وصفات تقليدية

توت العليق-هابانييرو خبز بري

توت العليق-هابانييرو خبز بري


طري بري مخبوز Gooey مع ركلة حلوة وحارة!المزيد +أقل-

تم التحديث في 20 سبتمبر 2016

1

فلفل هابانييرو ، مبذر ومفروم

1

ملعقة صغيرة زبدة غير مملحة

1

تذويب ورقة عجين الفطير

8-10 حبات من التوت الطازج ، مقبلات

إخفاء الصور

  • 1

    يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، في قدر صغير ، يُحرّك مربى التوت مع فلفل Habañero المفروم والزبدة. بمجرد أن تصبح دافئة ومختلطة ، تُرفع عن النار.

  • 2

    قم بإذابة الثلج عن عجينة الفطيرة ووزعها على ورقة خبز. أضف نصف مزيج المربى إلى وسط عجين الفطير. ضعي البري بري على خليط المربي. اطوي عجين الفطير فوق البري ، وأغلقه بالكامل. اضغط على عجين الفطير للتأكد من أنه مغلق جيدًا.

  • 3

    اقلب عجلة البري بري ملفوفة فوقها وادهنها بغسول البيض (1 بيضة مخفوقة مع 1 ملعقة كبيرة ماء).

  • 4

    تُخبز عجلة البري بري لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح عجين الفطير ذهبيًا وبنيًا ومنتفخًا.

  • 5

    دع عجلة البري بري تبرد لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها إلى شرائح.

  • 6

    زيني البري بري المخبوز مع توت العليق الطازج وقدمي المزيد من مربى التوت الحار على الجانب.

نصائح الخبراء

  • فلفل Habañero حار بشكل لا يصدق. يوصى بارتداء قفازات مطاطية أثناء التعامل معها ، ولكن على الأقل ، تأكد من غسل يديك جيدًا بعد إزالة البذور وفرم واحدة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
450
السعرات الحرارية من الدهون
250
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
28 جرام
43%
الدهون المشبعة
11 جرام
54%
الدهون غير المشبعة
4 1 / 2g
الكوليسترول
70 مجم
24%
صوديوم
360 مجم
15%
البوتاسيوم
125 مجم
4%
اجمالي الكربوهيدرات
38 جرام
13%
الألياف الغذائية
1 جرام
5%
السكريات
14 جرام
بروتين
12 جرام
فيتامين أ
6%
6%
فيتامين سي
4%
4%
الكالسيوم
8%
8%
حديد
8%
8%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 4 1/2 دهون

اختيار الكربوهيدرات

2 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: العناية بنبات بلاك بيريتوت العليق الاسود