شوربة البطاطس والبوروالكراثvelouté de poireauxsoupe de pomme de terre