وصفات تقليدية

طباخ بطيء تشيزي تاتر توت تشوريزو هوتديش

طباخ بطيء تشيزي تاتر توت تشوريزو هوتديش

الوجبة الأسرية السهلة التي سيحبها الجميع!المزيد +أقل-

2

فص ثوم مهروس أو مبشور

1

الهالبينو ، المصنف والمفرومة

1-2 شيبوتلي فلفل حار مفروم

8

أوقية. سبانخ مجمدة ومذابة وإزالة الماء الزائد

1

جرة (12 أونصة) خرشوف متبل ، مصفاة ومقطعة

8

أوقية. جبنة كريمية طرية

6

أوقية. جبنة فونتينا مبشورة

1/2

كوب كزبرة طازجة مفرومة

إخفاء الصور

  • 1

    رش قدر الطبخ البطيء برذاذ الطهي. في مقلاة كبيرة ، لون الكوريزو البني في كل مكان ، وكسر اللحم كما تذهب. يضاف البصل والثوم والهلابينو. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق أو حتى تفوح رائحة البصل. يُضاف الفلفل الحار في الشيبوتلي والسبانخ والخرشوف ورشة الملح والفلفل.

  • 2

    يرفع عن النار ويقلب مع الجبن.

  • 3

    أضف نصف أصابع التاتر إلى قاع قدر الطهي البطيء. يُسكب خليط chorizo ​​فوق تيتس. أضيفي أصابع التاتر المتبقية فوق خليط كوريزو. أضف جبنة فونتينا. غطي القدر البطيء واطهيه لمدة 3 ساعات على مرتفع أو 5-6 ساعات على منخفض.

  • 4

    تقدم مع الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر.

نصائح الخبراء

  • إذا لم يكن لديك طباخ بطيء ، ما عليك سوى تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. بدلاً من إضافة أصابع التاتر إلى جهاز الطهي البطيء ، قم فقط برشها فوق خليط الكوريزو والسبانخ. أضف الجبن. اخبزيها لمدة 30-25 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وهشاشة التاتر. استمتع!

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
1410
السعرات الحرارية من الدهون
890
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
99 جرام
152%
الدهون المشبعة
40 جرام
198%
الدهون غير المشبعة
9 جرام
الكوليسترول
210 مجم
70%
صوديوم
3200 ملجم
133%
البوتاسيوم
1590 مجم
45%
اجمالي الكربوهيدرات
79 جرام
26%
الألياف الغذائية
11 جرام
46%
السكريات
8 جرام
بروتين
50 غ
فيتامين أ
120%
120%
فيتامين سي
30%
30%
الكالسيوم
40%
40%
حديد
25%
25%
التبادلات:

3 نشا 0 فواكه 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 3 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 4 اللحوم عالية الدسم. 12 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • لأطول وقت لم يكن لدي أي فكرة عن ماهية التاتر إلى الحار. بالتأكيد ، لقد سمعت عنها هنا وهناك ، لكنني لم أفكر أبدًا في النظر في حقيقة الأمر حتى ذكرها أخي الأكبر. تمامًا مثل طفل يبلغ من العمر 5 سنوات ، يحب الأطفال الصغار. ولكن مرة أخرى ، من لا يستطيع أن يحبهم ؟! أعني ، إنها لذيذة جدًا. على أي حال ، بعد أن قال شيئًا ما ، شعرت أن الوقت قد حان لأقوم أخيرًا بإعداد طبق ساخن. طبق في طباخ بطيء ، لذلك عندما عدت إلى المنزل ، كان العشاء جاهزًا للذهاب! يا رجل ، أنا أحب الطبخ باستخدام طباخ بطيء ، اثنان ، لقد صنعت حشوتي بالكوريزو الحارة. أنا لست معجبًا كبيرًا باللحم البقري المفروم ، لكني أحب الكوريزو! لها الكثير من النكهة.قدم مع الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر واستمتع!

شاهد الفيديو: CARNE ASADA TATER TOTCHOS. OFF THE LINE (شهر نوفمبر 2020).