أفضل الوصفات

كراب رانجون ديب

كراب رانجون ديب


لم نلتقي أبدًا بجبنة فطيرة الكريمة لم نحبها (أو نأكلها) ، ولكن عندما وجدنا أنفسنا نتردد على المطعم الصيني في الشارع كثيرًا جدًا للحصول على إصلاح فطيرة باللحم ، أخذنا على عاتقنا أن نجد طريقة سهلة اجعلها في المنزل. أدخل: هذا المقلاة الكريمية التي تقدم كل ما تحبه في سلطعون رانجون دون الشعور بالذنب في تناول الطعام.المزيد +أقل-

رقائق فطيرة باللحم

24

جلود فطيرة باللحم المربعة (من عبوة سعة 12 أونصة)

تراجع

1

ملعقة زيت نباتي

6

بصل أخضر ، شرائح رقيقة ، أبيض وأخضر مفصول

3

فصوص ثوم مفرومة ناعماً

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

علبة (6 أونصة) من لحم السلطعون ، بعد تجفيفها وتنظيفها

1

عبوة (8 أونصة) جبنة كريمية ، مكعبات

1/4

كوب جبن موزاريلا مبشور (1 أونصة)

1/4

كوب جبن بارميزان مبشور (1 أونصة)

إخفاء الصور

  • 1

    قص جلود فطيرة باللحم في نصف قطري. في مقلاة 12 بوصة ، سخني كوب زيت على نار متوسطة حتى يسخن. تقلى قشر فطيرة باللحم على دفعات ، من دقيقة إلى دقيقتين لكل دفعة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً. صفي مناديل ورقية. تبرد وتخلص من الزيت.

  • 2

    في مقلاة مقاس 8 بوصات ، سخني ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة. يضاف البصل الأخضر والثوم والفلفل. يُطهى من دقيقة إلى دقيقتين مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج. يُضاف لحم السلطعون والجبن الكريمي وعصير الليمون وصلصة الصويا. يُطهى على نار متوسطة من 3 إلى 5 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يسخن تمامًا (على الأقل 165 درجة فهرنهايت) ويذوب الجبن الكريمي. ازالة من الحرارة. فوقها جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان. غطيه واتركيه من 3 إلى 5 دقائق أو حتى تذوب الجبن. قمة مع الخضار البصل الأخضر. تقدم مع رقائق فطيرة باللحم.

نصائح الخبراء

  • لا وقت للقلي؟ تخطي رقائق فطيرة باللحم ، وقدمها مع التورتيلا أو رقائق البيتا.
  • يبدو هذا الغمس رائعًا في مقلاة من الحديد الزهر ، لكن الفولاذ المقاوم للصدأ يعمل أيضًا.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
290
السعرات الحرارية من الدهون
180
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
20 جرام
31%
الدهون المشبعة
8 جرام
41%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
50 ملغ
17%
صوديوم
380 ملجم
16%
البوتاسيوم
160 مجم
5%
اجمالي الكربوهيدرات
17 جرام
6%
الألياف الغذائية
1 جرام
4%
السكريات
2 جرام
بروتين
9 جرام
فيتامين أ
10%
10%
فيتامين سي
4%
4%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
6%
6%
التبادلات:

0 نشا. 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 1 لحم قليل الدهن 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 3 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: كراب بالشوكولا تركي ناجح %100 مع سر القرمشه و لذيذه