وصفات تقليدية

بطاطس هاسلباك محشوة

بطاطس هاسلباك محشوة

تعد بطاطس هاسيلباك مثالية للعبة الكبيرة أو بجانب عشاءك المفضل. نسختنا مليئة بالجبن وجميع الإضافات المفضلة لديك.المزيد +أقل-

6

ملاعق كبيرة زبدة مملحة

1

فص ثوم مفروم أو مبشور

6

شرائح لحم الخنزير المقدد السميك المفروم

8

أونصات جبنة شيدر حادة مقطعة إلى شرائح

1/2

كوب زبادي يوناني أو كريمة حامضة

4

بصل أخضر كامل مفروم

1/4

كوب مخلل فلفل الهالبينو (اختياري)

1/2

كوب جواكامولي (اختياري)

1/2

كوب صوص بافلو (اختياري)

1/2

كوب جبنة زرقاء مفتتة (اختياري)

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

  • 2

    قطّع البطاطس إلى شرائح رفيعة (حوالي 1/8 بوصة) دون تقطيعها بالكامل من خلال القاع. ضعي البطاطس على صينية خبز جاهزة. افركي الثوم بحذر في الأجزاء الداخلية من الشرائح ثم احشي شرائح الزبدة بين عدد قليل من القطع. تبلي البطاطس بالملح والفلفل.

  • 3

    اخبزيها حتى تصبح مقرمشة من الأعلى وطرية في المنتصف ، حوالي ساعة واحدة.

  • 4

    في هذه الأثناء ، يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا. قم بإزالته وصفيه على منشفة فابر.

  • 5

    أخرجي البطاطس من الفرن وضعي شرائح الجبن بين عدد قليل من الشقوق. ابشري أي جبن متبقي ورشيها فوق البطاطس. يرش على لحم الخنزير المقدد. أعد البطاطس إلى الفرن حتى تذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق.

  • 6

    تُجمّع الإضافات وتُخرج البطاطس من الفرن. يُغطى بالكريمة الحامضة والبصل الأخضر. أضف أي إضافات متبقية حسب الرغبة! حفر في!

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
535.3
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
37.2 جرام
57%
الدهون المشبعة
18.5 جرام
93%
الكوليسترول
91.4 ملجم
30%
صوديوم
548.1 ملجم
23%
البوتاسيوم
828.1 ملجم
24%
اجمالي الكربوهيدرات
33.3 جرام
11%
الألياف الغذائية
2.5 جرام
10%
السكريات
2.5 جرام
بروتين
18.5 جرام
فيتامين سي
19.50%
20%
الكالسيوم
30.60%
31%
حديد
10%
10%

التبادلات:

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • هل سبق لك أن تناولت بطاطس هاسيلباك؟ لأنه حتى قبل أيام قليلة ، لم يكن لدي قط ورجل ، هل أنا نادم على ذلك. تعد بطاطس هاسيلباك وجبة رائعة في يوم اللعب ، أو جانب رائع لعشاء خاص ، أعني حقًا ، هذه هي البطاطس المثالية. إنها مقطعة إلى شرائح رفيعة ، لكن ليس بالكامل ، لذا تحافظ البطاطس على شكلها. ثم يتم خبزها إلى درجة الكمال الذهبي ، ومقرمشة من الخارج ، وطرية من الداخل. إن بطاطس هاسيلباك التي أعرضها لكم اليوم ليست بطاطس عادية. يتم تحميل هؤلاء الرجال ، مما يعني أنهم مثاليون لأي شيء تقريبًا. من الجانب السهل في يوم شتاء بارد إلى طعام يوم اللعبة النهائي - نعم ، يمكنك تحميلها بالطريقة التي تريدها وتقديمها. انطلق ببساطة مع بعض لحم الخنزير المقدد أو الزبادي اليوناني أو القشدة الحامضة والبصل الأخضر. أو كن كبيرًا وأضف بعض الهالبينو المخلل والجواكامولي والجبن الأزرق وصلصة البافلو. كلتا الحالتين رائعة جدًا ، لذا دعنا نحضرها بالفعل! نصيحة احترافية: أثناء خبز البطاطس ، أحب أن أتناول القليل من الزبدة في منتصف الطريق أثناء الطهي. وإنشاء شريط صغير يتصدر. هذا ممتع بشكل خاص لحفلة يوم اللعبة! ضع فوقها الزبادي اليوناني (المفضل لدي شخصيًا) أو الكريمة الحامضة وبعض شرائح البصل الأخضر. أو انطلق وحمل هذه الأشياء بكل ما تشتهيه نفسك! المفضل لدي هو صلصة الجاموس - لذيذ جدا!

شاهد الفيديو: البطاطس في الخلاط فكرة جديدة اغلي من الذهب لوجربتيها مش هتبطلي تعمليها هتتخطف خطف اول مرة تشوفيها (شهر نوفمبر 2020).