أحدث الوصفات

برجر بوربون بيكون مشوي

برجر بوربون بيكون مشوي

سيكون برجر بوربون بيكون المشوي نجم حفل الشواء الصيفي القادم في الهواء الطلق. المزيد +أقل-

1

علبة (4.5 أونصة) من الفلفل الأخضر المفروم Old El Paso ™

4

شرائح سميكة من جبن الشيدر الأبيض المعتق (أو أكثر إذا كنت تقطع شرائح ضيقة)

8

شرائح الخس الروماني مقطعة إلى قطع متساوية لكل برجر

1

رشة ملح خشن وفلفل مطحون طازجًا

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء كبير ، يُمزج اللحم البقري ، والفلفل الحار ، والبوربون ، وقطع لحم الخنزير المقدد ، ورشة ملح وفلفل. تخلط بيديك حتى تمتزج جيداً ، ثم تشكل أربع شرائح متساوية. يمكنك نقعها في الثلاجة لبضع ساعات أو البدء في الشوي على الفور.

  • 2

    سخن الشواية إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية واشوي البرغر حتى ينضج بالكامل أو حتى درجة النضج المرغوبة. بمجرد قلب البرجر ، أضيفي الجبن حتى يذوب في عملية الشوي.

  • 3

    اشوي الخبز أيضًا حتى تحصل على علامات شواء جيدة.

  • 4

    في غضون ذلك ، قم بتحضير لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة على نار متوسطة حتى يصبح طريًا وهشًا. انقله إلى طبق واتركه حتى يجف. قسمي إلى نصفين بحيث يكون لديك بضع قطع لكل برجر.

  • 5

    قدمي البرغر المزين بلحم الخنزير المقدد والخس الروماني المقرمش!

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • هل أعمت للتو وأنت تنظر إلى هذا البرجر الرائع؟ جيد ، لنتحدث عن التساهل من أجل قبلة ، أنا أحب ذلك. أنا في حاجة إليه. انه صحي! أنه. حتى جوليا تشايلد نفسها تؤكد ذلك من خلال اقتباسها المشهور ، "كل شيء باعتدال. بما في ذلك الاعتدال". أوه ، أنا أحبها أيضًا ، فالتساهل يجلب البنطال المليء بالدوار. إنه يجعل عينيك تتقلبان للخلف في طريقهما إلى الجزء الخلفي من جمجمتك حيث تظلان بينما تتحدث بألسنة وتنهار وتذوب في كومة من السعادة البشرية السعيدة من الرضا المطلق. بالطبع التساهل مخصص فقط للمناسبات الخاصة. أو كما أحب أن أسميها ، الحياة. الآن دعنا نتحدث عن هذه البرغر المشوي بوربون بيكون. أعني لو استطعنا. من المحتمل أن يكون فمك الآن قد تحول إلى بركة من سال لعابك يمكن أن تذهب للصيد فيها. لحم خنزير مقدد. بوربون. شيلي الأخضر. جبنة شيدر ذائبة. كعك البصل. نعم ، كل شيء يحتاج إلى رسملة ، دعنا نجعلها قبل أن تدخل في غيبوبة ، أحضر بعض اللحم البقري ، بعض لحم الخنزير المقدد (غير مصور لأنني كنت متحمسًا جدًا لصنع هذه الأشياء التي أغمي عليها) ، بعض قطع لحم الخنزير المقدد ، وبعض قطع لحم الخنزير المقدد القديمة ، وبعض قطع الباسو الخضراء. تشيليز ، جبنة شيدر بيضاء معتقة ، بعض البوربون (مرحباً! لقد شربتها للتو. حسناً ، حسناً) ، بعض الخس الهش وبعض كعك البصل. يجب أن تدخل فيه تمامًا.

شاهد الفيديو: أفضل طريقة لشواء البرجر How to grill a burger In Arabic (شهر نوفمبر 2020).