يبدأ كل شيء بقشرة ملف تعريف الارتباط بالليمون. ثم نضيف كعكة الجبن الناعمة والقشدة ، ودوامة من الليمون الرائب وطبقة من بسكويت الليمون المنهار لإحضار كل شيء إلى المنزل.المزيد +أقل-
تم التحديث في 19 يناير 2017
1
علبة (15.25 أونصة) خليط كيك بيتي كروكر ™ بالليمون
1/2
كوب (1 عصا) زبدة مذابة
12
أوقية (1 1/2 قطعة) جبنة كريمية
1
جرة (10 أونصة) ليمون خثارة ، مقسمة
إخفاء الصور
1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ضعي صينية للخبز مقاس 9 × 13 بوصة بورق غير لاصق أو وعاء رش برذاذ الطبخ. قلبي خليط الكيك مع الزبدة المذابة و 1 بيضة حتى تمتزج. سيكون هذا المزيج سميكًا مثل عجينة البسكويت. احتفظي بثلث كوب من العجين فوق القضبان.
2
قطعي ما تبقى من خليط خليط الكيك إلى قطع ووزعيه في قاع الصينية. اضغطي قطع العجين لأسفل معًا في طبقة متساوية لتشكيل قاعدة القضبان.
3
لتحضير حشوة التشيز كيك ، ابدئي بضرب الجبنة الكريمية والسكر معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي 2 بيضة واخفقي حتى تمتزج جيدًا. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الليمون الرائب لإضافة لمسة من نكهة الليمون إلى حشوة كعكة الجبن.
4
انشر حشوة التشيز كيك فوق طبقة خليط الكيك في المقلاة. ضعي ملاعق من اللبن الرائب المتبقي فوقها.
5
استخدم سكينًا لتحريك اللبن الرائب وحشوة كعكة الجبن ، مما يخلق خطوطًا بيضاء وصفراء. قطعي قطعًا صغيرة من خليط خليط الكيك المحجوز ورشيها فوق الحشوة.
6
اخبز لمدة 34-38 دقيقة. ستنتفخ كعكة الجبن قليلاً لكنها ستغرق عندما تبرد. ستبدو الحواف ثابتة ولكن يجب أن يظل مركز الأشرطة يهتز.
7
أخرجيها من الفرن وضعيها على رف التبريد. اتركي ألواح تشيز كيك لتبرد لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ، لمدة ساعتين إضافيتين. إذا قمت بتبطين المقلاة بورق احباط ، ارفع القضبان من المقلاة وقطعيها إلى مربعات. خلاف ذلك ، قطع في المقلاة.
نصائح الخبراء
- تجمع ألواح الحلوى البسيطة هذه بين حموضة وصفة بار الليمون وثراء كعكة الجبن. وكل طبقة - من قشرة البسكويت الطرية إلى حشوة كعكة الجبن الدوامة إلى طبقة البسكويت المفتتة - لها نكهة ليمون رائعة. حتى مع كل نكهة الليمون هذه ، لا تزال هذه القضبان سهلة التحضير - لا حاجة للعصير أو النكهة - بفضل زوجان من المكونات السرية. كعكة بيتي كروكر بالليمون تعطي قشرة البسكويت الناعمة نكهة الحمضيات الحلوة. ويضيف الليمون الرائب لمسة من الحموضة ودوامات من النكهة إلى كعكة الجبن ، وعادة ما أفضّل الحلو على الحامض ، لكن زوجي هو العكس. كانت هذه الحلوى هي الزواج المثالي لكليهما ولم نتمكن من إبعاد أيدينا عن هذه الحانات. من السهل جدًا صنعها ، فأنت لا تحتاج حقًا إلى عذر (مرحبًا ، وجبات خفيفة بعد الظهر) ، ولكنها جميلة بما يكفي لإحضارها إلى حفلة. إنه الفوز.
- يساعد تبطين المقلاة بالرقائق المعدنية في البداية على تسهيل إزالة الألواح بمجرد خبزها.
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 320
- السعرات الحرارية من الدهون
- 140
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 16 جرام
- 25%
- الدهون المشبعة
- 9 جرام
- 46%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 90 ملغ
- 29%
- صوديوم
- 340 مجم
- 14%
- البوتاسيوم
- 60 ملغ
- 2%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 40 جرام
- 13%
- الألياف الغذائية
- 0 جرام
- 0%
- السكريات
- 29 جرام
- بروتين
- 3 جرام
- فيتامين أ
- 10%
- 10%
- فيتامين سي
- 0%
- 0%
- الكالسيوم
- 8%
- 8%
- حديد
- 4%
- 4%
التبادلات:
1 نشا 0 فواكه 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 3 دهون
اختيار الكربوهيدرات
2 1/2
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
المزيد عن هذه الوصفة
- تجمع ألواح الحلوى البسيطة هذه بين حموضة وصفة بار الليمون وثراء كعكة الجبن. وكل طبقة - من قشرة البسكويت الطرية إلى حشوة كعكة الجبن الدوامة إلى طبقة البسكويت المفتتة - لها نكهة الليمون الرائعة.
حتى مع كل نكهة الليمون هذه ، لا تزال هذه القضبان سهلة التحضير - لا حاجة للعصر أو النكهة - بفضل اثنين من المكونات السرية (العش). ويضيف الليمون الرائب لمسة من الحموضة ودوامات من النكهة إلى كعكة الجبن.
عادة ما أفضل الحلو على المر ، لكن زوجي هو العكس. إنه الفوز.
