أفضل الوصفات

زبدة الموز والفول السوداني مافن بذور الشيا

زبدة الموز والفول السوداني مافن بذور الشيا

مصنوعة من الموز وزبدة الفول السوداني وبذور الشيا ، تحتوي هذه الكعك على الكثير من العناصر الصحية في وجبة إفطار واحدة. المزيد +أقل-

1/2

كوب ميدالية ذهبية ™ طحين غير مبيض لجميع الأغراض

1/2

كوب ميدالية ذهبية ™ دقيق قمح كامل

3/4

كوب مطحون من ناتشر فالي ™ ألواح جرانولا مقرمشة بزبدة الفول السوداني (حوالي 3 عبوات)

1/3

كوب سكر بني فاتح معبأ

1

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

1/2

كوب زبدة الفول السوداني الكريمية

1

موزة كبيرة ناضجة مهروسة

2

ملاعق كبيرة زيت نباتي

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتغطية قالب مافن سعة 12 كوبًا بأكواب الخبز الورقية.

  • 2

    في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق وألواح الجرانولا المطحونة والسكر البني والبيكنج باودر.

  • 3

    في وعاء متوسط ​​آخر ، اخفقي الحليب وزبدة الفول السوداني والموز المهروس والبيض والزيت النباتي والفانيليا معًا حتى تصبح ناعمة.

  • 4

    أضف المكونات الرطبة وبذور الشيا إلى المكونات الجافة. يقلب حتى يتجانس.

  • 5

    قسّم الخليط على أكواب الخبز الورقية. اخبزي المافن حتى يخرج عود أسنان في المركز نظيفًا ، حوالي 20-25 دقيقة. اخرجه من الفرن. أخرج المافن من قالب المافن واتركه ليبرد على رف التبريد.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
230
السعرات الحرارية من الدهون
100
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
11 جرام
17%
الدهون المشبعة
2 جرام
11%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
15 ملغ
6%
صوديوم
230 مجم
10%
البوتاسيوم
170 ملغ
5%
اجمالي الكربوهيدرات
27 جرام
9%
الألياف الغذائية
2 جرام
9%
السكريات
12 جرام
بروتين
6 جرام
فيتامين أ
0%
0%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
6%
6%
التبادلات:

2 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • ارفع يدك إذا سبق لك أن جربت الكفير أو زيت القرطم أو بذور الشيا أو التيف! ارفع يدك إذا كنت قد سمعت من قبل عن الكفير أو زيت العصفر أو بذور الشيا أو التيف! الآن ارفع يدك إذا كنت تعرف ماذا تصنع من الكفير أو زيت القرطم أو بذور الشيا أو التيف! إذا كانت هناك صراصير في الخلفية ، فأنا لا ألومك. حتى كتابة هذا المنشور ، لم أجرب أيًا من هذه المكونات من قبل - ناهيك عن معرفة ما يجب صنعه معهم أو ما تذوقوه ، والخبر السار هو أنهم جميعًا يتمتعون بمذاق رائع ومتعدد الاستخدامات بشكل مدهش - الخبر السيئ هو. .. حسنًا ، ليس هناك أي شيء. كل شيء جيد. خاصة لأنك إذا تمسكت معي بينما نتحدث عن كل هذه الاتجاهات الجديدة للأطعمة الفاخرة ، فستحصل على وصفة لكعك بذور الشيا الموز وزبدة الفول السوداني التي تتذوق طعمًا رائعًا. دعنا نتحدث عن الطعام ، يا حبيبي! أولاً ، الحبوب الجميلة تسمى تيف. دقيق التيف هو نوع من الحبوب مطحون جيدًا لذا يمكنك استخدامه كدقيق. يمكنك العثور على كلا الإصدارين في معظم متاجر البقالة ، ولكن بالتأكيد في المتاجر المتخصصة. لأنه يحتوي على قدر كبير من التغذية - يمكن العثور على الكالسيوم والألياف والبروتين في ما يعرف باسم أصغر الحبوب في العالم. يمكنك طهي الحبوب الكاملة الخفيفة المذاق مثل دقيق الشوفان ، أو يمكنك تحويلها إلى عصيدة من دقيق الذرة ، أو إضافتها إلى البرغر الخالي من اللحوم أو استخدام نسخة الدقيق في المخبوزات المفضلة لديك. حقيقة إضافية: إنه خالٍ من الغلوتين! بعد ذلك ، لدينا الكفير. لن أكذب - في المرة الأولى التي جربت فيها الأشياء ، لم تكن نزهة. إنه نوع من التهجين بين اللبن الزبادي المنعش والحليب ، لذلك كان ذهني مرتبكًا بشأن الملمس والمذاق ولم يكن يعرف ماذا يصنع منه.
  • ولكن الآن بعد أن علمت أنه يصنع عصيرًا قاتلًا أو بارفيه ، لا أعرف ما إذا كنت سأتمكن من التخلي عنه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التغذية خارج هذا العالم - مرحبًا ، البروبيوتيك والبروتين! يمكنك أيضًا استخدامه بدلاً من الزبادي والقشدة الحامضة واللبن الرائب في التغميسات المفضلة لديك والمخبوزات ، ولكن بمجرد وضعها في الفرن ، سيتم التخلص من معظم العناصر الغذائية. لا يزال لذيذًا ، على الرغم من زيت العصفر! كان هذا هو أكثر المكونات العصرية شيوعًا بالنسبة لي ، لكنني لم أجربه بالفعل من قبل. لم يكن لدي أي فكرة عما كنت أفتقده - ليس فقط أنه أخف وأفضل بالنسبة لك من العديد من الزيوت الأخرى ، ولكنه مذاق رائع حقًا حقًا. يحبها الناس نظرًا لارتفاع نقطة احتراقها ، مما يجعلها مثالية للقلي العميق ، وهناك نوعان من زيت العصفر أيضًا: أحدهما يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة والآخر يحتوي على دهون متعددة غير مشبعة. انتبه لأي نوع تشتريه ، لأنه في حين أن النوع الذي يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة مثالي للطهي بالحرارة ، فإن الآخر يتلف عند تسخينه ويكون الأفضل فقط لتتبيل السلطة. أخيرًا ، دعنا نناقش بذور ch-ch-ch-chia! هؤلاء الرجال الصغار عصريون للغاية ومغذون للغاية ولذيذ للغاية ، ولهذا السبب يعتبرهم الناس طعامًا رائعًا. هناك كمية هائلة من الألياف في كل بذرة ، وهي نوع من السحر - إذا قمت بخلطها مع الماء ، فإنها تصنع هلام شيا ، والذي يمكن استخدامه بدلاً من البيض في المخبوزات أو في المشروبات والعصائر. يمكنك أيضًا رش الأشياء فوق حبوب الفطور الصباحية لمزيد من الجاذبية قبل التمرين أو بعده. Orrrrr ... يمكنك وضع حفنة في فطائر الموز اللذيذة بزبدة الفول السوداني ، هذه الكعك المافن ببذور الشيا والموز بزبدة الفول السوداني هي أفضل إفطار على الإطلاق. ستكون ممتلئًا لساعات وساعات ، لذا ها هي ، يا رفاق! أربعة اتجاهات غير تقليدية للأطعمة الفاخرة يمكنك تجربتها!
  • حقق أقصى استفادة من صباحك مع وصفات المافن هذه.

شاهد الفيديو: السعرات الحرارية في قودي زبدة فول سوداني مع بذور الكتان و الشيا (شهر نوفمبر 2020).