بالتأكيد ، كان لديك الكثير من BLTs ، لكن لم يكن لديك مثل هذا مطلقًا! نحن نتحدث عن لحم الخنزير المقدد بالفلفل والطماطم الطازجة والأفوكادو والروميني المقرمش والمايونيز بنكهة الشيبوتل التي تأخذ كل شيء إلى مستوى جديد تمامًا.المزيد +أقل-
1
رغيف كبير (16 أونصة) خبز فرنسي ، مقطع نصفين أفقيًا
1
ملعقة كبيرة من فلفل الشيبوتلي المفروم في صلصة أدوبو (من علبة 7 أونصات)
1
عبوة (12 أونصة) لحم خنزير مقدد مقلي ومقطع إلى شرائح سميكة (حوالي 12 شريحة)
2
طماطم متوسطة مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة
1
أفوكادو وسط ، منزوع النوى ، مقشر ومقطع مكعبات
إخفاء الصور
1
توضع أنصاف الخبز على سطح العمل وتقطع الجوانب لأعلى. قم بتمزيق الخبز من النصفين العلوي والسفلي ، تاركًا حوالي 1/2 بوصة.
2
يقلب المايونيز والشيبوتل معًا ؛ يُدهن الخليط على جوانب مقطعة من الخبز. ضع لحم الخنزير المقدد على النصف السفلي. ضعي فوقها الطماطم والرمان. يُسكب الأفوكادو في النصف العلوي ، ويُضغط قليلاً على المايونيز. استبدل النصف العلوي من الخبز بحذر بالضغط قليلاً. نقطع 8 ونقدم.
نصائح الخبراء
- توجد فلفل تشيبوتلي في أدوبو عادةً في القسم المكسيكي من متجر البقالة الخاص بك. يمكن تجميد الفلفل الحار المتبقي لاستخدامه لاحقًا.
- لتقطيع الأفوكادو إلى مكعبات ، قم بتقطيعه إلى نصفين وإزالة التجويف. باستخدام ملعقة كبيرة ، اغرف اللحم عن الجلد. ضع نصف حبة أفوكادو مقطعة على لوح التقطيع. قم بعمل قطعتين أفقيتين لعمل ثلاث ألواح ، ثم قطعيها بالطول إلى شرائح. استدر 90 درجة واقطع مرة أخرى. كرر مع النصف الآخر من الأفوكادو.
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 350
- السعرات الحرارية من الدهون
- 160
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 18 جرام
- 28%
- الدهون المشبعة
- 3 1 / 2g
- 18%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 20 ملغ
- 6%
- صوديوم
- 590 ملجم
- 25%
- البوتاسيوم
- 330 ملغ
- 9%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 36 جرام
- 12%
- الألياف الغذائية
- 3 جرام
- 13%
- السكريات
- 3 جرام
- بروتين
- 11 جرام
- فيتامين أ
- 30%
- 30%
- فيتامين سي
- 10%
- 10%
- الكالسيوم
- 4%
- 4%
- حديد
- 15%
- 15%
التبادلات:
2 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 1/2 لحم عالي الدسم 2 1/2 دهون
اختيار الكربوهيدرات
2 1/2
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
