أفضل الوصفات

كابوبس دجاج ملفوفة بيكون

كابوبس دجاج ملفوفة بيكون


عشاء بسيط ولذيذ محضر من الدجاج ولحم الخنزير المقدد والأناناس لإطباقه على الشواية الليلة!المزيد +أقل-

2

قطع الدجاج منزوعة العظام والجلد ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة

1

كوب صوص باربيكيو مقسم (زائد المزيد حسب الرغبة)

1

رطل لحم مقدد ، شرائح مقطعة إلى نصفين

1

فلفل أحمر مقطع إلى مربعات

1

فلفل أخضر مقطّع إلى مربعات

1

بصل أحمر مقطع إلى مربعات

1/2

ثمرة أناناس مقطعة مكعبات

إخفاء الصور

  • 1

    سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية واجمع مكوناتك.

  • 2

    نضيف الدجاج إلى وعاء ونقلب مع 2 ملاعق كبيرة من صلصة الباربكيو. لف كل قطعة دجاج بنصف شريحة لحم مقدد. ضعي الدجاج الملفوف باللحم المقدد على أسياخ ، بالتناوب مع الفلفل الأحمر ، الفلفل الأخضر ، البصل الأحمر ومكعبات الأناناس.

  • 3

    بمجرد الانتهاء من صنع كل الأسياخ ، ضعها على الشواية الساخنة. اشوي الأسياخ حتى ينضج اللحم المقدد ويصبح مقرمشًا وينضج الدجاج ، 3-4 دقائق لكل جانب. خلال الدقيقة الأخيرة من الطهي ، ادهني كل سيخ بصلصة الباربيكيو.

  • 4

    أخرجيها من الشواية واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق ، ثم قدميها على الفور مع صلصة باربيكيو إضافية على الجانب للتغميس. استمتع!

نصائح الخبراء

  • تجاهل أي صلصة باربيكيو غير مستخدمة تم استخدامها لفرشاة اللحم النيء. استخدم الباربيكيو الطازج لغمس الكابوبس المطبوخ حسب الرغبة.
  • لا تتردد في استخدام مجموعات الخضار المفضلة لديك. يمكنك تجربة الكوسة والذرة والطماطم والفلفل أو أي من الأطعمة المفضلة لديك.
  • للحصول على لمسة آسيوية على هذه ، استبدل صلصة الباربكيو بصلصة الترياكي.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
420
السعرات الحرارية من الدهون
120
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
13 جرام
20%
الدهون المشبعة
4 جرام
20%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
115 ملجم
38%
صوديوم
920 ملجم
38%
البوتاسيوم
670 ملجم
19%
اجمالي الكربوهيدرات
33 جرام
11%
الألياف الغذائية
2 جرام
10%
السكريات
25 جرام
بروتين
42 جرام
فيتامين أ
20%
20%
فيتامين سي
70%
70%
الكالسيوم
6%
6%
حديد
10%
10%
التبادلات:

0 نشا. 1/2 فاكهة 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 خضروات 5 1/2 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • الكابوبس بالدجاج والخضروات سهلة التحضير مع لحم الخنزير المقدد! طيبة بسيطة على الشواية. هذا ما هو الصيف. نعلم جميعًا أنه في بعض الأحيان تكون أبسط وجبات العشاء هي الأفضل ، أليس كذلك؟ من الواضح أن هذا هو الحال مع كباب الدجاج. إنها بسيطة للغاية ، لكنها لذيذة جدًا. مع 7 مكونات فقط مع الحد الأدنى من وقت التحضير ، يمكنك الحصول على هذه الكابوبس على مائدة العشاء في أقل من 40 دقيقة ، وبالطبع أفضل جزء هو مدى شهية هذه الكابوبس. أعني ، دجاج ملفوف باللحم المقدد. خضار مشوية. أناناس مشوي. هل أنا على حق؟! نعم ، هذا ما أحب أن أسميه مجموعة رابحة. بالإضافة إلى ذلك ، مع ارتفاع درجة حرارة الطقس وارتفاع درجة الحرارة في منازلنا ، غالبًا ما تكون الشواية أفضل خيار لنا ، كما أن للشوي فوائد أخرى أيضًا. تتساقط الدهون الزائدة ، وتحتفظ الخضار بمزيد من الفيتامينات والمعادن ، وتحتفظ اللحوم بمزيد من الفيتامينات الأساسية مثل الريبوفلافين والثيامين ، ويتم غلق الرطوبة بشكل أفضل ، مما يحافظ على طراوة الطعام ، وتجاهل أي صلصة باربيكيو غير مستخدمة تم استخدامها لدهن اللحوم النيئة. استخدم الباربيكيو الطازج لغمس الكابوبس المطبوخ إذا رغبت في ذلك. لا تتردد في استخدام مجموعات الخضروات المفضلة لديك. يمكنك تجربة الكوسة والذرة والطماطم والفلفل أو أي من الأطعمة المفضلة لديك. للحصول على لمسة آسيوية ، استبدل صلصة الباربكيو بصلصة الترياكي ، والآن نحن نتحدث عن الصيف!

شاهد الفيديو: أحلى أكلة - طريقة عمل فاهيتا دجاج بالخضار مع الشيف علاء الشربيني