ae.haerentanimo.net
أفضل الوصفات

بصل فرنسي وبيكون ريزوتو

بصل فرنسي وبيكون ريزوتو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قهر خوفك من صنع الريزوتو في المنزل - حان الوقت. بالتأكيد ، طبق الريزوتو يتناسب قليلاً مع الجانب الفاخر ، ولكنه قابل للتنفيذ تمامًا ويستحق ذلك أكثر من أي وقت مضى ، بفضل هذه النسخة المليئة بالبصل بالكراميل وتعلوها لحم الخنزير المقدد المقرمش.المزيد +أقل-

جعل مع

بروجرسو مرق

3

بصل متوسط ​​مقطع شرائح رقيقة (3 أكواب)

1

كرتون (32 أونصة) مرق بنكهة اللحم البقري بروجرسو ™

1 1/2

أكواب أرز أربوريو غير مطبوخ

1/2

كوب جبن بارميزان مبشور

6

شرائح لحم مقدد مطبوخ هش ومفتت (نصف كوب)

إخفاء الصور

  • 1

    في مقلاة 12 إنش ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار عالية. يضاف البصل يُطهى من 5 إلى 7 دقائق مع التحريك المتكرر حتى يصبح طريًا. خفض الحرارة إلى متوسطة. يُطهى من 15 إلى 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيًا. نقل البصل إلى وعاء.

  • 2

    في هذه الأثناء ، في قدر 2 لتر ، سخني المرق على نار متوسطة حتى يسخن. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة يحفظ ساخناً أثناء طهي الأرز.

  • 3

    في قدر 4 لتر ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة عالية. يقلب في الأرز. يُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح حواف الحبوب شفافة. قلب في النبيذ. يُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص النبيذ.

  • 4

    اخفض الحرارة إلى متوسطة. أضيفي 1 1/2 كوب من خليط المرق الساخن. يُطهى بدون غطاء لمدة 5 إلى 7 دقائق ، مع التحريك المستمر حتى يتم امتصاص المرق. أضيفي 1 1/2 كوب آخر من خليط المرق. يُطهى بدون غطاء لمدة 5 إلى 7 دقائق مع التحريك المتكرر حتى يتم امتصاص المرق.

  • 5

    يقلب في الكوب المتبقي من المرق. يُطهى من 5 إلى 7 دقائق مع التحريك المستمر حتى يصبح الأرز طريًا. يُضاف البصل المكرمل وجبن البارميزان وربع كوب من لحم الخنزير المقدد المطبوخ و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة. يقلب بقوة حتى يصبح الأرز كريمي. يقدم على الفور ، مزين بربع كوب من لحم الخنزير المقدد المتبقي. تقدم مع المزيد من جبن البارميزان ، إذا رغبت في ذلك.

نصائح الخبراء

  • يساعد تسخين المرق على طهي الأرز بالتساوي في فترة زمنية قصيرة.
  • أرز أربوريو هو أرز إيطالي عالي النشا قصير الحبيبات يستخدم غالبًا في صنع الريزوتو. يمكنك العثور عليها في ممر الأرز والفاصوليا في محل البقالة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
570
السعرات الحرارية من الدهون
210
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
23 جرام
35%
الدهون المشبعة
13 جرام
65%
الدهون غير المشبعة
1/2 جرام
الكوليسترول
60 ملغ
20%
صوديوم
1370 ملجم
57%
البوتاسيوم
280 ملجم
8%
اجمالي الكربوهيدرات
72 جرام
24%
الألياف الغذائية
2 جرام
8%
السكريات
5 جرام
بروتين
17 جرام
فيتامين أ
10%
10%
فيتامين سي
6%
6%
الكالسيوم
20%
20%
حديد
15%
15%
التبادلات:

4 نشا 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 1/2 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 4 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: ريزو كنتاكي الرهيب في البيت! ألذ وصفة هتجربوها