وصفات غير عادية

إنستانت بوت ™ لحم بقر كوري

إنستانت بوت ™ لحم بقر كوري

استمتع بليلة التاكو مع سندويشات التاكو الكورية هذه المصممة على طراز شاحنة الطعام ، والتي تم إعدادها في دقائق بفضل Instant Pot ™. تمنحك سلو سريراتشا اللذيذة المكدسة في الأعلى القدر المناسب من الحرارة والأزمة ، في حين أن أوعية التورتيلا الناعمة من إل باسو ™ تجعل هذه الأجهزة المحمولة مناسبة للحفلات.المزيد +أقل-

جعل مع

بروجرسو مرق

2

شريحة لحم بقري منزوع العظم ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

1

ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص

1

ملعقة زيت نباتي

3/4

كوب مرق بنكهة اللحم البقري بروجرسو ™ (من كرتون 32 أونصة)

2

معبأة ملاعق كبيرة السكر البني

1

ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم

1

ملعقة كبيرة جنجرروت مفرومة ناعماً

1

تارت تفاح أخضر متوسط ​​الحجم مقشر ومنزوع البذور ومقطع

1

ملعقة كبيرة صلصة سريراتشا

1

حزمة (10 أوقية) ملفوف مبشور (حوالي 4 أكواب)

2

ملاعق كبيرة شرائح البصل الأخضر

1

العبوة سلطانيات التورتيلا الناعمة من Old El Paso ™ (8 قوارب) ، ساخنة حسب التوجيهات على العبوة

3

ملاعق كبيرة أوراق الكزبرة

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء متوسط ​​، اخلطي اللحم مع زيت السمسم والملح والفلفل.

  • 2

    رش حافظة Instant Pot ™ سعة 6 لتر مع رذاذ الطبخ. حدد SAUTE ؛ التكيف مع الوضع الطبيعي. أضف الزيت النباتي لإدخاله. أضف لحم البقر على دفعتين ؛ يُطهى من 2 إلى 4 دقائق على الجانب الأول حتى يحمر. منعطف أو دور؛ يُطهى لمدة 2 إلى 4 دقائق على الجانب الثاني أو حتى يحمر. حدد "إلغاء".

  • 3

    يُضاف المرق وعصير البرتقال وصلصة الصويا والسكر البني والثوم والزنجبيل واللحم البقري المحمر لإدخالها. أضف التفاح فوق اللحم البقري. غطاء آمن اضبط صمام الضغط على الختم. حدد يدوي ؛ يطهى على ضغط عال 45 دقيقة. حدد "إلغاء". اضبط صمام الضغط على VENTING على ضغط التحرير السريع.

  • 4

    يُقطع اللحم البقري ويُقلب مع نصف كوب من سائل الطهي. تخلص من أي سائل طهي متبقي.

  • 5

    في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط ​​، اخلطي المايونيز وعصير الليمون وصلصة سريراتشا. يضاف الملفوف والبصل الأخضر. إرم بملقط للمزج.

  • 6

    للتقديم ، قسّم اللحم البقري على التورتيلا ، مع ترك أي سائل متبقي في وعاء ؛ قمة مع سريراتشا سلو. تُزين بالكزبرة.

نصائح الخبراء

  • يمكنك استبدال 2 رطل من لحم بقري تشاك المشوي بلحم الخاصرة.
  • تفاحة Granny Smith خيار رائع لهذه الوصفة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
380
السعرات الحرارية من الدهون
170
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
19 جرام
30%
الدهون المشبعة
4 1 / 2g
22%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
70 مجم
23%
صوديوم
1020 ملجم
43%
البوتاسيوم
470 ملجم
14%
اجمالي الكربوهيدرات
23 جرام
8%
الألياف الغذائية
1 جرام
6%
السكريات
8 جرام
بروتين
27 جرام
فيتامين أ
4%
4%
فيتامين سي
15%
15%
الكالسيوم
6%
6%
حديد
20%
20%
التبادلات:

1/2 نشا 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 3 1/2 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1 1/2 دهون

اختيار الكربوهيدرات

1 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: أغلى قطعة لحمة في العالم ستيك الواغيو في اليابان (شهر نوفمبر 2020).