ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

ميني كورنز بالجوز والكاكاو

ميني كورنز بالجوز والكاكاو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لتحضير العجينة:

اخلطي الخميرة مع السكر حتى تصبح عجينة.

سخني الحليب برفق ثم ضعي السكر وسكر الفانيليا وقشر الليمون فوقها.

في وعاء نضع الطحين مع مسحوق الملح ونمر عبر منخل ، نضع فوقه عجينة الخميرة والحليب الحلو والبيض. نبدأ في العجن برفق حتى نجانس جميع المكونات ، ونسكب الزبدة المذابة شيئًا فشيئًا فوق العجين ونعجن حتى ندمجها أيضًا. تصبح العجينة جاهزة عندما لا تلتصق باليدين وتكون مرنة قليلاً. دعه يرتفع حتى يتضاعف في الحجم مغطى بغلاف بلاستيكي.

في غضون ذلك نعتني بالحشو:

نخلط الجوز المطحون والسكر والكاكاو في وعاء. اخفقي بياض البيض بشكل منفصل واسكبي المكونات من الوعاء في بياض البيض ، واخلطي جيدًا ، ثم أضيفي خلاصة الروم ، وفي النهاية اسكبي الحليب الساخن اعتمادًا على مدى طراوته أو قوته التي تريدين إخراجها.

بعد أن نمت العجين ، قسمته إلى 3 ووزعت كل كرة في ورقة دائرية ، قطعتها أولاً إلى 4 ، ثم إلى 8 مثلثات قطريًا.

في كل مثلث ، أضع ملعقة صغيرة من الحشوة في القاعدة وتدحرجت قليلاً إلى الأعلى لتشكيل قرن صغير.

نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز ونتركها تقريبًا. 15 دقيقة للنمو. دهنهم بصفار البيض والحليب واخبزهم حتى يتحول لونهم إلى اللون البني.


بسكويت الكاكاو

الوصفة الأساسية لملفات تعريف الارتباط بالكاكاو يمكنك استخدامه لملفات تعريف الارتباط المقطعة إلى أشكال ، ثم يمكنك تزيينها بثلج الشوكولاتة ، إلخ.


مكونات

  • استغرق الأمر
  • 1 كغ طحين صنف 000
  • 50 جم خميرة طازجة أو 14 جم جافة
  • 260 جرام سكر
  • 500 مل من الحليب
  • 5 صفار
  • 1 ملعقة صغيرة ملح مبشور
  • 100 جرام زبدة
  • 100 مل زيت
  • نكهات من اختيارك
  • حشوة
  • 100 جرام جوز مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 50 جرام القرف
  • علاوة على ذلك
  • 1 بيضة مدهون
  • قطرات شوكولاتة ومكسرات وسكر حبيبي للزينة

الحلزون مع كريمة الكاكاو وصفة للعجينة الحلزونية الرقيقة المحشوة

الحلزون مع كريمة الكاكاو وصفة للعجينة الحلزونية الرقيقة المحشوة. عجينة الورد محشوة بالقشطة. كيف تصنع الحلزون من الكاكاو؟ وصفة الحلزون المنفوش المنفوش. وصفات المعجنات.

لقد أحببنا حقًا هذه الحلزونات مع كريمة الكاكاو! لديهم عجينة مخمرة مع الكثير من الزبدة التي تشبه الكرواسون. الحشوة بسيطة بالكاكاو والزبدة المذابة والسكر.

لسنوات ، كنت أصنع هذه العجينة الرائعة التي يمكن استخدامها لكل من المعجنات الحلوة والمالحة. اعتدت أن أصنع بعض الكرواسون من عجين الفطير المحشو بالقرف أو الجبن أو المربى & # 8211 انظر هنا. تم اختبار الوصفة على آلاف القراء.

من الكميات الموجودة أدناه ينتج عنها تقريبًا. 16 حلزون مع كريمة الكاكاو أو حلزونات الفطائر الرقيقة.

  • 750 غ طحين أبيض صنف 000
  • 25 جم خميرة طازجة أو 7 جم خميرة جافة
  • 450 مل من الماء الفاتر
  • 50 جرام سكر
  • 100 مل زيت
  • تقريبا. 7 جرام ملح
  • قشر الليمون المبشور
  • 2 كيس من سكر الفانيليا أو 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
  • للدهن والتغليف: 200 جرام زبدة + 100 جرام دقيق
  • 150 جرام زبدة مذابة
  • 50 جرام كاكاو
  • 150 جرام سكر
  • كيس واحد من سكر الفانيليا أو & frac12 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

ميني كورنز بالجوز والكاكاو - الوصفات

رسالة من مومو 121 & raquo 05/06/2017 09:46

550 غ دقيق
100 غرام من السكر
كيس واحد من سكر الفانيليا
قشر الليمون
2 بيض
1 مكعب من الخميرة الطازجة
200-250 مل من الحليب
قليل من الملح
50 جرام زبدة أو سمن
حشوة:
200 غ من الجوز المطحون
100 غرام سكر
2-3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 بياض بيضة
esenta de rom
حليب ساخن (حسب الاتساق)
للمسوح:
1 صفار بيضة
2-3 ملاعق كبيرة حليب
لتحضير العجينة:

اخلطي الخميرة مع السكر حتى تصبح عجينة.

سخني الحليب بخفة وضعي السكر وسكر الفانيليا وقشر الليمون في الأعلى.

في وعاء ، نضع الدقيق مع مسحوق الملح ، ونمرر من خلال غربال ، ونضع فوقه عجينة الخميرة والحليب الحلو والبيض. نبدأ في العجن برفق حتى نجانس جميع المكونات ، ونسكب الزبدة المذابة شيئًا فشيئًا فوق العجين ونعجن حتى ندمجها أيضًا. تصبح العجينة جاهزة عندما لا تلتصق باليدين وتكون مرنة قليلاً. دعه يرتفع حتى يتضاعف في الحجم مغطى بغلاف بلاستيكي.

في غضون ذلك ، نعتني بالحشو:

نخلط الجوز المطحون والسكر والكاكاو في وعاء. اخفق بياض البيض بشكل منفصل واسكب المكونات من الوعاء في بياض البيض ، واخلط جيدًا ، جيدًا ، أضف خلاصة الروم وفي النهاية ، اسكب الحليب الساخن حسب درجة الليونة أو الصلابة التي تريد أن تخرج بها التركيبة.

بعد أن نمت العجين ، قسمته إلى 3 ووزعت كل كرة في ورقة دائرية ، قطعتها أولاً إلى 4 ، ثم إلى 8 مثلثات قطريًا.

في كل مثلث ، أضع ملعقة صغيرة من الحشوة في القاعدة وتدحرجت قليلاً إلى الأعلى لتشكيل قرن صغير.

نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز ونتركها تقريبًا. 15 دقيقة للنمو. دهنهم بصفار البيض والحليب واخبزهم حتى يتحول لونهم إلى اللون البني.


ما نحتاجه لوصفة كعكة فاخرة بالشوكولاتة والكاكاو

كميات لشكل guguluf بقطر 24 سم. ستحصل أخيرًا على كعكة بالشوكولاتة والكاكاو بحوالي 1.2 كجم.

  • -6 بيضات
  • -150 جرام طحين
  • -50 جرام كاكاو
  • -220 جرام سكر
  • -150 جرام زبدة
  • -1 رشة ملح ، تؤخذ بثلاثة أصابع
  • -2-3 ملاعق كبيرة من البراندي
  • للتزجيج
  • -150 جرام كريمة حامضة
  • - 150 جرام شوكولاتة داكنة
  • من اجل للتزيين
  • - بعض الفواكه المسكرة أو كومبوت ، المربى

شيك الجوز

شيك الجوز. الكعكة هي واحدة من أكثر الحلويات تقديرا. إنه سهل التحضير للغاية ، ويمكن صنعه من الكاكاو والشوكولاتة والفواكه المسكرة / المجففة المختلفة والمكسرات والبندق واللوز. سر جعل هذه الكعكة رقيقًا هو أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة. كعكة خاصة ستثير إعجاب ليس فقط أحبائك ، ولكن أيضًا أي شخص يقوم بزيارتك. إنه مثالي لكوب من الشاي أو القهوة يقدم مع العائلة أو الأصدقاء ، وللمناسبات الخاصة. أدعوك لتجربة وصفة كعكة المكسرات هذه أو وصفة كعكة المكسرات الرقيقة بدون وصفة مسحوق الخبز هنا!

مقادير الكيك بالجوز:

  • 200 غ دقيق
  • 200 جرام سكر
  • 60 غ من حبات الجوز
  • 25 مل زيت
  • 10 جم كاكاو
  • 5 جرام من البيكينغ باودر
  • 5 بيضات منفصلة
  • 2 كيس من سكر الفانيليا
  • قشر ليمون
  • قليل من الملح.

طريقة تحضير كعكة الجوز:

فيديو وصفة فحص الجوز:

في وعاء أكبر نضع بياض البيض وسكر الفانيليا والملح وبمساعدة الخلاط نخفق بياض البيض بسرعة منخفضة حتى تبدأ التركيبة في التماسك. نضع السكر الناعم في ملعقة ونخلط بسرعة أعلى حتى نحصل على رغوة صلبة ولامعة.ضعي الزيت على الصفار شيئًا فشيئًا ، واخلطي جيدًا حتى تصبح التركيبة متجانسة.فوق بياض البيض المخفوق ، نضيف الصفار ونخلط من الأسفل إلى الأعلى برفق حتى لا تترك التركيبة.اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق. ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق فوق التركيبة ، واخلطيها قليلاً حتى تنهي الدقيق. في النهاية نضيف قشر الليمون.في وعاء ، افصلي جزءًا صغيرًا من العجين (ربع) وضعي الكاكاو الممزوج بالقليل من الماء واخلطي التكوين.ضعي الزبدة على صينية الكيك. ضعي في الصينية جزءًا من التركيبة البسيطة وجزءًا من الكاكاو وكرر الإجراء حتى تتكون طبقة سميكة ، مما يسمح لنا بدمج المكسرات في منتصف الكعكة.ثم نضيف الجوز ونضيف باقي التركيبة. يجب أن تظل الصينية نصف فارغة ، لأن الكعكة في الفرن ستنمو كثيرًا.هذا ما يجب أن تبدو عليه قبل أن نضع الصينية في الفرن.ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

تعقيد وقت التحضير لا. حصص
قليل 1 ساعة 1 كيكة كبيرة

شهية طيبة!

إذا كنت تحب وصفاتي ، فلا تنسى أن تعجبك الصفحة فيسبوك لمواكبة الأخبار على المدونة.


كعكة بالجوز والكاكاو والبراز

ها هي وصفة كعكة لذيذة: كعكة مع الجوز والكاكاو والقرف.

مكونات

1 كيلو طحين ، 250 مل حليب ، 4 بيضات ، 250 جرام شيت ، 300 جرام سكر ، 2 ملاعق كبيرة زيت ، 250 جرام جوز ، 3 ملاعق كبيرة كاكاو.

طريقة التحضير

وضعت المكونات في السيارة وتركتها في برنامج العجن. عندما انتهى برنامج العجن ، قمت بعجنه مرة أخرى. يستمر البرنامج حوالي 30 دقيقة. كلما كانت مضطربة ، كانت الكعكة أكثر مرونة. أضع الزيت على سطح العمل ثم أنشر 3 أوراق فحم الكوك. أضع الجوز في السيارة ثم أخلطه مع الكاكاو والسكر والقرف. أضع الخليط على الورقة ولفت الكعكة. دهنت الصواني بالدقيق وبطنها بالطحين ثم أضع الكيك فيها وأتركها تنتفخ لمدة 30-40 دقيقة. قمت بتسخين الفرن مسبقًا وبعد أن كبروا وضعتهم في الفرن لمدة 40 دقيقة على نار خفيفة. بعد صنع الكوزوناكس ، قمت بدهنها بالبيض ورشها بالسكر البودرة.


توت أسود مع نسكويك وكاكاو سريع الذوبان

هذه الكعكة سهلة التحضير ، ومذاقها سيذكرك بالتأكيد بالطفولة.

طاولة ل: 10

جاهز خلال: 60 دقيقة

صعوبة: استرخاء

قائمة المكونات

• 100 جرام زبدة
• 200 جرام سكر
• 2 بيضة
• 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو الفوري نسكويك
• 280 جرام دقيق أبيض للكعك
• 250 مل كريمة حلوة
• 250 مل حليب كامل الدسم
• 1 كيس من مسحوق الخبز
• المكسرات المطحونة

كيف تستعد؟

اخلطي الزبدة مع السكر ثم أضيفي بيضتين واحدة تلو الأخرى. في غضون ذلك ، امزج بعناية. أضف الحليب والقشدة إلى هذه التركيبة واحدة تلو الأخرى واخلط المكونات حتى تمتزج تمامًا مع بعضها البعض.

في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق مع مسحوق الكاكاو نسكويك والبيكنج باودر حتى يصل إلى لون موحد.

رش بعناية خليط الدقيق ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز على التركيبة الأولى ودمجها بعناية. ثم نضيف قطع الجوز. في غضون ذلك ، يمكنك تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة.

تُسكب العجينة في الصينية المغطاة بورق الخبز وتُخبز الكيك لمدة 40-45 دقيقة. في غضون ذلك ، يمكنك التحقق من الكعكة لمعرفة ما إذا كانت جاهزة. كيف؟ خذ عود أسنان ، ضعه في الكعكة ، وإذا بقيت العجينة على العصا ، فهذا يعني أنه عليك تركها لمدة 5-10 دقائق أخرى. إذا لم يتبق عجين ، فهذا يعني أنه يمكنك إخراجه.

بعد أن تصبح الكعكة جاهزة وغزو المطبخ برائحة كاكاو نسكويك الرقيقة ، اتركها تبرد جيدًا. لطفولة إضافية ، قدميها مع كوب من الحليب و 2 أو 3 ملاعق صغيرة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا.


سلال بالجوز والكرز مع المرينغ & # 8211 مصنوعة من العجين الطري مع شحم الخنزير

سلال مع الجوز والكرز مع المرينغ & # 8211 مصنوعة من عجين طري مع شحم الخنزير والمرينغ ممزوج بالجوز. يدخلون أيضًا الفصل & # 8222 ذكريات الطفولة & # 8221. لا أعتقد أن هناك من لا يتذكرهم. لقد تم صنعها بإصدار الكرز ، لكنني كنت دائمًا أحب أن يكون لدي الكثير من الكرز ، على الأقل حوالي 4-5 حبات من التوت.

سلة العجين الطري والكرز الحامض ورغوة الجوز (أو لماذا لا & # 8211 اللوز) تجعل هذه السلال من الكرز والجوز محببة جدًا. في الصيف أقوم بإعدادها بالكرز الطازج وفي الشتاء أستخدم الكرز المجمد من الكومبوت أو الكرز الحامض. كم هي لذيذة الكرز الكحولي! & # 8211 انظر هنا كيف نفعل ذلك قريب من المنزل.

أعدت الجدة العجينة من شحم الخنزير ولكن يمكنك أيضًا استخدام الزبدة الدهنية بكميات قليلة. 82٪. من المهم جدًا عدم عجن العجينة الطرية لأنها تصبح صلبة ومطاطية.

ستكون نسخة مبسطة من هذه السلال مع الجوز والمرينغ والكرز كعكة فيجارو وهو مصنوع في الدرج & # 8211 بدلاً من طبقة المربى ، ضع الكثير من الكرز & # 8211 وصفة هنا.

من الكميات الموجودة أدناه ينتج عنها تقريبًا. 24 سلة بالجوز والكرز مع المرينغ.


فيديو: KakaoTalk 20210713 214512853


تعليقات:

  1. Mokazahn

    أعتقد، ما هو فكرة ممتازة.



اكتب رسالة