تونكاتسو لحم الخنزير مع سلو آسيوي

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إن تحضير تونكاتسو (شرائح لحم الخنزير المقلي اليابانية) أسهل مما تعتقد ، ونحن نعتقد أنه سيصبح وصفتك الجديدة. إنها ترفع شرائح لحم الخنزير العادية من قطع اللحم الجافة الخالية من الدهون إلى عشاء مقرمش وعصير لن تنساه قريبًا. المزيد +أقل-
صلصة
2
معبأة ملاعق كبيرة السكر البني
1
ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
سلو
1
عبوة (14 أونصة) مزيج كول سلو ثلاثي الألوان
2
البصل الأخضر ، شرائح رقيقة على التحيز
3/4
كوب صلصة السمسم الآسيوي العضوي من آني (من زجاجة 8 أونصة)
لحم خنزير
2
ملاعق طعام Gold Medal ™ دقيق متعدد الاستخدامات
3/4
كوب فتات خبز بانكو سادة من بروجرسو ™
4
شرائح رقيقة (3/4 بوصة) من لحم الخنزير منزوع العظم (1 رطل) ، مقلمة
أرز أبيض مطبوخ حسب الرغبة
إخفاء الصور
1
في وعاء صغير ، اخلطي مكونات الصلصة. اجلس جانبا. في وعاء كبير ، اخلطي مكونات سلو. اجلس جانبا.
2
ضع الدقيق في وعاء متوسط الحجم. في وعاء متوسط آخر ، اخفقي البيض وملعقة كبيرة من صلصة الصويا. ضع فتات الخبز في وعاء مسطح أو طبق فطيرة.
3
تغمس شرائح لحم الخنزير في الدقيق. انفض أي طحين زائد. يُغمس لحم الخنزير في خليط البيض ، ثم يُنقع في فتات الخبز. تخلص من الدقيق المتبقي ومزيج البيض وفتات الخبز.
4
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية حتى يسخن بشدة. اخفض الحرارة إلى متوسطة. تُطهى شرائح لحم الخنزير في الزيت من 4 إلى 7 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لون الخبز ذهبيًا ويقرأ مقياس حرارة اللحم المُدرج في المنتصف 145 درجة فهرنهايت على الأقل. قدمي لحم الخنزير مع الصلصة والسلو والأرز إذا رغبت في ذلك.
نصائح الخبراء
- للحصول على ألذ أنواع التونكاتسو الخالية من الشوائب ، تأكد من تقليم الدهون من شرائح لحم الخنزير قبل الخبز.
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 610
- السعرات الحرارية من الدهون
- 340
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 37 جرام
- 58%
- الدهون المشبعة
- 5 جرام
- 27%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 100 ملغ
- 33%
- صوديوم
- 1170 مجم
- 49%
- البوتاسيوم
- 440 ملغ
- 13%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 39 جرام
- 13%
- الألياف الغذائية
- 3 جرام
- 11%
- السكريات
- 15 جرام
- بروتين
- 29 جرام
- فيتامين أ
- 40%
- 40%
- فيتامين سي
- 35%
- 35%
- الكالسيوم
- 8%
- 8%
- حديد
- 10%
- 10%
التبادلات:
1 1/2 نشاء 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 3 1/2 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 7 دهون
اختيار الكربوهيدرات
2 1/2
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.