وصفات جديدة

سندويتشات فوكاتشيا خضار مشوية

سندويتشات فوكاتشيا خضار مشوية

هل انجرفت في سوق المزارعين؟ يحدث ذلك. إليك ما يجب فعله بعد ذلك: اشوي الخضار الطازجة ، ضع طبقة فوق خبز الفوكاتشيا ، ثم أضف الجرجير ، والطماطم المجففة ، ومايونيز البيستو للحصول على سندويتش رائع (مثالي للنزهات!) والذي يحدث أن يكون نباتيًا.المزيد +أقل-

2

كوسة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح أفقية 1/4 بوصة

2

قبعات فطر بورتابيلا ، مقطوعة ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة

1

فلفل أحمر متوسط ​​الحجم ، مقطّع إلى شرائح بعرض 1 بوصة

1/4

بصل أحمر متوسط ​​، مقطع إلى 4 أسافين

1

ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة

1

رغيف فوكاتشيا (9 بوصة مربعة) ، مقطوع إلى نصفين أفقيًا

1

ملعقة كبيرة ريحان بيستو مبرد

1/2

كوب طماطم مجففة بالزيت ، مفرومة

4

شرائح جبنة موزاريلا (حوالي 3 أونصات)

إخفاء الصور

  • 1

    شواية حرارية أو صينية شواء. في وعاء كبير ، اخلطي الكوسا والفطر والفلفل والبصل والزيت والزعتر والملح. إرم لتغطي الخضار. ضعه على الشواية على نار متوسطة عالية. غطي المزيج واطهيه من 8 إلى 12 دقيقة ، واعمل على دفعات حسب الضرورة ، حتى تظهر علامات الشواء وتصبح الخضار طرية. اجلس جانبا.

  • 2

    ضع أنصاف فوكاتشيا على سطح العمل ، وقطع الجوانب لأعلى. في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والبيستو. افرد خليط المايونيز على جوانب الخبز المقطعة. ضع طبقة من الكوسا والفطر والفلفل الحلو والبصل في النصف السفلي. ضعي فوقها الجرجير والطماطم المجففة والجبن. استبدل النصف العلوي بعناية ؛ اضغط قليلا. يُقطّع إلى 8 قطع ويُقدّم.

نصائح الخبراء

  • اقرأ الملصقات دائمًا للتأكد كل مكون الوصفة نباتي. يمكن أن تتغير المنتجات ومصادر المكونات.
  • تُطهى الخضروات اللينة مثل الكوسة والفلفل الحلو أسرع قليلاً من البصل أو الفطر ، لذلك سيختلف وقت الطهي ضمن النطاق المقدم.
  • يمكن استبدال السبانخ بالجرجير في هذه الوصفة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
310
السعرات الحرارية من الدهون
170
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
19 جرام
29%
الدهون المشبعة
3 1 / 2g
19%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
10 ملغ
4%
صوديوم
740 مجم
31%
البوتاسيوم
360 مجم
10%
اجمالي الكربوهيدرات
29 جرام
10%
الألياف الغذائية
2 جرام
10%
السكريات
3 جرام
بروتين
7 جرام
فيتامين أ
15%
15%
فيتامين سي
30%
30%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
10%
10%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 3 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: #وجبات15ثانية. سندوتشات الباذنجان والحلوم 15smeals. Aubergine and Hallom Sandwich# (شهر نوفمبر 2020).