+
أفضل الوصفات

فيتوتشيني دجاج الفريدو بطيئة الطبخ

فيتوتشيني دجاج الفريدو بطيئة الطبخ

استمتع بعشاء سهل على الطريقة الإيطالية الليلة مع وصفة ألفريدو الدجاج المطبوخ ببطء والمصنوعة من الخضار والفيتوتشيني.المزيد +أقل-

بواسطة The Food in My Beard

تم التحديث في 7 مارس 2017

مكونات

2

ملاعق كبيرة ثوم مفروم

2

صدور دجاج منزوعة العظم والجلد (شرائح)

2

أكواب تفيض من زهور البروكلي (أو عبوة واحدة من زهور البروكلي المجمدة من مزرعة كاسكاديان)

1

عبوة (9 أونصة) نودلز فيتوتشيني طازجة ومبردة

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    ضعي الثوم والزيت في قدر الطهي البطيء وشغليه على نار عالية. دع الثوم يجلس لمدة 40 دقيقة حتى يبدو أنه بدأ يتحول إلى اللون البني

  • 2

    أضيفي الدجاج والكريمة واتركيها لمدة 40 دقيقة أخرى.

  • 3

    أضيفي البروكلي والنودلز وربع كوب ماء. يُطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى يبدأ في الغليان. تخدم.

معلومات التغذية

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
639.9
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
23.8 جرام
37%
الدهون المشبعة
2.4 جرام
12%
الكوليسترول
135.9 ملجم
45%
صوديوم
1383.0 ملجم
58%
البوتاسيوم
791.9 ملجم
23%
اجمالي الكربوهيدرات
64.3 جرام
21%
الألياف الغذائية
4.5 جرام
18%
السكريات
6.0 جرام
بروتين
41.1 جرام
٪ قيمة يومية*:
فيتامين سي
118.10%
118%
الكالسيوم
32.60%
33%
حديد
15%
15%

التبادلات:

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • لا يجب أن يكون طهي العشاء مشكلة كبيرة. من السهل القيام بذلك مع وصفة فيتوتشيني ألفريدو. تعال - يتم تقديم العشاء. أحيانًا تصل إلى المنزل وترغب في الحصول على وجبة طازجة مطبوخة ولكن ليس لديك الوقت لتكريسه للطهي. حسنًا ، في الواقع لديك وقت - لا يزال هناك ساعتان حتى العشاء - أنت فقط لا تريد أن تقضيه في الطهي ، أليس كذلك؟ هذا هو المكان الذي يأتي فيه هذا الطهي البطيء الرائع دجاج فيتوتشيني ألفريدو. يعتني بنفسه في طباخ بطيء ، وما عليك سوى الانتباه إليه 3 مرات سريعة خلال عملية الطهي بأكملها ، والنتيجة النهائية هي صلصة ألفريدو كريمية وسميكة مذاقها رائعًا وتملأك في أحد أيام الأسبوع المزدحمة ، ومفتاح هذه الوصفة هو شراء المعكرونة الطازجة المبردة بدلاً من العبوات المجففة. تُطهى المعكرونة الطازجة بشكل أسرع ولا تحتاج إلى الكثير من الرطوبة لتنعيمها. وعندما تطهيه ببطء في كريمة مثل هذه ، فإن الكريمة تتسرب حقًا إلى المعكرونة وتعطيها ملمسًا ونكهة رائعة للغاية. هل أنت جائع حتى الآن؟ دسم للغاية ، سهل للغاية ، ومريح للغاية!


شاهد الفيديو: Fettuccine Alfredo - فيتوشيني ألفريدو (كانون الثاني 2021).