وصفات تقليدية

Banh Mi Flatbread

Banh Mi Flatbread


أعد تكوين جميع النكهات من ساندويتش بانه مي الفيتنامي الكلاسيكي بسهولة في هذا الخبز المسطح اللذيذ.المزيد +أقل-

تم التحديث في 20 سبتمبر 2016

1

علبة (11 أونصة) Pillsbury ™ قشرة بيتزا رقيقة مبردة

1

فص ثوم مفروم ناعم

1/8

ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر

3

ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً

1

ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم ناعماً

1

ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج

1

كوب شرائح رقيقة من الخيار الإنجليزي (هوت هاوس)

12

(1/2 أونصة لكل منهما) كرات اللحم المطبوخة المجمدة بدون صلصة (من كيس 22 أونصة) ، مذابة ومقطعة إلى النصف

2

البصل الأخضر ، شرائح رقيقة على التحيز

1

ملعقة كبيرة أوراق الكزبرة

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رش ورقة بسكويت كبيرة برذاذ الطبخ. افرد العجين على ورقة البسكويت. اضغط في مستطيل 15 × 10 بوصة. في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون مع الثوم ورقائق الفلفل. ادهني خليط زيت الزيتون بالتساوي فوق القشرة. اخبزي لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً.

  • 2

    في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والكزبرة والهلابينو الحار وعصير الليمون. ضع الملعقة في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق بحجم ربع غالون. اجلس جانبا.

  • 3

    يُغطى القشرة المخبوزة جزئياً بالخيار ، ثم الجزر ، ثم كرات اللحم. اخبزي لمدة 7 إلى 11 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ويتم تسخين الطبقة الخارجية.

  • 4

    قطعي زاوية الكيس واضغطي خليط المايونيز فوق البيتزا. يُغطى بالبصل الأخضر وأوراق الكزبرة. أضف المزيد من رقائق الفلفل الأحمر حسب الرغبة.

نصائح الخبراء

  • هل تجد صعوبة في تقطيع شرائح رقيقة من الخيار بالتساوي؟ استثمر في آلة تقطيع الماندولين. يقوم هذا الجهاز البسيط بتقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة تمامًا في كل مرة. إلى جانب الخيار ، يقوم المندولين بعمل سريع للكوسة والاسكواش الصيفي ، بالإضافة إلى البطاطس للغراتين والبطاطا المقلية محلية الصنع.
  • تتوفر كرات اللحم المطبوخة السادة في قسم الفريزر في محل البقالة. إذا كنت تواجه صعوبة في العثور على كرات اللحم بدون صلصة ، اشطفها ببساطة واتركها حتى تجف قبل تقطيعها إلى نصفين.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
230
السعرات الحرارية من الدهون
130
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
14 جرام
22%
الدهون المشبعة
3 جرام
14%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
20 ملغ
7%
صوديوم
320 ملجم
13%
البوتاسيوم
120 ملغ
3%
اجمالي الكربوهيدرات
18 جرام
6%
الألياف الغذائية
1 جرام
4%
السكريات
3 جرام
بروتين
6 جرام
فيتامين أ
40%
40%
فيتامين سي
2%
2%
الكالسيوم
2%
2%
حديد
8%
8%
التبادلات:

1/2 نشا 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 1/2 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 2 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: FlatBread Pizza Recipe