وصفات جديدة

بيفي بيكون كينوا وعاء واحد

بيفي بيكون كينوا وعاء واحد

يحتوي هذا القدر الواحد الجميل من لحم الخنزير المقدد والكينوا والسبانخ والجبن على الكثير من النكهات!المزيد +أقل-

جعل مع

بروجرسو مرق

3

شرائح لحم الخنزير المقدد السميك المفروم

1

رطل (80٪ على الأقل) لحم بقري مفروم

2

أكواب البصل شرائح رقيقة

1

كوب كينوا بيضاء غير مطبوخة ، مغسولة ومصفاة

2

أكواب مرق بنكهة اللحم البقري بروجرسو ™ (من كرتون 32 أونصة)

4

أكواب السبانخ الطازجة

1

كوب جبن بارميزان مبشور (4 أونصة)

إخفاء الصور

  • 1

    في فرن هولندي سعة 5 لتر ، يُطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة لمدة 10 إلى 12 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح مقرمشًا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي إلى وعاء صغير.

  • 2

    قم بزيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. يُضاف اللحم البقري والبصل إلى مرق اللحم المقدد في الفرن الهولندي ؛ يُطهى من 9 إلى 11 دقيقة مع التحريك باستمرار حتى ينضج اللحم البقري وينضج البصل. تصرف؛ نقل إلى وعاء متوسط.

  • 3

    أعد الفرن الهولندي إلى درجة حرارة متوسطة. أضف الكينوا والملح. يُطهى على نار متوسطة لمدة دقيقة إلى دقيقتين مع التحريك من حين لآخر حتى تفوح رائحته. يقلب ببطء في المرق. يقلب مع خليط اللحم. يسخن حتى يغلي على نار عالية مع التحريك من حين لآخر. التغطية؛ خفض الحرارة إلى متوسط ​​منخفض. يُطهى لمدة 23 إلى 27 دقيقة أو حتى يمتص السائل وينضج الكينوا. يقلب في السبانخ.

  • 4

    ازالة من الحرارة؛ أعلى مع الجبن ولحم الخنزير المقدد.

نصائح الخبراء

  • في بعض الأحيان ، لا تكون جودة لحم الخنزير المقدد مهمة للغاية ، ولكن بالنسبة لهذه الوصفة ، يتألق لحم الخنزير المقدد حقًا. للحصول على أفضل النتائج ، اختر أعلى جودة يمكنك العثور عليها من لحم الخنزير المقدد.
  • إن تحميص الكينوا يعزز حقًا مذاقه الطبيعي ويضيف عمقًا إلى الطبق.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
350
السعرات الحرارية من الدهون
150
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
17 جرام
25%
الدهون المشبعة
7 جرام
35%
الدهون غير المشبعة
1/2 جرام
الكوليسترول
65 ملغ
21%
صوديوم
860 ملجم
36%
البوتاسيوم
510 ملجم
14%
اجمالي الكربوهيدرات
24 جرام
8%
الألياف الغذائية
3 جرام
12%
السكريات
4 جرام
بروتين
26 جرام
فيتامين أ
40%
40%
فيتامين سي
8%
8%
الكالسيوم
30%
30%
حديد
20%
20%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 1 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1/2 دهون

اختيار الكربوهيدرات

1 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: Tabbouleh with quinoa - سلطة كينوا تبوله (شهر نوفمبر 2020).