وصفات غير عادية

فطائر القرفة والسكر

فطائر القرفة والسكر


طبقات من الزبدة والسكر القرفة المعبأة في كعكة.المزيد +أقل-

1

علبة (11 أونصة) خبز فرنسي مبرد

إخفاء الصور

  • 1

    سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ورش قالب مافن برذاذ الطبخ.

  • 2

    في مقلاة ، حمري الزبدة على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق. سوف تتحول الزبدة إلى لون الكراميل ورائحة البندق. (شاهده بعناية لأنه يمكن أن ينتقل بسرعة من اللون البني إلى المحترق.) اتركه جانباً ليبرد.

  • 3

    في وعاء صغير نمزج السكر والقرفة وجوزة الطيب. نضع جانبا في وقت لاحق.

  • 4

    نفتح عجينة الخبز وتوضع على لوح التقطيع. باستخدام سكين حاد ، قم بعمل شق صغير لتقطيع العجين في منتصف اللفة ، بحيث يكون هناك قسمان متساويان. ثم سجل كل قسم مرة أخرى في المنتصف. كرر ذلك ، مع تقطيع الأجزاء في منتصف الطريق ، حتى يكون لديك 31 شقًا في العجين. باستخدام سكين مسنن حاد للغاية ، قطعي العجين إلى أقراص باستخدام علامات الدرجات هذه كدليل.

  • 5

    ضع كل الشرائح على ورقة كبيرة من الشمع أو ورق الزبدة وافردها بمسمار. ادهني كل قرص عجين بالزبدة المذابة. اغمس شرائح الزبدة في خليط السكر بالقرفة. أضف أي خليط متبقي من الزبدة والسكر إلى قالب الكعك المحضر.

  • 6

    ضعي 5-6 قطع من العجين فوق بعضها البعض. قطعي كل كومة إلى نصفين وضعي كلا القسمين المقطوعين إلى أسفل في قالب مافن. كرري العملية مع باقي العجين حتى تمتلئ كل أكواب قالب المافن.

  • 7

    ضع صينية المافن على ورقة بسكويت كبيرة لتلتقط السكر أو الزبدة. تخبز لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. دع المافن يبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة ثم استمتع به!

  • 8

    مقتبس قليلاً من فطائر Cinnamon Sugar Pull Apart

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
306.6
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
10.4 جرام
16%
الدهون المشبعة
5.5 جرام
27%
الكوليسترول
20.3 ملجم
7%
صوديوم
359.3 ملجم
15%
البوتاسيوم
75.9 ملجم
2%
اجمالي الكربوهيدرات
48.4 جرام
16%
الألياف الغذائية
2.2 جرام
9%
السكريات
16.8 جرام
بروتين
5.5 جرام
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
6.40%
6%
حديد
9.70%
10%

التبادلات:

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • مثل رغيفك المفضل القابل للطي ، تحتوي هذه الفطائر الفردية على طبقات من سكر القرفة الزبدي لتقشيرها وقضمها إلى قلبك. لتنغمس في وجبة الإفطار بجانب الحبوب. لذلك فكرت ، لماذا لا تجرب فطائر القرفة والسكر هذه لتناول وجبة صباح يوم الأحد؟ أحد أعظم ملذات الحياة هو فصل الخبز الدافئ. مممم ... هذه الكعك تحتوي على طبقات من خبز الزبدة الدافئ مرشوش بمزيج سكر القرفة. تحتوي كل كعكة مافن على طبقات معقدة تتوسل لتلتهمها يمكنك صنع عجينة الخبز بنفسك تمامًا. لكن لماذا؟ لقد استخدمت حزمة من عجينة الخبز الفرنسي المبردة من Pillsbury لبدء هذه الفطائر بسرعة وسهولة ، وبعد أن يتم خبزها يكون لديك طبقات وطبقات من خبز القرفة والسكر كل ذلك في كعكة صغيرة واحدة. من الصعب حقًا أن تأكل واحدة فقط!
  • جرب بعض هذه الوصفات في صباح يوم الأحد - أو في أي صباح - للإحماء وبدء اليوم بشكل صحيح.

شاهد الفيديو: طريقة عمل فطائر القرفه والسكر اللذيذه