أحدث الوصفات

تشيز كيك السبانخ والريكوتا معكرونة

تشيز كيك السبانخ والريكوتا معكرونة

مليئة بمزيج كريمي من السبانخ والريكوتا ، وأسهل مما تتخيل ، كعكة المعكرونة المخبوزة هذه تتوسل لتكون نجمة حفل العشاء القادم.المزيد +أقل-

تم التحديث في 20 سبتمبر 2016

1

رطل معكرونة الكوع غير المطبوخة

1

عبوة (10 أونصة) سبانخ مجروشة مجمدة ، مذابة ، مصفاة و جافة

1

كوب جبن ريكوتا كامل الدسم

4

أوقية جبن كريم ، طرية

1/2

كوب جبن موزاريلا مبشور (2 أونصة)

3

فصوص ثوم مفرومة ناعماً

1

جرة (25.5 أونصة) Muir Glen ™ عضوي صلصة باستا الطماطم والريحان

1/2

كوب زائد 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور

16

كرات اللحم المطبوخة المجمدة

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. رش مقلاة قياس 9 إنش برشاش الطبخ. لف القاع والجانب الخارجي للوعاء بورق احباط لمنع التسرب.

  • 2

    طهي المعكرونة وصفيها حسب التوجيهات المدونة على العبوة.

  • 3

    في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط ​​، اخلطي السبانخ وجبن الريكوتا والجبن الكريمي وجبنة الموزاريلا و 1 بيضة و 1 فص ثوم ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.

  • 4

    في وعاء كبير ، اخلطي المعكرونة و 1 1/2 كوب من صلصة المعكرونة ونصف كوب من جبن البارميزان و 2 فص ثوم متبقية و 3/4 ملعقة صغيرة ملح. في وعاء صغير ، اخفقي الكمية المتبقية من البيض برفق ، وقلبي مع خليط المكرونة.

  • 5

    ضعي ثلث مزيج المعكرونة في قاع الصينية. انشر حشوة الريكوتا برفق في وسط خليط المعكرونة ، واترك حدود 1 بوصة حول الحافة. يُسكب المتبقي من خليط المعكرونة حول الحواف وفوق حشوة الريكوتا. يجب تغليف حشوة الريكوتا بخليط المعكرونة.

  • 6

    اخبزيها حتى تتماسك الملمس ويصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي ساعة وخمس دقائق إلى ساعة و 20 دقيقة (165 درجة فهرنهايت على الأقل). ضع على رف التبريد. دعها تقف 5 دقائق. مرر سكينًا رفيعًا حول الحافة لفكها. قم بإزالة جانب قالب الزنبرك. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة.

  • 7

    في غضون ذلك ، سخني كرات اللحم حسب التوجيهات المدونة على العبوة تُسخن الكمية المتبقية من الصلصة في قدر سعة 3 لتر. أضف نصف كوب من صلصة المعكرونة الساخنة إلى كرات اللحم ؛ إرم إلى معطف.

  • 8

    قبل التقديم مباشرة ، انقل المعكرونة المخبوزة إلى طبق التقديم ؛ ضع كرات اللحم الساخنة حول الحافة العلوية. تُسكب الكمية المتبقية من الصلصة في منتصف الجزء العلوي من "كعكة الجبن". رشي ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من جبنة البارميزان فوق "تشيز كيك". قطّع إلى شرائح لتقديم المزيد من جبنة البارميزان على الجانب ، إذا رغبت في ذلك.

نصائح الخبراء

  • أي صلصة باستا Muir Glen ™ ستعمل بشكل جيد في هذه الوصفة.
  • ترك "كعكة الجبن" لمدة 15 دقيقة قبل التقديم يسمح للمعكرونة والبيض بالتماسك بقوة كافية لتوفير الهيكل اللازم لهذا الطبق.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
650
السعرات الحرارية من الدهون
240
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
26 جرام
40%
الدهون المشبعة
12 جرام
60%
الدهون غير المشبعة
1/2 جرام
الكوليسترول
235 ملجم
79%
صوديوم
1420 ملجم
59%
البوتاسيوم
440 مجم
12%
اجمالي الكربوهيدرات
66 جرام
22%
الألياف الغذائية
5 جرام
23%
السكريات
9 جرام
بروتين
37 جرام
فيتامين أ
80%
80%
فيتامين سي
4%
4%
الكالسيوم
40%
40%
حديد
30%
30%
التبادلات:

2 1/2 نشاء 0 فواكه 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 2 1/2 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 2 دهون

اختيار الكربوهيدرات

4 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: وصفة معكرونة السبانخ والدجاج بصلصة البيستو (شهر نوفمبر 2020).