أفضل الوصفات

كرنب بروكسل سوتيه مع الجوز المحمص والكرز المجفف

كرنب بروكسل سوتيه مع الجوز المحمص والكرز المجفف

  • التحضير 40 دقيقة
  • إجمالي 40 دقيقة
  • الحصص 10

من الصعب قول ما نحبه أكثر: مزيج النكهات الحلوة والمقرمشة ، أو حقيقة أن هذه الوصفة يمكن إعدادها مسبقًا وطهيها في اللحظة الأخيرة للحصول على ترفيه خالٍ من الإجهاد.المزيد +أقل-

مكونات

2 1/2

كرنب بروكسيل طازج ، مغسول ، مقلّم

3/4

كوب جوز محمص مفروم خشن

2/3

كوب كرز مجفف مفروم خشن

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    اقطع كرنب بروكسل طوليًا. ستساعد نهاية الجذر في الحفاظ على الشرائح سليمة.

  • 2

    في مقلاة 12 بوصة ، سخني الزبدة على نار متوسطة عالية. أضف كرنب بروكسل والملح والفلفل. يُطهى ويُحرَّك لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تنضج البراعم. يضاف الجوز والكرز المجفف. يطهى ويقلب 1 دقيقة.

نصائح الخبراء

  • لجعل هذا الطبق أسهل ، يمكنك شراء كرنب بروكسل.
  • يمكن تحضير جميع المكونات حتى يوم واحد قبل ذلك وإبقائها مغطاة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للطهي.
  • الطبخ الخالي من الغلوتين؟ اقرأ الملصقات دائمًا للتأكد كل وصفة خالية من الغلوتين. يمكن أن تتغير المنتجات ومصادر المكونات.

معلومات التغذية

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
180
السعرات الحرارية من الدهون
90
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
10 جرام
15%
الدهون المشبعة
3 جرام
14%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
10 ملغ
3%
صوديوم
230 مجم
10%
البوتاسيوم
490 ملجم
14%
اجمالي الكربوهيدرات
19 جرام
6%
الألياف الغذائية
4 جرام
17%
السكريات
10 جرام
بروتين
4 جرام
٪ قيمة يومية*:
فيتامين أ
20%
20%
فيتامين سي
60%
60%
الكالسيوم
6%
6%
حديد
10%
10%
التبادلات:

0 نشا 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: مكدوس الكرنب اللهانه بالمكسرات وزيت الزيتون (شهر نوفمبر 2020).