أحدث الوصفات

الذرة المكسيكية بطيئة الطبخ

الذرة المكسيكية بطيئة الطبخ

صنع الذرة هذا الصيف؟ حرر مساحة الشواء والفرن باستخدام طباخ بطيء!المزيد +أقل-

1

كيس (12 قطعة) ذرة حلوة مجمدة

8

ملاعق كبيرة زبدة طرية

2-3 أوقية من الفلفل الأخضر أولد إل باسو ™ المفروم

2

ملاعق صغيرة من مزيج توابل التاكو ™ El Paso

الملح والفلفل حسب الذوق

كزبرة مفرومة للتقديم

إخفاء الصور

  • 1

    أضف الزبدة إلى وعاء واخلطها مع Old El Paso ™ Green Chiles و Old El Paso ™ Taco Seasoning. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

  • 2

    قطع 12 مربعًا من رقائق القصدير ، كبيرة بما يكفي لتغليف كل كوز ذرة تمامًا.

  • 3

    ضع قطعة من الذرة المجمدة على كل مربع من رقائق القصدير. انشر القليل من الزبدة المنكهة فوق كل قطعة ذرة. لف قطع الذرة بإحكام في ورق الألمنيوم وضعها في وعاء الطباخ البطيء. اقلب قدر الطهي البطيء إلى منخفض ، وقم بتغطيته واطهيه لمدة 4-5 ساعات.

  • 4

    أزيلي ورق القصدير ورشي الكزبرة الطازجة. استمتع بالدفء!

نصائح الخبراء

  • يمكنك تذوق الزبدة بعدة طرق مختلفة - كن مبدعًا وجرب بعض النكهات المختلفة!
  • يمكنك أيضًا استخدام الذرة الطازجة. فقط قم بإزالة القشرة أولاً.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
130
السعرات الحرارية من الدهون
70
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
8 جرام
12%
الدهون المشبعة
5 جرام
25%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
20 ملغ
7%
صوديوم
105 ملغ
4%
البوتاسيوم
140 ملغ
4%
اجمالي الكربوهيدرات
13 جرام
4%
الألياف الغذائية
1 جرام
6%
السكريات
2 جرام
بروتين
1 جرام
فيتامين أ
8%
8%
فيتامين سي
4%
4%
الكالسيوم
0%
0%
حديد
2%
2%
التبادلات:

1/2 نشا 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 1 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • إذا كان هناك شيء واحد وفير في الصيف ، فهو الذرة ، حسنًا ، الطماطم ، الكوسة والأعشاب أيضًا. لكنني شخصياً لا أعرف روحاً واحدة لا تحب الذرة. في الواقع ، إنها الخضروات الوحيدة التي يأكلها شقيقي البالغ من العمر 19 عامًا (مثير للشفقة ، أعلم). حتى الأطفال الأصغر سنًا يحبون الذرة ، فمن الواضح أن الذرة هي الخضار المفضلة. لسوء الحظ ، يمكن أن يستهلك الكثير من مساحة الشواء والفرن - وأنا أبحث دائمًا عن طرق جديدة لإخلاء بعض المساحة أثناء الطهي الصيفي الكبير. هذا عندما يكون الطباخ البطيء مفيدًا. إنها الوعاء المثالي لطهي الذرة وتجهيزها في الوقت المناسب لتناول العشاء. حسنًا ، إن صنع الذرة في الطباخ البطيء أمر بسيط جدًا بصراحة ويجعل تناولها في وقت لاحق من اليوم أسهل كثيرًا ... وفي حال كنت تتساءل ، نعم ، فهي لذيذة أيضًا! طريقة أفضل من المسلوقة ، وجيدة مثل المشوي.

شاهد الفيديو: Mexican Street Corn - الذرة المشوية علي الطريقة المكسيكية (شهر نوفمبر 2020).