وصفات تقليدية

Copycat In-N-Out Burger ™ دبل تشيز برجر

Copycat In-N-Out Burger ™ دبل تشيز برجر


عندما لا تكون لديك الطاقة للذهاب إلى الداخل والخارج للحصول على برجر مطعمك المفضل (مهلاً ، مغادرة منزلك يتطلب ارتداء السراويل ، نحصل عليه) ، جرب وصفة In-N-Out Burger ™ المقلدة هذه في حين أن. السر وراء النكهة الرائعة؟ انها في الصلصة. المزيد +أقل-

تم التحديث في 18 نوفمبر 2019

1

رطل من اللحم المفروم ، مقسم إلى 4 أوقية. الفطائر

صوص برجر

1

ملعقة طعام مخلل حلو المذاق

اندفاعة من صلصة رسيستيرشاير

إخفاء الصور

  • 1

    لصلصة البرجر ، اخفقي مكونات الصلصة معًا واحفظيها في الثلاجة لحين الحاجة.

  • 2

    قسّم اللحم المفروم إلى 4 فطائر رقيقة (4 أونصة لكل منها). يجب أن تكون رقيقة ، لذا فهي تطبخ بسرعة.

  • 3

    في مقلاة كبيرة أو في صاج على نار متوسطة ، أضيفي القليل من الزيت المحايد وأضيفي شرائح اللحم البقري. اضغط لأسفل على الفطائر برفق حتى تشكل قشرة في الأسفل. طهي لمدة 3 دقائق. تُتبّل الفطائر بالملح والفلفل.

  • 4

    تُقلب الفطائر وتُطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى لإنهاء طهي الفطائر. ضعي فوق كل شريحة جبنة أمريكية.

  • 5

    لتجميع البرغر ، نخب الخبز ونضع ملعقة كبيرة من صوص البرجر على القاع. ضعي فوقها طماطم ، خس ، شريحة جبنة ، شريحة بصل ، شريحة ثانية ، وقطعة خبز.

نصائح الخبراء

  • للحصول على تجربة In-N-Out Burger ™ أصلية ، قم بلف شطيرة في ورق زبدة لمنع أي من تلك الصلصة السرية من التساقط على جوانب الكعكة!
  • يُطهى هذا البرجر بشكل أفضل على مقلاة أو صينية ساخنة جدًا ، وهو ما يصنع القشرة اللذيذة على السطح الخارجي للفطيرة. إذا كنت ترغب في شواء البرغر بدلاً من ذلك ، فقم بذلك على نار عالية.
  • استخدمنا الجبن الأمريكي في هذه الوصفة لأنه يذوب جيدًا ، ولكن يمكنك استبداله بسهولة بشرائح الجبن المفضلة لديك.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • إذا كنت تسافر إلى الساحل الغربي أو تعيش فيه ، فمن المحتمل أن تكون على دراية بعجائب In-N-Out Burger ™. مع خطر تلقي رسائل كراهية من قراءنا في كاليفورنيا ، قررنا أن نبذل قصارى جهدنا لعمل نسخة منزلية الصنع من شطائرهم اللذيذة. بعد كل شيء ، لمجرد أن البعض منا لا يستطيع قيادة السيارة لا يعني أننا يجب أن نحرم من مذاق الصلصة السرية! بفضل وصفة In-N-Out Burger ™ المذاق على حد سواء ، ستشعر وكأن لديك سيارة خاصة بك في منزلك مباشرة.

شاهد الفيديو: In n Out Inspired Smash Burger - CopyCat Recipes - 36 Inch Blackstone Griddle