الوجبة الأسرية السهلة التي سيحبها الجميع!المزيد +أقل-
2
فص ثوم مهروس أو مبشور
1
الهالبينو ، المصنف والمفرومة
1-2 شيبوتلي فلفل حار مفروم
8
أوقية. سبانخ مجمدة ومذابة وإزالة الماء الزائد
1
جرة (12 أونصة) خرشوف متبل ، مصفاة ومقطعة
8
أوقية. جبنة كريمية طرية
6
أوقية. جبنة فونتينا مبشورة
1/2
كوب كزبرة طازجة مفرومة
إخفاء الصور
1
رش قدر الطبخ البطيء برذاذ الطهي. في مقلاة كبيرة ، لون الكوريزو البني في كل مكان ، وكسر اللحم كما تذهب. يضاف البصل والثوم والهلابينو. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق أو حتى تفوح رائحة البصل. يُضاف الفلفل الحار في الشيبوتلي والسبانخ والخرشوف ورشة الملح والفلفل.
2
يرفع عن النار ويقلب مع الجبن.
3
أضف نصف أصابع التاتر إلى قاع قدر الطهي البطيء. يُسكب خليط chorizo فوق تيتس. أضيفي أصابع التاتر المتبقية فوق خليط كوريزو. أضف جبنة فونتينا. غطي القدر البطيء واطهيه لمدة 3 ساعات على مرتفع أو 5-6 ساعات على منخفض.
4
تقدم مع الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر.
نصائح الخبراء
- إذا لم يكن لديك طباخ بطيء ، ما عليك سوى تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. بدلاً من إضافة أصابع التاتر إلى جهاز الطهي البطيء ، قم فقط برشها فوق خليط الكوريزو والسبانخ. أضف الجبن. اخبزيها لمدة 30-25 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وهشاشة التاتر. استمتع!
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 1410
- السعرات الحرارية من الدهون
- 890
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 99 جرام
- 152%
- الدهون المشبعة
- 40 جرام
- 198%
- الدهون غير المشبعة
- 9 جرام
- الكوليسترول
- 210 مجم
- 70%
- صوديوم
- 3200 ملجم
- 133%
- البوتاسيوم
- 1590 مجم
- 45%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 79 جرام
- 26%
- الألياف الغذائية
- 11 جرام
- 46%
- السكريات
- 8 جرام
- بروتين
- 50 غ
- فيتامين أ
- 120%
- 120%
- فيتامين سي
- 30%
- 30%
- الكالسيوم
- 40%
- 40%
- حديد
- 25%
- 25%
التبادلات:
3 نشا 0 فواكه 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 3 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 4 اللحوم عالية الدسم. 12 دهون
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
المزيد عن هذه الوصفة
- لأطول وقت لم يكن لدي أي فكرة عن ماهية التاتر إلى الحار. بالتأكيد ، لقد سمعت عنها هنا وهناك ، لكنني لم أفكر أبدًا في النظر في حقيقة الأمر حتى ذكرها أخي الأكبر. تمامًا مثل طفل يبلغ من العمر 5 سنوات ، يحب الأطفال الصغار. ولكن مرة أخرى ، من لا يستطيع أن يحبهم ؟! أعني ، إنها لذيذة جدًا. على أي حال ، بعد أن قال شيئًا ما ، شعرت أن الوقت قد حان لأقوم أخيرًا بإعداد طبق ساخن. طبق في طباخ بطيء ، لذلك عندما عدت إلى المنزل ، كان العشاء جاهزًا للذهاب! يا رجل ، أنا أحب الطبخ باستخدام طباخ بطيء ، اثنان ، لقد صنعت حشوتي بالكوريزو الحارة. أنا لست معجبًا كبيرًا باللحم البقري المفروم ، لكني أحب الكوريزو! لها الكثير من النكهة.قدم مع الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر واستمتع!
