وصفات جديدة

دجاج ترياكي جاك دانيلز ™

دجاج ترياكي جاك دانيلز ™

دجاج وخضار مقلية سريعة التحريك مغموسة بصلصة ترياكي جاك دانييلز ™ سهلة الصنع واللذيذة.المزيد +أقل-

تم التحديث في 5 أكتوبر 2017

صلصة ترياكي جاك دانييلز ™

2

ملاعق كبيرة ويسكي Jack Daniels ™

2

ملاعق كبيرة من خل نبيذ الأرز

2

ملاعق كبيرة من السكر المحبب

تحريك الدجاج المقلي

1 1/2

رطل دجاج مقطع شرائح رقيقة

1

فلفل أحمر كبير مقطع شرائح رفيعة

2

ملاعق كبيرة من الزيت المحايد (مثل زيت الكانولا)

أرز أبيض مطبوخ للتقديم

إخفاء الصور

  • 1

    لتحضير صلصة ترياكي Jack Daniels ™ ، اخفقي جميع المكونات باستثناء الماء ونشا الذرة في وعاء صغير على نار متوسطة منخفضة. يخفق جيدا ليذوب السكريات ويترك على نار هادئة.

  • 2

    في وعاء صغير منفصل ، اخفقي الماء ونشا الذرة معًا حتى لا تكون هناك كتل. يُضاف خليط نشا الذرة إلى القدر ويستمر في الغليان حتى تصبح الصلصة كثيفة بدرجة كافية لتغليف ملعقة ، حوالي 5-6 دقائق. تُرفع الصلصة عن النار وتترك لتبرد.

  • 3

    لتحضير القلي السريع ، أضف الزيت المحايد إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. بمجرد أن يسخن ، يُضاف الدجاج ويُطهى حتى ينضج الدجاج ، لمدة 5-6 دقائق. ثم أضيفي الفلفل الأحمر والبازلاء واطبخي لمدة دقيقة أخرى. لا تفرط في طهي الخضار!

  • 4

    تُرفع المقلاة عن النار وتُضاف نصف صلصة الترياكي إلى المقلاة. قلبي المزيج والغطاء. قدميها فوق الأرز مع صلصة إضافية على الجانب.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
350
السعرات الحرارية من الدهون
110
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
13 جرام
20%
الدهون المشبعة
2 1 / 2g
13%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
105 ملغ
35%
صوديوم
1270 مجم
53%
البوتاسيوم
550 ملغ
16%
اجمالي الكربوهيدرات
16 جرام
5%
الألياف الغذائية
2 جرام
7%
السكريات
13 جرام
بروتين
41 جرام
فيتامين أ
35%
35%
فيتامين سي
60%
60%
الكالسيوم
4%
4%
حديد
15%
15%
التبادلات:

1/2 نشا 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 5 1/2 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • تعلم كيفية صنع صلصة سريعة وبسيطة يُعد طريقة رائعة للانتقال بالطهي المنزلي إلى المستوى التالي ، بالتأكيد هناك مليون صوص مبشور يمكنك شراؤها في المتجر ، لكن صنع واحدة في المنزل يمنحك الفرصة أضف نكهة خاصة بك ... مثل Jack Daniels ™! (لا تقلق. يتبخر الخمر سريعًا من الصلصة بينما تقل الصلصة ، لذا لا تزال هذه الوصفة مناسبة للعائلة. سيكون لها نكهة أعمق وأكثر تعقيدًا.) قدمي القلي السريع فوق الأرز مع إضافة صلصة ترياكي على الجانب. استمتع!

شاهد الفيديو: طريقة عمل دجاج ترياكي (شهر نوفمبر 2020).