وصفات غير عادية

حلوى قوس قزح

حلوى قوس قزح

يعد Rainbow Fudge اللامع والجريء خيارًا رائعًا للغاية لأخذها إلى حفلة أو تقديمها كهدية!المزيد +أقل-

2

علب (14 أونصة لكل منها) حليب مكثف محلى (غير مبخر)

5

مربعات (6 أونصة لكل منها) مربعات خبز الشوكولاتة البيضاء ، مفرومة

لون طعام سائل أحمر ، أزرق ، أخضر ، أصفر

إخفاء الصور

  • 1

    خط 9 × 5 بوصة صينية رغيف بورق الألمنيوم.

  • 2

    قسّم الحليب المكثف المحلى بين 5 أوعية صغيرة آمنة للاستخدام في الميكروويف ، حوالي نصف كوب لكل وعاء.

  • 3

    لعمل الطبقة السفلية الأرجواني ، أضف 6 أونصات من الشوكولاتة البيضاء المفرومة إلى وعاء واحد من الحليب المكثف المحلى. الميكروويف مكشوف على ارتفاع 1 دقيقة ؛ حرك حتى يصبح ناعما. أضيفي 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا. لون أرجواني بإضافة 9 قطرات من لون الطعام الأحمر و 6 قطرات من لون الطعام الأزرق ؛ يقلب جيدا. اسكبي خليط الفدج على الفور في قاع صينية مبطنة بورق الألمنيوم ، ووزعيه على الحواف. اضغط بقوة على المقلاة على العداد لتسوية الطبقة. ضعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة على الأقل أو حتى يظهر الجزء العلوي ثابتًا.

  • 4

    للطبقة الزرقاء ، أضف 6 أونصات من الشوكولاتة البيضاء المقطعة إلى وعاء واحد من الحليب المكثف المحلى. قلبي 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا. لون أزرق بإضافة 18 قطرة من لون الطعام الأزرق ؛ يقلب جيدا. يُسكب المزيج برفق ويُوزّع فوق طبقة أرجوانية في المقلاة. ضعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة على الأقل أو حتى يظهر الجزء العلوي ثابتًا.

  • 5

    للطبقة الخضراء ، أضف 6 أونصات من الشوكولاتة البيضاء المقطعة إلى وعاء واحد من الحليب المكثف المحلى. Tint GREEN بإضافة 18 قطرة من لون الطعام الأخضر ؛ يقلب جيدا. يُسكب المزيج برفق ويُوزّع فوق الطبقة الزرقاء في المقلاة. ضعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة على الأقل أو حتى يظهر الجزء العلوي ثابتًا.

  • 6

    بالنسبة للطبقة الصفراء ، أضف 6 أونصات من الشوكولاتة البيضاء المفرومة إلى وعاء واحد من الحليب المكثف المحلى. لون أصفر بإضافة 12 نقطة من لون الطعام الأصفر ؛ يقلب جيدا. يُسكب المزيج برفق ويُوزّع فوق الطبقة الخضراء في المقلاة. ضعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة على الأقل أو حتى يظهر الجزء العلوي ثابتًا.

  • 7

    للطبقة الحمراء العلوية ، أضف 6 أونصات من الشوكولاتة البيضاء المفرومة إلى وعاء واحد من الحليب المكثف المحلى. Tint RED بإضافة 18 نقطة من لون الطعام الأحمر ؛ يقلب جيدا. يُسكب المزيج برفق ويُدهن فوق الطبقة الصفراء في المقلاة. اضغط بقوة على المقلاة على العداد لتسوية الطبقة

  • 8

    قم بالتبريد لمدة 12 ساعة على الأقل حتى تبرد وتتماسك. تقطع إلى 8 صفوف في 4 صفوف ، وتقليم الحواف حسب الرغبة. إذا أصبح الفدج طريًا أثناء التقطيع ، ارجع إلى الثلاجة لتتماسك. مخزن مغطى في الثلاجة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
220
السعرات الحرارية من الدهون
80
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
9 جرام
14%
الدهون المشبعة
7 جرام
36%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
10 ملغ
3%
صوديوم
95 مجم
4%
البوتاسيوم
190 ملغ
5%
اجمالي الكربوهيدرات
29 جرام
10%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
29 جرام
بروتين
4 جرام
فيتامين أ
0%
0%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
15%
15%
حديد
0%
0%
التبادلات:

0 نشا 0 فواكه 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 1/2 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • لوّن عالم عطلتك بشكل لم يسبق له مثيل مع وصفة حلوى راينبو فادج هذه هي العنصر الأساسي في العطلات. داكنة وغنية ، تجد مكانها على أطباق البسكويت في كل مكان في هذا الوقت من العام ، لكن انتظر! هذا الهراء ، هذا Rainbow Fudge اللامع والجريء ، لن يلون عطلتك فقط كعلبة أقلام تلوين مجنونة ، بل ستهز جوارب عيد الميلاد الخاصة بك وتفجر الفتيل على أنف رودولف! يا له من خيار رائع للغاية لأخذه إلى حفلة عطلة ، حتى أننا نمتلك طريقة سهلة لتغليف صينية الرغيف بالرقائق المعدنية بالطريقة الصحيحة! أولاً ، اقلب صينية الرغيف رأسًا على عقب واضغط على ورق الألومنيوم حول الصينية المقلوبة. قم بإزالة ورق الألمنيوم المصبوب من المقلاة. ضع ورق القصدير داخل المقلاة. هاهو! وعاء رغيف مبطن بإتقان! في حين أن الشوكولاتة البيضاء يمكن أن تكون صعبة ، وجدنا أن ماركة بيكر التجارية تعمل بشكل جيد ، لإزالة أي فقاعات من الفدج ، ما عليك سوى النقر على المقلاة على المنضدة لتجعلها تتجشأ فقاعات الهواء. اضربها بشكل لطيف ومسطح على المنضدة عدة مرات. فقاعات الهواء = ثقوب في الفدج ولا نريد ذلك ، ثم نضعها في الفريزر لمدة 15 دقيقة أو حتى يظهر الجزء العلوي ثابتًا. هذه الخطوة مهمة للغاية لأنها تحافظ على الطبقات منفصلة. يمكنك تقطيعها إلى شرائح مستطيلة ، أو يمكنك تقطيعها بأي حجم تريده. لعمل مستطيلات ، حدد حوالي 1 بوصة في كلا الاتجاهين. لا داعي لأن تكون مثاليًا . فقط ارفعها من عينيك أو استخدم المسطرة إذا أردت. هذه الهراء أنعم من الهراء المعتاد ، لذا استخدم سكينًا حادًا. إذا أصبحت ناعمة جدًا بحيث لا يمكن تقطيعها بسهولة ، فقط أعدها إلى الثلاجة لتثبيتها أكثر قليلاً الآن. ، لم يتبق سوى شيء واحد - تنظيف أجمل فوضى المطبخ على الإطلاق.

شاهد الفيديو: قوس قزح. Simple Arabic Kids Songs. The Rainbow (شهر نوفمبر 2020).