أفضل الوصفات

لفائف الخس بالدجاج الحار

لفائف الخس بالدجاج الحار

لفائف الخس طريقة لذيذة وسهلة لتناول الغداء. لا تدع الغداء يكون أتعس وجبة في اليوم - اختتمه طازجًا!المزيد +أقل-

1

كوب فطر شيتاكي مفروم

1

كوب جزر مقطعة إلى شرائح عود الثقاب

1/4

كوب لوز مقطع ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين

2

ملاعق كبيرة سكر بني

1

إلى 2 ملاعق كبيرة سريراتشا

1

ملعقة كبيرة خل أرز

1

ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

1

رأس بيب أو خس زبدة ، إزالة الأوراق

بصل أخضر مقطّع إلى شرائح للتزيين

إخفاء الصور

  • 1

    سخني زيت الزيتون وزيت السمسم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج والفطر والكراث. يُطهى حتى ينضج الدجاج ، حوالي 5-7 دقائق.

  • 2

    أضف الجزر والثوم. يُطهى حتى ينضج الجزر قليلاً ، حوالي دقيقتين.

  • 3

    أضيفي شرائح اللوز وصلصة الصويا والسكر البني والسريراتشا (أضيفي ملعقة كبيرة لتقليل البهارات وملعقتين كبيرتين للمزيد) وخل الأرز والزنجبيل المبشور. يُطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 3-5 دقائق.

  • 4

    تُسكب حشوة الدجاج في أوراق الخس. تُزين بشرائح اللوز والبصل الأخضر.

نصائح الخبراء

  • تريد أن تجعل هذا الغداء للذهاب؟ يمكن طهي حشوة الدجاج مسبقًا ، ووضعها في وعاء محكم الغلق وتخزينها في الثلاجة للاستمتاع بها في اليوم التالي. خزني أوراق الخس بشكل منفصل عن خليط الدجاج و جمعيها قبل الأكل مباشرة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
290
السعرات الحرارية من الدهون
160
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
18 جرام
27%
الدهون المشبعة
3 جرام
16%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
65 ملغ
21%
صوديوم
800 ملجم
33%
البوتاسيوم
780 ملجم
22%
اجمالي الكربوهيدرات
16 جرام
5%
الألياف الغذائية
3 جرام
11%
السكريات
10 جرام
بروتين
17 جرام
فيتامين أ
130%
130%
فيتامين سي
8%
8%
الكالسيوم
6%
6%
حديد
10%
10%
التبادلات:

0 نشا 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 2 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 2 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • لا تتعثر في مأزق غداء حزين! هذه الوصفة عبارة عن وضع مقلاة واحدة ، مما يجعلها سهلة وتستحق أخذ بضع دقائق في اليوم السابق لتجهيزها مسبقًا.

شاهد الفيديو: 5 Healthy LETTUCE WRAPS. Back-To-School 2017 (شهر نوفمبر 2020).