أفضل الوصفات

خبز بذور عباد الشمس

خبز بذور عباد الشمس

وجبة فطور لذيذة أو رغيف شطيرة محشو ببذور عباد الشمس المالحة.المزيد +أقل-

2/3

كوب حليب دافئ أو ماء

1/2

ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة

1

ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة زيت كانولا أو زيت نباتي

1

كوب دقيق غير مبيض لجميع الأغراض

1/3

كوب بذور عباد الشمس ، بالإضافة إلى المزيد للرش على الوجه

إخفاء الصور

  • 1

    يُمزج العسل والحليب والسكر والملح والخميرة والزيت والبيض في وعاء الخلاط.

  • 2

    أضيفي الدقيق وبذور عباد الشمس واخلطيهم حتى يبدأ العجين في الانسحاب من جوانب الوعاء.

  • 3

    تُسكب العجينة في وعاء مدهون بقليل من الدهن ، وتُغطى وتترك لمدة ساعتين أو حتى يتضاعف حجمها.

  • 4

    تشكل العجينة على شكل بيضاوي (شكل باتارد) وتوضع في صينية رغيف مقاس 8 × 4 بوصة مدهونة قليلاً. يغطى ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 30-40 دقيقة.

  • 6

    ادهني الجزء العلوي من الرغيف بقليل من الزيت النباتي ورشي بذور عباد الشمس فوقه. اخبزي الرغيف لمدة 35 إلى 40 دقيقة. اتركها لتبرد تمامًا على رف التبريد قبل التقطيع أو التقديم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • آه ، صباح. إنهم يحصلون على أفضل ما لدي وأسوأ ما عندي.

    أستيقظ مترنحًا ، متعكرًا وممتعضًا إلى حد ما لأنني استيقظ قبل الشمس. لكنني أيضًا منتج بشكل لا يصدق ويمكنني إنجاز المزيد من الأشياء في الصباح أكثر من أي وقت آخر من اليوم (بعد تناول قهوتي بالطبع).

    تأتي الكثير من طاقتي الصباحية من ما أتناوله على الإفطار. سلمني طبقًا به فطائر مجففة بالشراب ، وبطاطس هاش براون وبرج من الخبز المحمص ، ومن المحتمل أن أسحبها طوال اليوم. لكن أعطني طبقًا من اللبن والفاكهة وشريحة من خبز بذور عباد الشمس؟ سأغني ، "أوه ، يا له من صباح جميل!" حالا.

    ما يميز هذا الخبز ليس فقط أنه لذيذ بشكل لا يصدق ، مع جيوب من القرمشة والملح ، ولكنه أيضًا جيد بالنسبة لك. تحتوي بذور عباد الشمس الموجودة داخل الخبز وفوقه على كمية من فيتامين E ، ناهيك عن الدهون والبروتينات الجيدة التي ستبقيك ممتلئًا ومفعمًا بالطاقة طوال الصباح (أنا متأكد من أن هناك الكثير من العناصر الغذائية التي يجب التخلص منها ، لكنني '' م لا تغذية).

    من السهل أيضًا صنعها ، وإذا لم يكن لديك الوقت لتحضير العجين وخبزها كلها في يوم واحد ، يمكنك تجميد العجين لبضعة أيام حتى تصبح جاهزًا لخبزها. فقط امنحها المزيد من الوقت لترتفع مرة ثانية قبل وضعها في الفرن.

    شريحة واحدة من هذا الخبز مغطاة بزبدة الفول السوداني أو الجبن الكريمي ، ويمكنك أن تقول وداعًا لتلك الصباحات البطيئة (بالطبع ، القهوة تساعد أيضًا).

    انضمت ستيفاني (المعروفة أيضًا باسم Girl مقابل Dough) إلى Tablespoon لمشاركة مغامراتها في المطبخ. تحقق من ملف تعريف عضو Stephanie's Tablespoon واستمر في التحقق من الوصفات الشخصية الخاصة بها على Tablespoon!

شاهد الفيديو: خبز الريجيم بذور الكتان مشبع جدا (شهر نوفمبر 2020).