وصفات تقليدية

جرانيت الفراولة

جرانيت الفراولة

علاج منعش (وبسيط) مصنوع من الفراولة الحلوة.المزيد +أقل-

2

ملاعق كبيرة من عصير الليمون (أضف المزيد إذا كنت تريد المزيد من نكهة الليمون الحامض)

3

أكواب فراولة مقطعة

إخفاء الصور

  • 1

    صب السكر والماء الساخن وعصير الليمون في الخلاط. اخلط ليذوب السكر. تضاف الفراولة المفرومة وتخلط حتى تمتزج.

  • 2

    يُسكب المزيج في طبق خبز 9 × 9 بوصة ويوضع في المجمد ، مكشوفًا ، لمدة ساعة واحدة بالضبط.

  • 3

    أخرجيها من الفريزر وشوكة ، حركي السلاش (اهرسي القطع مع ظهر الشوكة). غطي بورق الألمنيوم واتركيه يتجمد لمدة ساعتين. (في هذه المرحلة ، يمكنك إعادة تغطية الخليط والاحتفاظ به في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أيام. فقط تأكد من التقليب مرة أخرى باستخدام شوكة قبل التقديم.)

  • 4

    أخرجه من الفريزر وكشط الخليط المجمد بأسنان الشوكة حتى يتشكل خليط مشروب سلاش متبلور. تُسكب في أكواب وتُقدّم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • من بين الأشياء المفضلة لدي في الصيف (جنبًا إلى جنب مع الكثير من الطقس الدافئ ، وأشعة الشمس ، والرحلات إلى الشاطئ ، وما إلى ذلك) هي مجموعة متنوعة من المنتجات الطازجة في الموسم.

    كل أسبوع تقريبًا ، تنبت فاكهة أو خضروات جديدة من الأرض ومتوفرة في أسواق المزارعين المحليين ومحلات البقالة. الآن ، أعلم أن معظم الفواكه والخضروات منتشرة على مدار العام ، لكن طعم الخوخ أو الهليون في الموسم لا يضاهى طعم واحد متاح في يناير.

    أعلم أن الوقت متأخر قليلاً في موسم الفراولة ، ولكن لا تزال هناك وفرة لذيذة منها في متجر البقالة المحلي (واعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ، في أسواق المزارعين أيضًا). كلما كان لدي حفنة إضافية (أو سلة ، أو صندوق) من الفاكهة في متناول اليد ، فإن أحد الأشياء المفضلة لدي هو الجرانيت. وأحد أصنافي المفضلة هي وصفة الفراولة جرانيتاس.

    Granitas هي واحدة من أبسط الأطعمة التي يمكن صنعها في الصيف. إنها مثلجة وباردة وحلوة ، مصنوعة من السكر والفواكه الطازجة. إنه مثل تقاطع بين شربات ومخروط ثلجي ، لكنك لست بحاجة إلى انتظار شاحنة الآيس كريم لقيادة السيارة للاستمتاع بهذه الحلوى المنعشة في الفناء الخلفي الخاص بك. كل ما تحتاجه هو الفراولة (أو بضعة أكواب من الفاكهة المفضلة لديك) ، وبعض السكر ، وبعض عصير الليمون أو الليمون وقليل من الصبر. في غضون ساعات قليلة ، ستحصل على حلوى لذيذة.

    أنا أحب نكهة الليمون القوية في جرانيتاتي ، لذلك أقوم بإضافة أكبر قدر من عصير الليمون ، ولكن يمكنك استخدام الكثير أو القليل كما تريد حسب تفضيلاتك. لن تكون الفاكهة الطازجة في الموسم موجودة إلى الأبد ، لذا قم بإعداد هذه الحلوى الصيفية اللذيذة بينما تستطيع!

    ماس جرانيتاس

    لا تتوقف عن تناول الفراولة! إليك المزيد من أفكار النكهة لهذا العلاج الجليدي:

    المادة: ليمون وتوت العليق جرانيتا
    وصفة البطيخ جرانيتا
    مقال: وصفة تفاح جرانيتا
    وصفة جرانيتا موالح بالنعناع
    جرانيتا عنبية - رمان
    جرانيتا شاي التوت البري والأعشاب

    انضمت ستيفاني (المعروفة أيضًا باسم Girl Versus Dough) إلى Tablespoon لمشاركة مغامراتها في المطبخ. تحقق من الملف الشخصي لعضوية Stephanie's Tablespoon واستمر في التحقق من الوصفات الشخصية الخاصة بها على ملعقة طعام!

شاهد الفيديو: أهم نصيحة لزراعة الفراولة#الزراعةالمائيةالهيدروبنكبالمنزل. (شهر نوفمبر 2020).